Hamburger Brötchen Selber Machen || Homemade Hamburger Buns || [ENG SUBS]

Burger Brötchen Selber Machen/Backen. || How to make/bake homemade hamburger buns.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:
Zutaten für 8 grosse Burgerbrötchen: || Ingredients for 8 large hamburger buns:
•500 Gramm Mehl || 500 grams of flour
•250 Milliliter lauwarmes Wasser || 250 milliliters of lukewarm water
•50 Milliliter lauwarme Milch || 50 milliliters of lukewarm milk
•½ Würfel Hefe || ½ cube of yeast
•2 Eier || 2 eggs
•50 Gramm Butter || 50 grams of butter
•1 Esslöffel Zucker || 1 tablespoon of sugar
•1 Teelöffel Salz || 1 teaspoon of salt
•Sesam zum Bestreuen || Sesame to sprinkle
Küchenhelfer || Kitchen gadgets:
•Ein hohes Gefäß für die Hefe-Wasser-Mischung || A tall vessel for the yeast-water mixture
•Schneebesen/Gabel zum Anrühren/Verrühren der Hefe-Wasser-Mischung || Whisk/Fork to stir the yeast-water mixture
•Mixer/Küchenmaschine || Mixer/Food processor
•Eine grosse Rührschüssel um den Teig Ruhen zu lassen || A large mixing bowl for the dough to stand/rest
•Küchentuch || Kitchen towel
•Backblech + Backpapier || Baking tray + parchment paper
•Pinsel || Brush
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
ichkocheheute....
The complete recipe for future reference can be found here:
ichkocheheute....
Viel Spass beim Nachbacken ;) || Enjoy baking;)
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Meine Ausrüstung: || My equipment:
✗ Kamera || Camera: amzn.to/2iKMP4V
✗ Laptop || Laptop: amzn.to/2P4swkA
✗ Stativ || Tripod: amzn.to/2iifMnM
Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: amzn.to/2iKOCan
✗ Pfanne || Frying Pan: amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: amzn.to/2jhSF0V
Meine Social Media Profile || My social media profiles:
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