En detaylı Ekşi Mayali ekmek tarifi 🥖🥖|Bütün Püf noktalarını paylaştım sonuna kadar izleyin✔
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Herkese merhaba:) maya videolarimi izleyip yapan herkesin yoğun ısrarı üzerine hizli bir şekilde eksi mayali ekmeğimi nasil yaptığımı adim adim çektim.
Hem gram hem bardak ölçülü tarifi aşağıya birakiyorum.
Sorularınızi yorum olarak bırakın,
Severek cevaplarım :)
Eksi maya ile ilgili gerekli ekipmanlari almak isteyenler icin link hazirladim👇 #isbirligi
app.hps.im/d7c...
Beni instagramdan takip edebilrisiniz:
/ pinarhardless
Kanalima buradan Abone olabilirsiniz:
www.youtube.co....
Tarif
*500 gr beyaz un / 3 su bardagindan 3 parmak eksik un
(siz isterseniz 350 gr beyaz un 150 gr tam bugday unuda kullanabilirsiniz.her farkli un farkli oranlarda su ceker lutfen suyunuzu kontrollu koyun)
*330 gr su / 1 su bardagi su + ceyrek bardak su
(once 1 bardak koyun suyu baktiniz hamur kuru oldu tuzu verirken cok az su ilave edebilirsiniz)
*150 gr eksi maya / yaklasik 1 su bardagi maya
yazin mayalari 120 gram gibi verin havalar isininca maya hizli eksir.
serin havalarda 150 gram
*9 gr tuz / 1 tatli kasigi tuz
iyotlu tuz kullanmayin
ince cekilmis tuz kullanin
Ben icine susam ve cekirdek ici kullandim.
Keten tohumu,ceviz gibi urunleri kullanmadan once en az 6 saat once suda bekletin.
Direk kullandiginizda hamurdaki suyu cekerler.
Eger hamurunuz sulu olduysa,tam tersi kuru ceviz yada keten tohumu atarak atarak icindeki suyu cekmesini saglayabilirsiniz.
Kanalima buradan Abone olabilirsiniz:
www.youtube.co....
Sifirdan nasil ekşi maya yapilir videoma ulasmak icin tiklayin :
www.youtube.co....
Ekşi mayali balon ekmek tarifim icin buraya tıklayabilirsiniz:
• TAVADA EKŞİ MAYALI BAL...
Beni instagramdan takip edebilrisiniz:
/ pinarhardless
Videomu beğendiyseniz bana destek olmak icin Abone olmayı ve Like yapmayı unutmayin
#eksimaya #eksimayaliekmek #ekmek #evdekal
hanımefendi ; videolarınızı izleyerek neredeyse profesyonel bir ekmekçi oldum.... var olun.....piyasada ekmek yapımını öğrettiğini zanneden bir çok kişi var ama haddim olmayarak ben bu işin ustası diye sizi belledim..o nedenle bu ekmek yapımıyla ilgili sorularımı da size sormak istiyorum..;.... deniyor ki ; ekmek hamurunu ÖNCEDEN ısıtılmış fırında pişireceksin...buhar yapması için fırına SU koyacaksın....ekmek hamurunun üstünü önce kapatacaksın ve 20 dakika sonra açacaksın ve ekmeğin üstünü de .bilmem kaç derece açıyla KESECEKSİN.....peki.....gayet mükemmel ekmeklerin pişirilebildiği ev tipi küçük EKMEK MAKİNE leri var. ve .çok iyi bildiğiniz gibi bu makinelerde bunların hiç birini yapmak olası değil...ekmek makineleri , bütün bu kuralları boşa çıkartıyor...siz bu işin üstadısınız...lütfen söyler misiniz....bütün bu kurallar birer şehir efsanesi midir......sevgili saygımla efendim...
