🇺🇦🥩🧅"СВИННИЙ ПАШТЕТ"у духовці,найкращий, наш сімейний рецепт.🧅🥩🇺🇦
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Привіт усім!
Сьогодні я пропоную Вам,наш сімейний рецепт "СВИННОГО ПАШТЕТУ"у духовці,перевірений роками,яким ми користуємося і на мою думку найвдаліший та найсмачніший,підходить до вареників чи пельменів,макаронів чи просто намазка на хліб,думаю такий смаколик має бути у кожного,тим паче зараз у такий тяжкий час.
Рекомендуююю...ммм 😋
🌺Друзі ЗАПРОШУЮ ? Вас підтримати наш другий канал "СІЛЬСЬКЕ ЖИТТЯ:
/ @user-ij5xk3pm9u
НА ВАше прохання я відкрила другий канал,щоб розказувати про своє життя,город,сад,РОЗПАКОВКИ,ціни в нашому районі,ну звичайно буде і кулінарія.
• 🎉🇺🇦 Сливи.Підготовка д...
• 🎉🇺🇦 Закриваю 50кг.помі...
• 🎉🇺🇦. Випробовуємо "КАР...
• 🎉🇺🇦Докопуємо картоплю....
• 🎉🇺🇦 Збір малини та МАЛ...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
💌👉для співпраці праці пишіть в дірект або
месенджер👈💌
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
🌺Мій інстаграм:www.instagram....
_________________________________________________
🌺Моя група у фейсбуці: / 620259755404513
_________________________________________________
🌺Підписка,коментарі та підтримка Нашого Україн такого Каналу:
/ @user-mo2dn6eg1d
Це Ваше Дякую за нашу працю.
_________________________________________________
• САЛЬТИСОН із свинячої ...
• РУЛЕТ ТА САЛО до свят ...
• 🇺🇦🌿🍖Чууудова до свят "...
• 🇺🇦🥓Домашній смалець~Шк...
• Печінка з цибулею. Цік...
• 🇺🇦🌶️🧄🥓"АДЖИКА з БУРЯКА...
• ХЛІБЧИК з 90-х,дуууже ...
• "ПАЛЬЧИКИ" до борщу,на...
• "ГОЛУБЦІ З ВУСАМИ"з те...
• ГРИБНІ ГИЖКИ(МАЧАНКА) ...
• 🇺🇦🍯"ГУЦУЛЬСЬКА КУТЯ НА...
• "Живчик з яблук" - Чуу...
_________________________________________________
СВИННИЙ ПАШТЕТ
1,5кг підгорля,
600гр.печінки,
1кг.м'яса,
4великі цибулі,
4яйця.
сіль,перець до смаку.
Температурний режим:
При:
120* - 0,5год,збільшуємо до
180* - до закипання,тоді зменшуємо до
140*- 2 - 2,5год.
В залежності від духовки.
Смачного!
_________________________________________________
Миру Всім та Перемоги Україні!!!
Відредаговано YouCut:youcutapp.page...
Слухаю вас і плачу.Так колись ми з мамою робили.На жаль,мама моя вже відійшла у вічність.Навіть голос ваш,тихий і спокійний,нагадує дорогу мені маму.Печіть,варіть!Ми будемо ще багато від вас вчитися.Здоров,'я вам і найскорішої Перемоги нам всім.
Хай Ваша мама з Богом спочиває,таке життя,хтось відходить у вічність,а прийде час і всі будемо там,а пока є така можливість будемо вчитися,,варити, пекти та ділитися досвідом та вмінням.
Дякую❤️Вам,навзаєм здоров'ячка, миру,добра та спокою в цей нелегкий для нас час.🙏🇺🇦🤗
Говорите точно, как у мамы на родине в тернопольской области, все слова, звуки, интонации...мечта, песня. Здоровья Вам на долгие годы!
Щиро Дякую❤️радію,що нагадую Вам рідних! Навзаєм!🎉🇺🇦🤗
В Тернопільській обл мовою окупанта не спілкуються .
