Polenta com Molho de Linguiça - Lembranças com Água na Boca

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 164

  • @mocambicanonoyoutube
    @mocambicanonoyoutube 3 года назад

    Excelente programa.

  • @dilmagomes2939
    @dilmagomes2939 7 лет назад +11

    Amo polenta e do jeito que vc explica chef melhor ainda amo

  • @emersonfranco2874
    @emersonfranco2874 7 лет назад +2

    Eita...... eu como bom descendente de polonês e italiano.... adoro uma polenta como essa....como fácil....PARABÉNS CHEF TAICO.... :)

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Emerson Franco Valeu, grande abraço.

  • @kareninaton5349
    @kareninaton5349 7 лет назад +11

    Adoro o jeito que você fala bem articulado, e a história antes de começar a receita muito legal! Me inscrevi

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Karenina TON Obrigado, abraço.

  • @marilenesilvasacramento6873
    @marilenesilvasacramento6873 7 лет назад +1

    Nobre! e é deliciosa uma polenta ninguém rejeita obrigada pela virtude parabéns é de dar água na boca fiquei feliz vou seguir na risca

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Marilene Silva Sacramento Obrigado, abraço.

  • @cintiamendonca9031
    @cintiamendonca9031 7 лет назад +1

    Por favor o Senhor cozinha muitooooo parabens simplesmete amo suas receitas
    Tipo assim COMIDA DE VERDADE 😀🙌🙌🙌🙌🙌

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Cintia Mendonça Valeu, grande abraço.

  • @neuclersilva7421
    @neuclersilva7421 7 лет назад

    QUE MARAVILHA EM CHEF-TAICO . MUITO PRATICO E BEM RÁPIDO.
    UM ABRAÇO PRA TODA FAMÍLIA .

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +neucler silva Muito obrigado, abraço.

  • @livianascimento05
    @livianascimento05 7 лет назад +3

    Chocada com esse truque da polenta, preciso fazer aqui em casa. 😍😍😍 rs

  • @waldineiaholes2895
    @waldineiaholes2895 3 года назад +1

    Sou nova no canal , a receita de polenta me chamou atenção!! Amo amo amo polenta mole e com linguiça fica maravilhoso 🥰🥰 Há semana passada fiz polenta ... e estou com o braço queimado 😁😁😁 mas valeu a pena 💋

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  3 года назад +1

      Seja muito bem-vinda, Waldineia! Espero que goste das receitas :) Sobre a queimadura, sempre tem que tomar cuidado, né? Obrigado e grande abraço!

  • @ShirleyLunarFerreira
    @ShirleyLunarFerreira 7 лет назад

    Chef Taico, amo polenta e sempre faço! Mas hoje aprendi uma nova maneira de fazer, na panela de pressão. Parabéns pelas deliciosas receitas!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +2

      +Shirley Lunar Ferreira Obrigado, abraço.

  • @santossantos2746
    @santossantos2746 7 лет назад

    Amo polenta,essa deu água na boca.

  • @andreaandrea3390
    @andreaandrea3390 2 года назад +1

    super obrigada!!!

  • @silviasilveira7874
    @silviasilveira7874 6 лет назад +1

    SAUDADES!!!
    Chef super me identifico com suas receitas!
    São boas demais

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад

      +silvia silveira Obrigado, abraço

  • @tocadomarujo
    @tocadomarujo 7 лет назад

    bela dica de preparo da polenta, obrigado

  • @Rodrigo89616
    @Rodrigo89616 5 лет назад +1

    Eu fiz uma delícia parabéns pela receita Chef ótima.👏👍

  • @mariainez7436
    @mariainez7436 4 года назад

    Interessante! Nem sabia que fazia polenta na panela de pressão kkk...adorei a idéia e o tempero tbm. ChefeTaico é o maior kk...ele não é só um grande chefe ; ele nos conquista com seu jeitinho carismático, com suas histórias ,e com o seu prazer de fazer o que faz. Com amor ❤ Grande abraço.

  • @rosaalmeida3580
    @rosaalmeida3580 4 года назад +1

    Adoro suas receitas

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 года назад

      Muito obrigado, Rosa!

  • @lucichiavinato2641
    @lucichiavinato2641 7 лет назад

    Eu estava procurando uma receita para esquentar nesse friozinho e achei a receita perfeita! Muito obrigada Chef Taico! Sou sua fã!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Luci Chiavinato Valeu, grande abraço.

