Traditional delicious snacks in Zhangpu, Fujian福建漳浦石榴填鸭，六鳌沙地蜜薯，闽南猪肝面线，阿星吃肉圆扁食
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- Zhangpu County in Zhangzhou, Fujian is a small food town. The specialties here include not only the stuffed duck from Pomegranate Town, the melt-in-your-mouth pink liver, but also the delicious and elastic Zhangpu meatballs. Selenium-rich sweet potatoes can also be grown in the sandy land of Liu'ao, and they are delicious no matter how you cook them, such as steaming, roasting, boiling or frying. The pork liver noodles are so delicious that when the Fujian people were young, they thought they couldn't finish a bowl of it. The noodles were jokingly said to be able to reproduce on their own.福建漳州的漳浦县是一个美食小城，这里的特产不仅有石榴镇的填鸭，入口即化的粉肝，还有鲜美弹韧的漳浦肉圆。六鳌的沙地里还能种植富硒的蜜薯，蒸烤煮炸怎么做都好吃。料足汤鲜的猪肝面线，福建人童年的时候觉得一碗怎么吃都吃不完，被戏称可以自己繁殖。
這風土民情和台灣好像呀！很有親切感😊😊
福建的飲食文化跟台灣最貼近，口味也是很親切，在國外的日子裡，吃不到台灣家鄉菜，但幸好我有一群福建朋友，用福建菜來療癒我的思鄉情懷❤❤❤
你说反了，台湾像福建的
新加坡福建人,中国福建人和台湾人的饮食真的很相似😅
@@benjaminchen2315唉呀,你也别太在意了！不管是福建,台湾还是新加坡都是一样的，全都是福建人（闽南人）😅
@@林敏茱-k4y外觀容貌，一看就知都是正宗的閩越人族群。
我是台灣觀眾
漳浦是祖譜上的老家
感謝阿星讓我有機會領略老家風光風味
期待每次阿星探店的更新，也是我为数不多的认真有兴趣不跳看的美食人文游记。感受着浓浓的人间烟火气，也特别喜欢阿星在字里行间透着对我们小百姓朴实无华却是最美好味道的热爱和尊重。
我也是😂
可是我有發現一點，阿星好像換了錄像的設備，畫面沒有以前那麼漂亮，有點像用手機拍的。
Od😊
+1 咪兔
感谢支持！ 哈哈～
😄 😅听说面线会自我繁殖，童年噩梦，真是笑到呛饭😂
福建的飲食，文化，廟會活動，看起來和台灣幾乎一樣，他們說的閩南語也可聽得懂。身為台灣人看這視頻特別有親切感
来自居住多伦多的闽北人的肯定与感动
明明就差很多= =
文化上应该和闽南文化比较像，其他地区可能存在一定差别。我家里也很多亲戚在台湾和东南亚，只是老一辈去世了就断了联系