@@user-re8yd9ut9b People in Ukraine speak any language they know, and it does not depend upon the opinion of some strange person, who interfere. It's none of your business what language others use for communication. Go and clean up your banjak to shine better.
친차
😮 ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТИ. ДАЙ БОЖЕ ВАМ ЗДОРОВ'Я ТА МИРНОГО ЧИСТОГО ТИХОГО СОНЯЧНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЮ.
Готуйте на здоровячко,най вдаються та смакують! Дякую❤️навзаєм здоров'ячка,миру та спокою!🙏🇺🇦
То знову я. Люба пані, ви так розмовляєте, наче пісню співаєте! Дай вам Боже здоров'я,, щастя, добра і мирного неба над головою!
Рада вітати і я Вас !Щиро Дякую❤️за довіру,за хороші,теплі слова,навзаєм міцного здоров'ячка,щастя,добра спокою під мирним небом!🙏🇺🇦🤗
Дякую вам , рецепт записала , всього найкращого вам .
Дякую❤️за довіру,нехай смакує!
Навзаєм!🎉🇺🇦🤗
Доброго дня п.Ганно! Дякую за рецепт, обов'язково приготую,буде смаколик для мого солдата,
Мирного дня!
Готуйте на здоровячко,нехай Господь оберігає Вашого солдата та Всіх наших Захисників!🙏Дякую❤️за довіру!
Пані
Ганно
Ви не даєте нам перепочити зі своїми смачними рецептами уже дуже хочеться скуштувати цю смакоту дякуємо
Вам❤❤❤🎉🎉🎉
Ой ні,перепочинку немає🥰треба підготуватися добре до зими,там може і світла не бути,а ми з Вами будемо мати запас,так,що готуйте та смакуйте на здоров'ячко,нічого перепочивати! Дякую❤️
Молодець! Дякую Вам!
Дякую❤️🎉🇺🇦🤗
Дякую вам за чудовий рецепт.
Нехай смакує на здоров'ячко!❤️
П. Ганно, дякую, що ділитися смачними рецептами. Здоров'я Вам.
Дякую❤️Готуйте та смакуйте на здоров'ячко! Дякую❤️навзаєм!
Дуже дякую вам .Ви дуже добра господиня Спасибі за рецепт, скачала собі,щоб не забути.❤
Щиро Дякую❤️за хороші,теплі слова,за довіру,готуйте на здоров'ячко,нехай вдається та смакує!🎉🇺🇦🤗
Дуже рада, що підписалася на ваш канал. Подяка за чудові рецепти. Здоров'я, миру вам. Уже пекла пляцок по вашому рецепту на ДН всім дуже сподобався ,,Рушта''.
Щиро Дякую❤️за підписку,мені приємно та радію за довіру,готуйте та смакуйте на здоров'ячко!
Навзаєм!🎉🇺🇦🤗
Ганночка,как же хорошо,что я вас нашла в интернете!!!!какие у вас чудесные рецепты!!!Дай вам Бог здоровья!!!правда говорят,век живи век учись,мне почти 50,а я у вас учусь,много нового,что я не знала.Большая вам благодарность от меня.🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️😘😘😘
Щиро Дякую❤️за хороші ,теплі слова,готуйте на здоров'ячко,нехай вдаються та смакують,а вчитися ніколи не пізно🥰мені приємно та радію,що мої рецепти та поради можуть бути для Вас корисними.
Навзаєм!🎉🇺🇦🤗
Все складно.Можна простіше.2кг.сала.2кг.м'яса,300г.печінки -все сирим перемолоти дрібно,можна додати цибулі за смаком(можна і не додавати).Все перемолоти ,присмачити перцем,сіллю,можна додати 2-3 яйця сирі.Все добре перемішати і складати в банки сирим.Потім у духовці або у кастрюлі кип'ятимо банки 2 години на повільному вогні.
Щиро Дякую❤️за Вашу підказку,при нагоді скористаюся,але цим рецептом користуюся дуже давно,ще мама готувала,а тепер я ,нам він найсмачніший.🎉🇺🇦🤗
Доброго дня , а в духовці як? На скільки градусів? І чи в деко воду наливати ?
