Спасибо за рецепт,очень люблю выпечку с творогом и нашла для себя.Много рецептов еть ,но я не могла выбрать, чтобы был самый вкусный.Я пекла уже не раз.Но пекла не с творогом ,а с творожной массой и получилось очень вкусно.Мои домашние и друзья были в восторге.И еще я немного увеличила муку из-за массы ,которая влажнее ,чем творог.Теперь он мой фаворит.Спасибо огромное за рецепт и удачи вам в продвижение вашего канала.
Самый вкусный рецепт капкейков. Пробовала много других рецептов, всё не то. А этот просто шикарный! 😊Капкейки получаются воздушные, нежные и очень вкусные!
Огромное спасибо за ваш чудесный рецепт! Не было пудры, но и с сахаром капкейки интересной нежной текстуры и очень вкусные. У меня получилось 15 капкейков, это потому что я поделила на порции по 50г, но капы поднимаются не активно, так что можно смело было по 55г в стандартные формочки. Выпекались 35м на 160гр в электрической духовке. Творожная выпечка особенная, пробуйте, пеките с любовью!
Здравствуйте, Яна. Хочу сказать Вам спасибо за то,что делитесь своими рецептами. Вы молодец,что не побоялись начать вести свой канал при том,что на Ютуб достаточно много кондитеров, которые делятся своими знаниями.
Подписала на вас совсем недавно, пересматриваю все ваши видио по несколько раз. Вы большая молодец. Яна, вы не могли бы снять более подробное видио про украшение тортов и капов живыми цветами. Спасибо.
Яна, здравствуйте! Большое спасибо за не сложный и такой вкусный рецепт! Скажите, пожалуйста, что это за зелёные веточки, которыми Вы украшаете шапочки?
Из съедобных мята, розмарин, тимьян. Но они все пахнут специфически, не всем нравится. Многие еще украшают листьями фисташки (пистацио). Купить в цветочных магазинах можно:)
Яна, у меня столько вопросов к Вам накопилось. Я была бы очень рада, если Вы ответите. Конфитюр на крахмале или пектине? Что лучше, вкуснее? В какие кремы можно добавлять конфитюр, чтобы крем не свернулся, но и вкус ягод чувствовала?
😊 конфитюр на пектине мне больше нравится. В крем я обычно его не добавляю, делаю отдельно прослойку. Но думаю, можно к любому крему добавлять. Главное, чтобы ингредиенты были одной температуры :)
Yana Ben Delicious channel мне хочется клубничный конфитюр в крем от наполеона добавить, вместо сгущёнки, на начинку в капкейки. Кажется должно быть очень вкусно, но боюсь, что свернётся.
капы очень вкусные конечно. Но у меня много теста осталось еще(делала по рецепту на 12 шт) и еще проблема.вышло время,проверила шпажкой,выключила духовку,через 5 минут смотрю а у них шапочки опали,почему так происходит????
Испекла по вашему рецепту творожные капкейки. Для меня ОЧЕНЬ МНОГО масла сливочного в тесте. Очень ЖИРНЫЕ! Можно ли как-то заменить масло на творог? И в какой пропорции?
Спасибо за рецепт,очень люблю выпечку с творогом и нашла для себя.Много рецептов еть ,но я не могла выбрать, чтобы был самый вкусный.Я пекла уже не раз.Но пекла не с творогом ,а с творожной массой и получилось очень вкусно.Мои домашние и друзья были в восторге.И еще я немного увеличила муку из-за массы ,которая влажнее ,чем творог.Теперь он мой фаворит.Спасибо огромное за рецепт и удачи вам в продвижение вашего канала.
Самый вкусный рецепт капкейков. Пробовала много других рецептов, всё не то. А этот просто шикарный! 😊Капкейки получаются воздушные, нежные и очень вкусные!
Огромное спасибо за ваш чудесный рецепт! Не было пудры, но и с сахаром капкейки интересной нежной текстуры и очень вкусные. У меня получилось 15 капкейков, это потому что я поделила на порции по 50г, но капы поднимаются не активно, так что можно смело было по 55г в стандартные формочки. Выпекались 35м на 160гр в электрической духовке. Творожная выпечка особенная, пробуйте, пеките с любовью!
Здравствуйте, Яна. Хочу сказать Вам спасибо за то,что делитесь своими рецептами. Вы молодец,что не побоялись начать вести свой канал при том,что на Ютуб достаточно много кондитеров, которые делятся своими знаниями.
Здравствуйте) спасибо большое ❤
Неизменно с мастерством,и вкусом! Спасибо.
Спасибо за МК! Думаю,что капы получились очень вкусными! Обязательно приготовлю!
