Fiz e fermentou antes de 24h, o cheiro e sabor lembra uma levedura como a de cerveja, muito leve e saboroso. Aconselho quem for fazer ter o cuidado de higienizar os utensílios com água fervente antes de preparar o queijo, pq fermentação é algo muito sério, vi comentários de pesssoas que fizeram e n deu certo, ficou com cheiro ruim, pode ter sido alguma bacteira ruim que estava nos utensílios utilizados, por isso é bom lavar tudo muito bem lavado antes de preparar o queijo.
Você tem toda razão! Eu fiz e o meu deu terrivelmente errado, tive uma mega intoxicação alimentar e tive a maior diarréia com vômitos da minha vida 😭😭 voltei aqui pra ver o vídeo e claramente a cor e a consistência do que eu fiz ficou MUITO diferente da receita original, estou muito chateada por não ter dado certo, qnd eu tiver coragem de fazer de novo, terei MUITO cuidado com os utensílios!
Ela disse que no vídeo que ela faz o leite de grão de bico, ela pega a água do grão de bico que e fermentado pra poder usar como probiótico, sendo que no vídeo do leite, ela fala que joga fora a água que deixa de molho o grão de bico pq faz mal consumir ele. Então, fiquei na dúvida de como usar esse probiótico.
Bom dia! Recomendo de coração que, antes de proceder a fabricação desse queijo que você procure vídeos de esterilização dos utensílios. Não é tão simples como mostrado neste vídeo ( que aliás em momento algum cita essa higienização). Acredite, infecção intestinal não se resume a dor de barriga e com frequência leva a óbito (Sidarta Galtama, o Buda, morreu de infecção intestinal. Nem santos escapam).
1 xic de gr bico - molho noturno Guardar essa água do molho. Bater os grãos no liquidificador com 4 xícaras de água limpa. Fogo bxo e mexer sempre por uns 20 minutos. Deixar esfriar até temperatura q ñ te queime a pele. Coloque no liquidificador, adicionar 2 col sopa daquela água do molho noturno, e 1 col cha de sal. Pote de vidro q ocupe até a metade pq vai fermentar. Feche e deixe ambiente escuro limpo por 24hs, aprox. Tendo fermentado, leve à geladeira por mais 24h. Ele apura com o tempo. Fo
Amei essa receita! Vou fazer essa delícia! Camila, você poderia deixar a receita escrita para facilitar para nós? Seria o máximo! Alguém mais compartilha desse pedido? Sucesso, linda, e obrigada pela maravilhas com que você nos presenteia em seu canal! Demais!
Tentando pensar ao contrário!! Vontade não me falta. Basta agora acabar com o costume de comer bicho. Contudo, sei que é uma desconstrução para passar à construção de uma alimentação saudável. Adoro suas receitas.
Não sou vagana, mas amo ver as suas receitas pq além de serem fáceis de fazer vc ensina sempre o que é saudável. Se vc faz um pão, eu já sei que não vai glúten e corro logo p assistir, entre outras coisas que vc nos ensina. Suas informações são maravilhosas. Muito obrigada mesmo
@@djanet8552 Não sou celíaca, mas tenho doença autoimune e o glúten é inflamatório, além de me deixar muito inchada, então estou optando por alimentos sem glúten
Sobre o queijo de grão de bico: Preparei conforme a receita. Ficou bem cremoso e gostoso. Então resolvi incrementar hehehe Peguei um pedaço generoso e coloquei na grelha. Deixei até dourar um dos lados e virei para grelhar do outro lado também. Deixei até ficar douradinho. Pensem em um mini crepe delicioso. Façam!!!
Eu fiz, deu certo! Como onde moro é muito quente ficou fermentando por apenas 10 horas. Sinceramente, a textura mais parece com de um pudim salgado não lembra nem um pouco queijo, mas acredito que se colocar levedura nutricional e pysilium a textura, aroma e sabor melhorem. Parabéns pela criatividade Camilla! Seu trabalho é incrível!
Talvez se vc colocar kefir de água fique com o mesmo sabor de queijo convencional. Faço com kefir e leite de coco e fica igualzinho, mesmo sabor, mas mto melhor porque mais leve, não mata os animais e nem destrói o meio ambiente.
Obrigada pelo conselho!!! Pena que não tenho acesso ao keffir onde moro. Quanto a ser leve, a textura molenga me incomodou mesmo, mas é questão de gosto, talvez com um pouco de pysillium melhore a textura, mas ainda não testei.
Comigo foi a mesma coisa! Fiz e deu certo, aqui tbm o clima é quente e estamos em pelo verão deixei umas 20 horas fermentando + 15 horas na geladeira e fui experimentar, e não fica nada parecido com queijo, tanto na textura como no sabor! Tentei sentir de longe o sabor do queijo mas nem de longe rsrs A textura é de um pudim e o sabor como foi citado antes levedura de cerveja e um azedinho. Esse azedinho pensei que desse só no terceira a quarto dia, vai tá bem azedo então!