@@kalami-of9cb 台湾的“移民”历史，客观上，就是闽南和潮汕为主轴，所以才有吴欣盈这种“福客佬”家庭，所以“台语”的主轴，才有如此多与“闽南语”相接近的地方。另一方面，台湾本岛对于日“治”时代的发展和社会凝聚所形塑的亲近感，以及小蒋时代的自我意识和国族认同（“中华民国”的自我存在和国际认识），也一样是必须理解和认识的客观存在。至于和东南亚，那完全就是近几十年的“新人”。
好悠閒的小鎮，充滿濃濃的樸實跟幸福感，每天都有吃不完的紅薯。
感谢支持！ 哈哈～
没到饭点真的不能看阿星的视频，越看越饿，谁懂啊？😂
那個肉圓是台灣的肉丸(台語肉圓和肉丸也是同音)。我小時候住鄉下外婆家時被大人帶去吃筵席(辦桌)，基本都會有肉丸這種東西。結束時如果還有肉丸，也是拿著筷子串一串約3~4顆，邊走邊吃回家。
阿星人好心善有口德，極有教養。說的話聽起來極舒服。點極贊👍。
大頭飯店的便當盒真是太特別了，菜色看得真是要命~好想嚐嚐看啊
衣食住行和台灣一模一樣的
讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
這集吸引我ㄧ直看下去的主要因素。
但物價台灣難波萬
@@jliao8602回归吧！中国很大，够你走一辈子
看了影片才發現台灣食物比較貴。
看到星哥大口大口的把豬腳和填鴨放入囗，我的口水也不自覺地流出來，真要命！
我在减脂。。。给我人看麻了
❤福建漳浦❤民風淳❤風土人情極佳❤美食豐盛❤好地方❤❤
喜歡阿星自帶幽默風趣 同時介紹風土人情各地美食盡收眼底
感谢支持！ 哈哈～
哈哈哈，面线确实是小时候的噩梦，越吃越多😂
先點讚，再留言，後欣賞❤
我以爲星哥到台灣了、看看這炸地瓜和滷蹄膀，香暈了
福建各地美食之多啊，當地人口福大啦！
这一桌就是我们福建人的口味😊
我曾到廈門，廈門口味跟台灣很像，靠近武夷山那邊就比較鹹而且油、辣，福建遼闊，飲食也大不相同，我在武夷山吃到我這輩子吃過最好吃的麵條
@@shiou0922武夷山那边就靠近江西啦，所以口味就偏重一点
这一桌可以四，五个人的餐。
謝謝阿星，做了一輯關於福建閩南的美食。全部概括一句話，阿星的口頭禪﹕「要了親命」！
哈哈，真的也
阿星吃肘子，吃的一往情深。
真的，真被我猜到了~閩菜好口味,阿星肯定吃第二盒飯！
我是旅居澳洲的漳浦人。非常高兴看到阿星的详细介绍漳浦.谢谢您！
哈哈哈，我也在澳洲，毕业在漳浦县赤湖镇做一年多工程
先讚看好習慣，阿星倆公婆出品我最愛看.....💯
看阿星这一路吃吃喝喝，这一生都值了。
真好吃的面線，宜又實惠，太正點了。
每次看到阿星吃東西，都要了親命了！😂😂😂😂😂😂😂
有種回到童年純樸時光的感覺，真懷念
這個視頻太好看了，講解分析非常地詳細的，非常值得看的視頻
福建姜母鸭火锅很好吃
那个肉圆和煎饺，看着好吃
阿星真有趣說好吃的紅薯站著，躺著*坐著吃都好吃 。我是台灣人很喜歡看ㄞ阿星視頻很用心又有趣
阿星探店的內容越來越豐富
風捲殘雲，看著阿星一頓暴吃，過癮啊，這才是享受人生
阿星真是佩服食量大,介紹美食也一樣棒!
这一集很精彩。音乐配上那个六鳌镇那个大海边，很美。
看了直流口水。阿星美食家。
看阿星吃饭太幸福了。但我每次都想说给摄像留点儿！😀
好羡慕阿星这样悠哉悠哉吃美食！配乐很棒！
半夜看阿星努力干饭，越看越饿，真香🤤
逍遥自在的阿星 ，感受浓郁的风俗文化的同时 ，品尝各地的美食 。跟着你的脚步期待阿星探店时常更新 ，收获新的惊喜 。
我是在加拿大的漳浦人，感谢介绍我的故乡，漳浦有太多美食了，非常怀念！
真開心跟著看美景, 又跟著吃美食, 流口水了, 謝謝阿星的分享喲👍
很熟悉的閩南語～(我在臺灣)