Muhteşem bir tarif... Düzgün Türkçe, detaylı anlatım ve hiç boş laf yok. Tebrikler Pınar Hanım; bundan böyle sizin tariflerinizi uygulayacağım💕💕💕
Ahhh ne guzel ne mutlu ettiniz acemi bir video olmustu ama amacına uygun olması beğenilmesi cok mutlu etti tesekkurlerr 🙏🙏🙏🍀
Bukadar mütevazi bukadar sabırlı bir insan tanımadım zira benim saçma sapan sorularıma tüm nezaket ve kibarlığıyla cevap verdi ve sonunda mayam kabardı 😁😁😁(hiç tanımadığım biriyle ilk defa birlikte mutlu olduk) çok sevdim sizi teşekkürler
Bende çok soru sordum ve cevabını zor buldum deneyimledim hep o yuzden hic ole düsünmeyin:) cok tatlisinizz cok tesekkur ederim okurken mesajı gulumsettiniz🙃
Kesinlikle en detaylı ekşi mayalı ekmek tarifi! Hiç kafayı yormadan açıp izleyerek ekşi mayalı ekmek yapmayı öğrendim ve bizim eve artık dışardan ekmek girmiyor. Pınar Hardless çooook teşekkürler 💛🙏🏻😘
Yaaaaaa bana bu mesajlarrrr cok iyi geliyorr o kadar yorgunluga emege degiyor diyorum !! cidden cok tesekkur ederim paylastiginiz icin sevgiler :)
Pinarcigim 👏 RUclips de gördügüm en mükemmel anlatim püf noktalari ile çok basarili ellerine saglik 👌 çok tesekkurler 🥰❤️😘
Sahanee beğenmene cok sevindimmm🙏🙏🥰 tesekkurler
Tebrik ediyorum ne kadar içten ve özenli bir anlatım
coook tesekkur ederim benim gibi baslarda zorluk cekenlere kolaylik olsun diye elimden geldigince sadelestirip anlatmaya calistim sevgiler
Tüm bildiklerini anlatabilen yegane insanlardansınız🙏🌸
Ahhhhh ne motive etti bu mesaj beni bazen acabalar oluyor hep ama bu geri donusler beni mutlu ediyor :)
cok tesekkurler
Anlaticak cok seyim var
yakinda paylasirim:)
sevgiler
@@pinarhardless9541❤😊
Eline saglik çok güzel gözüküyor afiyet olsun teşekkür ler
Maşa ALLAH cok sempatik bir öğretme yontemi seçmisiniz bravo 6 yıldır ekmegimi kendim yapıyorum ama bunu hic yapmadım 👍👍👏👏
🧿Adın gibi güzel bir hamur, ellerine sağlık canım kardeşim 👍👏👏👏👏👏🧿🌹❤️😘
Ne guzelsiniz cok teşekkürler 🥰🙌
Ekşi maya ile ilgili hazırladığınız tüm videolar cok anlaşılır.Birkaç video izlemiştim ama sizinki kadar anlaşılır hiçbir video yok.Emeğinize sağlık🌸🫶🏻
Pınar Hanım, paylaşım için teşekkürler emeğinize ve ellerinize sağlık. Benim tercihim, taş değirmende öğütülmüş glüten oranı düşük, kimyasal gübre ve "ilaç" kullanılmadan üretilen Anadolu'nun geleneksel buğdaylarından elde edilmiş tam buğday unları. Ekşi mayaya yakışanın bu tür unlar olduğunu düşünüyorum.
Size katiliyorum , insallah farkindalik artar ve kendi topraklarimizda yetisen bugdaylari kullanip kucuk ureticiyi destekler devamliligini saglayabiliriz... Tesekkurler sevgiler
Sizin tarifinize kadar onlarca video izledim defalarca ekşi maya denedim hepsi çöp oldu. Size minnettarım, az önce ilk ekşi mayam oldu ve ilk ekşi mayalı ekmeğimi yapıyorum. Çok teşekkürler :)
Çok tatlısın nolur bir kerede tambuğday çavdar unu beyaz un karışımı ekmek yapın ben yapıyorum ama böyle kabarmıyor lütfen bekliyorum
haftaya yapicam tariflerimi toparliyorum paylasicam :)
Ekşi mayalı ekmek yaparkenherkesten birşeyler öğrendim senin anlatımın güven veriyor çocukla bu kadar hamarat olabilmene maşallah portakal reçelin harika oldu kavanoz kavanoz dostlarıma yaptım aramızda kalsın bende70 yaşındayım sana mutluluklar dilerim babaannenin çöreğinizde deniyecegim
Efsane, nasıl akıcı bir anlatım, bravo gerçekten harikasınız 😊👍
Bende şaşırıyorum kendime konuşmak icin bu ani bekliyormusum🤓😂😂tesekkur ederim🥰🥰❣
Eline, sağlık, ğüzel, olmuş😆
@@omerturk847 tesekkurler🙏🤙
Herşey güzel di fakat şekil vermeye gelince açılmadı yapış yapış oldu açamadım hamuru 😔
Harika bir anlatim .hem samimi hem öğretici .çok istifade ettim teşekkür ederim.insallah yapacağım.