@@user-mo2dn6eg1d😮
Мені тоже ваш голос подобається аж спати хочу , як слухаю ❤😂
Щиро Дякую❤️Вам за підтримку!
От,як гарно, бачите,мій голос діє на Вас,як колискова🥰🎉🇺🇦🤗
Спасибо за рецепт .очень вкусный паштет.
@@user-bh7ib8qi1y Щиро Дякую❤️за довіру,смакуйте на здоров'ячко!🎉🇺🇦🤗
Дякую Гануся.обовязково зроблю ще й паштет!зробила торт на свій д.н.,так для себе і сімі,але получилось що зайшли гості.Всі були в захваті від киівського торта,розмели в секунді.вже пекла для подруги,попросила,а сьогодні для подружки дочки.так що ваші рецепти це супер.! Підписалась на ваш другий канал.1000 лайків!за вашу працю,за ваші поради, вік живи ,вік учись.і голосочок приємний,спокійний.дякууууююю!
Щиро Дякую❤️за довіру,як приємно читати такі коментарі,що твоя праця комусь до вподоби,що до душі поради та рецепти,нехай все вдається та смакує на здоров'ячко,дуже радію,що маю таких підписників,друзів!🎉🇺🇦🤗
Пані Ганно дякую велике за те що ділитесь смакотою ❤, але прочитала коментарі та насміялася, в мене вся родина з Хмельницької обл. що таке підгарля я знаю, але спитала в чоловіка ( він із Запоріжжя) яких тільки припущень не було 😂
Готуйте на здоровячко!
Дякую❤️і я в шоці,що то таке не знають,але пояснюю всім,бо кожне по різному називає.
Я тоже не знала.
Дякую за дуже смачний паштет! Тепер готуватиму тільки так!
Щиро Дякую❤️за довіру,дуже радію,що до вподоби !
Хай смакує на здоров'ячко!🎉🇺🇦🤗
Дякую дорогенька, слухала Вас і згадала свою свікровь з Галичан. Вона дуже багато всього того виробляла на усякі весілля, швидка була жіночка, а скільки солодостів випікала...
Готуйте на здоров'ячко та згадуйте свою свекруху,бо таких жіночок тепер вже мало,що готували колись по весіллях,а я знаю,яка то праця,бо сама таким конем їхала.
Щиро Дякую❤️Вам за підтримку!🎉🇺🇦🤗
Дякую за рецепт, пробую вперше, відпишусь як запечеться. Відносно камінців зверху - можна покласти решітку з духовки прямо на кришки - теж супер👍
Дякую❤️за довіру,хай вдається та смакує! Думаю решітка того ефекту,як камінці, не дасть,тому,що камінцями накриваємо кожну кришку,а решітка може підняти,але...пробуйте і скажете,може я помиляюсь,так буде краще.Дякуююю❤️чекаю відгук?🤗
Дякую вам! Добре, що знайшла вас. Цікаво, звідки ви❤ чую наш діалект❤
І Вам Дякую❤️та радію,що з нами! Я з Прикарпаття,Надвірнянщина,а Ви звідки?😘
@@user-mo2dn6eg1d Я з Коломиї, а батьки були з Косівщини.
Дуже ваші рецепти мені до смаку...ті давні пляцки, які обов'язково спробую.
Дякую щиро!
На здоров'ячко!❤️
От вдача! Все ж таки натрапила на такий корисний рецепт паштету. Дякую, шановна господиня! Успіху у розвитку Вашому каналу
Так,я також думаю,що Вам повезло,що натрапили на цей рецепт,бо смак в нього неймовірний і не зрівняється ні з чим,так,що готуйте на здоровячко,най вдається та смакує.Дякую❤️щиро!🌹🤗
Дуже гарний рецепт паштету.Ви молодець.Обовязково буду готовити.