  • @valeriapantera5256
    @valeriapantera5256 4 года назад

    Hoje é a minha pedida pra hoje.Deliciosa!Amo polenta e com suas informações fica ainda melhor.Gratidão👏🏻👏🏻👏🏻

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 года назад +1

      Valeu. A paz e o bem

  • @sergiodepaula2132
    @sergiodepaula2132 5 лет назад +2

    Muito bom, um prato delicioso!

  • @ionaneustaquio6692
    @ionaneustaquio6692 7 лет назад

    Gostei da sugestão de cozinhar na panela de pressão!

  • @soniaregina7903
    @soniaregina7903 6 лет назад +1

    Chef Taico, que delícia de refeição, bem aconchegante. Obrigada!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад

      +Sonia Regina Obrigado, abraço

  • @dirleneoliveira3023
    @dirleneoliveira3023 4 года назад

    Gosto muito dos seus vídeos Sandra Bacabal Maranhão

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 года назад

      Valeu. Grande abraço pra todos aí no Maranhão

  • @heronaugustogomes
    @heronaugustogomes 7 лет назад

    Excelênte! Simples e deliciosa essa polenta.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Heron Augusto Obrigado, abraço.

  • @chrizaodamadrugada2881
    @chrizaodamadrugada2881 6 лет назад +1

    ESSA POLENTA FEZ EU LEMBRA DA MINHA 👵 DINDINHA 👏🏻👏🏻👍🏻😋BOA CHEF 👨‍🍳

  • @silviachiaroni
    @silviachiaroni 5 лет назад

    Adoro cozinhar com a companhia do Chef Taico

  • @silviosouzaalves
    @silviosouzaalves 7 лет назад

    Adoro essas receitas, parabéns cheff.

  • @rudineigoncalves4549
    @rudineigoncalves4549 7 лет назад +4

    todos dias olho uma receita pra abrir o apetite mas essa foi uma das melhores

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Rudinei Gonçalves Obrigado, abraço.

  • @izildaapareciamilitao.897
    @izildaapareciamilitao.897 5 лет назад

    Boa Noite pra todos vocês galerinha.
    Maravilha Bomdemais.
    Amo pulem tá,com frango, linguiça, salsicha, carne de panela, porco só delícia. 😋😋😘😨🙌

  • @mariangelapereira838
    @mariangelapereira838 7 лет назад

    Amei. Acabei de fazer tal e qual e ficou deliciosa. Obrigada!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Mariangela Pereira Obrigado pelo retorno. Abraço.

  • @andrearamoscarneiro9648
    @andrearamoscarneiro9648 7 лет назад

    Comi muita polenta, mais continua sendo o meu Prato predileto!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Andrea Ramos Carneiro É isso aí. Abraço.

  • @preto1548
    @preto1548 7 лет назад +4

    nossa a dica da polenta foi a melhor chef. Abraço

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Preto jr Beleza, obrigado.

  • @luciene2585
    @luciene2585 7 лет назад +9

    adoro polentakkkk ,e tudo que vc faz. bjs .Luciene .santa cruz Rj

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Luciene 258 Obrigado, abraço.

  • @geraldonepomoceno9774
    @geraldonepomoceno9774 4 года назад

    Sou de Curitiba e sou seu fã Chef Taico. Fala a língua do Paranaense.

  • @luluzinhasincera9871
    @luluzinhasincera9871 7 лет назад

    Eu fiz..ficou Perfeito!!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Luluzinha sincera Valeu, grande abraço.

  • @magaliazevedoazevedo
    @magaliazevedoazevedo 7 лет назад

    aí chefe adorei esta polenta que maravilhosa gosto dê tdo mesmo que chefe taico apresenta neste canal espero um dia experimenta á comida dó chefe rs

  • @pcspc7860
    @pcspc7860 7 лет назад

    Como diz o Olivier Anquier ,esse fundinho de panela é ouro.forte abraço chef Taico

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +formatacao pcs É isso aí. Abraço.

  • @aureliosilva4879
    @aureliosilva4879 7 лет назад

    é muito bom

  • @dionisiozanellijunior2740
    @dionisiozanellijunior2740 7 лет назад +1

    sem comentarios.....más com muita fome!!!!!!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +dionisio zanelli junior Obrigado, abraço.

