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블로그 시작했어요~!좀더 간결하게 정리된 레시피를 보고싶으시다면 아래를 클릭해주세요!쿵치의 레시피 블로그 : blog.naver.com/wprnjs11
목소리가 담백하네요
ㅋㅋㅌㅌ 녹음이첨이라 입을넘붙임ㅋㅋ
마가린 수저로 풀때 껍대기 졸귀탱 ㅎㅎㅎㅎ
껍대기가 너무자연스럽게 뚫리는거에요ㅠㅋㅋㅋㅋ
디게 우아하게드시네요 저도 나중에 관자 한전 요리해봐야갰어요 나만알고싶은 유튜버..
감사합니다 ! ㅎㅎ우아하다는말처음들어봐서 어색하네요!이렇게 너무 좋은말씀들을 해주셔서 감사해요성실하게 업로드할게용 감사합니다~
관자 해먹으려고 주문했는데!! 참고해서 요리해볼게요! 영상 감사합니다~~~
도움이 조금이라도 되신다면 제가 감사합니다 관자 은근 잘안익습니다 ~ 잘익혀주셔야 탈안나용
응원할께요ㅎㅎ
감사합니다!ㅎ 날도추운데 건강잘챙기시고 좋은하루되세요~☺
처음 봤는데 옆에서 속삭이는거 같네요 ㅋㅋㅋ 응원합니다!
ㅋㅋㅋ 도움이되셨으면 좋겠어요~
너무나도 맛있을꺼같아요 ......
좋게봐주셔서 넘 감사해요~☺
냉동관자 구입했는데 너무 질겨요. 어떻게 요리해야 부드러워 질까?
기가막히닷!
5:52 부터 나오는 음악 제목이 뭐였죠.. 어디선가 들어봤던 것 같은데..
ㅠ 펭펭님! 이영상이 1년전제작된거라 저도 잘기억이안나는데 브금제작소에서 받은 파일이었어요~ 라라로시작했던 제작자분이었던걸로기억해요!
소스는 강불인가요??그리고 몇분하는건가요??
제가저영상을찍으면서 느꼈던점이있어 영상의순서와 아주조금 다르게 설명드리자면 물에 양파를 먼저삶아주세요 그다음 우유를먼저넣어주시고중불로바꿔주세여 그리고 우유를 졸여주세요 여기까지 10분~15분 정도 소요되실거에요 (팬이나 냄비 모양 불세기에따라달라집니다)생크림을넣으시면 이시간이 훨씬줄어들고 더맛있을거에요 그리고 눈대중으로 아 이정도면 1/3은 날아갔구나 싶을때 약불로바꾸고 버터를 넣어서 녹이시다보면 버터의 유지방이 분리되보일때가있으실거에요 이때 케이퍼와 레몬즙을넣으시고 또약불로살살저으시면서 간을보시고 필요하면 간을더해주시는거죵 총시간은 짧으면 20분 길면 30분정도 걸릴듯해요 아마 첫시도는 테스트용이다~라고생각하시는게 마음이편하실것같은..제소견입니다!☺참고로 화이트와인이나 위스키가 있으면 조금넣어주시면 좋아요/ 관자구울때특히 온도가뜨거워졌을때 화이트와인 한숟갈이면 잡내? 다사라집니다~😁
@@bechamelchefs8680 우와 자세한설명 감사합니다! 오늘 부모님 생일파티할때 만들어보려구요 친절하고 자세한설명 감사해요!!!^0^/♥
영상에 미흡했던부분 중요한질문해주신덕분에 제대로설명드릴수있게되어 감사한마음입니다😁 이소스가 생각보다 간맞추기가 좀어렵습니다 간약하면 확느끼해집니다~..ㅎㅎ(버터와우유때문에..) 무쪼록 맛있게되길 바랄게요!:)
풍부한 DHA함량으로 치매예방과 태아의 뇌발달 및 뇌건강에 탁월한 관자! 우리 함께 먹어볼까요?!☺
담에 에요 함께 에요?
목소리 치인다 ...
...
칼질도 답답하고, 설명하는 것도 느릿느릿
빨리하면 빨리해서 욕먹어용 ㅋㅋ멘트는 녹음이처음이라 양해부탁드려요 ㅎㅎ 불편하셨다면 죄송합니다 참고로 슬로우한영상들이많습니다ㅜ 제영상에는
점점 수정해나가고있으니 참고할게요 댓글 감사합니다그래도 최대한 성실히 제작하려 노력한영상이니 좋게봐주세용 ㅜ
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감사합니다 ! ㅎㅎ
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성실하게 업로드할게용 감사합니다~
관자 해먹으려고 주문했는데!! 참고해서 요리해볼게요! 영상 감사합니다~~~
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응원할께요ㅎㅎ
감사합니다!ㅎ 날도추운데 건강잘챙기시고 좋은하루되세요~☺
처음 봤는데 옆에서 속삭이는거 같네요 ㅋㅋㅋ 응원합니다!
ㅋㅋㅋ 도움이되셨으면 좋겠어요~
너무나도 맛있을꺼같아요 ......
좋게봐주셔서 넘 감사해요~☺
냉동관자 구입했는데 너무 질겨요. 어떻게 요리해야 부드러워 질까?
기가막히닷!
5:52 부터 나오는 음악 제목이 뭐였죠.. 어디선가 들어봤던 것 같은데..
ㅠ 펭펭님! 이영상이 1년전제작된거라 저도 잘기억이안나는데 브금제작소에서 받은 파일이었어요~ 라라로시작했던 제작자분이었던걸로기억해요!
소스는 강불인가요??그리고 몇분하는건가요??
제가저영상을찍으면서 느꼈던점이있어 영상의순서와 아주조금 다르게 설명드리자면 물에 양파를 먼저삶아주세요 그다음 우유를먼저넣어주시고중불로바꿔주세여 그리고 우유를 졸여주세요 여기까지 10분~15분 정도 소요되실거에요 (팬이나 냄비 모양 불세기에따라달라집니다)
생크림을넣으시면 이시간이 훨씬줄어들고 더맛있을거에요 그리고 눈대중으로 아 이정도면 1/3은 날아갔구나 싶을때 약불로바꾸고 버터를 넣어서 녹이시다보면 버터의 유지방이 분리되보일때가있으실거에요 이때 케이퍼와 레몬즙을넣으시고 또약불로살살저으시면서 간을보시고 필요하면 간을더해주시는거죵 총시간은 짧으면 20분 길면 30분정도 걸릴듯해요 아마 첫시도는 테스트용이다~라고생각하시는게 마음이편하실것같은..제소견입니다!☺
참고로 화이트와인이나 위스키가 있으면 조금넣어주시면 좋아요/ 관자구울때특히 온도가뜨거워졌을때 화이트와인 한숟갈이면 잡내? 다사라집니다~😁
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영상에 미흡했던부분 중요한질문해주신덕분에 제대로설명드릴수있게되어 감사한마음입니다😁
이소스가 생각보다 간맞추기가 좀어렵습니다 간약하면 확느끼해집니다~..ㅎㅎ(버터와우유때문에..) 무쪼록 맛있게되길 바랄게요!:)
풍부한 DHA함량으로 치매예방과 태아의 뇌발달 및 뇌건강에 탁월한 관자! 우리 함께 먹어볼까요?!☺
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...
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