Oi Camila, amei a receita, estou com restrição alimentar, zero glúten, zero lactose há um ano Vou tentar fazer, tomara que dê certo, espero muito gostar também.Obrigada por compartilhar,Deus te abençoe 🙏
Ja fiz. Deu muito certo. Adoro suas receitas pois são fáceis de fazer, a um custo barato e melhor que isso, cuidando do planeta. Uma observação apenas: não use plástico para nada, dai conseguimos convencer que não necessitamos deles. Eu estou eliminando ou reutilizando os sacos que vem com os alimentos muiiitas vezes até jogar fora. Seu canal é mara!!!
Então, eu acabei de levar para a geladeira, mas o sabor e cheiro estão muito fortes. Não de azedo de um grão de bico potência mil. Não sei se vou conseguir vir consumir. 😭
Gratidão por ensinar, maravilhoso, Com a sobra d grão d bico triturado, misturei alguns temperos, tapioca, sal, cheiro verde, óleo d coco, cebola, alho, tudo a gosto, espalhei numa forma, camada bem fininha, assando fogo medio até dourar, pode ser consumido puro com azeite ou aproveitar pra massa d pizza, ficou incrível!!🖤🇧🇷🙏🖤
Respeitosamente, Camila, já que houveram tantas dúvidas e desacertos no preparo acredito que pudesse fazer uma apresentação sobre o tema ajudando a todos que apostam muito no seu trabalho e dedicação e lhe tem em grande consideração. Abraços 💓
Vc é uma pessoa muito abençoada menina,adorei essa receita meu caçula de 6 anos tem intolerância a lactose e muitas vezes ele não quer nem comer com medo de passar mal, amanhã mesmo vou comprar o grão de bico e fazer pra todos daqui de casa,e eu gostaria de saber mais sobre os quais tipos de queijos que vc faz também, gratidão gratidão gratidão 🥰🥰🥰
Que receita incrível, Camila! Eu com certeza vou fazer. Adoraria que você fizesse um video nos ensinando como fazer o famoso "creamcheese." para poder ser utilizado em receitas de cheesecake. Gratidão!
Camila, eu nem sei o que comentar nesse vídeo! Caramba, amei a receita, principalmente pelo fato de ser probiótica e por ser fácil e barata! Seu trabalho é de imensa importância, muito obrigado! 💛💛💛
Estou encantada com essas receitas e novas possibilidades! Não Sou Vegana, mas adoro suas receitas. Quantas possibilidades do grão de bico!! Isso é grão de ouro!!
Nossa, amei ❤️ Vou começar a fazer hj mesmo. Não sou vegana, mas estou em uma reeducação alimentar e não posso comer glúten, laticínios, carne vermelha etc etc. As receitas veganas estão me ajudando muito, e são ótimas pelo custo benefício tbm.
Incrível!!! Quem diria que grão de bico vira queijo, amei a receita, vou fazer com certeza, obrigada Camila, manda mais dessas receitas incríveis pra gente
Camila, se puder, faz um queijo tipo parmesão ou mussarela, por favor? Já não tenho comido carne, mas é muito difícil tirar o queijo (e os ovos). As coisas que estão no mercado que substituem o queijo, entre outras coisas, são mais prejudiciais à saúde que o próprio queijo em si. Obrigada e parabéns pelo canal. Pode ter certeza que você faz a diferença no mundo. 🥰
Fiz essa receita, meu queijo não ficou muito bonito mas ficou saboroso. Fermentou bem rápido mesmo. Depois preparei ele na frigideira com um pouco fio de azeite, ficou douradinho, comi com torradas.
Estou dando o primeiros passos tentando mudar a minha alimentação. Uma das minhas preocupações era encontrar algo para substituir o leite de gado e seus derivados... Acredite-me, se nao fosse 11hs da noite, eu sairia agora para comprar grão-de-bico... Kkkkkk parabéns. Vou compartilhar sim, este e tds os outros vídeos...GRATIDÃO.
Eu simplesmente amei! Sensacional! Achei vantagem total mesmo! Inclusive no custo total, porque queijos veganos industrializados são caroa além de não serem tão saudáveis. Gratidão 🙏😘
Olá, Estou adorando o canal... Fiz o Curso de Meditação Vipassana no início de março e desde então não comi carnes... Adorei ter acesso as receitas... O Tofu deu certo, mas o queijo, por algum erro meu, que ainda não identifiquei, não engrossou... Fermentou, ficou com aqueles espaços de ar, mas só ficou cremoso.
Um dos queijos veganos probióticos mais simples que já vi! Aqui onde eu moro é raro encontrar castanhas de caju, que é o mais comum nas receitas por aí. Não vejo a hora de fazer a receita essa semana!
