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真的太感謝台灣的祖先們，留下這麼珍貴的美食給我們這些後人享用，感恩感恩🙏🏻🙏🏻🙏🏻💖💗
模具後的愛玉，讓愛玉看起來都高級了👍
話說 用冰球裝愛玉 裡面再塞水果 凝結後肯定漂亮到翻
先倒一半凝固後再放入水果，再倒另一半這樣水果就能固定在中間了，只是愛玉要分兩次洗可能會有色差
Ice Little 可以中间夹一层糯米纸，这样上下不一样也无所谓
关注这频道很多年了、这里虽然不像其它美食创作节目的吸粉数量一路飙升，但是这么多年可以坚持到现在，想必也是投入了极大的热忱与努力，Vivian加油💪要相信自己，改变、不但为了迎合他人，自己想要的才是最重要的。
謝謝你❤️
老師玩心大開！哈哈！把食材當玩具，也能這麼有趣。
第一次看老師童心未泯，顛覆對妳的印象，沒想到妳也有可愛的一面…。
這集的解說超讚的～希望以後也能聽到這麼可愛的解說～😋
哇，关注了很久的博主才知道是基督徒！！（因为每次看完教程就迫不及待点下一集）感谢主～～
老師今天怎麼了～被愛玉可愛到有台灣國語了!😂😂😂😂
太可愛了這樣
直接開啟台灣本土模式🤣🤣🤣🤣
她本來就這樣吧台妹氣質假裝優雅貴婦在某方面可厲害
感謝主！姊妹的食材製作教學超細心很易上手！給您200個讚！
愛玉蜂蜜檸檬喝起來超爽人生短短幾個秋~不醉不罷休~
看到愛玉就想到小時候夏天都會吃愛玉+人生短短幾個秋阿~不醉不罷休冰冰涼涼，酸酸甜甜，爽!!!
這個2分鐘方法真的是超棒的👍有效率又完美呀！真的好感謝您讓我獲益良多～❤️
wiki查的,"因愛玉為僅產於台灣之特有亞種，除台灣外其他各地區所類似愛玉凍之凍狀食品皆為薜荔子所製成。如新加坡的文頭雪（新加坡稱薜荔子為「文頭米」）及武夷山的薜荔凍等"而愛玉是薜荔在台灣的特有亞種.兩者可雜交.
老師今天口音好口愛唷！我也要來試試看
Dipsy Liao 你說口音嗎？XDDD
那顆球~好療癒喔！
保存愛玉子最好是【乾燥】保存！！因為愛玉子本身是種子的關係很容易潮濕～所以保存盡量陰涼處保持乾燥即可
謝謝分享愛玉製作的樂趣!我也常做愛玉!夏天吃愛玉就是讚啦!!!!
太棒了！解决了我的煩惱。成本過高，市面上很難買到純愛玉冰了！謝謝！
看到這影片非常療癒， 版主很可愛
美魔女老師，我今天終於做了期待已久的【愛玉】真的太激動了😍😍第一次做就成功了，我是用冰水泡了3分鐘開始計時搓了6分鐘，因為我沒有量杯的原因，用了一個570ml的水杯×2，真的好好吃喲😋😋
好像水信玄餅喔😂
愛玉似乎只在台灣有。，想瞭解這種植物的人可以查一下維基百科打(愛玉子)查詢。我要說的是這種以愛玉果膠所凝結的凍凍。在口感上完全不似洋菜，蒟蒻粉，涼粉所凝結的凍。它是一種入口即化，很沁涼的液體感。與檸檬搭配所產生的香氣無可言喻。事實上台灣街頭賣愛玉的不少，但是貨真價實的愛玉確未必遇的到。因為愛玉太容易出水了。製作完成如果沒有良好的冷藏，或者是受到震動，也許就化為水。所以市場上常常看到添加洋菜凝結的愛玉，雖然仍然有香氣，但是口感卻完全不是那回事。
陳美菁 你錯啦，在大陸很多
@@何簡單生活 請問在大陸叫做什麼名稱？應該不是愛玉吧！
陳美菁 应该是叫冰粉籽 四川的一种小吃