Harika 😍 enerjin, tariflerin ve ekmeklerin harika! Sayende birbirinden güzel ekmekler yapmaya başladım. Teşekkürler 😊💕
olleyyyyy harika cok mutlu oldummmm tesekkurler
Çok teşekkür ederim, sayenizde, ve güzel anlatımınızla maya yapmayı öğrendim, emeğinize yüreğinize sağlık.
Bence bu işe soyunan ilk sizi izliyorsa şanslı .kafası karışmadan ilk seferde bingo...ben şimdi aydınlandım
Ahahaha valla haklisin benim beynim yanmisti ilk 3 ay arastirmaktan,atomu parcalamaktan son anda dondum :)) insalah faydali olsun herkese tesekkurler
Gerçekten bende yeni gördüm youtubede hamurum aydınlandı😍
Kesinlikle
@@pinarhardless9541.. 😊😅❤❤ çok yararlı bir video.. Ve güzel anlatım. Süper.. Teşekkürler.. Sevgiyle
Mükemmel anlatım, mükemmel tarif emeğine sağlık
Ellerine sağlık 👍
Tesekkurler🙏🙏🥰
Harika gorunuyor. Cok net anlatim tebrikler❤
Hepimize fırın açtırıcak bu kız bu sempatikliğiyle!♥️😍
Ahahhahah yada fırıncılar peşime düşücek 🥰😂😂😘😘😘
Çok güzel olmuş , açıklayıcı bilgileriniz için teşekkürler,tam bi öğretmen sabrınız var
@@tayibecals8709 öğrendiğimi öğretmeyi cok seviorum,bana iyi geldi sizede gelsin istiyorum🥰🥰🙏
Çok güzel çok detaylı bir tarif olmuş ekmek yapımına yeni başladım sayılır, çok güzel bilgiler veriyorsunuz. En kısa sürede deneyeceğim🥰
Icin kesip görebilseydik keske. biraz daha büyük casserole lazim ;)
daha buyugu vardi kucuguyle yapim dedim sahane kabardi ici instagramda :) acemilik oraya atinca buraya koymamisim
Pinar Hardless yeteri kadar bos alan olmayinca ve ustunu kesmis oldugunuz sekilden dolayi cok guzel sonuc vermis. tamam, instagram da takipdeyim sizi, merak ettim bakicam hemen. (Bakewisely) benim hesabim da.
Süper bir anlatım. Hayranlıkla izliyorum sizi. Kutluyorum.💐
Cooook kalp benden sevgiler
Merhaba, tencereyi ısıttınız mı acaba kapağı bez ile tuttunuz bende ekmeğimi yaptım toprak kap aldım, toprak kapta olur değil mi 🥰
Tencere sicak evet 30 dakika sicak firindaydi
O kadar tarif baktım denedim olmadı ama sizin tüm detayları anlatan videolarınızı izledikten sonra bu ekmek tarifinizi çoook güzel başarabildim.. çok teşekkürler emeğinize sağlık 🌷
Coook mutlu ldum cok tesekkur ederimmm :))
Ekmek yemek için bir mevsim geçti neredeyse 😂
ahahahah cidden oleee :)) gunler geciyor
Valla yaaa ay delircem bu nedirrr 😝😝
Bende bu sabir olsaydi dervis olurdum
Ac kapa aç kapa sonra hamuru günde 4 kere yogur katla arada 1 saat bekle ben gözümün ilkyardimda actim😆
Pınar çok çok teşekkür ederim çok büyük takipçileri olan çok da severek takip ettiğim iki sayfadan maya tarifini aldım 10 gündür deniyordum resmen minimetrik yükselmeler oluyordu sen okadar güzel anlattın ki nerde hata yaptığımı anladım 3 günde 10 gündür gelmeyen mayam geldi şimdi ekmeğimi yapacağım
Uzun aradan sonra yeni ekşi mayamı hazırlayıp geldim. Tarifinizle ekmeğimi yaptım. Çok harika bir ekmek oldu. Teşekkür ediyorum size
Çok başarılı profesyonel bir anlatım; tebrikler!!!