Alguém fez e deu certo? Eu fiz o queijo e o iogurte: ambos ficaram de cheiro de coisa podre. Nos comentários não vi ninguém que tenha feito é dado certo. 😔😞
Amando seu canal. Por motivos de saúde iniciei uma dieta mais saudável e cada dia que passa só estou me apaixonando pelas suas receitas. Ainda não sou vegana mas estou caminhando nesse sentindo.
Camila, minha sugestão é que vc prepare receitas ( pães, bolos, pratos salgados) utilizando as farinhas, leites, biomassa de banana verde e queijos que vc já nos ensinou a fazer. Não sou vegana, mas tenho preparado algumas das receitas por serem saudáveis e de baixa caloria e isto tem sido uma ótima distração p, mim, além de me ajudar a manter o peso.. Tenho um filho de 14 anos, que não come frutas nem verduras, mas ama bolo de chocolate e biomassa de banana verde, brigadeiro de banana banana ( zero açúcar) e tbm os sorvetinhos de frutas congeladas ( que vc ensinou).
@@nathalie_a é verdade, agora que li com calma percebi que foi má interpretação minha... a pessoa começa no “nao sou vegana” ja me afeta 🌚 ou seja, se não é, o pedido permanece o mesmo huahua já tem tudo que precisa pra deixar minhas vacas em pazzz
Sugestões de leites vegetais para fazer queijos veganos: Leite de banana: é um dos raros leites vegetais que não gera resíduo, ou seja, não precisa de coador de voal ou de peneira. Se o leite de banana for doce para fazer queijo e por causa disso não ter tanto gosto de queijo. Uma sugestão é o leite de castanha de caju: ele gera resíduo; mas por gerar pouco resíduo, não precisa de coador de voal, só precisa de uma peneira.
Leite de castanhas de caju feito na máquina vegana não tem resíduo. Para quem não tem a máquina eu sugiro deixar 1/2 xic de castanha de molho por 8hs, descartar a água. Acrescentar 800 ml (ou 1L) de água e bater no liquidificador. Ferver e bater novamente. Não precisa coar.
Amei muitooooo!!! Estou adorando seu canal, você é muito didática, transmite muito conhecimento além de receitas maravilhosas 😍 não vejo a hora de testar esse queijo!
Oi, Camila. Veganizei há 4 meses e seu canal tem me ajudado muito! O leite não deu o ponto cremoso como o seu, e olha que deixei no fogo por 30'. Então lembrei que tirei a casca do grão de bico. Será por isso? De qualquer forma prossegui na receita e no momento estou aguardando as 24h da fermentação. Vamos ver o que vai sair 🌱
Camila, voltei aqui pra dizer que preparei a sua receita desse queijo e fiquei muito feliz de ver que saiu igualzinho ao seu. Foi para a geladeira hoje então so vou provar amanhã mas o cheiro esta excelente! Muitissimo grata pela sua genialidade! Um beijo
@@fabriciodiasp38 então, eu também fiz. A aparência ficou igual, drena água e tudo mais, porém achei o cheiro bem desagradável e o sabor também não gostei. Lembra um pouco do gosto do feijão branco, sem tempero e sem nada e o cheiro me lembra o cheiro de galinheiro, sério msm. Pior que tô com dó de jogar fora, tô comendo aos poucos. Meu namorado amou, eu real não gostei.
Que maravilha. Fiz o leite e o iogurte. Uma delícia. Agora é a hora do queijo de minas de grão de bico. Maravilha! Gratidão! Quero sim, mas receitas de queijo vegano. ❤️❤️❤️
Fiz e fermentou antes de 24h, o cheiro e sabor lembra uma levedura como a de cerveja, muito leve e saboroso. Aconselho quem for fazer ter o cuidado de higienizar os utensílios com água fervente antes de preparar o queijo, pq fermentação é algo muito sério, vi comentários de pesssoas que fizeram e n deu certo, ficou com cheiro ruim, pode ter sido alguma bacteira ruim que estava nos utensílios utilizados, por isso é bom lavar tudo muito bem lavado antes de preparar o queijo.
Você tem toda razão! Eu fiz e o meu deu terrivelmente errado, tive uma mega intoxicação alimentar e tive a maior diarréia com vômitos da minha vida 😭😭 voltei aqui pra ver o vídeo e claramente a cor e a consistência do que eu fiz ficou MUITO diferente da receita original, estou muito chateada por não ter dado certo, qnd eu tiver coragem de fazer de novo, terei MUITO cuidado com os utensílios!
Sim, quero que faça parmesão
Ela disse que no vídeo que ela faz o leite de grão de bico, ela pega a água do grão de bico que e fermentado pra poder usar como probiótico, sendo que no vídeo do leite, ela fala que joga fora a água que deixa de molho o grão de bico pq faz mal consumir ele. Então, fiquei na dúvida de como usar esse probiótico.