Татьяна, обязательно попробуйте 😊
Подписала на вас совсем недавно, пересматриваю все ваши видио по несколько раз. Вы большая молодец. Яна, вы не могли бы снять более подробное видио про украшение тортов и капов живыми цветами. Спасибо.
Мила, да планирую такое видео :) добро пожаловать❤
Спасибо огромное за рецепт.💐 С творогом....обожаю все! А подскажите диаметр капсулы, пожалуйста🙏
Яна, спасибо! Красиво и вкусно, уверена ! Я обожаю творожную выпечку! ЛАЙК.
Спасибо Вам ❤
Спасибо за мастер - класс, обязательно испеку.
*Добрый день Яна! Отличный рецепт. Желаю вам приятного дня,отличного настроения, всего хорошего*
Спасибо ❤
Вкусняшки!! Красивые и аппетитные!! Спасибо за вкусный рецепт! лайк!!!
😊
Очень эстетично смотрится! Наверное, и очень вкусно!
Татьяна, обязательно попробуйте приготовить)
Спасибо за интересный рецепт.Шикарный разрез кекса.Вы интересно и понятно рассказываете.
Ирина, спасибо большое ❤
Мммм какая красота 👍
Я недавно подписалась на ваш
канал 😍😘 и не сколько не жалею.Обожаю ваш труд 💐
И то что вы творите 👍👍👍
Наталья, спасибо огромное ❤ и добро пожаловать :)
@@YanaBen а можно пектин агаром заменить?
Лучше не надо
Обязательно на день рождения на сладкий стол!!!!
Красота то какая!!!
Спасибо большое)
Какая прелесть!Нежные и очень красивые капкейки))))Спасибо Яночка!
❤
Очень красивые капкейки получились уверена что и очень вкусные лайк
Спасибо)
Подскажите пожалуйста, пектин яблочный или цитрусовый? Спасибо
Замечательно 👍
❤
Красота!
Спасибо за видео рецепт! Лайк
Здравствуйте, а пектин можно заменить на крахмал?
Привеееет😃✌я большая сладкоешка и хотела бы попробовать эту красоту😋👍100
Какая же у вас вкуснота👍Красота👍😘
Спасибо ❤❤❤
Превосходные капкейки!
Спасибо)
Очень хороший канал!!! Побольше вам подписчиков!!!
Татьяна, спасибо 💜
Вкусненько!!!
Красота 😍 я тоже хочу
Спасибо)
Я пробовала делать на творог -ДМ детское питание молочный край 7,0% массовая доля жира, масса нетто 100 гр. В креме нет крупинок. Попробуйте
Лена, мне кажется он жидковат все-таки.. Пробовала молочный край. Или детский гуще?
Спасибо за рецепт. Люблю творожную выпечку.
Можно ли испечь эти капкейки на пастообразной творожной массе?
Оксана, не пробовала. Мне кажется влажно сильно будет..
А этот крем подоидет для прослоики и для выравнивания торта белыи бархат☺заранее спасбо.
Жанна, можно) если найдете хорошую творожную пасту без крупинок)
Добрый вечер!!!а что это за зелень и где я могу ее купить???
Можно ли крахмал вместо пектина?
Яна, здравствуйте! Большое спасибо за не сложный и такой вкусный рецепт! Скажите, пожалуйста, что это за зелёные веточки, которыми Вы украшаете шапочки?
Надя, это листочки от бархатцев) на даче растут у нас))
Здорово!)) а чем ещё, кроме мяты можно украшать, съедобные я имею ввиду))
Из съедобных мята, розмарин, тимьян. Но они все пахнут специфически, не всем нравится. Многие еще украшают листьями фисташки (пистацио). Купить в цветочных магазинах можно:)
Спасибо большое!))
Я тоже попробую😋 Яна, а подскажите какой зеленью вы украшаете?
Здесь листья бархатцев)
Шикарная у вас выпечка)) А что это у вас за зелень (украшаете))
Это листья бархатцев) летом у нас на даче растут))
Можно пектин на агар заменить?
Можно попробовать
Yummies great dear stay connected 💐 😍 Full watched 💕👍
Мечтаю испечь подобные десерты. Вопрос? Не знаю, что за зелень вы добавляете в декор, но если ее заменить мятой или мелисой?
Конечно можно)
Здравствуйте, Вы могли бы сказать какое количество ингредиентов вы использовали для 4 капкейков?🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Разделите все ингредиенты на 3)
Яна, у меня столько вопросов к Вам накопилось. Я была бы очень рада, если Вы ответите. Конфитюр на крахмале или пектине? Что лучше, вкуснее? В какие кремы можно добавлять конфитюр, чтобы крем не свернулся, но и вкус ягод чувствовала?