小時候有吃過我爸做的“蛋炊”，原來是漳浦的小吃。我爸是漳浦人，1949年隨國民黨過來台灣。
看到阿星這期令我口水直流我打算十一月中旬去上海，福建廈門及福州，到時候希望阿星可以介紹一些當地的美食店家，有些地方我可能沒時間去，只能去兩個城市，希望阿星能介紹一下！ 謝謝你！
阿星你總是那麼幽默風趣，非常可愛，更欣賞你的胃口! ❤️❤️🌹🌹🌹🙏🙏🙏
可以翻翻阿星以前的视频，他去过厦门和福州😊
阿星啊！你今天品嚐的福建菜，全都是台灣各地的小吃美食，那個炸粿，薯片，台灣有更精緻更多元豐富的炸物😊如炸蚵嗲，炸肉嗲，炸雞捲，龍鳳腿之類的........還有很多，不勝枚舉😊至於 肉圓，那也是台灣的道地美食小吃，馳名海內外，國外的旅客也都很喜愛，歡迎阿星安排個時程，來台灣逛一逛，我相信台灣到處都有令你驚艷的美食，和令你感受到濃濃的人情味喔！😊
不是福建菜是台湾的小吃美食，而是台湾的本省人本来就是福建人，把福建美食带到台湾，在台湾发展改造，台湾文化本来就是闽南文化的一部分。
现在可以台湾自由行吗
道地的台灣菜，跟台灣吃的口味都一樣
这期好喜欢！美食 + 旅游 ，这节目真棒！记住了这期的美食，更记住了这期的美景，我要火卧下！❤2位up主好棒！
先点赞 再观看！是我多年养成对 良心V老歌儿 的尊重吧！
太棒了，好多下飯菜，又有褚云了，真迷人。加油吃。
阿星是真正的老饕，每次都先吃原味，再加上辣醬等調味
喜欢阿星的浅绿色外套，真好看。😉。期待下一集啦。
豬腳100分，光看就愛吃
好香啊，流口水啊，南方菜真的香。🤤
阿星真的是天生的吃貨，懂吃又能吃，讓人羨慕
感謝阿星分享，福建漳浦縣飯盒美餐，太誘人了🤤🤤🤤
星爺到了福建！去去福州吧！福州也很多小吃美食！
以前去过了
他好像不太喜欢吃福州的食物，味道接受不了
4年前就是從阿星在福州吃鍋邊糊開始關注，從此一集不落地愛上此節目！🫠
悠闲自在
So so yummy. Delicious food.
南方飯食特色配件之一 餐具，食材精緻層次感滿滿。
阿星对美食的最高境界的评价是，要了亲命😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
這一集 ~ 燒到了 ~ 我有機會一定要去吃那個 鴨肝 ~ 這種脂肪肝 ~ 看就超美味的阿 !!!!!
阿星视频，先赞后看…不得不说，阿星的饭量确实符合北方男人的特点，满桌子菜加两盒饭…😂😂😂😂
哇塞，街道上游行队伍这一段，星嫂的运镜有电影的质感
朋友，還是愛隆江猪角钣真好，今日也十分乼咪。
阿星在大头饭店吃饭，看的我直流口水🤣
謝謝你的分享與介紹❤
还没看，先点赞！那儿算是我的半个家乡
笑容燦爛無比
如此亲切的海边，和外婆家门口的海景一样
Food looks great like always 😋
感觉阿星最近心情不好啊！“以前一开场 大家好 我是阿星 阿星今天带大家…..” 很怀念啊
🎉真的很喜歡亞星拍攝現場的吃很開心
🎉鄉村風士非常喜歡👍視頻很好看🙏🍵🍵💪🌈
也不知道从啥时开始自己变的对吃的健康要求高了，出去旅游，看到街边暴露在外的东西不敢吃，所以逛夜市也就是看看而已，连去日本都如此；刚出门玩回来，泰国那么热，看到摆摊在外的食品不敢吃，连水果冰也只敢吃摆在冰柜的店，那里的水果冰真材实料真心好吃；我到旅店的时候晚上11点，面对房间一大盘各式各样切好的水果我没敢吃，因为不知道是啥时候放的，旅途最怕吃坏肚子。但我还是喜欢看别人吃的，尤其是看阿星吃的豪放，爽。
喜欢看到当地还保留着老旧的民俗和房子。