Gostei vou fazer ...espero que dê certo
O meu não deu certo
Camila ,você não é dentista ,mas consegue nos deixar de boca aberta com as suas receitas 😅😅😅😅
Sim nos de esse prazer de aprender + a fazer queijos FERMENTADOS E MAIS FIRMES
Minha filha tem intolerância à lactose e ela sempre amou queijo, além disso ela decidiu ser vegana, vou fazer esse queijo para ela, obrigada 🙏🏻
Bom dia! Recomendo de coração que, antes de proceder a fabricação desse queijo que você procure vídeos de esterilização dos utensílios. Não é tão simples como mostrado neste vídeo ( que aliás em momento algum cita essa higienização). Acredite, infecção intestinal não se resume a dor de barriga e com frequência leva a óbito (Sidarta Galtama, o Buda, morreu de infecção intestinal. Nem santos escapam).
@@ruggero33 realmente minha filha quase morreu de sepse por infecção intestinal causa por bactérias no queijo canastra.
Parabéns pra sua filha
1 xic de gr bico - molho noturno
Guardar essa água do molho.
Bater os grãos no liquidificador com 4 xícaras de água limpa.
Fogo bxo e mexer sempre por uns 20 minutos.
Deixar esfriar até temperatura q ñ te queime a pele.
Coloque no liquidificador, adicionar 2 col sopa daquela água do molho noturno, e 1 col cha de sal.
Pote de vidro q ocupe até a metade pq vai fermentar.
Feche e deixe ambiente escuro limpo por 24hs, aprox. Tendo fermentado, leve à geladeira por mais 24h. Ele apura com o tempo.
Fo
Gratidão muita luz 🌟🌟🌟
Obrigado 🤗
Muito obrigada
Obrigada!!
Obrigada pela receita. Ela fala muitas coisas, minha mente vagueia e não foca 😂
Amei o falsete do "oolhaaaa issooo"; parece a Melody.
Amei essa receita! Vou fazer essa delícia! Camila, você poderia deixar a receita escrita para facilitar para nós? Seria o máximo! Alguém mais compartilha desse pedido? Sucesso, linda, e obrigada pela maravilhas com que você nos presenteia em seu canal! Demais!
Verdade
Concordoooo. Ajuda e muito
Tem na descrição do vídeo
Sim....compartilho!!!
Hummmm 😋. Vou fazer
Não sou vegetariano, mas é impossível não gostar da alimentação vegetariana.
tbm acho (=
Tentando pensar ao contrário!! Vontade não me falta. Basta agora acabar com o costume de comer bicho.
Contudo, sei que é uma desconstrução para passar à construção de uma alimentação saudável. Adoro suas receitas.
Nossa!Você é demais!Ainda serei sócia!!!!
Grão de bico provando que é super versátil. Amo muito, Salgado e doce.
Fiquei pensando doce ... será que dá pra colocar no munguzá?
É muito bom mesmo. :)
@@ednabarros3849 deve ficar bom também. Eu faço ele batido com cacau, adoçante, baunilha e um pouco de água, pode colocar avelã também.
Fiz esse queijo em casa, ficou lindo demais... pra comer puro não gostamos muito, mas pra comer com pão ou torrada, é maravilhoso.
Camila, amei essa receita de queijo de grão de bico!, vou experimentar!!
Qual é a marca do seu liquidificador??
@@christinepardal5925
r5
Não sou vagana, mas amo ver as suas receitas pq além de serem fáceis de fazer vc ensina sempre o que é saudável. Se vc faz um pão, eu já sei que não vai glúten e corro logo p assistir, entre outras coisas que vc nos ensina. Suas informações são maravilhosas. Muito obrigada mesmo
Você é celíaca ?
@@djanet8552 Não sou celíaca, mas tenho doença autoimune e o glúten é inflamatório, além de me deixar muito inchada, então estou optando por alimentos sem glúten
@@edenilzasilva276 entendi 👍🏼
Pensando ao contrario com bŕ ok❤ 7:22 7:24
Incrível! Grão de bico vira queijo. Sensacional
Sim, eu quero ! Receitas que não faz mal para o diabetes.
Me tornei vegetariano e o seu canal está sendo uma grande inspiração pra mim. Fiz isso pelos animais, e estou muito empolgado. 😺
Alvanei, parabéns, força, continue assim. Sou vegetariana há mais de quarenta anos e sou super saudável. Os animais merecem esse nosso amor!
E pela saúde!Sem alimentos transgênicos como o trigo, milho, soja !Parabéns!
