So gerade gekocht und gegessen. Ein Traum und wirklich einfach zum nachmachen. Kein anbrennen im Topf , nichts. Habe aber auch das gleiche Werkzeug wie du Calle. An alle die das lesen , es ist wirklich lecker , und ja es geht auch in der kurzen Zeit wenn man alles vorbereitete.
Ziemlich geil, es ist mir beim ersten Mal gelungen, Zeitlich haben wir ca. 35 Minuten gebraucht. Interessant ist, dass weder der Knoblauch noch der Senf herausschmeckt (habe einen Dijon Honig Senf genommen) eine gute Würzbasis gibt. Konsistenz ist schön cremig und das besondere Highlight ist das Pankomehl, dass man auf jeden Fall zuvor besorgen sollte - es verleiht dem Auflauf eine krachelige Textur auf der Oberfläche, wir waren echt überrascht und kannten das nicht. Ich lerne bei Calle auch immer etwas dazu. Danke und weiter so! P. S: Die Menge reicht für 4 Personen. (der Kalorienwert wahrscheinlich für 10)
Mit Calle's Rezepten erobere ich immer wieder das Herz meiner Freundin aufs neue. Mac'n'cheese ist eines ihrer Lieblingsessen und die Version sieht soooo lecker aus!
Das wird noch mit Kochschinken kombiniert, so wie es meine Mutter vor 30/40 Jahren kochte. Sehr schmackhaft. Habe ich seinerzeit Tellerweise verputzt. Danke Calle für dieses schöne Rezept, wie immer ohne großen Schnickschnack und sehr lecker, wie immer. 🙂👍
Ich hab das vorhin 1:1 nachgekocht. Nach einer Portion liegt man halb im Grab, so eine große Dichte hat ein einziger Teller. Ich werde den Rest auf jeden Fall aufessen, aber ich freue mich auch wieder auf etwas Leichteres! 😂
1:1 nach Anleitung zubereitet. Den hiesigen Edeka wegen Panko-Mehl auf links gedreht und gefunden. Hat perfekt geklappt und utopisch gut geschmeckt. Sehr üppig, das reicht für eine kleine Familie. 😉😉😉😉 Lecker, Danke fürs Video ❗👋
Man kann Mac n Cheese noch "perverser" machen. Solange das Zeug noch weich ist z.B. in einer Muffin-Form in kleine "Häufchen" aufteilen, im Kühlschrank kalt werden lassen und am nächsten Tag mit Bierteig oder sonstigem Frittierteig überziehen, in Panko (oder Paniermehl) wenden und dann frittieren. OMG! Das rockt. :D
Wie immer tolles Video . Eine Frage habe ich . Habt Ihr schon mal die Nudeln ziehen lassen anstatt durchzukochen ? Hab den tip mal ausprobiert und es funktioniert tatsächlich gut wenn man aldente mag . Nudeln ins kochende Wasser ,nochmal aufkochen lassen , Deckel drauf , Platte aus und ca. 15 min ziehen lassen .
Hüüüüftengold de luxe 🤣🤣 in 15 min gekocht + 10 Minuten Küche putzen, weil sich alles an Käse und Pankomehl schön auf dem heissen Herd verteilt hat 😜. Aber das ist ja kein Problem solange Carmen schon satt ist 🤪. Dankeschön für das tolle Rezept 😚
Ein super Rezept! 👍Vielen Dank dafür!👍 Ich spare mir übrigens das Salz im Nudelwasser immer, wenn ich die Nudeln mit Soße, oder wie hier mit viel Käsegeschmack verarbeite.😉 LG aus Wels!
