Cat ear pastry|Traditional Chinese snacks! Easy to make! Salty and tasty!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 65

  • @adarina5290
    @adarina5290 3 года назад +2

    幸亏看到你的频道,每样食品都做的这么精致,解释简单易懂,太谢谢你了

  • @luciazhang88
    @luciazhang88 3 года назад +5

    看上去就好吃, 准备练手。谢谢父子两人的美食视频。

  • @floraflora9372
    @floraflora9372 3 года назад +4

    😋😋👍👍🙏🙏兒時的最愛😋😋謝謝您老爸先生的分享❤️❤️

  • @vivahu5972
    @vivahu5972 3 года назад +2

    謝謝老爸,成品看起來最好的👍

  • @jinli6780
    @jinli6780 2 года назад

    太棒了!老爸真的是我的偶像,一個大老爺怎麼會如此厲害?甚麼都會。做出來的東西全都好吃,也能教的如此仔細,太謝謝您的分享!

  • @meryoey8936
    @meryoey8936 3 года назад

    很喜欢看你教学,解释清楚,说明栏里又有配方,让我们能专心听你讲课,不用反复看你教课又忙着找食谱。谢谢。

  • @麗雪邱-k4m
    @麗雪邱-k4m 3 года назад

    俐落,初學收口皮太厚,會多練幾次,很想學核桃派,謝謝你的教學

  • @mandyphung5826
    @mandyphung5826 3 года назад +2

    看到老師這個視频,勾起了兒時的回憶讓我也把這個回憶分享給我的家人,謝謝您了!

  • @meiyanw6646
    @meiyanw6646 3 года назад +3

    这也太梦回童年了!不过我老家那边不叫猫耳朵,就叫炸油果子,细看配方还是有点不一样,不用豆腐乳而是用蜂蜜和面做深色的部分。除了这个还有别的形状,馓子麻叶之类的。过年时姥姥会炸好多然后分给亲戚们。疫情之下已经两年没回家了

    • @slomo4672
      @slomo4672 2 года назад

      他一开始特别说明今天分享的是一种 咸 味的做法。甜味的他可能也做,但是今天不讲。

  • @ralphtse
    @ralphtse 3 года назад +2

    Thank you so much for sharing! They look really yummy

  • @FangfangWorld
    @FangfangWorld 3 года назад +1

    听着炸的时候脆脆的声音就觉得好吃😋好久没吃了,好馋😍😋😋😋

  • @筱薄布
    @筱薄布 3 года назад +2

    看着就好吃😋切片后用烤箱烤制也应该不错👍

  • @maidralala1726
    @maidralala1726 3 года назад +1

    回想起我每天放學回家 都要去小店舖買 放黑芝麻在裡面更香 更好吃

  • @meifungchan4992
    @meifungchan4992 3 года назад

    謝謝老爸🙏

  • @Martina-xu1sl
    @Martina-xu1sl 3 года назад +1

    喜欢背景爵士音乐!

  • @angelang1801
    @angelang1801 3 года назад

    越嚼越香😋👍👍👍👍👍

  • @EcruMoonn
    @EcruMoonn 3 года назад

    在我们这里只有五香味的,看了视频才知道还可以做成其他味道,有机会要一定要试试!

  • @thegracelee
    @thegracelee Год назад

    请问可以用烤箱吗?

  • @陳英-q6e
    @陳英-q6e 3 года назад

    可以用黑糖调色?

  • @卢娟-n1y
    @卢娟-n1y 3 года назад

    我炸鱼的油,单独放一个杯子里,留着下回炸鱼用,炸别的面食的东西,会有鱼腥味的。炸面食的油,我也是单放的。都是炸3回就不用了。

  • @Angela-hr5oy
    @Angela-hr5oy 3 года назад

    喜欢你的视频。 请问可以烤吗?谢谢

  • @shuchenlin4022
    @shuchenlin4022 2 года назад

    原來你們小時候也吃這個哈哈ㄏ

  • @lnsightsonlife
    @lnsightsonlife 3 года назад

    油可以炸几次?法国超市卖的炸油可以炸10次。

  • @maicyc1174
    @maicyc1174 3 года назад

    请问,不用玉米油,用黄油可以吗

  • @kimma5100
    @kimma5100 3 года назад

    Thank you for writing the recipe in English.

  • @asemgulbolat6978
    @asemgulbolat6978 3 года назад

    没有nanru. 能用别的吗。。

  • @xyzguo9206
    @xyzguo9206 2 года назад

    不油炸,烤行吗?

  • @michelleweng3984
    @michelleweng3984 3 года назад +1

    怎么没有说明栏

  • @Schwanengans
    @Schwanengans 2 года назад

    你们家可以开个点心店了

  • @belindaloo9423
    @belindaloo9423 3 года назад +1

    My childhood snack ! Yum ! Can we have the ingredients list in English, please?
    Can we add sesame seeds to the flavored dough?