@@jaquelinehuyer6475 milho, soja e trigo são transgênicos? kkkkkkk sou nutrólogo amigo, oq vc falou não faz o menor sentido
@@fernandofaion9684 acho que você precisa estudar mais então kkkk
@@jaquelinehuyer6475 eu sou médico... formado há 17 anos amigo
Sobre o queijo de grão de bico:
Preparei conforme a receita. Ficou bem cremoso e gostoso. Então resolvi incrementar hehehe
Peguei um pedaço generoso e coloquei na grelha. Deixei até dourar um dos lados e virei para grelhar do outro lado também. Deixei até ficar douradinho. Pensem em um mini crepe delicioso. Façam!!!
É ruim demais
Eu fiz e não gostei.
Ruim demais!
É mole não fica duro😢
Camila,esse quejo d grão d bico é ruim.
Camila, quando coloquei no prato pra levar pra geladeira, vi que ele estava babento. Isso é normal ?
Eu fiz, deu certo! Como onde moro é muito quente ficou fermentando por apenas 10 horas. Sinceramente, a textura mais parece com de um pudim salgado não lembra nem um pouco queijo, mas acredito que se colocar levedura nutricional e pysilium a textura, aroma e sabor melhorem. Parabéns pela criatividade Camilla! Seu trabalho é incrível!
Talvez se vc colocar kefir de água fique com o mesmo sabor de queijo convencional. Faço com kefir e leite de coco e fica igualzinho, mesmo sabor, mas mto melhor porque mais leve, não mata os animais e nem destrói o meio ambiente.
Obrigada pelo conselho!!! Pena que não tenho acesso ao keffir onde moro. Quanto a ser leve, a textura molenga me incomodou mesmo, mas é questão de gosto, talvez com um pouco de pysillium melhore a textura, mas ainda não testei.
Comigo foi a mesma coisa! Fiz e deu certo, aqui tbm o clima é quente e estamos em pelo verão deixei umas 20 horas fermentando + 15 horas na geladeira e fui experimentar, e não fica nada parecido com queijo, tanto na textura como no sabor! Tentei sentir de longe o sabor do queijo mas nem de longe rsrs A textura é de um pudim e o sabor como foi citado antes levedura de cerveja e um azedinho. Esse azedinho pensei que desse só no terceira a quarto dia, vai tá bem azedo então!
Eu ainda não fiz parece com a textura de uma ricota, fiquei na dúvida de fazer pois eu pensei que ele ficava mais firme
Oi Camila, amei a receita, estou com restrição alimentar, zero glúten, zero lactose há um ano
Vou tentar fazer, tomara que dê certo, espero muito gostar também.Obrigada por compartilhar,Deus te abençoe 🙏
Tem de a veia e magarina de aveia muito bom 👍 suas receitas só Maria_Aparecida dá silava moru êm bara do garca matu grosso obrigado por suas dica
Me tornei vegetariana,estou muito mais saudável e feliz por causa dos animais, gratidão Camila!
Ja fiz. Deu muito certo. Adoro suas receitas pois são fáceis de fazer, a um custo barato e melhor que isso, cuidando do planeta. Uma observação apenas: não use plástico para nada, dai conseguimos convencer que não necessitamos deles. Eu estou eliminando ou reutilizando os sacos que vem com os alimentos muiiitas vezes até jogar fora. Seu canal é mara!!!
Oi, você achou o sabor azedo e o choro ruim? Eu acabei de fazer e ficou horrível. Não sei Oq eu fiz de errado.
@@marialaurabelmonte1698 O sabor ficou muito intenso?
Então, eu acabei de levar para a geladeira, mas o sabor e cheiro estão muito fortes. Não de azedo de um grão de bico potência mil. Não sei se vou conseguir vir consumir. 😭
Gratidão por ensinar, maravilhoso,
Com a sobra d grão d bico triturado, misturei alguns temperos, tapioca, sal, cheiro verde, óleo d coco, cebola, alho, tudo a gosto, espalhei numa forma, camada bem fininha, assando fogo medio até dourar, pode ser consumido puro com azeite ou aproveitar pra massa d pizza, ficou incrível!!🖤🇧🇷🙏🖤
Sim querida eu quero muito! ❤
❤ amei a receita do queijo...❤
Obrigada...
Tudo de bom
queijo coalho, mussarela branca (imitação da "de búfala") e provolone. Eram meus sabores favoritos.
Respeitosamente, Camila, já que houveram tantas dúvidas e desacertos no preparo acredito que pudesse fazer uma apresentação sobre o tema ajudando a todos que apostam muito no seu trabalho e dedicação e lhe tem em grande consideração. Abraços 💓
Verdade
Já que houve, minha amiga. Veja a conjugação do verbo haver.
@@marialuciacollier8788 obrigada pela observação
Ela nem se dar ao trabalho de responder. Eu não confio nesse tipo de RUclipsr
Camila,teus quejo presta não sem gosto e mole.