查找過很多的網站看來大陸把很多用植物籽搓出果膠凝結成的凍物，都叫做冰粉。其實可以凝結凍物的材料很多，口感也都各不相同。(蘇澳那邊因為臨海，他們賣的凍是用魚皮熬煮凝結的。口感也非常棒。)但是愛玉搭配檸檬的香氣真是說不出來的清新舒爽哩！可能別的植物也可以得到果膠凝結，但是香氣應該是每種不同的植物都有它屬於自己的獨特氣息吧。PS大部分台灣或大陸的網站也都說愛玉是台灣特有。
陳美菁 叫冰粉籽，雖然有兩三種不同的，但是其中一種就是你們叫的愛玉籽
人生短短幾個秋~~不醉不罷休~~
超級棒的！ 謝謝老師啊現在都可以在家快速製作來給家人吃
好感动，影片最后都为主做见证，棒棒哒
聲音我很甲意XDDD 真的好療癒喔！！
喜歡看你的影片，講解清楚簡單，說話風格有趣
‘’我控制不了我的手‘’，哈哈哈，被逗樂了～
以前以為愛玉是很普通的東西，後來才知道這麼好吃又消暑的東西是台灣特有的
如果不是因為以前河邊的樹上愛玉籽掉進河川裡面，結果流到下游變愛玉凍，可能至今還沒有愛玉
真的超讚
@@Ives-19cm 這種無法考證的傳言我是覺得聽聽就好啦
每次到台灣的夜市見到愛玉但一直不知是甚麼。現在才知道是籽。
我推薦切丁，平均大小為1.5cm＊1.5cm＊1.5cm口感為佳，且水要少，方便切丁及增加口感，可以倒在剉冰上，美觀又好吃！😃😄😀
蜂蜜檸檬跟愛玉根本CP
這樣說話好口愛
原來在臺灣的名字這麼優雅，大陸叫石蓮籽也叫石蓮豆腐，味道好得不得了。
老師這次解說好可愛😍😍😍看到好想手動跟著做讚讚讚!
補充一句，不知道怎麼製作蜂蜜檸檬的...可以求教吳萼洋
好酷的美食玩法喔！ 讚👍！讓生活更有樂趣了！
吃起來心情很好
圓的真的好可愛噢
看着好舒服呀。好想吃一口
愛玉球特可愛~~~😋😋😋
愛玉可愛,老師更可愛的啦～～
愛玉是臺灣特有產物，全世界其他國家都沒有!配檸檬汁超爽口!
老師你好昨天我用刚採不来的，用你的方法，做了不会结成像你的一样，也就是说几三四个钟头后，还是和水一样，只是颜色和你的一样。我是这样做的用3棵果，从中间一刀切成两塊，用汤匙挖出种子，用机混水绞约一分钟，用过滤器过滤掉渣，加水到一碗，等三四个钟还是像水一样。
太好了...好像打擊傳統做法一樣♥
這個愛玉看起來好漂亮喔。
看完影片，就上網買了愛玉子，暑假有好吃的愛玉囉！！謝謝分享！
其實應該放入雪櫃冷藏凝固比較好，因為冷凍食嘅口感比較爽，其次係用攪拌機洗愛玉籽感覺比較衛生，會食得安心，愛玉凍同時可配其他果汁一起食用
哇！真療癒~感謝主~
看了心情好棒哈哈
老師我覺得你說話比那小圓球還要可愛😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
改變作風，我喜番。
今天老師超可愛哈哈哈哈
圓圓的最可愛❤
感谢老师分享🙏🏻🙏🏻
可以用打蛋器代替果汁機嗎？
誰人的太太怎麼這樣厲害想起家裡母夜义只有淚崩
笑死人，男人也可以做吃，男女平等，自己不會做，就學習
太可爱了吧！加上老师的解说！dua~dua~
话说今天说话方式有点像《我们这一家》的妈妈配音，哈哈哈哈。。。大陆叫冰粉籽。。然后我们做好了会加入红糖水还可以加入一些罐头水果和葡萄干（温州的做法是直接加细砂糖一点点的黑芝麻和一点点薄荷水，超赞的）。。。凉粉真的是夏天必备解暑品！！！
球狀的超級療癒看了超有食慾
一流，簡單又好食！
請問：如果想要愛玉軟硬度剛剛好，可以立體又不會太硬，建議是買哪種愛玉子呢？
這集我最愛
老師好棒哦👍
老師的影片口白愈來愈可愛爆表囉
老師也太可愛哈哈哈哈
台湾人说话好好听，enjoy easy！
真的好療癒☺️
有出口愛玉子到澳洲嗎?