Nachgekocht und für seeeehr lecker befunden! 😉😅😋😋😋😋😋 Hab nur den Emmentaler mit Gruyère ersetzt... Emmentaler ist so gar nicht meins. An sich mag ich Käse roh gar nicht, aber das Rezept ist wirklich klasse und auch easy zu machen. 👍5/5 ⭐⭐⭐⭐⭐
Parmesan habe ich noch, die kurzen Makkaroni auch. Also morgen nur schnell noch Cheddarkäse und Emmentaler besorgen und dann nichts wie Nachkochen! Diese Käse-Sahnesoße sieht im Video schon hammermäßig aus. Das kann ja alles nur schmecken😋
Wenn es nicht schon abends Viertel vor zehn wär und ich schon gegessen hätte, würde ich mich schnurstracks auf dein leckeres Rezept stürzen. Aber was heute nicht ist, kann ja problemlos morgen werden ;) ... Vielen Dank, lieber Calle!
Ich weiss nicht, ob ich das Rezept so schnell und so problemlos nachkochen könnte, wenn Carmen Hunger hat. Ansonsten: Wird nachgekocht. Wieder 100 Punkte!
Hallo Carmen und Calle, hab das Rezept ( wie schon so viele ) nachgekocht, und es war wie immer sehr lecker. Viele Grüße und macht bitte immer weiter so ❤
Sowas von lecker und schnell gekocht.😋 Ich liebe solche Rezepte wenn es im Alltag doch mal zeitlich eng wird. Bloß keine schnellen Fertigprodukte, das mögen wir gar nicht. Danke für das Rezept. 🌞👍
Das sieht echt lecker aus und selbst wenn man ganz genau hinschaut, findet man nicht eine einzige Kalorie dadrin. 👍👍👍😂😂😂 Wird sofort nachgekocht. LG aus dem Markgräflerland.
Hallo zusammen! - Das Zauberwort heisst "Calabrese" zu diesem Gericht als Schlussakkord. - Sonst hervorragend gekocht grosser Meister CALLE. Schön, das ich wieder mal Zeit finden konnte rein zu schauen. Danke und Ufwiedrluägä. LG
Oh man, jetzt hab ich mich mit den Kutteln und Edwin vertan, scham lass nach. Ich dachte das wäre der Koch aus dem Elsass gewesen, dessen Gericht ich tatsächlich nachgekocht und es für absolut empfehlenswert befunden habe.
Hallo Calle, dein Kanal gefällt mir ganz gut, ich werde mir jetzt 7 Rezepte von dir raussuchen und schauen, dass ich die Zutaten dafür immer zu Hause haben werde. Heute habe ich deine Kartoffelknödel mit Sallys Lammschmorbraten gemacht und es hat echt super geschmeckt und so idiotensicher.😂👍👍
Oh Neiiiiinnnn, ihr habt das verbotene Gericht gekocht. Das könnt ihr doch nicht machen 🙇🏼♂️ So lecker 😋 aber so verboten! Wie soll ich denn eine Badefigur erreichen🤣 ... obwohl, unser Sommer ist so verregnet ⛈ da mach ich mir lieber dieses Mac and Cheese Rezept... dann kommt die Sonne von innen 😄
Danke für das Rezept, war echt lecker und einfach zu kochen 🧑🍳 Was kann man als Ersatz für die Chipotle nehmen, die Kids haben die nicht so gerne wegen der Schärfe 🙂
Tu mal eine Prise Muskat oder besser Macisblüte und einen TL Zwiebelpulver mit an die Sauce! Dann die Pasta in der Pfanne erstmal kurz anbraten, und zwar im Fett das man soeben aus Bacon ausgelassen hat, den man dann zum knusprig werden beiseite legt und am Ender mit Schnittlauch drüber streuseln. Wenn ein paar Nudeln ein bisschen Bräune haben, also auch "süsslich" dem Aroma zufügen, dann mit einem kleinen Schluck Weisswein ablöschen und dann erst mit Käse verheben und die Konsistenz mit der Sahne herstellen, das ist immer anders-viel, kann man nicht mitm Messbecher machen!
Apropos Muskat,das kann man doch wirklich auch hier mit dran machen. Gerade bei so Aufläufen. Und eigentlich auch noch geräucherte Schinkenwürfel. Naja, die Zeitangaben sind ohne Spülen und Verdauen :-)
Sechs Minuten vor Eins. Und ich überlege ernsthaft an den Herd zu gehen :-D
kein abend vergeht bei mir, ohne das ich, calle kocht an sehe...
