نصائح قبل تأسيس مطعم | الإستثمار فى المطاعم | مشروع مطعم | تجربتى الشخصية
HTML-код
- Опубликовано: 24 апр 2019
- #الإستثمار_فى_المطاعم #الإستثمار_بشكل_صحيح
أكاديمية بزنس كورنر للتدريب :
bcorneracademy.com/
لشراء #كورس_امازون_fba وفيه كل الإستراتيجيات للعمل على أمازون fba
من هنا : bit.ly/2VBmRpI
للإستفسار ولكافة وسائل التواصل الخاصة بنا :
bit.ly/2OGxhkU
للمشروعات والإستثمار
bit.ly/2ZBzB2m
كلنا يعلم أن من أفضل أنواع الإستثمار هو الإستثمار فى الأكل والذى يعد من أعلى المشروعات ذات العوائد العالية والمرتفعة الربحية لذلك شاركنا معكم هذه التجربة نتمنى أن تلاقى إستحسانكم ونتمنى أن تجدوا فيها إجابة لبعض أسئلتكم
ونتمنى أن يكون هذا الفيديو نافعآ ونسعد بالرد على إستفساراتكم من خلال تعليقاتكم أسفل الفيديو أو من خلال رسائلكم عبر طرق التواصل المختلفة الخاصه بنا ولا تنسوا الإشتراك بالقناه وتفعيل زر الجرس ليصلكم كل جديدنا ونرجو عمل شير لتعم الفائده ...
دمتم بخير ونتمنى لكم طيب المشاهده
-------------------------------------------------------------------------------
- تحتوي مواقع التواصل الاجتماعي على مجموعه من الصفقات التجارية التى قد تهمك
- موقعنا الإلكتروني يحتوي على مجموعه من النشاطات والأفكار التجارية الحقيقية
كل روابط التواصل الخاصة بنا تجدونها هنا : bcorner.net
-----------------------------------------------------------------------------
------ بعض الفيديوهات الهامه من قناتنا ------
- إستيراد الملابس التركية بالتفاصيل / الأسعار / الموديلات / رقم الهاتف / طريقة الدفع والشحن : bit.ly/2lBFlqG
- مشروع إستيراد النظارات الشمسية والطبية : bit.ly/2lHQq9o
- مشروع تجارة الأنظمة الذكية : bit.ly/2k8kSt6
![Jordan Adetunji - KEHLANI REMIX (feat. Kehlani) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EeJ8n5PxFGE/mqdefault.jpg)
نصيحه لوجه الله خلي نسبه محددة للأعمال الخيريه وشوف الارباح
تسلم علي ها المعلومه
زي مطاعم البيك
زي مطاعم البيك
كلام مبتدئين
@@LoaiKhalil2019 له له له يا شيخخنا ما اتوقعتها منك
الكلام هذا لن تجده في قاوميس البزنس " ولا في خيال اي شخص لم يمارس العمل ع ارض الواقع شكرا لكك ع نقل تجربتك القيمه
بحكم خبرتي في هذا المجال ١٤ سنة كلامك صحيح ١٠٠٪ واضيف إلى ذالك ( الاختصاص)
أهم شيء انك تختص في نوع من الاكل أن كان غربي أو شرقي الاختصاص سر من أسرار النجاح
بما انك ابن مهنة 14 سنة بدي جواب ع سؤالي لو سمحت
مطعم فلافل ماشي حالو مانو كبير ولا صغير يعني سعة 20 شخص بادواتو وعدتو ووالخ كم يكلف بدولة عربية انتظر جوابك بفارغ الصبر
@@johnnymartin6748 حبيب البي لقيت تعليقك وحبيت اخدمك 0096181225719 حكيني واتساب
@@user-zd9tk8sf3h
وليش مغلب حالك وحاطط رقمك اذا السلام ما رديت وحظرت وصرت تبهدل؟؟؟؟
هاي الجوالات الها اهلها والناس اذواق
@@user-pk9su8nm4q اخي اكيد في شي غلط هيدا رقم الي وما حدا حكاني وبعتذر من حضرتك بس صدقا مش انا . انا ما وصلني اي رسالة يا اخي
صح لسانك في ناس بتعجقها وما بتخلي تركيزها على شيئ محدد فما بتطول وبتفرط
السلام عليكم احكيلكم على مشروعي
كنت في الاول فاتح محل المؤكولات الخفيفة ساندويتش و كنت انا بنفسي أشتغل و كان بيشتغل معي أخي كمساعد لاأنني بالفعل لدي دبلوم طبخ
و كنا شغالين بجد و بالنسبة للمحل كان بيكبر و بعدها سبت اخي في المحل و أضفت في المحل عامل أخر و أنا سافرت الى مدينة أخرى من أجل العمل الجديد لاكن للأسف المشروع خرب لأن العامل الجديد كان بيسرق الاموال و بيسب الزباءن
نصيحة مني لا تعمل في مشروعك شخص لا تعرفه بل يجب عليك أنت من تدير المشروع بنفسك
Zahra Azandour والاحتمال الآخر هوه انه ممكن أخوك يلي كان بيسرق واتهم العامل وظلمه
هل معك دليل على انه العامل هوه يلي سرق؟؟
لا تظلمن إذا ما كنت مقتدرآ
فالظلم ترجع عقباه إلى الندم
تنام عينيك والمظلوم منتبه
يدعو عليك وعين الله لا تنم
بصراحه العامل الامين والصادق والمجتهد ولديه القيم والمبادئ ثم مخافة الله نادر في هذا الزمن.