Harikulâde bir anlatım.. Sevgi ile teşekkürler.. ❤
Çok anlaşılır tarif etmişsiniz .Elinize ve emeğinize sağlık . merci
cok tesekkur ederim :)
Ya sizden çok önemli püf noktalar öğrendim. 1 aydır ekşi mayalı ekmek yapıyorum. Soğuk fermantasyonda ekmeğim hiç kabarmazdı. Sizi dinleyince baktım buzdolabım 3 dereceymiş. Hemen 4 dereceye yükselttim. İlk defa Gece koyduğum hamurum harika kabarmış. Ekşi mayalı ekmekte ayrıntılar çok önemli sanırım. Herşey için Teşekkürler. lütfen videolarınıza devam edin ve en basit ayrıntıyı bile söyleyin çünkü bilmeyen için o çok büyük bir ayrıntı olabiliyor. ❤️❤️❤️❤️❤️
Aynennn cok haklisiniz benimkide 5 dereceydi fazla mayalninca dikkatimi cekti :) cidden ufacik detaylar ekmegi cok etkiliyor sevgiler tesekkurler
Mutfakta aklınızı çok güzel kullanmışsınız. Bize pratik tecrübeler aktardınız. Tebrik ederim. Çok teşekkürler Pınar hanım.
Yaklaşık bir buçuk yıldır ekşi mayalı ekmek yapıyorum. Ancak bir türlü göz göz ve lezzetli olmasını sağlayamamıştım. Tesadüfen sizin videonuzu izledim. Aşağıdaki tüm yorumları okudum ve sizin tarifinizle ekşi mayalı ekmeği yaptım. Bugün üçüncüsünü yaptıktan sonra yorum yazmak istedim. Hakikaten çok lezzetli ekmeklerim oldu. İnanamadım yine yine denedim. Sonuç hepsi güzel oldu. Size çok teşekkür ederim. Tüm püf noktalarıyla samimiyetle anlatışınızı çok sevdim
Ahhhhhh ne guzel bir geri donus cok mutlu oldum,o kadar onemli ki bu geri donusler karsiligini bulmasi..
faydali olunca tamamlanmis hissediyorum .. cok tesekkur ederim paylastiginiz icin ellerinize emeginize saglik sevgiler
Okadar güzel ve anlaşılır anlatıyorsunuz sizi tebrik ediyorum. Sayenizde merak ettiğim ekşi maya ekmekten bendeyapacağım. Çok teşekkür ederim...
Cok mutlu oldum paylasiminiz icin tesekkurlerr 🥰
Cok sade ve güzel bir anlatım, teşekkürler
cok tesekkur ederim :)
Bugüne kadar izledigim en kolay anlaşılır tarifti çok teşekkür ler
Cok mutlu oldum o zaman 🥰 yapinca bana instagramdan atin lutfen sevgiler
Çok güzel bir anlatım🌻 çok teşekkür ederim... bu arada oğlunuz muzu açmaya çalışırken müdahale etmediniz ve kendi başardı👏🏻 iyilik yapıyorum derken çocuklarımızı hayata karşı güçsüz yetiştirdiğimiz için, sizin doğru davraşınız çok hoşuma gitti🦋
Cooook tesekkur ederim bunu farkedip paylastiginiz icin.. Aynen cocuklar akilli bireyler. Az mudahele ile daha ozguvenli oluyorlar kesin :) sevgiler tesekkurler
2 aydır öğrendiklerim ile hem eksi maya hem ekmeklerimi yapıyorum.Hâlâ çok eksiğim var.Sizin bu videonuz bana çok ipuçları verdi.İyi ki izlemişim.Bana kattıklarınız için teşekkür ederim.🎈👋✌🥰
Cooook mutlu oldum katkisi olduysa🥰🙏bende hergun yeni seyler deneyimliyorum begendiklerimi sizinle paylasiyorum 🥰🥰🙏🙏sevgiler
Pınar hnm 5 yıldır ekşi mayalı ekmek yapıyorum ama katlama yaparak hiç yapmamıştım. Çünkü ilk başladığımda hamur yoğurmayı bile bilmiyordum. Karantina günlerinde gözenekli ekmek yapma hevesine kapıldım Bir sürü video izledikten sonra ne şanstır ki sizin videolarınızı keşfettim. Son derece anlaşılır bir dil ve uygulama çok sevdim. Sizi de çok sevdim, enerjinize bayıldım.Tebrik ediyorum ve teşekkür ediyorum. İlk uygulama başarılı oldu biraz önce 2. kez yaptık bu defa kızımla 2 tane. Yarın sabah pişecek. Sizi izlemeye devam edicem.👍💐
yaaaa coook mutlu oldummmmm :) anlasilir olmasina faydali olmasina , sonuclarin guzellesmesine :) ellerinize saglikkk sevgiler kizinizada :))
Aferin size Pınar hanım..