So gerade gekocht und gegessen. Ein Traum und wirklich einfach zum nachmachen. Kein anbrennen im Topf , nichts. Habe aber auch das gleiche Werkzeug wie du Calle.
An alle die das lesen , es ist wirklich lecker , und ja es geht auch in der kurzen Zeit wenn man alles vorbereitete.
Habe es nachgekocht, EXAKT so und kann es nur sehr empfehlen! Super lecker Calle!
10 Sekunden im Mund.....10 Jahre auf den Hüften 😂😂😂😂
Moin, Moin, Calle 🥰wieder ein tolles bodenständiges Rezept mit wenig Zutaten und Aufwand🙏Danke und Euch ein wunderschönes Wochenende 🙋♀️🥰💝
Mmmmmmhhhhhhhh lecker Nudeln und Käse gehen immer macht weiter so liebe Grüße 🖖
Danke. Ich mag Ihre Rezepte , ich koche mit Ihren Rezepten.
Ziemlich geil, es ist mir beim ersten Mal gelungen, Zeitlich haben wir ca. 35 Minuten gebraucht. Interessant ist, dass weder der Knoblauch noch der Senf herausschmeckt (habe einen Dijon Honig Senf genommen) eine gute Würzbasis gibt. Konsistenz ist schön cremig und das besondere Highlight ist das Pankomehl, dass man auf jeden Fall zuvor besorgen sollte - es verleiht dem Auflauf eine krachelige Textur auf der Oberfläche, wir waren echt überrascht und kannten das nicht. Ich lerne bei Calle auch immer etwas dazu. Danke und weiter so!
P. S: Die Menge reicht für 4 Personen. (der Kalorienwert wahrscheinlich für 10)
Calle, das ist wieder mal der Oberhammer! Wird zeitigst nachgekocht!!!
Endlich ein Mac and Cheese Rezept, dass uns schmeckt ❤
Calle du bist einfach der König in der Küche 👑👍😍
Weil "Ich" steh hier unter Druck ...
Geiler Typ , geile Rezepte.
Original nach Oma ... kann ich fühlen und schmecken.
Bitte weiter so, tüdelü.
Hallo Weser Bagalut77. Wir freuen uns sehr über Deinen netten Kommentar. LG Carmen und Calle
Meister des Wortsitzes, und super Rezept. Viele Dank
Großartiges Rezept... Mein Kardiologe so..."Ihr nächster Termin ist am..." :)
Inzwischen schon so oft gemacht, immer wieder lecker❗👍👍👍
Mit Calle's Rezepten erobere ich immer wieder das Herz meiner Freundin aufs neue. Mac'n'cheese ist eines ihrer Lieblingsessen und die Version sieht soooo lecker aus!
Klasse!!! Wird natürlich nachgekocht!!
Einfach nur toll
Ein Klassiker der Low-Carb-Küche! 😂 Ein gutes Beispiel, wie geil Transfette schmecken! 😉
Die schönste Kalorienbombe aller Zeiten! Hab's nachgekocht und es kam super an. Danke wie immer an Team Calle!
LG von L aus BO
Hmmmm, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Mega lecker. VG und ein schönes Wochenende, Silke
Liebe Silke. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen
Mit dem Gericht, macht ihr meinen Mann glücklich
Du hast einen ausgezeichneten Geschmackssinn... chipotle mit cheddar...🤤
Das wird noch mit Kochschinken kombiniert, so wie es meine Mutter vor 30/40 Jahren kochte. Sehr schmackhaft. Habe ich seinerzeit Tellerweise verputzt. Danke Calle für dieses schöne Rezept, wie immer ohne großen Schnickschnack und sehr lecker, wie immer. 🙂👍
Mit dem Rezept den Abend meiner Freundin versüßt man ist das lecker danke!!
Ich mußte doch wirklich erst 61 Jahre alt werden um solch ein guten Rezept zu bekommen, Danke Calle es schmeckt toll
Fünf Daumen nach oben 👍👍👍👍👍
Das freut mich sehr!