العمال لهم اكبر دور في نجاح المشروع
اهتم بهم وإذا كبر المطعم واشتهر زودهم في الرواتب وأكرمهم وارفض أي طلب غير منطقي لزيادة الرواتب
حاول أن يكون لكل معلم مساعد يفهم شغله ويمكن أن يحل محله لأي ظرف يحدث
اسألهم عن أحوالهم وأحوال أسرهم
كن حازمًا في الخطأ ولا تتغافل عن أي خطأ الا إذا كان ليس للعامل فيه يد .. ودرج العقاب من الشفهي الي الخصم من الراتب الي الفصل من العمل حسب نوع الخطأ
كثر من الآلات الغسالات والأفران الحديثة لتقلل العماله
وأخيرا النظافة هي مسئولية الجميع
أوجزت فأبدعت
انت من اصحاب المطاعم
بتمنى بفتح مطعم في المستقبل وانجح في هاذ المشروع وربنا يوفقنا فكل خطوة نخطوها 💗
طريقة شرح لا يوجد فيها تلاعب في المعلومات كعادتك
إلى الأمام 👨🎓
ثورة ثورة
بارك الله فيك اخي نصائح مهمة وصادقة وأهم نقطة بعد دراسة الجدوى والموقع هم المعلمين الشاورما والفطاير لازم يكون لهم بديل جاهز ..وإلا يلعبوا فيك ..كذلك شراكة واحد خبير ماعنده ذمة ممكن يدمرك
السلام عليكم
اخي شكرا للمعلومات بس حبيت اضيف نقطة مهمة للي بدو يفتح مطعم مركولات طبعا نصيحة عن تجربة لا تفتح مطعم الا انت تكون معلم يعني مصلحتك وتحط تحت تصرفك معلمين او عمال بيشتغلو معك ولهيك لما بيعرفو انو انت باي لاحظة مو بحاجتهم هم راح يضلو تحت سيطرتك وغير ها الكلام راح بيضيعوك او يتحكمو فيك بالاخص احنا الشعب العربي طبعا هذا الواقع الي عايشينو واكيد في ناس افضل مني انا شخصيا بس في شغل المطاعم الامور تتختلف طبعا هي رقم واحد لازم انت تكون معلم مصلحة المطاعم وانت تدير المطعم من غير ماتشتغل مافي مشكلة المهم لا تسلم دقنك لاحد نصيحة لوجهة الله تعالى ورقم 2 بيكونراس مال فايض عندك دراسة جدوى مشروع والمصاريف او الافضل تبلش درجة درجة اذا مافي راس مال كبير ورقم 3 توفيق من الله شغلت المطاعم يعني مصلحة تعتمد على الذوق شخص يعجبو اكلك وشخص مايعجبو الشغلة اذواق
كلامك سليم اخي الكريم كل عمل الو سلبياته وكيف تتغلب عليها بأقل الخسائر وتستغرب من تصرفات مفاجئة من العامل حينما يرى الشغل ما شي وبينك وبينه عقد يوضح ويضمن حقوقه تجده يطلب زياده في الوقت اللي قبل مايجي كان الراتب والمحفزات له مقبوله وممتاز ه بالنسبه له ومتحمس يجي لانه مضى سنوات بطاله وما معه شي حتى تذكره القدوم استدانها منك وتساعد ينفع نفسه اول ما يظهر لك هذه التصرفات فكر في بديل وقل اتوقع انك بحاجه لمساعد يخفف عنك ولما تحصل على البديل تصرف وقل له اختلفت العقد فاستغنينا لانه رايح يفسد المجموعه
كلام جميل .. وينطبق الحال على جميع مصالح العمل الاخرى من حدادة ونجارة واصلاح سيارات ميكانيكا كعرباء سمكرة .. الخ .. اذا لم يكن صاحب راس المال صاحب مصلحة يعرف شواردها ومواردها ولم يوفق بعمال مخلصين فعليه السلام هو ومشروعه .. وان وفق بعمال مخلصين وموقع مناسب اتاه الخير واتى عماله من كل مكان .. شغلة توافيق بالاخير يعني .
