[Sub] 절대 실패없는 스콘 만들기 / 오레오, 초코, 대파치즈, 콘치즈, 녹차 / 홈베이킹 브이로그
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- Instagram : / d_been103
오늘은 5가지 종류의 스콘을 만들어 보았어요❤️
시청해주셔서 감사합니다 :)
Thanks for watching.
#스콘#대파치즈스콘#초코스콘
오레오 스콘 (5개분량)
박력분 180g, 베이킹 파우더 4g, 설탕 25g, 소금 1g, 버터 60g, 달걀 36g, 생크림 36g, 오레오 5-7개, +토핑용 오레오 2-3개
초코 스콘 (5개분량)
박력분 155g, 베이킹 파우더 4g, 코코아 파우더 25g, 설탕 30g, 소금 1g, 버터 60g, 달걀 36g, 생크림 36g, 초코칩 50g
콘치즈 스콘 (5개분량)
박력분 148g, 베이킹 파우더 4g, 파마산 치즈 가루 32g, 설탕 30g, 소금 1g, 버터 60g, 달걀 36g, 생크림 36g, 캔옥수수 50g, 체다치즈 2장
대파치즈 스콘 (5개분량)
박력분 180g, 베이킹 파우더 4g, 설탕 30g, 소금 1g, 버터 60g, 달걀 36g, 생크림 36g, 대파 70g, 체다치즈 2장
녹차 스콘 (5개분량)
박력분 165g, 베이킹 파우더 4g, 녹차 가루 15g, 설탕 30g, 소금 1g, 버터 60g, 달걀 36g, 생크림 36g, 초코칩 50g
레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
Oreo scone- (5 scones)
Cake flour 180g, baking powder 4g, sugar 25g, salt 1g, butter 60g, egg 36g, whipped cream 36g, 5-7 Oreos, and 2-3 Oreos for topping
-Chocolate scone - (5 scones)
Cake flour 155g, baking powder 4g, cocoa powder 25g, sugar 30g, salt 1g, butter 60g, egg 36g, heavy cream 36g, chocolate chip 50g
Corn cheese scone - (5 scones)
cake flour 148g, baking powder 148g, parmesan cheese powder 32g, sugar 30g, salt 1g, butter 60g, egg 36g, heavy cream 36g, can corn 50g, cheddar slice cheese 2
Green onion cheese scone - (5 scones)
Cake flour 180g, baking powder 4g, sugar 30g, salt 1g, butter 60g, egg 36g, heavy cream 36g, green onion 70g, cheddar slice cheese 2
Green tea scone- (5 scones)
Cake flour 165g, baking powder 4g, green tea powder 15g, sugar 30g, salt 1g, butter 60g, egg 36g, heavy cream 36g, chocolate chip 50g
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쌀 박력분인가요?
집에서 스콘도 만들 수 있네요.
그럼요! 한번 만들어보세요😊
이렇게 답글을 친절하게 달아주셔서 감사합니다 대파와 옥수수스콘은 몇그람씩 분활 하셨는지요
콘치즈 84g, 대파치즈 85g씩 분할해 주었습니다! 감사합니다❣️
감사합니다
베이킹파우더 생략 가능 할까요?
넣으시는 게 맛있습니당..ㅜㅜ
@@d_been103 혹시 박력분 대신 똑같은 계량의 중력분은 사용 가능 할까요?
네네! 가능합니다
선생님 대파스콘 너무 맛있게 잘 되었어요
이번에는 옥수수스콘을 해보고 싶어서요 근데 선생님레시피에는 옥수수가루가 없는데 이유가 따로 있는지요
후기 감사합니다❤️ 저는 옥수수 가루 대신 파마산 가루를 넣은게 더 맛있어서 옥수수 가루는 따로 넣지 않았습니다!
콘치즈에 파마산가루 필수일까요?
넣는게 훨씬 맛있어요!!
계량은 어떻게 하셨나요 안나왔있어서요
더보기란 참고 부탁드립니다!
에어프라이어에 할때는 몇분 구워야 하나요?
에어프라이어 마다 다르지만 오븐과 동일 온도, 시간으로 구워주시면 될 것 같아요! 중간 중간 확인해 주시면서 구워주세요😊
칼은 어디서 살수있을까요?
미니도끼칼로 찾아보시면 많이 나옵니다!
앵커버터 사용하신건가용??
네네!☺️
오래오는 몇그람씩 분활해요?
안녕하세요😊 약 81g씩 분할 했습니다!
이거 퍽퍽할까요…?
약간 퍽퍽한 편입니다!
생크림대신 우유랑 달걀로 하고싶은데
우유몇그람 달걀몇개해야하는지 알 수있을까요?? ㅠ̑̈ ㅠ̑̈
빈콩님 혹시 다 몇그램인지는 가르쳐주시지는 않으시는가요?ㅠㅠ
더보기란 참고해주시면됩니다!☺️
맛나겠네요 건강식 레시피 놀라워요 영상 공유해줘서 고마워요 영상잘 시청 했읍니다 🙆👍자주뵈요 유친님
감사합니다💛💛
오레오 대신 로투스로 넣어도될까요?
네네 로투스 사용하셔도 됩니다😊
생크림이 없으면 우유로 대체해도 되나요ㅠㅠ̑̈?
네네! 우유로 대체하셔도 됩니다😊
@@d_been103 빠른답변 정말 감사합니다💕💕
버터는 어떤걸로 사용하나용?!
무염버터 사용하시면됩니당😍
@@d_been103 한번에 10개 만들고싶으면 재료를 2배씩 넣으면 되나욤?🙏❤
@@김지형여 네네 2배하시면되요!
실온 버터 사용도 가능한가요?
사용 가능하지만 식감은 달라져요!
생크림이 없는데 안 넣어도 되나요??ㅠㅠ
우유로 대체하셔도 되요🥰
오븐에 넣으실 때 두 판을 한번에 넣나요 아니면 한판 구울 때 다른 판 계량해서 굽는 도중에 두번째판 넣나요?
두판같이 넣을때도 있고 한판만 넣을때도 있었어요!
칼 구입처 알수 있을까요?
안녕하세요 예전에 구매한거라 기억은 안나지만 미니 도끼칼로 찾아보시면 많이 나옵니다!
예열은 안하고 바로 180도에 20분 하나용?!
180도에서 예열 후 구워 주시면 됩니다!😊
@@d_been103 예열 몇분 하나요 ㅠㅠ
@@d_been103예열 몇분 하나요..?
콘치즈스콘ㅜ 혹시 냉동 생크림도 될까요? 그냥 우유로할까요?^^
냉동 생크림 사용하셔도 되는데 되도록 냉장 보관한 생크림 사용하시는게 좋아요!🥰
파마산 치즈가루 대체할만한게 있을까요?
치즈맛이 줄어들지만 박력분으로 대체 가능합니다!
에어프라이기로는 안될까요…😅
가능해요😊