Meia xícara de grão de bico (de molho por 12h) lave e coloque no liquidificador. Reserve um pouco da água do molho* Uma xícara de agua filtrada Bata no liquidificador o grão de bico e a agua filtrada E coe. Leve ao fogo no fogo baixo SEM PARAR DE MEXER (leva cerca de 10min)
Gostei da receita reduzida.Quem mora só é complicado para consumir sozinha estas receitas naturais em tempo util,pois a media de consumo deve ser dentro de no maximo uma semana.
1xic.grao bico seco; lavar, demolhar x12hrs -Separar água coada Bater com 4xic.agua, coar e cozinhar o leite em fogo baixo até engrossar. Depois de morno areificar no liquidificador com 2 a 3 clh da água do molho. Salgar e enformar. Descansar coberto por 48hs fora da geladeira.
Olá. Esse queijo tipo minas fermentado precisa ser com o leite do grão de bico. Fiz um outro na canal que não precisa mas é outra proposta. Obrigada Florisleia por participar do canal
Fiz a receita. A textura ficou excelente, porém o cheiro era de algo estragado. Qual é o sabor ou aroma esperado, quando a receita dá certo? Segui as recomendações do processo de fermentação, mas parece que não deu certo.
Como é fermentado o cheiro não fica igual ao grão de bico cozido. Não fica desagradável mas sim fermentado, observe Luiza é muito obrigada por participar do canal. Bj
Gostei da receita, mas o que me chamou atenção foi sua voz. Já parou para ouvi-la? É aveludada, doce, envolvente e deveria ser aproveitada como locutora, leitora de mensagens, de histórias, coisas assim. Fica a dica! 🙏🏼
Obrigada Abgail. Vou te confessar que sempre achei feia minha voz mas já é a terceira pessoa do canal que dá-la isso. Vou prestar atenção e quem sabe aproveitar a dica. Obrigada por participar do canal. Bj
Sra Lu primeiramente parabenizo pela sua experiencia, mas convenhamos que nao podemos nomear como QUEIJO a sua experiencia, esta mais proxima de POLENTA fermentada (amido + agua + cozimento = X) e tambem parabenizo pela ideia de uma Farova com o residuo dos graos, (Carne de Soja ou proteina de soja é o mesmo metodo alcançado com o residuo de seu grao) sugestao fazer hamburguer vegano com esse residuo
Meia xícara de grão de bico (de molho por 12h) lave e coloque no liquidificador.
Reserve um pouco da água do molho*
Uma xícara de agua filtrada
Bata no liquidificador o grão de bico e a agua filtrada E coe.
Leve ao fogo no fogo baixo SEM PARAR DE MEXER (leva cerca de 10min)
Obrigada Andreza por participar do canal
Ficou maravilhoso, assim amiga 😋😋😋
Obrigada por participar do canal
Adorei. Vou fazer . 👍
@@carlaleal8981 faz e depois me conta e obrigada por participar do canal
Gratidão!❤
Amei a receita!
Vou fazer.
@@JaquelineGirolamo obrigada por participar do canal
Sim tem que por mais probiotico
Gostei da receita reduzida.Quem mora só é complicado para consumir sozinha estas receitas naturais em tempo util,pois a media de consumo deve ser dentro de no maximo uma semana.
Isso mesmo. Obrigada por participar do canal
Adorei!❤
Fica ótimo e obrigada por participar do canal
UÁU vou fazer! obrigada.
@@rosasonia9324 fica ótimo Rosa e obrigada por participar do canal
Não sabia que a água do cozimento, é um rejuvelac. Muito mais simples, obrigada!
Vou fazer esse espero que goste desse
@@belinhamacedo3078 fica bom e obrigada por participar do canal
Adorei esta receita ! Muito obrigada por partilhar conosco 🙏❤️🌻
Obrigada você Norma por participar do canal
1xic.grao bico seco; lavar, demolhar x12hrs
-Separar água coada
Bater com 4xic.agua, coar e cozinhar o leite em fogo baixo até engrossar. Depois de morno areificar no liquidificador com 2 a 3 clh da água do molho. Salgar e enformar. Descansar coberto por 48hs fora da geladeira.
Obrigada Rose por participar do canal
Obrigada pela receita vou fazer bgda 🙏❤️
Vou fazer!😋
Amei você Lú! 😘❤️
Faz que fica muito bom. Obrigada por participar do canal
Gostei mto da sua receita , vou fazer com certeza
Obrigada Heloisa por participar do canal
Quanto tempo si mantiene dipo in frigorifero? grazie
Una settimana. Grazie per aver partecipato al canale
vc é muito simpatica.obrigado.ganhou um inscrito
Obrigada Cido por participar do canal
Muito boa essa receita Río de janeiro
Fica muito bom Rosa. Obrigada por participar do canal
Obrigado.Deus ti abençoe.vou fazer.
