חמין עוף - המתכון הרשום: 1 ק"ג שעועית אדומה 1 כפית אבקת אפייה להשריית השעועית 2 בצלים גדולים קצוצים 1/3 כוס שמן לטיגון הבצל 5 שוקי עוף או לפי הסועדים שיני שום מפקעת שלמה קלופות 1/2 כף מלח או יותר לפי הטעם 1/2 + 1 כפות פפריקה מתוקה 1 כף אבקת מרק עוף ( לא חובה ) פלפל שחור 2/3 כוס גריסי פנינה שטופים 5 תפוחי אדמה חתוכים לחתיכות גדולות 1/3 כוס סילאן 1/2 + 1 ליטר מים 5 ביצים קשות בקליפתן מבושלות מראש אופן ההכנה: יש להשרות את השעועית לילה קודם כדלקמן: מכניסים את השעועית לכלי מלא מים , מוסיפים את אבקת האפייה ומערבבים. משרים את השעועית במשך לילה שלם. למחרת , שוטפים היטב את השעועית ממי ההשריה, מעבירים את השעועית לסיר עם מים חדשים ( ללא מלח ! ) ומביאים את המים לרתיחה. בזמן הרתיחה השעועית מעלה קצף. מקפים ( מסירים ) את הקצף שנוצר באמצעות כף או מסננת יעודית. ברגע שהקצף תם, מכבים את הגז, מסננים את השעועית ומעבירים לקערה. בתוך סיר עמוק ( סיר החמין ) מכניסים את הבצל והשמן ומתחילים לטגן את הבצל. מטגנים כמה דקות ומוסיפים את השוקיים. לערבב. מטגנים כמה דקות ומוסיפים את שיני השום. לערבב. מטגנים כמה דקות ומוסיפים את המלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק עוף ופלפל שחור. לערבב. מוסיפים את השעועית שהרתחנו , גריסי פנינה , תפוחי אדמה , סילאן ומים. לערבב. ברגע שהנוזלים מגיעים לרתיחה, מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים במשך שעה. לאחר שעה, מכבים את הגז , מסירים את המכסה ומניחים את הביצים בסיר. מכסים את הסיר ומניחים על פלטה חשמלית למשך הלילה ( 10 שעות ) **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
היי שלום. אם אין פלטה, מכניסים לתנור על 100 מעלות כל הלילה. אם למכסה של הסיר יש ידיות מפלסטיק, חשוב לעטוף אותן עם נייר כסף. חמין בתנור זה מעולה. רוב חיי הכנתי חמין בתנור☺️❤️🌺
שבוע טוב ומבורך לכולם אמן. המתכון כולו אהבה סבלנות .משמח מאוד לראות אותך עושה קסם..קולך המיוחד...אבל ממש מיוחד...נותן תבלין לכל מתכון שלך .נראה מושלם..תודה לך אשה יקרה .((פנים לא רואים. אבל את הנשמה שבך זה רואים כולם..)))ברכה בריאות הנפש והגוף לך ולכולם אמן ואמן 🙋👩🎓 לתרבות ואהבה.🌿🌺🌿
@@The_Magical_Kitchen בוקר טוב לך אשה יקרה ונשמה טובה...אנחנו כמו כולם .בתפילה לשלום חיילי צ.ה.ל.החטופים הפצועים..ונחמה למשפחות הנרצחים.ת.נ.צ.ב.ה.אמן..ה.י.ד...תמיד באמונה שהכל לטובה והבורא יתברך אוהב את עמו ישראל גם שיש שאלות רבות..ברכה הצלחה בריאות שמחה ואמונה וחיים טובים ושלום לכולם אמן🙋🌿🌺🌿
תודה רבה ליאורה חמודה. וואו גם אני כל כך אוהבת את מרק הפטריות הזה. היום אכין אותו שוב. את יכולה להכין את החמין גם בתנור על 100 מעלות כל הלילה. את לא חייבת פלטה. רק אל תשכחי לשים נייר כסף על הידיות של המכסה אם את עושה בתנור❤️🌺
תודה רבה לך חנה יקרה. בהחלט אפשר עם אורז אבל לא אורז בסמטי כי הוא יתפורר לך. אני ממליצה על אורז יסמין וכמה שפחות לערבב במהלך הבישול. זה יהיה מאוד טעים❤️🌺
כייף ליצפות בסירטון ולילמוד עוד גירסה של חמין עולמי🌟🏆🌟🏆🌟🏆🌟🌟 ניראה טעים אש🔥😍🔥חמין שאכין בקרוב יהיה המתכון שלך קסם.שבוע טוב למישפחת קסם האהובים🥰🌹🥰🌹❤🌹שנדע ימים יפים ושקטים לכל עם ישראל וחיילינו האהובים בליבי תמיד ❤תחזרו לשלום אמן🤲🙏🤲🙏🤲🇮🇱❤🇮🇱❤🇮🇱
היי יקרה זה נראה מיליון דולר! יש הבדל בין התנור לפלטה? אני יודעת ששומרי שבת משתמשים בפלטה לא? הפלטה זה פיתרון לבישול ארוך מהסוג הזה במידה והתנור שלי לא עובד?