أحسنت أخي على هذه النصيحة القيمة والله على أساس بعد شهرين أذهب إلى مصر أنا وصديق ليه نفتح مطعم وأحنه الأثنين مشغلتنه المطعم وأنشاء الله أخذت بنصيحتك بارك الله فيك وجزاك الله كل خير
شكرا بزاف ممكن نتواصل احب نستفيد..
@@mohammedamin252 مش هيك بازلمه انا ذكرت الهدف من خيانتهم في البدايه وسوء تعاملهم مع الزبون حتى تسلمو المحل هي شو بنسميها سمالله على ام ام امانتك وحوليها 🇸🇦
العاملين يجب اشراكهم بالنسبة حتى يكون عندهم ولاء ومعاملة المنشأة كمُلك لهم ويجب عليك معرفة كل الاعمال بالمطعم حتى اذا العامل حب يتحكم فيكم تستغني عنه بسرعة وتحضر البديل
شكراً على طرح تجربتك الشخصية و النتيجة الواقعية اللي ختمت فيها كلامك. طريقة الطرح و الترتيب والسرد اعجبتني.
يعطيك العافية
انا صاحب مطعم والله افضل شرح سمعته يختصرلك مشروع المطعم جزاه الله خير على مصداقيته
اقسم بالله كلامه صحيح 100%
السلام عليكم
الله يوفقك كلامك عين العقل ومنطقي وفعلا هناك مثل كويتي عينك على حلالك ادوا (علاج)
لنجاح المطعم لابد من رصد ماكينة التحصيل بكامرة مراقبة مع استعمال فواتير الكترونية وعمل جرد يومي عند نهاية اليوم ومتابعة المصاريف والمدخولات حتى تعرف مدي ربحيتك من المشروع مع خصم ولو 10% من الربح وتركه جانبات لتسديد فواتير قيمة المعدات والخلو من أول يوم عمل وعليه بعد مرور الزمن تكون جميع الموجودات للمطعم كأنها بالمجان ولا يكون همك صرف الأرباح كلها مع عمل نفس الطريقة لتوفير مبلغ لدفع الغرامات المالية ان وجدت بالمستقبل .. وأنصح نفسي وأنفسكم بأخذ المبلغ 25% أرباح لصاحب المشروع 25 % مرجوعة في بطن المطعم 25% و25 % لله وهو الشريك الخفي لتجارتك متمثلة للفقراء والمساكين وسوف ترى بالدنيا قبل آخرتك بأم عينك الخير يهل عليك هل ويبعد عنك الشر ويدفع البلاء عنك وعن مشروعك ..
٢٥٪ لله!!! انت ادفع 2.5% زكاتك و ربي راح يباركلك في رزقك...بس ٢٥٪ زودتها كثير...خليك واقعي شوي لانو و الله غيري راح يفكر عمتتمسخر علينا حبيبنا اللزق
سأخبرك ما يحدث في ماكدونالدز و كنتاكي، وهذه تحصل دوما
اولا: عامل الكاشير جاء إليه زبون طلب وجبة سعرها 1 دينار ودفع 5 دنانير المفروض الكاشير يرجع 4، لكن هذا لم يحدث، الكاشير يرجع ورقة العشرين 20 دينار، طبعا الكاشير والزبون متفقين.