Ich hab das vorhin 1:1 nachgekocht. Nach einer Portion liegt man halb im Grab, so eine große Dichte hat ein einziger Teller. Ich werde den Rest auf jeden Fall aufessen, aber ich freue mich auch wieder auf etwas Leichteres! 😂
Habt ihr ganz toll gemacht... schön erklärt, die Panko-Variante ist ganz sicher astschock. Super!
Ihr seid ein unschlagbares Team, ich bin jedesmal begeistert. Dieses Gericht koche ich demnächst nach und denke dabei an Euch.👍
Liebe Gisela. Das ist ja ein lieber Kommentar. Wir freuen uns sehr. LG Calle und Carmen
Das wird morgen gleich probiert mit dem pankomehl
Danke, dank euch habe ich das kochen für mich entdeckt. Meine Frau bedankt sich auch recht herzlich bei euch😍
Danke ihr Lieben Calle und Carmen.....das ist doch mal wieder was feines...jetzt haben wir Hunger sabber sabber 😘🧀🍜🍽
Endlich, darauf habe ich schon sooooo lange gewartet. Jetzt weiß ich, was es morgen gibt. Danke für das Rezept. 😘😋👍
Ausprobiert und kann bestätigen: Das ist das allerbeste Mac&Cheese-Rezept aller Zeiten!
Dazu noch euren geilen gurkensalat😋😋😋 hammer👍👍👍
Danke an euch beide , wird am Sonntag nachgekocht !
1:1 nach Anleitung zubereitet. Den hiesigen Edeka wegen Panko-Mehl auf links gedreht und gefunden. Hat perfekt geklappt und utopisch gut geschmeckt. Sehr üppig, das reicht für eine kleine Familie. 😉😉😉😉 Lecker, Danke fürs Video ❗👋
Man kann Mac n Cheese noch "perverser" machen. Solange das Zeug noch weich ist z.B. in einer Muffin-Form in kleine "Häufchen" aufteilen, im Kühlschrank kalt werden lassen und am nächsten Tag mit Bierteig oder sonstigem Frittierteig überziehen, in Panko (oder Paniermehl) wenden und dann frittieren. OMG! Das rockt. :D
Wird gerade nachgekocht.
Wir freuen uns schon drauf 🤤
Wie immer tolles Video . Eine Frage habe ich . Habt Ihr schon mal die Nudeln ziehen lassen anstatt durchzukochen ? Hab den tip mal ausprobiert und es funktioniert tatsächlich gut wenn man aldente mag . Nudeln ins kochende Wasser ,nochmal aufkochen lassen , Deckel drauf , Platte aus und ca. 15 min ziehen lassen .
Paaaaahhprika 😃...Ich liebe es
Ich als Amerikaner sage Daumen hoch für dieses Rezept!!
Hüüüüftengold de luxe 🤣🤣 in 15 min gekocht + 10 Minuten Küche putzen, weil sich alles an Käse und Pankomehl schön auf dem heissen Herd verteilt hat 😜. Aber das ist ja kein Problem solange Carmen schon satt ist 🤪. Dankeschön für das tolle Rezept 😚
Calle und Carmen, da habt ihr ein dickes ei gelegt. super lecker, fanden die nachbarn auch... besten Dank
Ein super Rezept! 👍Vielen Dank dafür!👍
Ich spare mir übrigens das Salz im Nudelwasser immer, wenn ich die Nudeln mit Soße, oder wie hier mit viel Käsegeschmack verarbeite.😉
LG aus Wels!
Nachgekocht und für seeeehr lecker befunden! 😉😅😋😋😋😋😋
Hab nur den Emmentaler mit Gruyère ersetzt... Emmentaler ist so gar nicht meins. An sich mag ich Käse roh gar nicht, aber das Rezept ist wirklich klasse und auch easy zu machen. 👍5/5 ⭐⭐⭐⭐⭐
Sooooo heute nachgekocht....und?
Megalecker und allen hats geschmeckt.
Mehr Käse geht nicht. Danke
Paaaprika . Ich liebe dieses Wort
I LOVE it Calle :) :) :) wird Übermorgen ausprobiert !!!!