כיון שאת מעלה לאחרונה שירי אריק, ובייחוד בשירי אהבה, אז אשתפך באחד השירים היפיפים ששר. השיר נקרא "איילת החן", וזכה במקום הראשון בפסטיבל הזמר 1965. ruclips.net/video/x-5jmoUFt0E/видео.htmlsi=M_zjvyzjNhL0mk2W
אני עוכבת אחריך🌹,את מדהימה🌹 ,נעימות קולך🪷 והסבר שלך מדהים,,🪷שמתי לב שאת כבר לא מפרסמת מתכון כתוב ❤️בבקשה אני ועוד הרבה עוכבים נשמח למתכון כתוב💖🙏👍 שבוע טוב ובשורות טובות אז,אם תוכלי לצרף אודה לך מאוד😊🙏ותודה על השקעתך 💖👍😊🪷🌹🪷
חמין עוף - המתכון הרשום:
1 ק"ג שעועית אדומה
1 כפית אבקת אפייה להשריית השעועית
2 בצלים גדולים קצוצים
1/3 כוס שמן לטיגון הבצל
5 שוקי עוף או לפי הסועדים
שיני שום מפקעת שלמה קלופות
1/2 כף מלח או יותר לפי הטעם
1/2 + 1 כפות פפריקה מתוקה
1 כף אבקת מרק עוף ( לא חובה )
פלפל שחור
2/3 כוס גריסי פנינה שטופים
5 תפוחי אדמה חתוכים לחתיכות גדולות
1/3 כוס סילאן
1/2 + 1 ליטר מים
5 ביצים קשות בקליפתן מבושלות מראש
אופן ההכנה:
יש להשרות את השעועית לילה קודם כדלקמן:
מכניסים את השעועית לכלי מלא מים , מוסיפים את אבקת האפייה ומערבבים.
משרים את השעועית במשך לילה שלם.
למחרת , שוטפים היטב את השעועית ממי ההשריה, מעבירים את השעועית לסיר עם מים חדשים ( ללא מלח ! ) ומביאים את המים לרתיחה.
בזמן הרתיחה השעועית מעלה קצף.
מקפים ( מסירים ) את הקצף שנוצר באמצעות כף או מסננת יעודית.
ברגע שהקצף תם, מכבים את הגז, מסננים את השעועית ומעבירים לקערה.
בתוך סיר עמוק ( סיר החמין ) מכניסים את הבצל והשמן ומתחילים לטגן את הבצל.
מטגנים כמה דקות ומוסיפים את השוקיים.
לערבב.
מטגנים כמה דקות ומוסיפים את שיני השום.
לערבב.
מטגנים כמה דקות ומוסיפים את המלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק עוף ופלפל שחור.
לערבב.
מוסיפים את השעועית שהרתחנו , גריסי פנינה , תפוחי אדמה , סילאן ומים.
לערבב.
ברגע שהנוזלים מגיעים לרתיחה, מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים במשך שעה.
לאחר שעה, מכבים את הגז , מסירים את המכסה ומניחים את הביצים בסיר.
מכסים את הסיר ומניחים על פלטה חשמלית למשך הלילה ( 10 שעות )
**** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
תודה לך רענן❤️❤️
אם אין לי פלטה, לכמה זמן להשאיר את הסיר בתנור ועל איזה חום?
היי שלום.
אם אין פלטה, מכניסים לתנור על 100 מעלות כל הלילה.
אם למכסה של הסיר יש ידיות מפלסטיק, חשוב לעטוף אותן עם נייר כסף.
חמין בתנור זה מעולה.
רוב חיי הכנתי חמין בתנור☺️❤️🌺
, @@The_Magical_Kitchen
ממש נהדר..ונראה טעיםםם אש!
חמין עוף זה הכי טעים.
שבוע טוב!
תודה רבה לך נורית יקרה.
אני שמחה שאהבת את המתכון.
שבוע טוב גם לך❤️🌺
וואוו מקסימונת אף פעם לא הכנתי חמין עם שעועית אדומה. בפעם הבאה אכין. תודה יקירה 😋😘
תודה רבה לך דבורה יקרה.
אני שמחה שהמתכון מצא חן בעינייך❤️🌺
שבוע טוב.
איזה מתכון מעניין.
ותודה לך על הסבר והקול הנעים שלך.
שיהיה שבוע טוב ובשורות טובות ❤
תודה לך רחל יקרה.