Eğitimci gibi çok güzel anlattınız..
Çok başarılı anlatım önce notlarımı aldım uygulama için mayamı besliyorum ❤
Hamuru tezgaha çarpma işinde sizn kadar başarılı olamasam da Ekmek süper oldu, çok teşekkürler.
illa carpmak gerekmiyor, distan ice katlama yapar gibide yogurabilirsiniz hamuru ben sadece bir teknik gosterdim :)ellerinize saglik
Ekşi maya konusunda kafam çok karışmıştı,sayenizde çözdüm.Detaylı ve anlaşılır anlatımınız,samimiyetiniz ve gülümseyen yüzünüz için teşekkürler,sevgiler.🥰
Cok mutlu oldum tesekkurler
Sevgiler 🥰❤️🙏
Pınar hanım size ne kadar teşekkür etsem az gelir. Yaklaşık 2 yıla yakındır ekşi maya ekmeği pişirmeyi öğrenmeye çalışıyorum. Defalarca hüsranla sonuçlanan denemeler oldu. Birçok yabancı kanalın tarifini uyguladım. Ancak en güzel olduğunu düşündüğüm ekmeğim bile sizin tarifinizle yaptıklarım gibi kabarmamıştı. Ve hiçbir tarifte ekmek hamuru katlama vs sonrası oda sıcaklığında birkaç saat mayalayınp buzdolabına öyle koyun demediği için yeterince kabaramayan ekmekler pişirdim. Bugün hem siyez hem de beyaz unla 2 ekmek yaptım. Buralarda hava 40 derece sıcaklığa yaklaştı ekmek hamurunu manage etmek çok zor benimki sizin tabirinizle Deniz anası kıvamına gelmiş dolapta buna rağmen ekmeğim muhteşem kabardı. İyiki varsınız. Sağlıkla sevgiyle kalın.
Ne guzel cok mutlu oldum geri donusunuz icin, gercekten cok emek veriliyor ufacik eksik bir seyde ekmek kabarmiyor ben elimden geldigince butun detaylari vermeye calistim :) sevgiler tesekkurler
İzlediğim en neşeli,en açıkla,en pratik tarif....Teşekkürler...
Coook mutlu oldum anlaşılır bulmaniza insallah yardimci olmustur biraz 🙋♀️ sevgiler
İlk defa ,suda duran ekşi mayamı yaptım sayenizde,sabahleyin çok sevindim suyun üzerinde görünce😁😁,,,hemen Ekmeğimi mayaladım,,Ellerinize,diline saglık🙏🌹🍬
Aaaaaa harikaaaa :))) hadi bol sans :) sevgiler
Bugune kadar izledigim en tatli,en eglenceli,en net (kafa karistirmayan) eksi mayali ekmek anlatimi.ilk eksi mayali ekmegimi sizin recetenizle yaptim ve efffsane oldu. Bikmadan usanmadan bana ve tüm arkadaslarimin sorularina yanit verdiginiz icin ayrica tesekkurler 😊
Coooook tesekkur ederimmmm Cidden icim kipir kipir okuyorum mesajlarinizi motive ediyor :)) iyiki paylasmisim diyorum tesekkurler sevgiler
Super anlatim Ben yillardir denerdim atma islemini bilmezdim 5 gun sonra Cop olurdu dogru aciklamali anca net bu kadar anlat olur supersin
🙏🙏😊tesekkur ederim sevgiler
Sabrınıza hayran kaldım bravo emeğinize sağlık
Elinize emeğinize sağlık güzel kızım. Sizi keyifle izledim teşekkürler hoşçakalın.
Olmasi gereken Pinar hanimin yaptigi gibi yapmak.
Bende biraz daha pratik olani yazayim.
Nedense eksi mayali ekmek yaparken cok zorlaniliyor. Aslinda alisinca cok kolay. Usta hemen her seyi videoda anlatiyor.
