Recept 1 Tartaar van zalm en avocado crème

In januari is het 8 jaar geleden dat de deuren van Tussen Kaag & Braassem zijn geopend. In verband met de lockdown is het niet mogelijk om gasten te ontvangen om het 8 jarig bestaan samen met de gasten te vieren. Maar wie jarig is, trakteert! Dus daarom geven wij 8 weken lang, iedere week een recept cadeau. Deze recepten kunt u terugvinden op www.thuistussenkaagenbraassem.nl. Succes en......eet smakelijk!