我愛，愛玉球，療玉，
老師的語氣好可愛😂
因為最後結尾的那句話 我訂閱了~
吳秉翰 Me, too.
这个好像四川的冰粉，也得搓洗。
洗愛玉有說一定要用什麼水嗎
阿里山的愛玉品質很棒，我試過，出水率不高
感謝主
請問檸檬愛玉的話該怎麼做呢？是往裡面倒檸檬汁嗎？
好療癒的愛玉
好喜歡愛玉 QQ的好可愛
真的太可愛了！！！！
強😱😱👍👍
好喜歡臺灣國語版本！！！！
小圓球 也可以用氣球代替喔❤️
蒟蒻也可以做出像愛玉那樣的口感嗎？
好讚！
請問妳用的調理機是哪個牌子，型號多少，謝謝
愛玉在山上很普遍，每年產期要吃多少有多少，我家都自銷比較多XD
太好了我要作加珍珠的。
拿來當彈道膠感覺很可以
請問一下做好的可以放多久的？
根本就是史萊姆🤣👍🏻
好想吃老師做的>
愛玉仙草 很好的食物
Should we use filter water or tap water?
Tap water. Don’t use filter water.
今天老师的语气 特别可爱哈哈哈哈哈
愛玉凍能不能直接加檸檬下去凝結啊？
感恩分享
成品好美喔
加個星星就變龍珠了耶
真的太感謝台灣的祖先們，留下這麼珍貴的美食給我們這些後人享用，感恩感恩🙏🏻🙏🏻🙏🏻💖💗
模具後的愛玉，讓愛玉看起來都高級了👍
話說 用冰球裝愛玉 裡面再塞水果 凝結後肯定漂亮到翻
先倒一半凝固後再放入水果，再倒另一半
這樣水果就能固定在中間了，只是愛玉要分兩次洗可能會有色差
Ice Little 可以中间夹一层糯米纸，这样上下不一样也无所谓
关注这频道很多年了、这里虽然不像其它美食创作节目的吸粉数量一路飙升，但是这么多年可以坚持到现在，想必也是投入了极大的热忱与努力，Vivian加油💪要相信自己，改变、不但为了迎合他人，自己想要的才是最重要的。
謝謝你❤️
老師玩心大開！哈哈！把食材當玩具，也能這麼有趣。
第一次看老師童心未泯，顛覆對妳的印象，沒想到妳也有可愛的一面…。
這集的解說超讚的～希望以後也能聽到這麼可愛的解說～😋
哇，关注了很久的博主才知道是基督徒！！（因为每次看完教程就迫不及待点下一集）感谢主～～
老師今天怎麼了～被愛玉可愛到有台灣國語了!😂😂😂😂
太可愛了這樣
直接開啟台灣本土模式🤣🤣🤣🤣
她本來就這樣吧
台妹氣質假裝優雅貴婦
在某方面可厲害
感謝主！姊妹的食材製作教學超細心很易上手！給您200個讚！
愛玉蜂蜜檸檬
喝起來超爽
人生短短幾個秋~
不醉不罷休~
看到愛玉就想到小時候夏天都會吃愛玉+人生短短幾個秋阿~不醉不罷休
冰冰涼涼，酸酸甜甜，爽!!!
