Grilled Pen Shell Scallop | Temporary care, only this will soften the temple

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии •

  • @bechamelchefs8680
    @bechamelchefs8680  5 лет назад

    블로그 시작했어요~!
    좀더 간결하게 정리된 레시피를 보고싶으시다면 아래를 클릭해주세요!
    쿵치의 레시피 블로그 : blog.naver.com/wprnjs11

  • @bluelk
    @bluelk 5 лет назад +2

    목소리가 담백하네요

  • @sohyunpark6934
    @sohyunpark6934 5 лет назад +8

    마가린 수저로 풀때 껍대기 졸귀탱 ㅎㅎㅎㅎ

    • @bechamelchefs8680
      @bechamelchefs8680  5 лет назад

      껍대기가 너무자연스럽게 뚫리는거에요ㅠㅋㅋㅋㅋ

  • @rrdl9508
    @rrdl9508 5 лет назад +1

    디게 우아하게드시네요 저도 나중에 관자 한전 요리해봐야갰어요 나만알고싶은 유튜버..

    • @bechamelchefs8680
      @bechamelchefs8680  5 лет назад +1

      감사합니다 ! ㅎㅎ
      우아하다는말처음들어봐서 어색하네요!
      이렇게 너무 좋은말씀들을 해주셔서 감사해요
      성실하게 업로드할게용 감사합니다~

  • @민씅일기
    @민씅일기 5 лет назад +2

    관자 해먹으려고 주문했는데!! 참고해서 요리해볼게요! 영상 감사합니다~~~

    • @bechamelchefs8680
      @bechamelchefs8680  5 лет назад +1

      도움이 조금이라도 되신다면 제가 감사합니다 관자 은근 잘안익습니다 ~ 잘익혀주셔야 탈안나용

  • @서정훈-o3d
    @서정훈-o3d 5 лет назад +2

    응원할께요ㅎㅎ

    • @bechamelchefs8680
      @bechamelchefs8680  5 лет назад

      감사합니다!ㅎ 날도추운데 건강잘챙기시고 좋은하루되세요~☺

  • @woody_95
    @woody_95 5 лет назад +3

    처음 봤는데 옆에서 속삭이는거 같네요 ㅋㅋㅋ 응원합니다!

  • @dodovely4826
    @dodovely4826 5 лет назад +2

    너무나도 맛있을꺼같아요 ......

  • @오선예-b5o
    @오선예-b5o 3 года назад

    냉동관자 구입했는데 너무 질겨요. 어떻게 요리해야 부드러워 질까?

  • @akfh0111
    @akfh0111 4 года назад

    기가막히닷!

  • @mortgage7496
    @mortgage7496 4 года назад

    5:52 부터 나오는 음악 제목이 뭐였죠.. 어디선가 들어봤던 것 같은데..

    • @bechamelchefs8680
      @bechamelchefs8680  4 года назад

      ㅠ 펭펭님! 이영상이 1년전제작된거라 저도 잘기억이안나는데 브금제작소에서 받은 파일이었어요~ 라라로시작했던 제작자분이었던걸로기억해요!

  • @지수-u2n
    @지수-u2n 5 лет назад +1

    소스는 강불인가요??그리고 몇분하는건가요??

    • @bechamelchefs8680
      @bechamelchefs8680  5 лет назад +1

      제가저영상을찍으면서 느꼈던점이있어 영상의순서와 아주조금 다르게 설명드리자면 물에 양파를 먼저삶아주세요 그다음 우유를먼저넣어주시고중불로바꿔주세여 그리고 우유를 졸여주세요 여기까지 10분~15분 정도 소요되실거에요 (팬이나 냄비 모양 불세기에따라달라집니다)
      생크림을넣으시면 이시간이 훨씬줄어들고 더맛있을거에요 그리고 눈대중으로 아 이정도면 1/3은 날아갔구나 싶을때 약불로바꾸고 버터를 넣어서 녹이시다보면 버터의 유지방이 분리되보일때가있으실거에요 이때 케이퍼와 레몬즙을넣으시고 또약불로살살저으시면서 간을보시고 필요하면 간을더해주시는거죵 총시간은 짧으면 20분 길면 30분정도 걸릴듯해요 아마 첫시도는 테스트용이다~라고생각하시는게 마음이편하실것같은..제소견입니다!☺
      참고로 화이트와인이나 위스키가 있으면 조금넣어주시면 좋아요/ 관자구울때특히 온도가뜨거워졌을때 화이트와인 한숟갈이면 잡내? 다사라집니다~😁

    • @지수-u2n
      @지수-u2n 5 лет назад

      @@bechamelchefs8680 우와 자세한설명 감사합니다! 오늘 부모님 생일파티할때 만들어보려구요 친절하고 자세한설명 감사해요!!!^0^/♥

    • @bechamelchefs8680
      @bechamelchefs8680  5 лет назад +1

      영상에 미흡했던부분 중요한질문해주신덕분에 제대로설명드릴수있게되어 감사한마음입니다😁
      이소스가 생각보다 간맞추기가 좀어렵습니다 간약하면 확느끼해집니다~..ㅎㅎ(버터와우유때문에..) 무쪼록 맛있게되길 바랄게요!:)

  • @bechamelchefs8680
    @bechamelchefs8680  5 лет назад +2

    풍부한 DHA함량으로 치매예방과 태아의 뇌발달 및 뇌건강에 탁월한 관자! 우리 함께 먹어볼까요?!☺

  • @김수연-h1u8i
    @김수연-h1u8i 5 лет назад +1

    목소리 치인다 ...

  • @사남매티비
    @사남매티비 4 года назад

    ...

  • @이지-m8t
    @이지-m8t 4 года назад +1

    칼질도 답답하고, 설명하는 것도 느릿느릿

    • @bechamelchefs8680
      @bechamelchefs8680  4 года назад +2

      빨리하면 빨리해서 욕먹어용 ㅋㅋ멘트는 녹음이처음이라 양해부탁드려요 ㅎㅎ 불편하셨다면 죄송합니다
      참고로 슬로우한영상들이많습니다ㅜ 제영상에는

    • @bechamelchefs8680
      @bechamelchefs8680  4 года назад +2

      점점 수정해나가고있으니 참고할게요 댓글 감사합니다
      그래도 최대한 성실히 제작하려 노력한영상이니 좋게봐주세용 ㅜ