아구탕 지리 맛있게 끓이는 법 나만의 비법에 2가지 양념을 더해보세요.

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 40

  • @해밀-h5g
    @해밀-h5g 11 месяцев назад +1

    맛있겠어요 ^~~^
    음색도 넘 좋으세요
    100만 가시분이네요❤
    감사합니다

  • @장연윤-b9q
    @장연윤-b9q 4 месяца назад +1

    감사합니다

  • @만나벌꿀여왕벌
    @만나벌꿀여왕벌 3 года назад +6

    정말 맛있는 아구탕 아주잘끓이셨네요~
    옷속을 파고드는
    봄바람 불어오는 이계절에 더욱 맛있는 아구탕이네요!!
    영상 감사합니다

    • @아빠는식당사장님
      @아빠는식당사장님  3 года назад +1

      안녕하세요~
      여왕벌님께서 칭찬해주시니 정말 감사합니다.ㅎ
      시원한 아구탕으로 가족들과 맛있는 식사시간 보냈습니다
      응원 감사합니다👍👍👍

    • @jungmr.9854
      @jungmr.9854 Год назад

      최애 아구찜 영상 운영자님 여기서 뵙게되다니 ^^

    • @만나벌꿀여왕벌
      @만나벌꿀여왕벌 Год назад +1

      @@jungmr.9854 ㅎㅎ 안녕하세요
      아빠는 식당사장님께서는 맛집을 운영하시는 대표님 이세요
      도가니탕이 끝내줘요

    • @jungmr.9854
      @jungmr.9854 Год назад +1

      @@만나벌꿀여왕벌 네네 아구찜 영상 살려주셔서 얼마나 감사했는지 ^^

  • @장우숙
    @장우숙 3 года назад +3

    맛있겠어요
    국물이 깔끔하고 진해보여요.
    다음번 영상보고 만들어볼께요.

  • @정혜자-f2t
    @정혜자-f2t 2 года назад +1

    영상설명 최고!!~ 왜 이제 봤을까? 감사합니다.

  • @jungmr.9854
    @jungmr.9854 Год назад

    이영상이 찐이네~~

  • @쎄븐-z8y
    @쎄븐-z8y 2 года назад +1

    기본에 충실한 아귀탕 잘보았어요
    아이미하고 멸치육수 첨들었는데요
    뭔지요? 어디서 사는지도 알고싶어요 ~

    • @아빠는식당사장님
      @아빠는식당사장님  2 года назад +3

      안녕하세요.
      아이미는 미원계통의 조미료입니다.
      멸치육수는 활용도가 좋아서 꼭 권해드립니다.
      마트 또는 식자재(마트) 이런곳에 보면 판매합니다.
      아이미는 작은포장(가정용)이 있는지 모르겠네요. 멸치육수는 간장병크기(중간사이즈)부터 나와서 집에 두고 사용하시면 좋아요^^

  • @Levis502tpd
    @Levis502tpd 2 года назад +1

    아구탕 찾아보니까 여기 레시피가 제일 맘에 듭니다

  • @김오월-o4b
    @김오월-o4b 2 года назад +1

    감사해요 두가지체크포인트 유용했네요
    추어탕이나 매운탕 종류에 보통 제피가루를 많이 넣쟎아요
    검색해보니 아구찜에 제피가루를 넣는 식당도 있나보더라구요
    혹시 아구탕에도 제피가루와 방앗잎을 넣어도 괜찮을까요? 궁금해지네요

    • @아빠는식당사장님
      @아빠는식당사장님  2 года назад +2

      안녕하세요.
      음식은 정답은 없는것 같습니다.
      소량으로 넣어보시고 입맛에 맞다면 추가로 넣어 조리하시는것도 좋을것같습니다^^

  • @김오월-o4b
    @김오월-o4b 2 года назад +3

    좋은 영상 감사해요
    마지막 포인트로 식초를 넣었쟎아요
    언급하신 맑은탕(대구 우럭탕)에도 식초를 넣어서 먹어도 괜찮을까요?
    그것 말고도 가자미탕이나 물메기탕같은 여러맑은탕에도 식초를 넣어도 괜찮은지 궁금합니다

    • @아빠는식당사장님
      @아빠는식당사장님  2 года назад +2

      안녕하세요.
      저는 맑은탕은 마무리로 식초를 조금넣습니다.
      시원하고 깔끔해지는 맛이 좋아요.