Vc é uma pessoa muito abençoada menina,adorei essa receita meu caçula de 6 anos tem intolerância a lactose e muitas vezes ele não quer nem comer com medo de passar mal, amanhã mesmo vou comprar o grão de bico e fazer pra todos daqui de casa,e eu gostaria de saber mais sobre os quais tipos de queijos que vc faz também, gratidão gratidão gratidão 🥰🥰🥰
Sim eu quero, parabéns vc é ótima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Você é mais com suas receitas, muito obrigada, quero aprender o bolinhos de grão de bico.
eu. quero. muito. mais. parabéns
Que receita incrível, Camila! Eu com certeza vou fazer. Adoraria que você fizesse um video nos ensinando como fazer o famoso "creamcheese." para poder ser utilizado em receitas de cheesecake.
Gratidão!
Fiquei empolgada! Não sou vegana, mas gosto muito desses produtos e, especialmente, de grão de bico. Obrigada!
Camilaaaaa, maravilhosoooo, terminando agora... esperando esfriar...
Adorei a receita. Simples e facil de fazer.
Nossa vou fazer esse queijo. Você poderia passar receita de Kefir com leite de coco. 🙏
Camila, eu nem sei o que comentar nesse vídeo! Caramba, amei a receita, principalmente pelo fato de ser probiótica e por ser fácil e barata! Seu trabalho é de imensa importância, muito obrigado! 💛💛💛
Você fez?
@@ResumoFalado ainda não 😂😂😂 mas já fiz a receita de maça probiótica da Camila. Nunca mais fiquei sem! Assim que termina já faço outra!
Obrigada pela atenção. Vou procurar esse da maçã. 🙏
Tem que melhorá nesses quejo, PR churrasco não presta é mole
Estou encantada com essas receitas e novas possibilidades!
Não Sou Vegana, mas adoro suas receitas.
Quantas possibilidades do grão de bico!!
Isso é grão de ouro!!
kkkk, gostei do cântico "óólhaaa isso meu deeeeuuuus", gostei da receita.
Tô com água na boca vou comprar Grão de bico e vou faser
Nossa, amei ❤️ Vou começar a fazer hj mesmo. Não sou vegana, mas estou em uma reeducação alimentar e não posso comer glúten, laticínios, carne vermelha etc etc. As receitas veganas estão me ajudando muito, e são ótimas pelo custo benefício tbm.
Incrível!!! Quem diria que grão de bico vira queijo, amei a receita, vou fazer com certeza, obrigada Camila, manda mais dessas receitas incríveis pra gente
Camila, se puder, faz um queijo tipo parmesão ou mussarela, por favor?
Já não tenho comido carne, mas é muito difícil tirar o queijo (e os ovos).
As coisas que estão no mercado que substituem o queijo, entre outras coisas, são mais prejudiciais à saúde que o próprio queijo em si.
Obrigada e parabéns pelo canal. Pode ter certeza que você faz a diferença no mundo. 🥰
Melissa eu não sei fazer mas uma amiga minha fez um curso de queijo vegano ela fez o queijo de castanha de caju ela me falou que ficou muito bom
Pensando ao contráriío
Fiz essa receita, meu queijo não ficou muito bonito mas ficou saboroso. Fermentou bem rápido mesmo. Depois preparei ele na frigideira com um pouco fio de azeite, ficou douradinho, comi com torradas.
Obrigada. Gratidão.🌹
Camila mágica Victorino! Suas receitas são sensacionais...
Gratidão pelo carinho. :)
Ameii vou fazer 🥰ensina nós fazer esse pão parece tão fofinho procurei no seu canal p ver se já tinha mais não encontrei gratidão 🥰
Estou dando o primeiros passos tentando mudar a minha alimentação. Uma das minhas preocupações era encontrar algo para substituir o leite de gado e seus derivados... Acredite-me, se nao fosse 11hs da noite, eu sairia agora para comprar grão-de-bico... Kkkkkk parabéns. Vou compartilhar sim, este e tds os outros vídeos...GRATIDÃO.
Como eu . A mesma coisa q vc ! 🤭🙋🏻♀️
O leite ficou gostoso?
Leite de soja além de ser um dos mais baratos entre os vegetais é o melhor que já provei, é muito parecido com leite normal recomendo
Eu fiz, esta a 20 horas fora da geladeira mas não tem cheiro de queijo ainda. Ele está como no vídeo de aparência. Ansiosa para experimentar
Fiz ficou maravilhoso, já estou fazendo de novo ótimo gostei 👍
adorei, amo queijos, ótima sugestão, meu intestino vai agradecer.
Não vejo a hora de fazer esse queijo saudável queremos mais receita assim
Eu simplesmente amei! Sensacional! Achei vantagem total mesmo! Inclusive no custo total, porque queijos veganos industrializados são caroa além de não serem tão saudáveis. Gratidão 🙏😘
Estou com problema no fígado.agradeço suas receitas.
Eu já vi gente utilizando água de côco como probiótico! Nunca experimentei, mas quero fazer.
Adorei a receita. Gostaria da receita gorgonzola. Obrigada. Bjs.