這個2分鐘方法真的是超棒的👍有效率又完美呀！
真的好感謝您讓我獲益良多～❤️
wiki查的,"因愛玉為僅產於台灣之特有亞種，除台灣外其他各地區所類似愛玉凍之凍狀食品皆為薜荔子所製成。如新加坡的文頭雪（新加坡稱薜荔子為「文頭米」）及武夷山的薜荔凍等"而愛玉是薜荔在台灣的特有亞種.兩者可雜交.
老師今天口音好口愛唷！我也要來試試看
Dipsy Liao 你說口音嗎？XDDD
那顆球~好療癒喔！
保存愛玉子最好是【乾燥】保存！！因為愛玉子本身是種子的關係很容易潮濕～所以保存盡量陰涼處保持乾燥即可
謝謝分享愛玉製作的樂趣!我也常做愛玉!夏天吃愛玉就是讚啦!!!!
太棒了！解决了我的煩惱。成本過高，市面上很難買到純愛玉冰了！謝謝！
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美魔女老師，我今天終於做了期待已久的【愛玉】真的太激動了😍😍第一次做就成功了，我是用冰水泡了3分鐘開始計時搓了6分鐘，因為我沒有量杯的原因，用了一個570ml的水杯×2，真的好好吃喲😋😋
好像水信玄餅喔😂
愛玉似乎只在台灣有。，想瞭解這種植物的人可以查一下維基百科打(愛玉子)查詢。
我要說的是這種以愛玉果膠所凝結的凍凍。在口感上完全不似洋菜，蒟蒻粉，涼粉所凝結的凍。
它是一種入口即化，很沁涼的液體感。與檸檬搭配所產生的香氣無可言喻。
事實上台灣街頭賣愛玉的不少，但是貨真價實的愛玉確未必遇的到。
因為愛玉太容易出水了。製作完成如果沒有良好的冷藏，或者是受到震動，也許就化為水。
所以市場上常常看到添加洋菜凝結的愛玉，雖然仍然有香氣，但是口感卻完全不是那回事。
陳美菁 你錯啦，在大陸很多
@@何簡單生活
請問在大陸叫做什麼名稱？應該不是愛玉吧！
陳美菁 应该是叫冰粉籽 四川的一种小吃
查找過很多的網站
看來大陸把很多用植物籽搓出果膠凝結成的凍物，都叫做冰粉。
其實可以凝結凍物的材料很多，口感也都各不相同。
(蘇澳那邊因為臨海，他們賣的凍是用魚皮熬煮凝結的。口感也非常棒。)
但是愛玉搭配檸檬的香氣真是說不出來的清新舒爽哩！
可能別的植物也可以得到果膠凝結，但是香氣應該是每種不同的植物都有它屬於自己的獨特氣息吧。
PS大部分台灣或大陸的網站也都說愛玉是台灣特有。
陳美菁 叫冰粉籽，雖然有兩三種不同的，但是其中一種就是你們叫的愛玉籽
人生短短幾個秋~~不醉不罷休~~
超級棒的！ 謝謝老師啊
現在都可以在家快速製作來給家人吃
好感动，影片最后都为主做见证，棒棒哒
聲音我很甲意XDDD 真的好療癒喔！！
喜歡看你的影片，講解清楚簡單，說話風格有趣
‘’我控制不了我的手‘’，哈哈哈，被逗樂了～
以前以為愛玉是很普通的東西，後來才知道這麼好吃又消暑的東西是台灣特有的
如果不是因為以前河邊的樹上愛玉籽掉進河川裡面，結果流到下游變愛玉凍，可能至今還沒有愛玉
真的超讚
@@Ives-19cm 這種無法考證的傳言我是覺得聽聽就好啦
每次到台灣的夜市見到愛玉但一直不知是甚麼。現在才知道是籽。
我推薦切丁，平均大小為1.5cm＊1.5cm＊1.5cm口感為佳，且水要少，方便切丁及增加口感，可以倒在剉冰上，美觀又好吃！😃😄😀
蜂蜜檸檬跟愛玉根本CP
這樣說話好口愛
原來在臺灣的名字這麼優雅，大陸叫石蓮籽也叫石蓮豆腐，味道好得不得了。
老師
這次解說好可愛😍😍😍
看到好想手動跟著做
讚讚讚!