  •  7 лет назад +4

    a primeira polenta que fiz ficou horrível, segui uma receita que não dizia sobre cozinhar bem o fubá
    fiz esta receita e ficou ótima!!! Adorei!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Jamille Ribeiro Legal, obrigado pelo retorno. Abraço.

  • @suelilopes2782
    @suelilopes2782 6 лет назад +1

    Olá, sou do Rio de Janeiro, primeira vez no canal
    Já Amei👏👏👏

  • @vladomilo5499
    @vladomilo5499 7 лет назад

    mais um vídeo maravilhoso parabéns

  • @stefannicamargo9626
    @stefannicamargo9626 7 лет назад +1

    Nossa está com uma cara ótima 😍😍😍 vou fazer !!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +stefani Camargo Faz e depois me conta como ficou. Abraço

    • @stefannicamargo9626
      @stefannicamargo9626 7 лет назад

      Primeira vez que fiz e ficou maravilhosa 😍😍 amei

  • @cecilemecardoso2162
    @cecilemecardoso2162 6 лет назад

    Que espetáculo!

  • @GrafinVonHopper
    @GrafinVonHopper 7 лет назад

    Interessante!
    Achei que polenta aí no Sul fosse o mesmo que xerém aqui no nordeste.
    Mas vi que os ingredientes são diferentes, pois na polenta é usado fubá, enquanto que o xerém é uma farinha mais rústica com milho bem quebradinho.
    A polenta se assemelha mais ao nosso Angu,com a diferença de que não acrescentamos leite, manteiga e temperos.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Grafin Von Hopper Aqui o xerem é quirera. Abraço.

    • @deborarodrigues2898
      @deborarodrigues2898 4 года назад

      Xerém em São Paulo é comida dos porcos e galinhas. Polenta é comida tipica da Itália. Não existe Angu, esse nome inventaram. O nome certo é Polenta e feita com fubá.

  • @silviafloresfurlanfurlan1624
    @silviafloresfurlanfurlan1624 7 лет назад +1

    amoooo pólen tá!!!!

  • @pilaresdacriacao512
    @pilaresdacriacao512 7 лет назад

    espetacular

  • @patriciasoares4132
    @patriciasoares4132 7 лет назад

    Coisa boa como sempre! Muitos likes pra vc.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      Mais uma vez obrigado Patricia. Abraço.

  • @encontresefe
    @encontresefe 5 лет назад +2

    O vídeo começa em 4:02

  • @ericaalfrane6078
    @ericaalfrane6078 5 лет назад

    Parabéns!

  • @pedrojunior8635
    @pedrojunior8635 7 лет назад

    Nunca fiz, vou arriscar, tô até babando aqui, kkkkkk

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Pedro Junior Faz e depois me conta como ficou. Abraço.

  • @EDI5estrelas
    @EDI5estrelas 7 лет назад

    Fiz hoje no almoço. ..Vou checar se a receita é a mesma rs

  • @mocambicanonoyoutube
    @mocambicanonoyoutube 3 года назад

    O nosso milho processado é branco. Moçambique!

  • @MariaCKouto
    @MariaCKouto 7 лет назад +3

    Como fazer polenta frita crocante? Saudações de S.P. - Maria Cristina

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +4

      +braziliaghtchig Sugestão anotada. Abraço.

  • @queliimperio8496
    @queliimperio8496 4 года назад

    Ooooooooooooooo tentacao🤗🤗🤗

  • @ChefBinho
    @ChefBinho 7 лет назад

    Showwww chef. Grande abraço tamo junto!!!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Binho Cakes Tamo junto. Abraço.

  • @JPFM2509
    @JPFM2509 6 лет назад +1

    Imagina um prato desses no frio?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад +1

      Bom demais. A paz e o bem

  • @izabelcristinadiaschavesto184
    @izabelcristinadiaschavesto184 7 лет назад

    Chef Taico me encanta! adorei! Bjs! Izabel Bh-Mg

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Izabel Cristina Dias Chaves Torres Obrigado, abraço.

  • @gislenesilveriodacosta1480
    @gislenesilveriodacosta1480 7 лет назад +3

    Nossa, que delicia, polenta aqui no sitio e prato do dia. Huuuuummmm!!!!A lingiuica nois pega por aqui nos sitios vizinhos msm. muito bom. 👏👏👏👏👏👏

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +gislene silverio da costa O delícia. É isso aí. Abraço.