ثانيا: جاء زبون "يمكن يكون نفس الزبون اعلاه" طلب 5 وجبات وعند الدفع اخذت منه ثمن وجبة واحدة وهلم جرا
هذا الكلام يحدث يا عزيزي في جميع المطاعم السريعه وفي جميع العالم، وهذا الكلام من مدير في ماكدونالدز
F E S مافهمت وش الفايده اللي يكسبها الزبون لما يتفق مع الكاشير بأن يخلس مبلغ والا يدفع زياده
@@FESCAN233 ف
ربنا يباركلك احسن حاجة فحضرتك أن مبتبخلش عن معلومات والله انت برنس وربنا يوفقك
احلى وصف فعلا برنس فى صفاته الراقيه صدق حب الخير للاخرين .. بارك الله فى صحته وماله ووقاه شر الحاقدين والطامعين والوصوليين على جماجم الاخرين.. شكرا جزيلا..
تحية خالصة..
معلوماتكم قيمة جدا..تقدمونها في طبق من ذهب..
شكرا جزيلا..
تعليقا على نقطة الموظف البديل : للاسف الكثير من ارباب العمل بسبب انشغالهم بالارباح والخسائر لا يلاحظون ارتفاع ضغط العمل على العامل مع نجاح المشروع فالعامل يطلب زياده وصاحب العمل يبخل ومن هنا يبداء اول مراحل فشل المشروع لذلك من الاساس لابد من الاخذ بالاعتبار توفير مناخ عمل مريح وزيادة الاعتماد على المعدات وتوفير عدد عمال اكثر من اللازم حتى لو برواتب اقل وبخبره اقل تحت اشراف شيف ذو خبره وكذلك مراعاة اسس الاجور والحوافز والعطل بشكل علمي مدروس ففي النهايه العامل بشر مو اله . لانحمل عليه كل الشغل حتى ينفجر ... ولكم في مطاعم الماكدونالز والكنتاكي وغيرها خير المثال والعبرة
سأخبرك ما يحدث في ماكدونالدز و كنتاكي، وهذه تحصل دوما
اولا: عامل الكاشير جاء إليه زبون طلب وجبة سعرها 1 ودفع 5 دنانير المفروض الكاشير يرجع 4، لكن هذا لم يحدث، الكاشير يرجع ورقة العشرين 20 دينار، طبعا الكاشير والزبون متفقين.
ثانيا: جاء زبون "يمكن يكون نفس الزبون اعلاه" طلب 5 وجبات وعند الدفع اخذت منه ثمن وجبة واحدة وهلم جرا
هذا الكلام يحدث يا عزيزي في جميع المطاعم السريعه وفي جميع العالم، وهذا الكلام من مدير في ماكدونالدز
F E S الغريب ان من السهل منع الأمور دي .. الوجبات تسجل في المطبخ قبل وصولها الكاشير ويتم المراجعة بعد انتهاء الدوام .. أما في حال إرجاع الباقي زائد فهيكون فيه عجز في نهاية اليوم تتم محاسبة عامل الكاشير عليه
👍👍👍👍👍👍
أنا أشتغل طباخ في تونس عانيت الأمرين من تسلط أصحاب المطاعم وجشعهم مايهمهم الا زيادة الأرباح أجور متواضعة وساعات عمل طويلة وحرمان من العطل وإذا أخذت يوم راحة بالأسبوع يكون غير مدفوع الأجر صرت الوقت الي أبقى فيه عاطل أكثر مالي أشتغل فيه مع إني حاصل على شهادة جامعية لكن الوظائف والفرص صارت شبه مستحيلة مع تنامي الفساد والمحابات عم فكر أسرق بنك ولا أهاجر
حابة افتح كرفانة بالطريق بشكل لائق واعمل عصير وقهوة وشاي وفول وحمص وصندوش بارد وسخن وكل يوم وجبة اكل شرقي برأيك في خسارة شو النصايح.. وشكرآ
فعلا كلام مفيد جدا والبنود يلي تفضلت فيها شاملة .
جزاك الله خير
I like how honest you are, thank you for sharing these information الله يوفقك
طرحك جميل جدا ..
الحمدلله ذا الوقت المناسب اشوف طرح جميل بما يخص المطاعم قبل ابدأ مشروعي .. ان شاءالله تتيسر الامور .. كل الشكر لمشاركتك الناس تجربتك الشخصية .