Benim büyük tahta kazan kepcesi var. Onun sapi ile un, su, eksi maya ve tuzu 10 dk kadar karistiriyorum. Bir kap icerisinde üzeri folyo ile buzdolabinda 12-15 saat kadar bekletip (Hamuru oda isisinda da bekletebilirsiniz ancak lezzet farki olacaktir.) aliyorum.
Oda isisinda 1-2 saat gecince yükselmeye basliyor. Bazen yarim saat bazen 1 saatte bir 3-5 kez katlama yapiyorum. En son sekillendirme yapip ekmek sepetine alip 1-2 saat yükselmesini bekliyorum.
Döküm tencereyi 240 C de yarim saat isitip hamuru icine atiyorum. Kesik atip agzi kapali olarak firina veriyorum. 25 dk sonra isiyi 210 C yapip 18 dk daha pisiriyorum. Sonra tencereden cikartip tel üzerinde 190 C de 18 dk daha pisiriyorum.
Ekmek icin kullandiginiz un, su, tuz ve eksi mayaniz ekmegin lezzetini ve kivamini etkiler. 5-10 kez ekmek yaptiginizda artik kendi ayarlarinizi olusturursunuz.
Örnegin suyunuz kirecli olabilir, tuzunuz dogal olmayabilir, ununuz az veya cok su istiyor olabilir. Eksi mayanizi yaptiginiz un bile mayanizin lezzetini etkiler. Benim firinim 240 C de pisirir, sendeki 230 C de olabilir, 250 C de.
Kapakli Döküm veya cam tencereniz yok ise bir firin tasinda pisirin ve kesinlikle firinda buhar olmasini saglayin, yoksa kabarma cok az olur.
Farkli unlardan eklemeler yaparak lezzet degisimi yapabilirsiniz.
Eksi mayanizi buzdolabinda tutarsaniz 2-3 günde bir besleme yapmaniz yeterli olur.
Ben hazirlarken 3 ekmek yapiyorum. Sonra günlük yiyecegim parcalara ayirip buzdolabi poseti ile dondurucuya atiyorum. Yemekten en az 5-6 saat evvel oda isisinda kendiliginden cözülüyor. Ayni ilk günkü gibi yiyorum.|
Yaaa.... super gercekten. Ekşi maya hazırlamadan girdim, şimdi ekmek pişirmedeyim. Sanırım beyin ameliyatı yapsan onuda izleyeceğim 🤣🤣. Ellerine sağlık ve harika anlatım için teşekkürler 😊
yaaa super tatli mesaj okurken gulumsetti cok tesekkur ederimm :)))) mutlu ettiniz sevgiler
Şimdiye kadar izlediğim en güzel ellerinize sağlık
Çok detaylı ve güzel bir anlatımla harika bir ekmek olmuş ellerinize ağzınıza sağlık 👏🏻👏🏻👍🏻
cok tesekkur ederimm Sevgiler :)
Pınar hanım bugün 3 kez denedim ekmek yapmayı nihayet başardım ilk ikisi kabarmamıştı. Sebebinide buldum mayayı suya döndüğümde suyun yüzeyine çıkmamıştı.Bütün denilenleri uyguladığim hâlde kabarmamıştı. Bugün başardım çok mutluyum... çok teşekkürler ...
harikaaa yaptikca kesfediceksiniz ve daha guzel ekmkelr olucak sevgiler
İlk kez bu kadar net ekşi maya ekmek anlatımı dinliyorum. Süpersin anlatımın gerçekten net ,düz , sade ve leziz ekmeklerin gibi 🙏🥰💐
Ayyy harikaaa cok mutlu oldum faydali olduysa 🥰🙌 tesekkurlerr
Şimdiye dek bir sürü ekşi maya ekmek yapma videosu izledim Türkçe en iyi tarif sizinkiydi Teşekkürler
Coook tesekkur ederim cok mutlu oldum faydali olmasina :)
Ekşi maya ile yapılmış en güzel paylaşımlar . Tam aradığım tarifler.. Tebrik ediyorum.💜👁️🗨️
Süper sizi ekmek yapma aşamalarını yaparken izledim. inşallah bende başarabilirim.Ellerinize sağlık Önerileriniz için Teşekkürler👍😅
Cok tesekkur ederimmm sevgiler kolay gelsin :)
Ne kadar tatlısın harika bir anlatım denedim keyifle yedik teşekkür ederim 😍😘
Afiyet olsun Tesekkurler :)
Ellerinize sağlık çok güzel oldu anlatımınızı çok beğendim 👍💜💚
tesekkurler sevgiler :)
Maşallah süphanallah ekmeyiniz çok güzel oldu allahım ağız tadıyla yedirsin inşallah sizi ilk defa izledim ve abone oldum
Çok açık ve net bir anlatım emeğinize sağlık😊🌺
Cok tesekkur ederimm faydali olsun insalah :)
Harika ekmek sizden cok öğrenniceklerimiz var 👍🏻😍
Tesekkurler Sevgiler :))
şahane anlatmınız sayesinde gaza gelmemek mümkün değil. yüreğinize sağlık.