Calle du hast es drauf
Jetzt hab ich mich fast angesabbert!
Parmesan habe ich noch, die kurzen Makkaroni auch. Also morgen nur schnell noch Cheddarkäse und Emmentaler besorgen und dann nichts wie Nachkochen! Diese Käse-Sahnesoße
sieht im Video schon hammermäßig aus. Das kann ja alles nur schmecken😋
Gerade gekocht und echt lecker. Da muß man sich beim essen bremsen.
Hey ich bin leider die totale Niete beim kochen, aber dieses Rezept ist so Klasse! Danke dir dafür 😊 schmeckt super lecker
Wenn es nicht schon abends Viertel vor zehn wär und ich schon gegessen hätte, würde ich mich schnurstracks auf dein leckeres Rezept stürzen. Aber was heute nicht ist, kann ja problemlos morgen werden ;) ... Vielen Dank, lieber Calle!
Calle ein Abo hast Du von mir ! Schaue Deine Kochsendungen hoch und runter ! Jetzt muß es sein !
Nudeln und Käse passen immer zusammen, wird gleich morgen ausprobiert, so wie der leckere Nudelsalat.👍👍😃😃
Hallo flyspotty. Wir freuen uns sehr über Deinen netten Kommentar. LG Carmen und Calle
Gestern direkt nachgemacht. War super lecker :)
Ich mag euch zwei😊....Alles super lecker 😋....Klasse, weiter so😍 LG Birgit
Liebe Biggi 69. Herzlichen Dank für Deinen lieben Kommentar. LG Carmen und Calle
Sowas von lecker 😋
Ich weiss nicht, ob ich das Rezept so schnell und so problemlos nachkochen könnte, wenn Carmen Hunger hat. Ansonsten: Wird nachgekocht. Wieder 100 Punkte!
Calle du bist der Beste 👍😊
Es macht so Spaß euch zuzuschauen :D
Calle. Danke. Traumhaft.
Sehr, sehr lecker. 👍
Vielen Dank 🌞 🍀
Soooooo geil 😎😋😋😋
Hallo Carmen und Calle,
hab das Rezept ( wie schon so viele ) nachgekocht, und es war wie immer sehr lecker.
Viele Grüße und macht bitte immer weiter so ❤
Sowas von lecker und schnell gekocht.😋 Ich liebe solche Rezepte wenn es im Alltag doch mal zeitlich eng wird. Bloß keine schnellen Fertigprodukte, das mögen wir gar nicht. Danke für das Rezept. 🌞👍
Hallo Silvia H.. Wir freuen uns sehr über Deinen netten Kommentar. LG Carmen und Calle
Das sieht echt lecker aus und selbst wenn man ganz genau hinschaut, findet man nicht eine einzige Kalorie dadrin. 👍👍👍😂😂😂
Wird sofort nachgekocht. LG aus dem Markgräflerland.
Hallo zusammen! - Das Zauberwort heisst "Calabrese" zu diesem Gericht als Schlussakkord. - Sonst hervorragend gekocht grosser Meister CALLE. Schön, das ich wieder mal Zeit finden konnte rein zu schauen. Danke und Ufwiedrluägä. LG
Super schnell und sicher super lecker 🤗🧀🍜‼️
Aber ob das wirklich eines von „Omas Rezepten“ ist 🤔⁉️
Super Idee - Schmackofatz👍❗👍👍
Oh man, jetzt hab ich mich mit den Kutteln und Edwin vertan, scham lass nach. Ich dachte das wäre der Koch aus dem Elsass gewesen, dessen Gericht ich tatsächlich nachgekocht und es für absolut empfehlenswert befunden habe.
Calle, ich bin doch auf Diät, Mensch! Kannst mir doch nicht immer solche leckere Sachen unter die Nase halten...Mano jetzt krieg ich Hunger ;-)
Einfach nur gut gemacht!
Das Panko oben drauf ist eine geile Idee! Das geht sicher auch woanders: wie Spargelauflauf...und..und..