الله يوفقك وربي يوفقك في مشروعك ويكتب لك الرزق
بشرني اخي شو صار
نشكرك اخي على النصائح القيمه هذل يدل على انك شخص ناصح وامين
استغفرالله العظيم رب العرش العظيم لا حول ولا قوه الا بالله العلي العظيم
صلوا على النبي محمد صلى الله عليه وسلم
ي عم الحاج احنا في هولندا من ٣٨ سنه وكنا بنفتح المطعم ورزقنا علي الله والله هو الرزاق في السماء رزقكم وما توعدون
المصرين احبكم ناس عملين وحريصين على شغلهم سودانى وافتخر
يا عم الحاج انت لو مش بتسرق من الضرائب
والتأمينات وعدد ساعات العمال ح تتفشخ
من خادعنا بالدين فهو خادعنا
تغطية مهمة فيها كل ماهو مفيد ولغة مبسطة واضحة 👍
باختصار لتجنب مشكلة ارتفاع أسعار المواد.. لازم تعمل سعر التكلفه للمواد بمعدل أعلى سعر للمواد خلال السنه ومن ثم تحسب سعر البيع
كلام صحيح ميه بالميه انت صادق ورائع وبالتوفيق للجميع
كلام صحيح واضف علي دلك نجاح اي مطعم يعتمد علي نضافة +ديكور +معدات مطابخ +طاقم مطبخ محترف يجيد تنضيم طلابة وسرعة اداء واختيار نوع طعام مقدم وسعر معقول
قناتك حلوه وتعليق بعض الشباب فيها فائده ١٠٠%
والله كلام رائع ونصائح مفيده جدا والاجمل منها مستوى المصداقيه والوضوح فيها ، جزاك الله خير
سلام عليكم، جزاك الله خيرا يا أستاذ على واقعية التحليل و منطقية الخطاب و أمانة الطرح . ألله يباركلك
تحليلك مظبوط من واقع الخبره جزاك الله خير
حط في بالك انك تمشي صدقه جاريه لوجه الله وشوف كيف التيسير وكيف فتح الابواب المغلقه بأذن الله
انتا والله وبدون ادني مجامله انسان محترم وتستحق كل الخير جزاك الله خير الجزاء.... كنت حارب اتشرف باسمك وانا اخوك هاني حشيش من مصر وان شاء الله رب العالمين حيكون بيننا تواصل في رعاية الله وحفظه
كوني شيف ومالك ذو خبرة طويلة في هذا المجال
كلامك صحيح لكن هناك جوانب أخرى يجب فهمها والتمعن فيها من غير الرضوخ لرغباتك وان تكون مسيطر أولا على نفسك
منها :
مكان المطعم مهم جدا
خدماتك الاضافية للزبون
زبائنك من هم
تسويقك للمطعم وللمنتجات
لا تغير كتير شيفات
لاتعطي أذنك لكل من قال أو القيل
التلف ( الهدر )
المعدات
الاكثار من الموردين وكن جيدا بالانتقاء سعر وجودة
لاتكن مغرورا
كن صديقا لزبائنك ليغفروا لك فيما بعد
ليس كل زبون على حق وليس كل واحد منهم على خطأ
استعد بكل حواسك فهذا المجال من أصعب المجالات على الاطلاق
يحتاج خيال واسع وفن وصبر
عين تأكل ومعدة تهضم ولسان ليتذوق فالمهن الاخرى تحتاج حاسة فقط كاللمس أو النظر أو السمع الحواس الخمس تعمل في هذا المجال بالنسبة لزبونك
ثق بهذا (شيف مسيطر ) أفضل من شيف في فندق سبع عشر نجمة
وأخيرا كان الله في عونك
كلام منتهى الدقه
ممكن سؤال
احتاج ايميل او رقم تواصل لو ممكن
احسنت يا شف. لكن ما معنى كلمة شيف مسيطر افضل من شف خمس نجوم
برجاء التوضيح يا شف
جزاك الله خيرا! فعلا مقطع رائع ومفيد جدا لذلك اشتركت في قناتك مباشرة.
شكرا كلام كله في الصميم .
بيض الله وجهك يالتركماني ورحم الله والديك يارب في هذه الأيام المباركه... كلامك صحيح ١٠٠ بالميه ومفيد والله كلامك هذا الناس تدفع فلوس وتدخل دورات عشان اتعرف نص كلامك ونصائحك... بارك الله فيك... اخوك عبدالله من الكويت.
بارك الله لك فى كل مشاريعك المستقبليه وشكرا لك على هذه النصائح الغاليه.