  • @mariamacedo9474
    @mariamacedo9474 7 лет назад

    que delícia a polenta de milho verde

  • @zerojaco8196
    @zerojaco8196 7 лет назад

    Boa noite chef. mais uma vez culinária e cultura; ótima essa da polenta na pressão, porém estou na duvida , quanto de água e por quanto tempo. Obrigado e parabéns.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +zero jaco Valeu, grande abraço.

  • @MrAluiz76
    @MrAluiz76 5 лет назад +1

    Que delícia de polenta!!!

  • @luisschiavinato2351
    @luisschiavinato2351 7 лет назад +2

    Questo chef è troppo Taico solo per vedere il video dell 'acqua in bocca.
    Parbéns e che Dio vi benedica.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Luis Schiavinato Obrigado, abraço.

  • @aldodaluzghisolfi
    @aldodaluzghisolfi 5 лет назад

    BOA NOITE! EXCELENTE, como todas as tuas receitas; simples, caseiras e gostosas. POR FAVOR, o que é uma polenta 'pasticciata'?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 лет назад

      É a polenta aberta sobre uma tábua ou assadeira pra ficar mais fina, coberta com molho de carne.

  • @ivoneascarunz5737
    @ivoneascarunz5737 7 лет назад

    confesso que tinha um certo medo de comer carne de porco, mas depois que comecei a ver os seus vídeos, perdi todo o medo 😋😁

  • @nildamariadasivasilva2662
    @nildamariadasivasilva2662 4 года назад

    Que delícia! Deu água na boca chefe ! Um grande abraço

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 года назад

      Feliz que gostou, Nilda. Abraços

  • @nelmasabonara2960
    @nelmasabonara2960 3 года назад

    Chef bom diaaa! Qual a quantidade de agua e fubá da polenta

  • @marleneferreiranobre4955
    @marleneferreiranobre4955 7 лет назад +1

    huuuum

  • @wcosta62
    @wcosta62 7 лет назад +1

    Chefe Taico parabéns pela forma simples de ensinar este belo prato. Este prato dá pra quantas pessoas? Abraços

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Washington Costa Três ou quatro, abraço.

  • @lucasvinicius9934
    @lucasvinicius9934 7 лет назад

    Estou com uma dúvida chef Taico
    Posso agregar o queijo já no cozimento da massa ? Ou ele só vai pra finalização ?

  • @carolinasobrinhobispo3292
    @carolinasobrinhobispo3292 5 лет назад

    hum,delicia,obrigada pelo carinho

  • @zildabenelle2203
    @zildabenelle2203 7 лет назад

    Um que delicia.
    Obrigado

  • @antonhs4761
    @antonhs4761 7 лет назад

    boa chef! mais um otimo video

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Anton Herb Obrigado, abraço.

  • @flaviosprewell
    @flaviosprewell 7 лет назад +2

    6:51 "ARECRIM" rsrsrsrsrs

  • @tatianademarquesrodrigues3923
    @tatianademarquesrodrigues3923 7 лет назад

    ensina fazer pamonha porrrrrr favvvvvvvor

  • @vivianverissima8685
    @vivianverissima8685 7 лет назад

    que delícia gosto muito de polenta

  • @muitamusica5287
    @muitamusica5287 3 года назад +1

    Chef o senhor falou que ia o queijo, mas não vi adicionar, gostaria de saber se vai ou não o queijo.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  3 года назад +1

      Almir, depois de servir, salpique o queijo por cima. Abraço

    • @muitamusicasim2896
      @muitamusicasim2896 3 года назад

      @@ChefTaico Ok Chef, eu que não tinha percebido isso, mas depois eu vi. Fiz várias vezes aqui essa polenta e fica muiiito bom. Um abraço.

  • @harrisonbauer97
    @harrisonbauer97 7 лет назад

    Excelente prato!

  • @malusaes4381
    @malusaes4381 Год назад +1

    Polenta é italiana e angu é mineiro dizem.. Minha mãe era filha de mineiro e sempre falou em polenta.

  • @gugu2743
    @gugu2743 7 лет назад +1

    este molho e uma boa pedida para um nhoque

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Augusto Santos É isso aí. Abraço.