COOL danke
Hallo Calle, dein Kanal gefällt mir ganz gut, ich werde mir jetzt 7 Rezepte von dir raussuchen und schauen, dass ich die Zutaten dafür immer zu Hause haben werde. Heute habe ich deine Kartoffelknödel mit Sallys Lammschmorbraten gemacht und es hat echt super geschmeckt und so idiotensicher.😂👍👍
Auf das(!) Rezept hab ich lange gewartet !! 😁
Vielen lieben Dank und herzliche Grüße aus Köln.
Markus Frömbgen
Lieber Markus Frömbgen. Herzlichen Dank für Deinen lieben Kommentar und LG nach Köln. Carmen und Calle
Oh Neiiiiinnnn, ihr habt das verbotene Gericht gekocht. Das könnt ihr doch nicht machen 🙇🏼♂️
So lecker 😋 aber so verboten! Wie soll ich denn eine Badefigur erreichen🤣 ... obwohl, unser Sommer ist so verregnet ⛈ da mach ich mir lieber dieses Mac and Cheese Rezept... dann kommt die Sonne von innen 😄
Hallo Greg Smith. Wir freuen uns sehr über Deinen netten Kommentar. LG Carmen und Calle
Dem Meer ist es sch...egal, ob du eine Bikinifigur hast. Wohlfühlen ist die Devise!
Kalorien sind zum essen da,nicht zum zählen 👍😉
Ich mag ja ungern Nudeln aber das koche ich mir morgen. Calle es ist egal was du kochst, nach dem Video habe ich immer Appetit drauf.
Waaaaaas?
Nudeln gehn immer….
einfach nur gut!
Moin - Moin 👩🍳
Ein Träumchen ...
Danke für das Rezept, war echt lecker und einfach zu kochen 🧑🍳
Was kann man als Ersatz für die Chipotle nehmen, die Kids haben die nicht so gerne wegen der Schärfe 🙂
Wow!!!!! Genau meins!!!!! Lecker!
Lieber Ute Wusel. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen
sehr lecker solange da keine Zwiebel drin sind
Sieht super aus ! Mir is das zu reichhaltig😊
Hab's heute nachgekocht. Junge, Junge war das lecker und oh mein Gott waren wir satt -.-
Tu mal eine Prise Muskat oder besser Macisblüte und einen TL Zwiebelpulver mit an die Sauce! Dann die Pasta in der Pfanne erstmal kurz anbraten, und zwar im Fett das man soeben aus Bacon ausgelassen hat, den man dann zum knusprig werden beiseite legt und am Ender mit Schnittlauch drüber streuseln. Wenn ein paar Nudeln ein bisschen Bräune haben, also auch "süsslich" dem Aroma zufügen, dann mit einem kleinen Schluck Weisswein ablöschen und dann erst mit Käse verheben und die Konsistenz mit der Sahne herstellen, das ist immer anders-viel, kann man nicht mitm Messbecher machen!
LECKER .................. :o)
Hammer Video, weiter so! Habe mit gerade alle Zutaten für dein Rezept geholt und werde es morgen versuchen nachzumachen.
Super mega lecker, ich würde meinen Hut ziehen, aber der sitzt jetzt fest. Zu viel gegesse'! ;)
Apropos Muskat,das kann man doch wirklich auch hier mit dran machen. Gerade bei so Aufläufen. Und eigentlich auch noch geräucherte Schinkenwürfel.
Naja, die Zeitangaben sind ohne Spülen und Verdauen :-)
Schönes leichtes Essen 😄 Nee richtig schmeifig , fettig und saulecker. Das ist so ein Gericht wo man sich einfach reinsetzen möchte!
Super Rezept Calle schönes Wochenende
Liebe/r Sonne Q. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen
Gut das ich zur Zeit eine Bananen Diät mache. Ich darf alles essen außer Bananen. Mensch Calle sieht das wieder gut aus.
mir würden da die Bananen fehlen
Da wird nicht nur die Soße von alleine dick. 😋😁
Ich liebe Euch zwei!😍