ممتاز
هذي المعلومات مفيدة جدا لمن يرغب في بدء مشروعه الخاص او المشاركة
شكرا لك
الله يعطيك العافيه وشكراً لك وجزاك الله خير ❤️
جزاك الله كل خير على هذاة النصائح جعلها الله في ميزان حسناتك احلا كلام سمعتة
كفيت و وفيت .. حقيقي استفدت
جزاك الله خيراً
مشكووور.. والله نصايح مهمه
الله يوفقك ويوسع عليك
الله يعطيك العافيه... مشكور على النصيحه والمعلومات.... ممكن حلقه عن فرنشايز المطاعم.... مع التحيه
اللهم صل على محمد وآل محمد
بارك الله فيك يااخي على نصايحك وجزاك الله الف خير
اخوك فوزي من الجزاير
جزاك الله خيرا على هذه النصائح....
شكراً جزيلا 🙏 تقرير مختصر و جداً مفيد
احسبك رجل صادق وناصح مشكور انت يا رجل
يعطيك الف عافية ع هالمعلومات القيمة
انت شخص محترم و الف شكر على النصائح الغاليه
ممتاز. اشكرك جدا،تعلمت منك الكثير.
الله يجزيك الخير كلام واقعي وارقام محددة تحياتي
شرح دقيق ومفصل.... تسلم وتدوم بارك الله بكم
كلامك صحيح عزيزي . وكلامك عين العقل ، والمطاعم يريد لها مستثمر صاحب خبرة وصاحب كبد قوية .
بعض كلامك انا مررت به والحمد لله عدت اموري على خير .
انت جزايري اخي
احنست النصيحة وبارك الله فيك
والله كلام مفيد جدا ،مشكور أخي وجزاك الله خير
انا مدير تشغيل مطاعم و استشارى و اوافققك الرأى تماما
احتاج اتواصل ممعك اذا امكن
وانا ايضا ياريت في قناة للتواصل واتساب ماسنجر رقم جوال
ممكن رقمك او اي وسيلة تواصل مع حضرتك
@@Asheq_Indonesia ممكن رقم بدي اتوصل معك
بارك الله ليك و عليك لمشاركتك العلم ...
بارك آلله فيك
و جزاك آلله خيرا
السلام عليكم وجزاكم الله خير
انا معاقه وارمله ومدرسة شريعه وطلبت من منظمه تساعدني بفتح مطبخ اوزع الطعام لعمال اوشركات رح استعين ببعض الارامل الي ادرسهم بالجامع بلكي يستفيدو والاجر من الله
شو الخطوات ربي يكرمك بالجنه على قدميك وانت معافى
روعة أخي معلومات ممتازة جدا شكرا لك كثيرا
شكرا على هذه المعلومات والنصائح الجيده من قناه بيزنيس كرون نحن جد فخورين لتواجد مثل هذه القناه التي تفسر كل شيء انا اريد تاسيس مطعم وشكرا على هذه المعلومه الاخواننا المشتركين
كلامك ذهب وصريح بدون مجامله تحياتي لشخصك الكريم
بارك الله فيك وأنا استفدت من كلامك لأني كنت بشتغل بكافتريا ومطعم واعرف حجم المشتريات اليومي وكذلك حجم المال وانشاء الله راح افتح كافتريا ومطعم بالمستقبل
اخي وين حضرتك اي بلد
حضرتك بلعراق
@@kasarkasar1802 أي بلعراق بس راح أسافر إنشاء الله
كلام جميل وصحيح بارك الله فيك
شكرا كتيير الك استفدت من المعلومات 🙏🌹
👏👏👏
شكرا على هده النصائح الهامه .
احسنت بارك الله فيك معلومات 👍 جيدة
أنا أشتغل طباخ في تونس عانيت الأمرين من تسلط أصحاب المطاعم وجشعهم مايهمهم الا زيادة الأرباح أجور متواضعة وساعات عمل طويلة وحرمان من العطل وإذا أخذت يوم راحة بالأسبوع يكون غير مدفوع الأجر صرت الوقت الي أبقى فيه عاطل أكثر مالي أشتغل فيه مع إني حاصل على شهادة جامعية لكن الوظائف والفرص صارت شبه مستحيلة مع تنامي الفساد والمحابات عم فكر أسرق بنك ولا أهاجر
أخي..العمل الان بالعقل استغل الإنترنت للعمل وانت جالس في بيتكم..جرب مرة واثنتين وان شاءالله يرزقك ويفرحك انت والمسلمين
وش نوع الطبخ اللي تتقنه ؟ انا ابحث عن طباخ
@@user-uv1dt9lz8w أنآ أطبخ مأكولات شرقية وعندي دراية بالمطبخ الإيطاليي والفرنسي
شكرا لك يا محترم وعلى نصائحك الغالية .