    • @belindaloo9423
      @belindaloo9423 3 года назад

      @@LBDSG1966 Thanks for your quick response. I really enjoy your videos. You have a lot of interesting recipes that I want to try but most of your older recipes are only in Chinese. I hope your future videos will have English subs and English ingredients list. You are doing a wonderful job. Keep it going.

  • @lindazhouyuan5703
    @lindazhouyuan5703 3 года назад +1

    不知道版主用的什么牌子的南乳? 我买的"巨树",按照配方加了10克没有视频里颜色那么深,又加了2克酱汁,成品整体上颜色还是淡,味道也偏淡,但是很有童年的味道喔!😋😋😋

  • @麗雪邱-k4m
    @麗雪邱-k4m 3 года назад

    你的視頻太棒,初學包子,還不太

    • @麗雪邱-k4m
      @麗雪邱-k4m 3 года назад

      俐落,很想學核桃派,謝謝你的教學

  • @yishengerershengsan
    @yishengerershengsan 3 года назад

    这个我们叫油粿子。

  • @shalingteaw1802
    @shalingteaw1802 3 года назад +2

    请问今天怎么没有分享配方在说明栏呀?😁

    • @chenjiehua19
      @chenjiehua19 3 года назад

      对呀,没有配方,想试一试有点困难。可以麻烦加上文字配方,谢谢老爸😁

  • @lobsanglhamo2883
    @lobsanglhamo2883 2 года назад

    👍👍👍👍🥰

  • @yuukoyu4392
    @yuukoyu4392 2 года назад

    試做了很美,但很硬牙都歪了,要放苏打粉才会脆,

  • @bolili3162
    @bolili3162 2 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @朱瑾瑄
    @朱瑾瑄 3 года назад +1

    👍

  • @xiaolingthompson9411
    @xiaolingthompson9411 3 года назад

    想看苏州松子芝麻饼,有吗?

    • @xiaolingthompson9411
      @xiaolingthompson9411 3 года назад

      @@LBDSG1966 老爸应该一看就会。松籽芝麻饼,苏州特产。

  • @jcchan2008
    @jcchan2008 3 года назад +1

    我们那里叫“牛耳仔”
    😋

  • @rebeccazou8034
    @rebeccazou8034 3 года назад

    老乡,请问甜的猫耳朵糖大概放多少啊?另外可以让老爸出江米条的做法吗?

  • @zhishit4411
    @zhishit4411 3 года назад

    您好!请问我在炸的时候为何会出现越炸就越往下沉的情况?谢谢!

    • @zhishit4411
      @zhishit4411 3 года назад

      @@LBDSG1966 谢谢!下次做切薄点。

  • @tinaaaaa1496
    @tinaaaaa1496 3 года назад

    枣糕

  • @shiweifu3247
    @shiweifu3247 3 года назад

    如果是烤箱版的猫耳朵,在材料方面要添加什么?

    • @lindazhouyuan5703
      @lindazhouyuan5703 3 года назад

      我用烤箱烤的,切好铺在盘里又刷了油,成品很脆但不够酥,打算下次再做是把配方里的油加倍

    • @shiweifu3247
      @shiweifu3247 3 года назад

      @@lindazhouyuan5703 谢谢分享,下次油加倍后出来的效果是又酥又脆的话麻烦也分享一下,另外再请教一下,烤箱用了多高的温度和烤了多少分钟呀

    • @lindazhouyuan5703
      @lindazhouyuan5703 3 года назад

      @@shiweifu3247 这次烤箱温度是180°C 烤了18分钟,按照版主推荐冰冻了一下再切的,但是还是切的有的厚了,烤的时间就长。

    • @shiweifu3247
      @shiweifu3247 3 года назад

      @@lindazhouyuan5703 谢谢😘

  • @suetan6442
    @suetan6442 Год назад

    我今天按照这个配方来做失败了,味道很淡,炸出来像面饼,软软的,根本就不脆,不知道是那个步骤出错了😢

  • @chengabby0315
    @chengabby0315 3 года назад +1

    看不到食譜

  • @angeline7315
    @angeline7315 3 года назад

    能夠分享食譜嗎?看不到敎學❓

  • @卢娟-n1y
    @卢娟-n1y 3 года назад +1

    我刚才试了。但是失败了,炸出来的像面饼,没有脆感

    • @卢娟-n1y
      @卢娟-n1y 3 года назад

      @@LBDSG1966 不知道啊,哪个步骤出了错。下回再试试。

    • @suetan6442
      @suetan6442 Год назад

      我今天按照这个方法来做,味道很淡,炸出来像面饼软软的,根本就不脆,不知道是那个步骤错了

  • @lnsightsonlife
    @lnsightsonlife 3 года назад

    我做了好几次都不成功,非常硬。呵呵