補充一句，不知道怎麼製作蜂蜜檸檬的...可以求教吳萼洋
好酷的美食玩法喔！ 讚👍！讓生活更有樂趣了！
吃起來心情很好
圓的真的好可愛噢
看着好舒服呀。好想吃一口
愛玉球特可愛~~~😋😋😋
愛玉可愛,老師更可愛的啦～～
愛玉是臺灣特有產物，全世界其他國家都沒有!配檸檬汁超爽口!
老師你好
昨天我用刚採不来的，用你的方法，做了不会结成像你的一样，也就是说几三四个钟头后，还是和水一样，只是颜色和你的一样。
我是这样做的
用3棵果，从中间一刀切成两塊，用汤匙挖出种子，用机混水绞约一分钟，用过滤器过滤掉渣，加水到一碗，等三四个钟还是像水一样。
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這個愛玉看起來好漂亮喔。
看完影片，就上網買了愛玉子，暑假有好吃的愛玉囉！！謝謝分享！
其實應該放入雪櫃冷藏凝固比較好，因為冷凍食嘅口感比較爽，其次係用攪拌機洗愛玉籽感覺比較衛生，會食得安心，愛玉凍同時可配其他果汁一起食用
哇！真療癒~感謝主~
看了心情好棒哈哈
老師我覺得你說話比那小圓球還要可愛😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
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今天老師超可愛哈哈哈哈
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誰人的太太
怎麼這樣厲害
想起家裡母夜义
只有淚崩
笑死人，男人也可以做吃，男女平等，自己不會做，就學習
太可爱了吧！加上老师的解说！dua~dua~
话说今天说话方式有点像《我们这一家》的妈妈配音，哈哈哈哈。。。大陆叫冰粉籽。。然后我们做好了会加入红糖水还可以加入一些罐头水果和葡萄干（温州的做法是直接加细砂糖一点点的黑芝麻和一点点薄荷水，超赞的）。。。凉粉真的是夏天必备解暑品！！！
球狀的超級療癒看了超有食慾
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請問：如果想要愛玉軟硬度剛剛好，可以立體又不會太硬，建議是買哪種愛玉子呢？
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老師好棒哦👍
老師的影片口白愈來愈可愛爆表囉
老師也太可愛哈哈哈哈
台湾人说话好好听，enjoy easy！
真的好療癒☺️
有出口愛玉子到澳洲嗎?
我愛，愛玉球，療玉，
老師的語氣好可愛😂
因為最後結尾的那句話 我訂閱了~
吳秉翰 Me, too.
这个好像四川的冰粉，也得搓洗。
洗愛玉有說一定要用什麼水嗎
阿里山的愛玉品質很棒，我試過，出水率不高
感謝主
請問檸檬愛玉的話該怎麼做呢？是往裡面倒檸檬汁嗎？
好療癒的愛玉
好喜歡愛玉 QQ的好可愛
真的太可愛了！！！！
強😱😱👍👍
好喜歡臺灣國語版本！！！！
小圓球 也可以用氣球代替喔❤️
蒟蒻也可以做出像愛玉那樣的口感嗎？
好讚！
請問妳用的調理機是哪個牌子，型號多少，謝謝
愛玉在山上很普遍，每年產期要吃多少有多少，我家都自銷比較多XD
太好了我要作加珍珠的。
拿來當彈道膠感覺很可以
請問一下做好的可以放多久的？
根本就是史萊姆🤣👍🏻
好想吃老師做的>
愛玉仙草 很好的食物
Should we use filter water or tap water?
Tap water. Don’t use filter water.
今天老师的语气 特别可爱哈哈哈哈哈
愛玉凍能不能直接加檸檬下去凝結啊？
感恩分享
成品好美喔
加個星星就變龍珠了耶