الأخ الكريم جزاكم الله خير الجزاء
كلامك كلة صحيح 100% لأنني حسيت بالصدق والأمانة في جميع النقات التي تكلمت فيها
وما صدر من القلب حتما ولا بد أن يدخل القلب
منذ فترة وانا كنت عايز اعمل محل عندي على شارع رئيسي كبير مطعم على مستوى عالي جدا واحضرت مهندسين للديكور
واعلم جيدا بأن الرزق والبركة فية بيد الله
ولكن كل اللي كان بيقليقني ويأخذ وقتي وتفكيري هي العمالة والادارة لانة مجال جديد عليا خالص
والحمد لله انني مكملتش فية لان مش معقولة الواحد يهين نفسة بفلوسة وخاصة انني غير متفرغ لهذا المشروع تماما
تحياتي لحضرتك من كل قلبي
والف شكر على العرض الوافي الجميل اللي حضرتك قدمتي لنا بكل إخلاص وامانة
بارك اله فيك على حسن التقديم
كلام صحيح ومفيد بارك الله فيك
بارك الله فيك 👍
نصائح صادقة قيمة
شكرا لك
بارك الله فيك 🌹
بكوني مدير لعدة مطاعم اتفق معاك في كل نقطة قلتها وكنت واضح وطريح في طرحك حول تقييم المطعم وتحليل الخسارة والارباح .... عفارم عليك .
اخي الكريم . هل من المنطقي وانت مدير لعدة مطاعم ولديك الخبرة المطلوبة ان تكون نسبة المواد الاولية 50% من سعر المبيع . كيف زبطت معكون ؟!
جزاكم الله خيرا وبوركتم وبورك فيكم.
جزاك الله خير
معلومات مفيدة جدا شكراً كتيير
اهم شيء ان يقدم شيء مميز
جميع الذين نجحوا في مشاريعهم كان تركيزهم بالبداية على النوعية في الاداء والخدمة مثال
عنا واحد بامريكيا مكسيكي وضعه المادي فقير تحدى كل محطات تغير الزيوت للسيارات فتح محله في منطقة شبه غابه والشارع غير معبد
ولكن حط يافطة على الشارع تقول ادخل غير زيت لسيارتك أفضل نوع Full Sythentic بسعر الزيت العادي بهامش ربح بسيط ولكن هو يعلم ان الناس ترغب هذا النوع من الزيوت بخدمة وأمانه وفعلا الناس طوابير
بارك الله فيك وأنا استفدت من كلامك
كلام صحيح عشت هذا تجربة
كلامك كله صحيح...
يسلمو على النصائح يا اخي اخوك من السودان💛💚💜❤️
كلام محترم جدا
يعطيك العافية شرح جيد ومنطقي ولدي تعليق على عدة امور ولكن اهمها على الاطلاق ان نسبة 50% كمصاريف مواد اولية مرتفعة جدا ويجب ان لاتتجاوز النسبة 35 % كحد اقصى .
كلامه جدأ دقيق بدليل أنا اعمل بكافتريا ومطعم واعرف حجم المشتريات اليومي وكذلك حجم المال ولكن يقل إذا كان الاجار غير مرتفع وعمال قليلين وبيع اكثر
@@alidahil7738
انت فنان وفهمان كمان ، ما شاء الله تبارك الرحمن ، بس نقطة المصاريف الأولية ما فهمتها ، ممكن توضح بعد أمرك استاز علي
@@user-rk8ck8zc8g أخي المسلم صاحب الفديو هو أفضل مني بشرح طريقة الاستثمار في المطاعم وحاول تعبد الفديو أكثر من مره حتى تعرف التفاصيل ومثل ما انا عملت.الكافترياوالمطعم يلي أنا كنت بشتغل فيها سهل أني اعرف الصرفيات والمشتريات والارباح لانها صغيره.
@@alidahil7738 استاذ علي شكرا جزيلا على ردك واهتمامك
طبعا مشروعي اللي رح اشتغل فيه هو مطعم يقدم فقط 5 أطباق ورح يكون معاي طباخين فقط (واحد طباخ والثاني شغلته مساعد طباخ) وانا صاحب المطعم رح اكون الكاشير .