Cok tesekkur ederimmm :)) sevgilerr
ellerinize sağlık, çok güzel oldu .Açıklamalar, yerinde.Deneyeceğim.
Ya tekrar tekrar söyleyeyim ben yaklaşık 5 yıldır ekmek yaparım ama bu güne kadar izlediğim en muhteşem Video 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
aaaaaaa superrr deneyimli bir ekmekciden onay aldiysam sahane.ben acemiyim 7 aydir eksi mayali yapiyorum bildigim kadarini anlatmaya calistim.faydasi olsun herkese insalah sevgiler
Bugün pişirdim, unlarım karışık undu tabi böyle olunca suyum biraz daha fazla oldu ama enfes, cevizli bir ekmek oldu.Çok teşekkür ederim 😘
ellerinize saglik :))
Seni izlerken öğretme konusunda bir armağanın olduğu düşündüm. Lütfen devam et. Sayende de şahane bir mayam oldu. Teşekkür ederim. ❤
Gerçekten güzel ve sevimli bir anlatım özellikle unlar arasındaki farkı söylemeniz çok iyiydi
Cok tesekkurler 🥰🥰🙏🙏🙏
Kesinlikle çok güzel bir anlatım olmuş, kafam çok karışmıştı ama şimdi berraklaştı, çok teşekkürler, emeğinize sağlık💖💐
cok sevindim tesekkurler sevgiler
Emeğinize sağlık; müthiş bir sunum 👏👏👏👏
Harika duruyor teşekkürler
Pınar hanım ellerinize sağlık muhteşemsiniz
Gayet anlaşılır bir tarif teşekkürler. Deneyeceğim. Sevgiler
.
Tesekkurler :)
Tek kelime ile HARiKA ❤ bu kadar güzel enerji bu kadar güzel anlatım. Çok teşekkür ederiz...
Bennnn coook tesekkur ederimmm 🥰🥰💃❣böyle mesajlar bana moral oluyor sevgiler
Gerçekten güzel anlaşılır bi anlatım ve harika bir ekmek teşekkürler👌❤
Cok tesekkur ederimmm
Pınar hanım nekadar net ,samimi ve bilgilendirici bir video olmuş.Genelde bu tarz videolarin sonunu getirmeden kapatirim ama tekrar tekrar dinledim her ayrintiyi.Tesekkurler
Detaylı anlatimizinzdan dolayı teşekkür ederim canım kızım
Tesekkurlerr 🥰🤍
Maşallah çok güzel anlatıyorsunuz ellerine sağlık
Tesekkurler 🍀
Merhab pinar hanim hersey icin saolun.harik anlatimlariniz ile 15 gündür yapamadığım eksi mayami yaptim.ilk ekmek harikaydı.ama 2. Ekmek ağırlaştı. İçi çok güzel göz göz çiğ değil ama ıslak ve ağır
on mayaniz yeterince guclu degildi kabartamadi ekmegi demek.. gunde 2 kez besleyip mayayi guclendirin
elinize saglik ben de yapiyordum fakat ele yapisan tarzinin nasil yapildigini ogrendim cok tesekkurler.