Uau! Adoro! Anotado. :)
Ahhhh, também querooooo 😍😍😍
Não sou vegetariana, mas adoro suas receitas!
AMEI A RECITA,,NAO SOU VEGANA MAS MINHA ALIMENTÇAO E SUPER NATURAL E NAO USO LEITE ANIMAL...ESSA RECITA CAIU DO CEU....GRAATDAO
Que delicia vou fazer, pq amo queijo, mais eu passo tão mal. Agora vou fazer essa delicia
Sim eu quero qualquer receita que você fizer e bem vinda amo tudo isso
Olá,
Estou adorando o canal...
Fiz o Curso de Meditação Vipassana no início de março e desde então não comi carnes...
Adorei ter acesso as receitas... O Tofu deu certo, mas o queijo, por algum erro meu, que ainda não identifiquei, não engrossou... Fermentou, ficou com aqueles espaços de ar, mas só ficou cremoso.
Um dos queijos veganos probióticos mais simples que já vi! Aqui onde eu moro é raro encontrar castanhas de caju, que é o mais comum nas receitas por aí. Não vejo a hora de fazer a receita essa semana!
Vc fez? Deu certo? O meu não deu...
@@andreagiugliani o que deu errado?
@@andreagiugliani Não deu certo porquê?
Alguém fez e deu certo? Eu fiz o queijo e o iogurte: ambos ficaram de cheiro de coisa podre. Nos comentários não vi ninguém que tenha feito é dado certo. 😔😞
Parece que não deu certo para ninguém nos comentários
Camila, obrigada! Pela receita, ensina esse pão que você comeu com o queijo minas de grão de bico.🤗
Essa mulher é demais! Parabéns! Gratidão pelas receitas saudáveis, deliciosas e amiga dos animais 👏🏻👏🏻👏🏻🙌🏻
Maria Aparecida Da Silva vou fazer o grão de bico. E acompanhar vocês obrigado ❤
Sim quero receber mais recitas vegana de queijos e mais coisas!
Depois de errar 3x.. consegui fazer o queijo 😋😋😋 delícia obrigada ❤️ por compartilhar
Eu não consegui acertar.
Ficou bom o gosto?
@@annelu6142 é bem forte o gosto, mas eu gostei
Sim, eu quero mais receitas de queijo vegetal. ❤
Estou VICIADO no iogurte de grão de bico. Com certeza, farei esta receita.
O meu não deu muito certo haha qual probiótico você utilizou? Eu testei com a água do grão de bico e com kombucha
Nunca comi. Como muito humus, mais nem sabia que existe iogurte de grão de bico. É gostoso?
@@andrezavendruscolo1 eu fiz o meu com kefir de água e deu certo
Amei
Sim eu quero mais receitas de queijo vegano
Eu gostaria de fazer aquele queijo bolinha que é ótimo para crianças e fica excelente nas saladas...
Amando seu canal. Por motivos de saúde iniciei uma dieta mais saudável e cada dia que passa só estou me apaixonando pelas suas receitas. Ainda não sou vegana mas estou caminhando nesse sentindo.
Será que já teve mussarela e Provolone? Eu gostaria... Parabéns.. vc é incrível.. maravilhosa...
Camila, minha sugestão é que vc prepare receitas ( pães, bolos, pratos salgados) utilizando as farinhas, leites, biomassa de banana verde e queijos que vc já nos ensinou a fazer. Não sou vegana, mas tenho preparado algumas das receitas por serem saudáveis e de baixa caloria e isto tem sido uma ótima distração p, mim, além de me ajudar a manter o peso.. Tenho um filho de 14 anos, que não come frutas nem verduras, mas ama bolo de chocolate e biomassa de banana verde, brigadeiro de banana banana ( zero açúcar) e tbm os sorvetinhos de frutas congeladas ( que vc ensinou).
Também não sou vegana, mais adoro fazer receitas mais saudáveis.👍
LEITES? Que leite o quê... se quer comer saudável pare de tomar pus e roubar leite das vacasssssss hihihi
@@zanchetmaria ela quis dizer os leites vegetais que a Camila ensinou em outros vídeos. Leite vegetal também é leite.
@@nathalie_a é verdade, agora que li com calma percebi que foi má interpretação minha...
a pessoa começa no “nao sou vegana” ja me afeta 🌚 ou seja, se não é, o pedido permanece o mesmo huahua já tem tudo que precisa pra deixar minhas vacas em pazzz
@Andreza Martins MD you meant 😹
Sim eu quero de leite de castanha do Brasil
Castanha de caju
Obrigada sua linda
Estou fazendo o meu bju
Muito bom !!❤ vou fazer para experimentar !! Deus Abençoe sempre vc !!❤ ❤
Que maravilha!!!! 👏👏👏👏 Muito obrigada por atender o nosso pedido 😘😘😘😘
Disponha!