שבוע טוב שיהיה לך.
שמחתי לקרוא אותך❤️❤️
שבוע טוב ומבורך לכולם אמן. המתכון כולו אהבה סבלנות .משמח מאוד לראות אותך עושה קסם..קולך המיוחד...אבל ממש מיוחד...נותן תבלין לכל מתכון שלך .נראה מושלם..תודה לך אשה יקרה .((פנים לא רואים. אבל את הנשמה שבך זה רואים כולם..)))ברכה בריאות הנפש והגוף לך ולכולם אמן ואמן 🙋👩🎓 לתרבות ואהבה.🌿🌺🌿
שבוע טוב אהרון יקר.
תודה לך על כל מילה שכותב.
מה שלומך?
איך עברה עליך השבת?❤️🔥
@@The_Magical_Kitchen בוקר טוב לך אשה יקרה ונשמה טובה...אנחנו כמו כולם .בתפילה לשלום חיילי צ.ה.ל.החטופים הפצועים..ונחמה למשפחות הנרצחים.ת.נ.צ.ב.ה.אמן..ה.י.ד...תמיד באמונה שהכל לטובה והבורא יתברך אוהב את עמו ישראל גם שיש שאלות רבות..ברכה הצלחה בריאות שמחה ואמונה וחיים טובים ושלום לכולם אמן🙋🌿🌺🌿
תודה לך אהרון יקר.
שמור על עצמך❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
@@The_Magical_Kitchen 🙏👸 טובה 🌺🌿🌿
@@The_Magical_Kitchen עמדי
חמין ממש מעולה אהבתי ,אני רק אקנה פלאטה ואכין אותו,הכנתי את המרק פיטריות יצא מעולה ❤❤❤
תודה רבה ליאורה חמודה.
וואו גם אני כל כך אוהבת את מרק הפטריות הזה.
היום אכין אותו שוב.
את יכולה להכין את החמין גם בתנור על 100 מעלות כל הלילה.
את לא חייבת פלטה.
רק אל תשכחי לשים נייר כסף על הידיות של המכסה אם את עושה בתנור❤️🌺
Ymmm 😋🤤 like 💯💯 excellent 👌🎉❤🎉❤ 👍👍👍👍👍
תודה רבה לך❤️🌺
פצצה נראה מעולה
תודה רבה לך דליה יקרה❤️🌺
נראה טוב וטעים ידיי זהב❤
תודה רבה לך מקרב לב❤️🌺
כולכך בא לי לאכול חמיןןן🤩😊👌🤪🤞🇸🇻 שבוע טוב ומבורך לכולם
תודה לך רוני יקר.
שבוע טוב ומקסים שיהיה לך❤️🌺
תודה רבה לך קסם יקרה.
על מתכון מענין.
אכין כך לשבת.
שאלה לי אליך?
בני צליאקי אפשר במקום גריסים אורז?
או להכין גריסים בשקית קוקי?
תודה לך.יקרה.❤❤❤
תודה רבה לך חנה יקרה.
בהחלט אפשר עם אורז אבל לא אורז בסמטי כי הוא יתפורר לך.
אני ממליצה על אורז יסמין וכמה שפחות לערבב במהלך הבישול.
זה יהיה מאוד טעים❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה רבה
תודה לך נשמה❤️🌺
נראה ממש ממש טעים ! , מתכנן לנסות .
אם זה יהיה יותר מ 10 שעות על הפלטה אז צריך להוסיף יותר מיים ? בשעה 16 שם את הסיר על הפלטה ב 10 מתכוון לאכול ..
תודה לך יוסי יקר.
לא בהכרח שצריך יותר מים.
את החמין חייבים לבדוק מידי פעם במהלך הלילה כדי שלא יישרף. ❤️🌺
אני הכנתי טבית יצא ממש טעים❤❤❤
אלופה. תודה לך❤️🌺
אפשר לשים ביצים קשות ללא הקליפה בתחילת התבשיל?
לא גור.
אם תשים ביצים ללא קליפה, החלבון יתקשה ויהפוך למסטיק.
אבל אפשר לשים ביצים לא מבושלות מראש, זה פשוט יהיה פחות נקי
Ça a l'air hyper bon
Ça cuit toute la nuit sur la plata?
היי שלום. תודה רבה לך.
כן, זה מתבשל כל הלילה על הפלטה.
אפשר גם כל הלילה ב100 מעלות בתנור❤️🌺
קל , פשוט ועם מצרכים זולים ❤
תודה רבה לך קובי יקר❤️🌺
שבוע טוב.תחילת צפייה
שבוע טוב גור. תודה רבה
שאלה קסם...לגבי העוף...האם עשר שעות על הפלטה לא עושות את העוף רך ולפלאף כזה?
לא גור.