şa ha nee 10 gundur kabarmayan mayam sayenizde kabardı sırada ekmek yapımı iyiki varsınız. sarıkamıştan selamlar😊
mayamizzz hazirsa ekmek yapabiliriz ozamannn supper :) benden de coook sevgiler sarikamisa
Tarif ve anlatım için teşekkür ediyorum. Ben ekşi mayalı ekmek yapmaya yeni başladım birkaç defa yaptım ama içi hep nemli kalıyordu amasizin tarifinizi dün yaptım Bugün pişirdim tadı dokusu şahane oldu. Çok sağolun😊
Harikkaaa ellerinize saglik cok sevindim
İyi akşamlar. Ellerinize emeklerinize sağlık. 🙏😘🇹🇷🇦🇿
Merhaba Pınar hanım, sizin güzel bizleri ürkütmeden anlatımınız,bizi ekmek yapmaya yöneltti.Guzel fırınım,tencerem olmamasına ramen bu sabah ekmek yaptım,daha kesmedim görüntüsü güzel içini bilmiyorum,ama çok hoşuma gitti sayenizde diyeyim.Teşekkür ediyorummm
yaptikca guzellesir devam edin :) tesekkurler sevgiler
Kanaliniza hayran oldum doğrudur 😁çoğunlukla bir video yu tekrar tekrar izlerken buluyorum kendimi . Ekmegimi sepete koymadan once pirinç unum yoksa kahve cekiceginde yada Nutri bullet blenderimda bir avuc pirinci cektiriyorum, al sana pirinc unu ☺️ kayinvalidemden ogrendim benimde aklima gelmemisti, bu videonuzda pirinc ununuzun olmadigindan bahsetmissiniz eger nutri bullet( blender) yada kahve cekiceginiz varsa pirinç unu almaniza artik gerek yok. Size ve videolariniza hayranım.
Sevgiler,
Ozge Rawlins
Sizi videolarınız sayesinde ekşi maya ekmek yapma cesaretini gösterdim. Teşekkürler. 🥖🥖 Şu anda ekşi mayamla aşk yaşıyorum. 💓💓🤣🤣
ahhhhh en guzel ask :)) omur boyu sursunnnn sevgiler
Harikasınız, paylaṣım için teṣekürler ellerinize sağlık😊
şimdiye kadar hem yabancı hem de Türkçe belki yüzlerce ekşi maya tarifli video izledim ama açık ara en tatlı, en samimi ve en soru işareti bırakmayan tarif sizinki olmuş, kendi adıma çok teşekkür ederim ve tebrikler
Yaaaaaa vallahi harika motive oluyorum boyle mesajlarla, insan hep yetersiz ve eksik hissediyor acaba duzgun anlatabildim mi oldumu derken bu mesajlar tamam Pinar devam dedirttiriyor cidden cok tesekkur ederim paylastigin icin :)
@@pinarhardless9541 kesinlikle yetersiz değil, hem çok anlaşılır hem çok pratik hem de çok sıcak bir üslupla anlatıyorsunuz, keep going :) kanalınıza abone de oldum şimdi zaten... dediğim gibi kafamda hiç soru işareti kalmadı, yeni başladım sayılır ekşi maya ekmek yapımına (yakl. 2 ay oldu), yolun çok başındayım, çok başarılı sonuçlara ulaştığım da oldu ama hala en pik noktaya çıkamadım, sanırım sizin tarifiniz sayesinde olacak... 💕
Eveet bir daha asla denemeyecegim 😂😂vaktim kiymetli benim saatlerce bunla ugrasamayacagim🎉
Birçok ekşi mayalı ekmek yapımı izlerken içime fenalık geldi ve vazgeçtim... bunu mutlaka deniyeceğim... harikasınız👏👏🙏🏻💕
🙈😂😂 bana da o fenalik geldi sonra bide ben anlatim dedim sevdi herkes 🥰🥰🙏🙏
pınar ablacım 14 yaşındayım 4 günlük ekşi mayamla 15 dakika vur pat yaptım mükemmel ekmek oluyor çok teşekkür ederim sana çok şey öğrendim💗
Ahhh harikasinnnnn ellerine saglik :)
@@pinarhardless9541 💗💗💗
Çok güzel oldu elinize sağlık ama keşke bir dilim kesip içinide gösterdeydiniz çok merak etmiştim çok faydalı bir video emeğinize sağlık 👌
Kestimmm kestim ama instagram da 🙈😂 acemilik buraya koymamisim
Çok içten ve samimi anlatımınız için teşekkür ederim
Ne mutlu bana motive oldum teşekkürler 🙌🥰💜
Ekmegimi birebir sizinle beraber yaptim ve super oldu emeginize saglik
Cooook mutlu oldum ellerinize saglik :))