Coucou, Catherine, Voici une explication : La principale différence entre le cumin en graines et le cumin moulu réside dans la forme et l'intensité des saveurs, ainsi que dans la manière de les utiliser en cuisine. Cumin en graines : Saveur plus douce et progressive, idéal pour la torréfaction et la cuisson longue. Cumin moulu : Saveur plus intense et immédiate, idéal pour les plats à cuisson rapide ou pour ajuster les saveurs en fin de cuisson. Les deux formes peuvent souvent être utilisées dans les mêmes recettes, mais il est conseillé d’ajuster la quantité en fonction de l’intensité souhaitée. J'espère t'avoir aidée. Bonne fin de journée à toi.
Je fais a peu prêt pareil parfois je met de la moutarde parfois du yaourt ..' un peu ce que j ai... Par contre j' évite le miel je trouve que ça fait trop brûler les choses au bbq
Bonjour, Merci pour le partage concernant le miel avec cuisson au BBQ. Ici, je n'ai pas de BBQ et au four c'est très bon. Mais je note l'info. Merci à vous et bonne soirée. Carine
Bonsoir Carine
Belle recette appétissante que je ferais ce week-end.
Bonne soirée
Bonsoir Claude.
Vous verrez vous allez vous régaler.
Belle soirée à vous. Carine
superbe! les brochettes et cette marinade au top, je l'essayerai car je ne connais pas, belle découverte, merciiiiiiiiiiiiiiiii carine
Avec plaisir 😊
Bonjour Carine, merci pour cette recette de brochettes marinées, très sympa, pour ma part la cuisson sera au Airfryer. Bonne soirée ❤
Bonjour Fabienne.
Tu verras c est très bon avec cette marinade.
Belle soirée à toi ☺️
Bonsoir Carine. Excellente recette, pour moi ce sera cuisson au bbq. Bises Carine
Bonsoir Patricia. Et bien, tu as raison et ça sera que meilleur. Bon BBQ ☺️.
Belle soirée. Bises.
Bon appétit
Merci de même ☺️
c'est quoi la différence entre le cumin en graines et le cumin moulu?
Coucou, Catherine,
Voici une explication :
La principale différence entre le cumin en graines et le cumin moulu réside dans la forme et l'intensité des saveurs, ainsi que dans la manière de les utiliser en cuisine.
Cumin en graines : Saveur plus douce et progressive, idéal pour la torréfaction et la cuisson longue.
Cumin moulu : Saveur plus intense et immédiate, idéal pour les plats à cuisson rapide ou pour ajuster les saveurs en fin de cuisson.
Les deux formes peuvent souvent être utilisées dans les mêmes recettes, mais il est conseillé d’ajuster la quantité en fonction de l’intensité souhaitée.
J'espère t'avoir aidée.
Bonne fin de journée à toi.
merci pour ton retour! belle soirée à vous!
Merci et à toi aussi !
Je fais a peu prêt pareil parfois je met de la moutarde parfois du yaourt ..' un peu ce que j ai... Par contre j' évite le miel je trouve que ça fait trop brûler les choses au bbq
Bonjour, Merci pour le partage concernant le miel avec cuisson au BBQ. Ici, je n'ai pas de BBQ et au four c'est très bon. Mais je note l'info. Merci à vous et bonne soirée. Carine