那是您没注意过冷柜的细菌含量～～😂😂😂😂
能放在外面，那才是新鲜出炉，外面放不住了，才需要放冷柜～～
你这不叫对吃的健康要求高了 你这是太过于追求完美了 追求任何形式的完美极端了都会走火入魔的 长期这么下去会变成强迫症 或者洁癖 不如尽量做到力所能及的范围内就行了 其余控制不了的就放轻松点 只要不是不新鲜到太过分 没必要如临大敌似的 毕竟这个世界上只有极少数人餐餐能吃到极度新鲜的食材 连总统都不能保证自己吃的每颗鸡蛋都是上一秒刚从鸡屁股里出来的不是吗
感受過急性腸胃炎的人懂
樓主說得對 有些人腸胃不好 出去玩吃壞肚子體驗就不好了
@@JamesWangZezeze肠胃不好的人真的出门要小心吃东西。吃坏肚子真的整个假期都是受罪
阿星的節目不光做的好而且还说出一大篇知识典故很难得！
❤❤❤❤爱你们
用铁饭盒的大头饭店看着简直馋死我了❤
家裡是賣麵的，小時候幫忙包過扁食（我們叫餛飩），就是這樣包的，好懷念！
福建一般叫做扁食或者扁肉
阿星去福清逛逛❤
看到了家乡的味道
任何食物進來阿星的嘴都變好吃了
我好羨慕與佩服阿星，除能深入市井品嚐美食之餘，也能娓娓道來當地風俗民情與飲食文化，顯見該頻道之用心。另外，掌鏡之人，在取景與拍攝皆能使觀看的人自然而然聚焦在阿星與美食上。👍👍👍
阿星有新片出炉。。。我就开始咽口水😋
太香了阿星
看的我流口水，希望明年夏天，回国享受美食之旅。❤❤❤😊
真正的民間美食
看起來，阿星真是很愛福建菜，前兩年去江浙都是蜻蜓點水的做了兩三集，從阿星吃後的評語都可以感覺江浙菜不是他的菜，因爲我喜歡江浙菜，不怎麽喜歡福建菜（我還台灣人呢），所以覺得特別可惜！
上海和江浙是大陸經濟發展最高的區塊，農村都不同一般的大陸農村，物價大約也較貴，恐怕阿星是在控制成本~ 他一般去的地方，都是小鎮，比較平價，當地人吃的店~
江浙菜肯定不好吃啦，那个什么西湖醋鱼，简直是暗黑料理。
你這樣一講的，害我台灣客家人想去踩一次坑哈哈😂@@毐嫪-x9y
阿星預算很充足，不過他的賣點就是本地特色@@maggie14411331
@@Vinedwall 台灣道地的江浙菜餐廳到處都是。
276年前我的祖先從漳浦來到台灣
乾隆十三年
@@NorthernChinese估计不是，台湾说的是民国年
@@zhihuachen8399民国还没200年呢。。。
@@NorthernChinese你吃飽太閒嗎？
跟着阿星走遍中国！吃遍中国！感叹中国的物价真便宜啊！！！
❤❤❤阿星叔叔好
哇，附近的口音跟台灣很像，蠻有親切感的，肉圓就是有肉餡的魚丸❤
都是闽南口音。希望不要被政治洗脑得相信你们和闽南不是同宗。文化是文化。不要让政治左右。
@@SW-pn4ww你們才被政黨綁架吧⋯⋯
其實有些話不用説破，看了視頻自然會有共鳴，點滴在心頭
@@SW-pn4ww台南以閩南人為主，台南都是比較反共的，我台南人，我知道
有种穿越回90年代的感觉！😂
零几年在广州吃过沙县小吃的云吞真的好好吃，皮滑肉香，现在再也吃不到那种味道了
我老公从这期视频里得到一个推论说，平常在家是星哥做饭😊
我是北方人 吃过很多省份的菜 福建菜最对胃口😊 我以后在厦门买房养老吃够够❤😊
胡建的饭太棒了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
開漳聖王陣頭那段。真的很像在台灣😊
看过这个视频后,我五一假期去了这里, 也吃了阿星吃过的店. 刚回来.
是不是難吃
@@車神十八灣 你也去了😭，我跨省去吃的