😊 конфитюр на пектине мне больше нравится. В крем я обычно его не добавляю, делаю отдельно прослойку. Но думаю, можно к любому крему добавлять. Главное, чтобы ингредиенты были одной температуры :)
Yana Ben Delicious channel мне хочется клубничный конфитюр в крем от наполеона добавить, вместо сгущёнки, на начинку в капкейки. Кажется должно быть очень вкусно, но боюсь, что свернётся.
Очень аппетитно выглядит, сразу хочется повторить )
❤
Супер лайк!! А что такое пектин? И где его брать?
😄😀👍👍👍 я рекламу смотрю!!
Пектин-это натуральный желирующее вещество) у нас в простых супермаркетах продается)
В описании написано 3 яйца, а вы в видео используете одно или же вы просто опустили остальные два?
Очень красивые кексики, вот сейчас готовлю)
В видео я могу делать порцию меньшей, в описании написано на сколько кексов рецепт)
Спасибо 😍 а по вкусу конфитюр отличается от того который на кукурузном крахмале?
Крахмал немного дает вкус, на пектине мне больше нравится)
@@YanaBen спасибо, попробую!
Яна привет у меня есть вопрос пектин что такое можноли его не использовать я хотела шас испеч тварожний капкейки я не знаю что этопаэтомо спрашиваю
Здравствуйте! Пектин - это натуральный загуститель. Можно не использовать, просто подольше проварите начинку и добавьте немного больше сахара)
Хороший рецепт, чем можно заменить пектин, или возможно его исключить из рецепта?
Мария, можно исключить. Добавьте немного больше сахара и дольше уваривайте до загустения)
@@YanaBen спасибо
Здраствуйте.а.естьли.нет.пектина.чем.можна.заменит
Яна, а такой крем подойдет для наполеона?
Мне кажется не очень)
Яночка, спасибо, что ответили
А на сколько капкейков рецепт шапочек?
Яна, подскажите, пожалуйста, где вы покупали форму металлическую для капкейков? Давно ищу, но нужного размера не встречала
Добрый день) покупала у нас в местном конлитерском магазине)
Подскажите, пожалуйста, а крем простоит день в такой же хорошей нерушимой форме (в холодильнике), или есть шанс, что поплывет?
Анна, зависит от творога. Должен быть не мокрый и хорошо держать форму
капы очень вкусные конечно. Но у меня много теста осталось еще(делала по рецепту на 12 шт) и еще проблема.вышло время,проверила шпажкой,выключила духовку,через 5 минут смотрю а у них шапочки опали,почему так происходит????
Яна у вас есть рецепт слойки -язычки?(в школе помню давали с томатным соком)
Яночка, их суперпросто делать) только нужно слоеное тесто) я запишу в список))
Яна, пектин яблочный или nh?
Яблочный)
Капкейки - моя слабость ! 👍от друга!
А можно ли использовать готовый магазинный конфитюр?
Конечно)
Здравствуйте, а можно вместе творога использовать готовые творожки чудо?
спасибо за рецепт! подскажите, какую зелень использовали в декоре?
Это бархатцы) дачные цветочки)
У меня получается с этого рецепта 16 шт.
Hello😁
we came to play
lt is a nice video👌
High Rating pochi👍👍👍
Скажите пож.у меня масло 82%всегда отслаивается.смотрю вы долго перемешиваете и он у вас идеален.или иасло непонятно как хранили в магазине.
Всегда беру одно и тоже масло экомилк, пока ни разу не было проблем
@@YanaBen спасибо за подсказку
Испекла по вашему рецепту творожные капкейки. Для меня ОЧЕНЬ МНОГО масла сливочного в тесте. Очень ЖИРНЫЕ! Можно ли как-то заменить масло на творог? И в какой пропорции?
Нет, поищите другой рецепт. У меня на канале есть на кефире простые
@@YanaBen спасибо
Что такое пектин
Растительное вещество, которое обладает склеивающими свойствами
Яна! А ВЫ профессиональный кондитер?)
Нет)) мне до профессионала далеко) просто люблю печь 😊
Оказывается не далеко, если я так решила!) Процветания и успехов, желания и терпения Вам!!! Вы лучшая!))
Спасибо большое ❤❤❤
Yana Ben Delicious channel А я считаю Яночка, что Вы уже настоящий профессинал кондитер высокого класса. Молодец
Хороший рецепт! Люблю сладкое! Попробую! Подписка +лайк! Приглашаю дружить на свой канал!
Яночка привет! Посмотри на Тургенева 49
Привет) хорошо, спасибо :)