Faz que é bom. Obrigada por participar do canal
Adorei sua receita,vou fazer.bjo
Obrigada por participar do canal
Vou fazer, obrigada por compartilhar
Fica muito bom. Me diz depois,ok? Obrigada por participar do canal
Tenho aqui de molho grão de bico vou fazer bgda 🙏 no final posso colocar um pouco de óleo de coco?
@@carminadeoliveira5175 tempere bem e obrigada por participar do canal
Parabéns! Vou experimentar.
Obrigada Deostia por participar do canal
Gostei de vc, simpatia! Vou passear pelo Canal .
Obrigada Marilyn por participar do canal. Bj
Você ensina tão bem parabéns amei
Obrigada Emy por participar do canal
💯🤝👍
Adorei as dicas . Gratidão
Obrigada Rosi por participar do canal
Ciao, i probiotici sono nell' acqua di ammollo dei ceci ?
Sim
Muito legal obrigada, não sabia do queijo de grão de bico
Esse fica muito bom. Tem o de amendoim também no canal. Obrigada por participar
Ameiiii
Fica uma delícia. Obrigada por participar do canal
boa noite. teria como fazer esse queijo de grão de bico curado?
Olá Elisabete. Não tentei mas tenho uma outra receita de queijo de grão de bico que talvez dê para fazer. Obrigada por participar do canal
❤
Obrigada Miralva por participar do canal
🤗🤗🤗💚
Obrigada Marcia por participar do canal
Vou fazer com certeza, essa água do grão de bico da pra fazer iogurte
É mesmo? Como se faz? Queres fazer e me mandar o vídeo para eu colocar no canal?
@@lucidiacauduro ,eu vou fazer o seu queijo, estou perguntando se você sabe fazer o iogurte
Posso ver como se faz. Vou tentar
@@lucidiacauduro obrigado e um grande bjus
Bah que receita maravilhosa, vou fazer. 😍😘
E se aumentar a quantidade de grão de bico, aumenta também a quantidade do probiotico?
Pode colocar um pouco mais sim da água e obrigada por participar do canal
Nossa,nunca imaginei queijo sem leite!
Tem vários aqui no canal. Obrigada por participar
E muito nutritivo
Hummmm delicia vou fazer tbem
Faz que fica uma delícia. Obrigada por participar do canal
Tem como fazer iogurte?
Se bater depois de fermentado no liquidificador fica iogurte. Obrigada por participar do canal
Quanto tempo fica de molho
Fica de milho umas 12 horas Josefa. Obrigada por participar do canal
Além do sal, posso colocar alho?
Acho que se for em pó sim. Obrigada por participar do canal
@@lucidiacauduro obrigada!
Boa tarde,só dar certo se coar o grão de bico batido? pode fazer sem coar? Qual a validade?
Olá. Esse queijo tipo minas fermentado precisa ser com o leite do grão de bico. Fiz um outro na canal que não precisa mas é outra proposta. Obrigada Florisleia por participar do canal
Fiz a receita. A textura ficou excelente, porém o cheiro era de algo estragado. Qual é o sabor ou aroma esperado, quando a receita dá certo? Segui as recomendações do processo de fermentação, mas parece que não deu certo.
Como é fermentado o cheiro não fica igual ao grão de bico cozido. Não fica desagradável mas sim fermentado, observe Luiza é muito obrigada por participar do canal. Bj
@@lucidiacauduro Entendi... Vou testar de novo. Obrigada por partilhar e parabéns pelo trabalho 🙏🌱
O meu acho que deu alguma coisa errada, ficou com gosto muito azedo e molenga. Não da pra comer. O que será que eu errei?
Podes ter colocado muita água do demolho. Tente de novo ele fica ótimo. Obrigada por participar do canal
Gostei da receita, mas o que me chamou atenção foi sua voz. Já parou para ouvi-la? É aveludada, doce, envolvente e deveria ser aproveitada como locutora, leitora de mensagens, de histórias, coisas assim. Fica a dica! 🙏🏼
Obrigada Abgail. Vou te confessar que sempre achei feia minha voz mas já é a terceira pessoa do canal que dá-la isso. Vou prestar atenção e quem sabe aproveitar a dica. Obrigada por participar do canal. Bj
@@lucidiacauduro 🌹
Sra Lu primeiramente parabenizo pela sua experiencia, mas convenhamos que nao podemos nomear como QUEIJO a sua experiencia, esta mais proxima de POLENTA fermentada (amido + agua + cozimento = X) e tambem parabenizo pela ideia de uma Farova com o residuo dos graos, (Carne de Soja ou proteina de soja é o mesmo metodo alcançado com o residuo de seu grao) sugestao fazer hamburguer vegano com esse residuo
Obrigada Marcelo por participar do canal
Fiz uma outra receita de outro canal era sem coar eu não gostei
Desliga a panela de pressão.. atrapalhou...