העוף יוצא ממש מעולה.
וחוץ מזה, אני אוהבת לאפלאפים😉❤️
שבוע טוב ומבורך מהממת אין כמו חמין בשבת מעדן ❤
שבוע טוב מקסימה שלי. תודה לך.
ידעתי שתאהבי את המתכון. ☺️❤️🌺
כייף ליצפות בסירטון ולילמוד עוד גירסה של חמין עולמי🌟🏆🌟🏆🌟🏆🌟🌟 ניראה טעים אש🔥😍🔥חמין שאכין בקרוב יהיה המתכון שלך קסם.שבוע טוב למישפחת קסם האהובים🥰🌹🥰🌹❤🌹שנדע ימים יפים ושקטים לכל עם ישראל וחיילינו האהובים בליבי תמיד ❤תחזרו לשלום אמן🤲🙏🤲🙏🤲🇮🇱❤🇮🇱❤🇮🇱
תודה רבה לך מלאכית יקרה.
הלוואי ותכיני ויהיה לך טעים❤️🌺🌹🌷🌸💐🌹🌷🌸💐🌹🌷🌸💐❤️🌺
חמין עוף זה טעים.לא אכלתי הרבה.חמין בקר אכלתי.
כן גור❤️🌺
היי יקרה זה נראה מיליון דולר! יש הבדל בין התנור לפלטה? אני יודעת ששומרי שבת משתמשים בפלטה לא? הפלטה זה פיתרון לבישול ארוך מהסוג הזה במידה והתנור שלי לא עובד?
פלטה זה מעולה לחמין.
@@GUR-ARYEA
תודה גור, זה נראה לי פתרון נהדר לתבשילים ארוכי בישול. דווקא עוף בתנור אני עושה בטוסטר אובן אבל הוא גדול יחסית למגש אז זה בסדר.
תודה רבה לך נשמה.
לדעתי זה מצויין גם בתנור.
ניתן להכין חמין ב100 מעלות כל הלילה בתנור.
❤️🌺
ruclips.net/video/5WEggKymynE/видео.htmlsi=mtYKsKmJTk_H1H5E
כיון שאת מעלה לאחרונה שירי אריק, ובייחוד בשירי אהבה, אז אשתפך באחד השירים היפיפים ששר. השיר נקרא "איילת החן", וזכה במקום הראשון בפסטיבל הזמר 1965.
ruclips.net/video/x-5jmoUFt0E/видео.htmlsi=M_zjvyzjNhL0mk2W
וואו איך לא הכרתי ???
אתה מכיר המון שירים מקסימים.
תודה רבה ששלחת לי🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️
אוהו. בשניה זו ממש בדקתי מה חדש והנה עלה הסרטון
תודה רענן❤️🌺
אין צורך לקנות פלטה.אפשר להשתמש בתנור בום 100 מעלול בלי הטיימר.
שלום אורה יקרה.
תודה לך.
את צודקת בהחלט👍❤️🌺
אני עוכבת אחריך🌹,את מדהימה🌹 ,נעימות קולך🪷 והסבר שלך מדהים,,🪷שמתי לב שאת כבר לא מפרסמת מתכון כתוב
❤️בבקשה אני ועוד הרבה עוכבים נשמח למתכון כתוב💖🙏👍 שבוע טוב ובשורות טובות אז,אם תוכלי לצרף אודה לך מאוד😊🙏ותודה על השקעתך 💖👍😊🪷🌹🪷
היי. תודה רבה נשמה.
שמחתי והתרגשתי לקרוא אותך.
כל המתכונים נמצאים בתגובה הראשונה המוצמדת, יממה לאחר פרסום הסרטון🙏❤️🌺❤️🌺❤️🌺❤️🌺
אני חושב שלא הכנת עדיין חמין מקרוני קסם.
נכון גור יקר❤️🌺
אני עושה עם גרונות הודו יוצא מעדן טעם מיוחד אח"כ על הפלטה כולל הלילה ריח מיוחד בשבת
זה רעיון מצויין ממש.
אני אנסה גם.
תודה לך אהובה שלי❤️🌺
בחום 100 מעלול בלי טיימר.
נכון מאוד אורה יקרה👍❤️🌺
רק שקסם יודעת שאני מעדיף שעועית לבנה(ילד)...קטנה כאילו.
כן גור.
אתה כל הזמן עושה לי בעיות באוכל😉😉😉❤️❤️❤️❤️❤️
@@The_Magical_Kitchen חחחח...אומר לך מה שאני אוהב מאמי.ומה לטעמי יפיפייה.
חחחח כן אני יודעת.
קיוויתי שתצחק.
@@The_Magical_Kitchen אני חושב שאף פעם לא אכלתי שעועית אדומה...אולי פעם או פעמיים בחמין.
זה ממש טעים גור נשמה