@@LBDSG1966 Thanks for your quick response. I really enjoy your videos. You have a lot of interesting recipes that I want to try but most of your older recipes are only in Chinese. I hope your future videos will have English subs and English ingredients list. You are doing a wonderful job. Keep it going.
幸亏看到你的频道,每样食品都做的这么精致,解释简单易懂,太谢谢你了
看上去就好吃, 准备练手。谢谢父子两人的美食视频。
😋😋👍👍🙏🙏兒時的最愛😋😋謝謝您老爸先生的分享❤️❤️
謝謝老爸,成品看起來最好的👍
太棒了!老爸真的是我的偶像,一個大老爺怎麼會如此厲害?甚麼都會。做出來的東西全都好吃,也能教的如此仔細,太謝謝您的分享!
很喜欢看你教学,解释清楚,说明栏里又有配方,让我们能专心听你讲课,不用反复看你教课又忙着找食谱。谢谢。
俐落,初學收口皮太厚,會多練幾次,很想學核桃派,謝謝你的教學
看到老師這個視频,勾起了兒時的回憶讓我也把這個回憶分享給我的家人,謝謝您了!
这也太梦回童年了!不过我老家那边不叫猫耳朵,就叫炸油果子,细看配方还是有点不一样,不用豆腐乳而是用蜂蜜和面做深色的部分。除了这个还有别的形状,馓子麻叶之类的。过年时姥姥会炸好多然后分给亲戚们。疫情之下已经两年没回家了
他一开始特别说明今天分享的是一种 咸 味的做法。甜味的他可能也做,但是今天不讲。
Thank you so much for sharing! They look really yummy
听着炸的时候脆脆的声音就觉得好吃😋好久没吃了,好馋😍😋😋😋
看着就好吃😋切片后用烤箱烤制也应该不错👍
回想起我每天放學回家 都要去小店舖買 放黑芝麻在裡面更香 更好吃
謝謝老爸🙏
喜欢背景爵士音乐!
越嚼越香😋👍👍👍👍👍
在我们这里只有五香味的,看了视频才知道还可以做成其他味道,有机会要一定要试试!
请问可以用烤箱吗?
可以用黑糖调色?
我炸鱼的油,单独放一个杯子里,留着下回炸鱼用,炸别的面食的东西,会有鱼腥味的。炸面食的油,我也是单放的。都是炸3回就不用了。
喜欢你的视频。 请问可以烤吗?谢谢
原來你們小時候也吃這個哈哈ㄏ
油可以炸几次?法国超市卖的炸油可以炸10次。
请问,不用玉米油,用黄油可以吗
Thank you for writing the recipe in English.
没有nanru. 能用别的吗。。
不油炸,烤行吗?
怎么没有说明栏
你们家可以开个点心店了
My childhood snack ! Yum ! Can we have the ingredients list in English, please?
Can we add sesame seeds to the flavored dough?
@@LBDSG1966 Thanks for your quick response. I really enjoy your videos. You have a lot of interesting recipes that I want to try but most of your older recipes are only in Chinese. I hope your future videos will have English subs and English ingredients list. You are doing a wonderful job. Keep it going.
不知道版主用的什么牌子的南乳? 我买的"巨树",按照配方加了10克没有视频里颜色那么深,又加了2克酱汁,成品整体上颜色还是淡,味道也偏淡,但是很有童年的味道喔!😋😋😋
@@LBDSG1966 谢谢🤝🤝🤝
你的視頻太棒,初學包子,還不太
俐落,很想學核桃派,謝謝你的教學
这个我们叫油粿子。
请问今天怎么没有分享配方在说明栏呀?😁
对呀,没有配方,想试一试有点困难。可以麻烦加上文字配方,谢谢老爸😁
👍👍👍👍🥰
試做了很美,但很硬牙都歪了,要放苏打粉才会脆,
👍👍👍👍👍
👍
想看苏州松子芝麻饼,有吗?
@@LBDSG1966 老爸应该一看就会。松籽芝麻饼,苏州特产。
我们那里叫“牛耳仔”
😋
老乡,请问甜的猫耳朵糖大概放多少啊?另外可以让老爸出江米条的做法吗?
@@LBDSG1966 好的,谢谢
您好!请问我在炸的时候为何会出现越炸就越往下沉的情况?谢谢!
@@LBDSG1966 谢谢!下次做切薄点。
枣糕
如果是烤箱版的猫耳朵,在材料方面要添加什么?
我用烤箱烤的,切好铺在盘里又刷了油,成品很脆但不够酥,打算下次再做是把配方里的油加倍
@@lindazhouyuan5703 谢谢分享,下次油加倍后出来的效果是又酥又脆的话麻烦也分享一下,另外再请教一下,烤箱用了多高的温度和烤了多少分钟呀
@@shiweifu3247 这次烤箱温度是180°C 烤了18分钟,按照版主推荐冰冻了一下再切的,但是还是切的有的厚了,烤的时间就长。
@@lindazhouyuan5703 谢谢😘
我今天按照这个配方来做失败了,味道很淡,炸出来像面饼,软软的,根本就不脆,不知道是那个步骤出错了😢
看不到食譜
能夠分享食譜嗎?看不到敎學❓
感覺你
我刚才试了。但是失败了,炸出来的像面饼,没有脆感
@@LBDSG1966 不知道啊,哪个步骤出了错。下回再试试。
我今天按照这个方法来做,味道很淡,炸出来像面饼软软的,根本就不脆,不知道是那个步骤错了
我做了好几次都不成功,非常硬。呵呵