@@pensandoaocontrario meu queijo azedou! Minha receita não deu certo. Deixei 48 horas no armário e está com gosto e cheiro azedo. Poderia nos ajudar?
Não sou vegana , mas amo suas receitas.
Sugestões de leites vegetais para fazer queijos veganos:
Leite de banana: é um dos raros leites vegetais que não gera resíduo, ou seja, não precisa de coador de voal ou de peneira.
Se o leite de banana for doce para fazer queijo e por causa disso não ter tanto gosto de queijo. Uma sugestão é o leite de castanha de caju: ele gera resíduo; mas por gerar pouco resíduo, não precisa de coador de voal, só precisa de uma peneira.
Camila, ensina esse pão que você comeu com o queijo minas de grão de bico.
Leite de castanhas de caju feito na máquina vegana não tem resíduo.
Para quem não tem a máquina eu sugiro deixar 1/2 xic de castanha de molho por 8hs, descartar a água. Acrescentar 800 ml (ou 1L) de água e bater no liquidificador. Ferver e bater novamente. Não precisa coar.
Queijo minas padrão amo 😋
Mas o resíduo é alimento, não vejo problema
Queijo coalho
Parabéns! Gostei muito da receita. Por favor apresente uma receita de mussarela vegana.
sim eu querooooooo! eu amo queijo Gouda e Gorgonzola, ia ser incrível
Eu fiz e ficou delicioso 😋😋😋. Obrigada por mais esta opção vegana. 👏👏👏
Gostei, só é pena que não posso experimentar. Vou fazer. 🌷
Amei muitooooo!!! Estou adorando seu canal, você é muito didática, transmite muito conhecimento além de receitas maravilhosas 😍 não vejo a hora de testar esse queijo!
Oi, Camila. Veganizei há 4 meses e seu canal tem me ajudado muito! O leite não deu o ponto cremoso como o seu, e olha que deixei no fogo por 30'. Então lembrei que tirei a casca do grão de bico. Será por isso? De qualquer forma prossegui na receita e no momento estou aguardando as 24h da fermentação. Vamos ver o que vai sair 🌱
Quero mais receitas de queijo. Amo suas receitas
Maravilhosa!!! A receita e vc!!!! Eu amo suas receitas e seus videosss transmite uma energia boa demais 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Ain, gente, fiz hoje à tardinha. Agora esperar o resultado. Num me arrasa não, receita.
Volta aqui e conta o resultado. Torcendo aqui pra tenha dado certo! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Camila, voltei aqui pra dizer que preparei a sua receita desse queijo e fiquei muito feliz de ver que saiu igualzinho ao seu. Foi para a geladeira hoje então so vou provar amanhã mas o cheiro esta excelente! Muitissimo grata pela sua genialidade! Um beijo
E aí vc gostou do sabor?
@@claudissimaaraujo curioso pra saber tbm...porque o meu, ficou igual, mas o sabor... misericórdia! Hahahahaha
@@fabriciodiasp38 viixiiii
@@claudissimaaraujo joguei fora! Ficou muito ruim e fora que me deu uma mó diarréia! 😔😔😔
@@fabriciodiasp38 então, eu também fiz. A aparência ficou igual, drena água e tudo mais, porém achei o cheiro bem desagradável e o sabor também não gostei. Lembra um pouco do gosto do feijão branco, sem tempero e sem nada e o cheiro me lembra o cheiro de galinheiro, sério msm.
Pior que tô com dó de jogar fora, tô comendo aos poucos. Meu namorado amou, eu real não gostei.
Valeu! Obrigada querida !! Vou fazer a tua receita que parece muito boa ! Você inspira 😍
Bom dia , muito bom suas receitas mas coloque a quantidade que pra fazer ,lhe agradeço, Deus abençoe 🙏🏼❤️
Olá! Poderia ensinar a receita do pão no qual serviu o queijo?
cê é incrível, moça! gratidão!
Que maravilha. Fiz o leite e o iogurte. Uma delícia. Agora é a hora do queijo de minas de grão de bico. Maravilha! Gratidão! Quero sim, mas receitas de queijo vegano. ❤️❤️❤️
Não dá gases o leite e o iogurte de grão de bico?
Gostaria de uma receita de geleia de mamão com coco obrigada ❤
Vou fazer este queijo, pq amo queijo e ñ posso comer por problema intestinal . Desde España
Que receita incrível! Eu não sou vegana mas amo receitas assim! ❤️❤️
Muito obrigada pela receita, com certeza vamos fazer! Será que seria possível fazer uma versão vegana dos queijos gorgonzola e Brie? Seria demais!
Gostaria da versão de queijo parmesão fácil.
Adorei esta receita.
Sim quero aprender mais queijos vegetais, parei com o leite e laticínio, então saudades dos queijos e demais
oi Camila gostaria que vc fizesse uma receita de pastel integral.