  • @neuclersilva7421
    @neuclersilva7421 7 лет назад

    blz.

  • @queliimperio8496
    @queliimperio8496 4 года назад

    Tive q fazer para o jantar 🤣🤣🤣minha lumbriga nao me deixou em paz
    Ficou maaaaa raaaa vi lho saaaaa

  • @andressaanunciacao5772
    @andressaanunciacao5772 7 лет назад

    Hummm delícia vou fazer...

  • @tatianademarquesrodrigues3923
    @tatianademarquesrodrigues3923 7 лет назад

    você poderia ensinar a fazer pamonha, nunca mais eu comi pamonha cremosa de antigamente hoje em dia eles mudaram a receita e ficou dura

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Tatiana De Marques Rodrigues Sugestão anotada. Abraço.

  • @SandBoy408
    @SandBoy408 6 лет назад

    A polenta é italiana sim, antes era feita com trigo sarraceno e outros cereais. Só depois, com a chegada do milho verde, chegou também a polenta amarela, que fica mais mole. Tirar o mérito das criações italianas é um esporte mundial, mas a história é uma só.

  • @mundodaluzinha1859
    @mundodaluzinha1859 5 лет назад

    Que linda essa polenta delícia qto de água e de fubá?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 лет назад

      Dúvidas sobre as receitas no blog do chef Taico tem a solução

  • @gabrielvargas5788
    @gabrielvargas5788 4 года назад

    O melhor é o "contraste" do limão com o tomate DOCE.. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂.. Oh meu Deus!! É cada cozinheiro que aparece.

    • @mocambicanonoyoutube
      @mocambicanonoyoutube 3 года назад +1

      Boa noite, tudo bem? Ele é um bom cozinheiro, e merece o nosso respeito.

  • @deborarodrigues2898
    @deborarodrigues2898 4 года назад

    Adorei essa ideia de fazer polenta na panela de pressão. Pq ficar mexendo a polenta 1 hora na panela ninguem merece.

  • @lumatsumoto7225
    @lumatsumoto7225 7 лет назад +3

    Delícia, não conhecia o modo de preparo com panela de pressão, não tem perigo grudar no fundo?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +4

      +Lu Matsumoto Tem que prestar atenção e olhar a partir dos 10 minutos.

  • @wilsonmoraes7446
    @wilsonmoraes7446 7 лет назад

    bahhhh. . .

  • @mariomarques7431
    @mariomarques7431 7 лет назад +1

    Mas cade a quantidade dos ingredientes?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Mário Marques Blog do Chef Taico. Abraço

  • @leandromontalvao
    @leandromontalvao 6 лет назад +1

    Chef, eu não percebi o momento que o senhor acrescenta o queijo!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад +1

      Dúvidas sobre as receitas va ao blog do Chef Taico. Abraço.

    • @leandromontalvao
      @leandromontalvao 6 лет назад +1

      ChefTaico o chef me desculpe pela encheção, fui no blog e nem constava o queijo, por isso estou perdido! Sou nordestino e não é costume fazer polenta, por isso minha dúvida! Obrigado pela resposta

  • @eu2921
    @eu2921 7 лет назад +1

    pode indicar onde comprar essa linguiça com cara de mineira.....

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Marcia Alves Mercados municipais ou açougues tradicionais. Abraço

  • @cosmosilva7465
    @cosmosilva7465 7 лет назад

    que​ maldade com o meu coração kkkkkkk

  • @patriciaalvesdossantosalve3047
    @patriciaalvesdossantosalve3047 7 лет назад

    Que bom, delícia

  • @gilzabrito5139
    @gilzabrito5139 7 лет назад

    Que delicia!

  • @jogodefreefire2613
    @jogodefreefire2613 7 лет назад

    hhhhh que delicia

  • @Palhaneto
    @Palhaneto 7 лет назад +1

    Esse molho é o que as pessoas chamam de ragú?!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Wilton Palha Não, mas tem ragu no Blog do Chef Taico. Abraço.

  • @cristianecandido596
    @cristianecandido596 7 лет назад

    que delícia 🙄

  • @tatianademarquesrodrigues3923
    @tatianademarquesrodrigues3923 7 лет назад

    ensina fazer pamonha porrrrrr favvvvvvvor