طبعا الخمس اطباق تكون بخلطة سرية لذيذة وتشهي ووصفتها عندي وانا اللي رح ادربهم عليها لمدة شهر لحد ما يتقنوها .
طبعا فيه عدة نقاط الزمت نفسي فيها (تقديم خدمة مميزة ، سرعة في التحضير ، النظافة ، حسن استقبال الزبون وبكون كريم مع الزبون قد ما اقدر )
اذا شفت ان الوضع ماشي تمام رح اجيب كاشير كمساعد لي.
حبيت اشاركك استاذ علي
@@user-rk8ck8zc8g ماشاء الله عليك معلوماتك كلش جيده.لاكن لازم تسوي دراسة جدوى وكذلك كيف تسعر الطبق وكم يكلف والربح واهم شي المكان وبلتوفيق
14:57 سلامة المشروع تتضمن مسئولية صاحب المطعم عن اي تسمم بسبب شكاوي العملاء بالمستشفيات .. لان المستشفيات تخابر الجهات الرقابية وتداهمهم فجأة ويتم اغلاق المطعم حتى يتم الوصول للمجرم الذي تسبب في ايذاء الناس وهذا خسارة على حساب المطعم ايضا ..
لذلك اصبح لدينا بالسعودية امرين تشترطها البلديات على محلات الاطعمة وهي ان يكون المكان مكشوف بالكامل سواء لاعداد الطعام او لطهيه وتقديمه .. وان يتم تزويد مواقع الاعداد والطهي وجميع مرافق المطعم بكميرات المراقبة التي ترصد الاحداث وتحتفظ بالتسجيلات لمدة لاتقل عن شهر لامكانية مراجعتها من الجهات المختصة حال استدعى ذلك .. تسلم عاطف بيه . نتمنى لكم التوفيق .
اضاءة .. اي مطعم يخالف هذه الاشتراطات يمكن للعملاء مقيمين و مواطنين التبليغ فورا على الرقم (1900) من داخل الدولة .. هناك موظفين وموظفات متفاهمين جدا للشكاوي ويسجلون المكالمات ويعرفون مواقع المطاعم ومواقع المكالمات .. او استخدام تطبيق على الجوالات اسمه ( تطبيق بلاغ تجاري) .
جزاك الله خير الجزاء
بعد الخبره في دبي ومن ٢٥ عام المطعم يحتاج إلى مدير ناجح وشيف مضارب بالربح يعني المطعم ملقى حلو ولقمه طيبه
اخي كل كلامك صح انت صادق ًانا خضت بنفس تجربتك
بجد اشكرك ع المصداقية
بس بدي احكي شغلة انا ابي فتح مطعم شاورما وسكرو باقل من شهر لانو خسر فيه والسبب انو ابي مابيفهم بالشاورما واعتمد على العمال والعامل يخوزق معو يوم يجي ويوم ولاء ويوم يهدد ابي اذا ماعطاه معاش منيح مارح يجي والله سكرو لهل السبب لهيك نصيحة لكل حدا بدو يفتح مطعم اذا انت ماكنت المعلم بهل المصلحة اصحك تفتح والله رح تخسر رح تقعد تحت رحمة العمال ورح يخوزقوك اصحك تغلط هل الغلطة لانو كمان حتى مصاريك رح تخسرهم
نعم وهذا ما تكلمنا عنه في الفديو
الله ينور عليك
شكرا لنصائحك القيمة
عجبني طريقه شرحك عن العمل فتحت مطعم بلبنان ومن فتره قصيره سكرنا بسبب الوضع الأقتصادي في لبنان شكرا أستاذي المحترم
لبنان الان ارض فاسدة لاتنبت بعدما ارتمت في الحضن الشيعي وكله من رشاوي ايران للسياسين
@@mohnd10 وكذلك عندنا في العراق أغلب السياسيين ورؤساء الاحزاب والحشد موالين لايران وخامنئي ايران مسيطره على العراق من كل شيء ولعلمك أي شخص يسيء لايران او احد عملائها يقتل
ما المفروض تسكر
أنا بلبنان
الله يجزيك الف خير
اهم شي في تجرت المطعم الموقع والشريحة المستهدفة والشهرة والكماليات
جبتها من الأخير، عاشت ايدك 🇮🇶🌴🇮🇶