  • @이수민-p9o
    @이수민-p9o Год назад +1

    매운탕은. 고추가루만 추가하면 될까요?

  • @sungjunkim8712
    @sungjunkim8712 2 года назад +2

    좋은정보 고맙습니다
    빠사장님 ^^
    장마인듯 합니다.
    건강하시고 행복하세요
    혹시 공유채널이 (카톡.전번)따로 있나요?
    비공개 이신지요

    • @아빠는식당사장님
      @아빠는식당사장님  2 года назад +2

      안녕하세요.
      비공개나 그런건 없습니다.
      작은도움이라도 필요하시다면 연락처 주시면 전화드리겠습니다.
      감사합니다.^^

    • @sungjunkim8712
      @sungjunkim8712 2 года назад +2

      @@아빠는식당사장님 넵 고맙습니다 빠사장님 ^^

    • @sungjunkim8712
      @sungjunkim8712 2 года назад +2

      @@아빠는식당사장님 7월중 우정옥 방문하도록
      하겠습니다. 빠사장님께 7일전 연락드리겠습니다
      친절한 응대 감사드립니다.^^

    • @아빠는식당사장님
      @아빠는식당사장님  2 года назад +2

      @@sungjunkim8712 네~오시기전 연락먼저 부탁드릴께요^^
      감사합니다.

  • @토토천재-y8n
    @토토천재-y8n 3 года назад +2

    사장님 보통 돼지곱창전골 소중대사이즈에 곱창양을 어느정도 잡아주시나요

    • @아빠는식당사장님
      @아빠는식당사장님  3 года назад +3

      안녕하세요.
      돼지곱창은 소중대에 따라서 가격이 어떠한지 모르지만 소는 2인분 기준 500g 해아하지않을까요?
      돼지곱창은 비교적 가격부담이 없으니 조금 넉넉히 담아내시면 손님들께서도 좋아하실것같습니다.
      저는 예전 돼지곱창볶음 판매한적있는데
      2인분 18.000원 순수 돼지곱창만500g+야채로 구성하니 손님들이 정말좋아하셨습니다.

  • @차월희-v4x
    @차월희-v4x 3 года назад +2

    아이미가
    없어요 대체할수
    있는거가 무엇일까요?
    사장님 너무 감사하게
    잘보고 갑니다.
    행복한날 되세요 ^^

    • @아빠는식당사장님
      @아빠는식당사장님  3 года назад +2

      아이미가 없으시면 미원으로 사용하셔도 되는데 아이미는 국물용에 사용하면 더욱맛있습니다.조미료는 선택해서 사용하시면되요^^
      오늘도 좋은하루 보내세요^^🥰

  • @박순남-l3r
    @박순남-l3r 2 года назад +1

    아이미가 뭐에요 ?
    미원인가

    • @아빠는식당사장님
      @아빠는식당사장님  2 года назад

      미원이랑 같은 조미료인데 국물용 이라고 생각하시면 됩니다.^^

  • @baysaabaysaa8518
    @baysaabaysaa8518 3 года назад +2

    사장님 배팅

  • @jay-124
    @jay-124 3 года назад +2

    구독자 최하 10만 돌파할 내공과 실력과 말빨//////////////////////

    • @아빠는식당사장님
      @아빠는식당사장님  3 года назад +1

      안녕하세요.
      칭찬과 응원 감사합니다!
      말씀만으로 정말 큰힘이됩니다👍👍👍