Хай вдається та смакує! Дякую❤️🎉🇺🇦🤗
Печінку обов'язково трошки треба проварити. Дякую за рецепт.
Так,я так роблю і з печінкою та підгорлям,вони тоді навіть краще перемелюються і смачніший виходить паштет,готуйте на здоров'ячко,нехай вдається та смакує!❤️
так у відео про це казалось, переглянте з початку.
Дуже все гарно
Дякую❤️
Пані Ганно дуже дякую за рецепт паштету.Дай боже вам здоровя і довгих років життя.
Готуйте на здоровячко,най вдається та смакує! Дякую❤️
Дякую вам
Хай смакує!❤️
Дуже дякую, зробила по Вашому рецепту, дуже смачно, знову буду робити.
Дай Боже Вам здоров'я.
Дякую❤️за довіру,смакуйте на здоров'ячко! Радію,що Вам до вподоби!Навзаєм здоров'ячка,миру та спокою!🎉🇺🇦
Дякую за рецепт.
Готуйте на здоров'ячко!
Дякую за рецепт
Готуйте та смакуйте на здоров'ячко!❤️
Велика подяка від мене за рецепт паштету.Вік живу вік учусь
Дякуююю❤️за довіру,най смакує!
Так ми всі,вік живемо,вік вчимося,вчений, ще ніхто не народився.❄️🌲🤗
Щиро дякую
На здоров'ячко!❤️
Ви приготували смачну ситну смакоту дякую вам за ролик.
Так,так Дякую❤️На здоров'ячко!
дякую щиро,колишній мамин рецепт,який був втрачений,Божих благсловінь!
Готуйте на здоровячко,най вдається та смакує! Дякую❤️навзаєм!
Доброго дня, я тільки сьогодні підписалася, хочу ваший рецепт паштету, дякую
Мирного дня!
Щиро Дякую❤️за підписку,за довіру,радію,що з нами! Готуйте на здоров'ячко,нехай вдається та смакує!🎉🇺🇦🤗
Пані Ганно, дивлюсь вже третьє ваше відео і насолоджуюся вашою мовою.
Щиро Дякую❤️радію,що до вподоби,так,так, наша мова найкраща у світі.
Добрий вечір. Я теж робила паштет за цим рецептом, але мої домашні не любили що там печінка. Тепер я роблю без печінки і яєць, але додаю багато підсмаженої цибулі. Теж добрий
Мирного вечора! Та тут,в цім рецепті печінки мало і вона майже не відчувається,а можна ще дати більше м'яса,так ,як я казала і виходить супер. А Ваш рецепт також цікавий,то що саме даєте,яке м'ясо чи сало,напишіть свій рецепт будь-ласка? Дякую❤️
Спасибо, вкусный паштет.)))
Дякую❤️за довіру,смакуйте на здоров'ячко!
Дякую 🎉🎉🎉❤
На здоров'ячко!❤️
Дякую за рецепт, смачно виглядає. Все зрозуміло. Спробую приготувати. Підписалась на ваш канал. Перемоги і миру нашій Україні.
@@allafedo960 Готуйте на здоровячко,нехай вдається та смакує!
Щиро Дякую❤️за довіру та підписку! Навзаєм!🙏🇺🇦🤗
Дуже смачно
Щиро Дякую❤️🎉🇺🇦🤗
Шановна пані. Дякую за рецепт. Дуже приємно дивитись Ваші відео.
Щиро Дякую❤️і Вам за довіру та підтримку,мені також дуже приємно та радію,що Вам до вподоби наші відео-рецепти.Готуйте та смакуйте на здоров'ячко!🎉🇺🇦🤗
Дякуємо за ваш чудовий паштет .Це обов'язково потрібно приготувати .
Готуйте та смакуйте на здоров'ячко,бо це чудова заготовка на зиму. Дякую❤️
Дякую Вам за рецепт.Попробую зробити.
Готуйте та смакуйте на здоров'ячко! Дякую❤️за довіру,най вдається!
Дякую ❤ яка смакота 😋😋
Дякую❤️Готуйте та смакуйте на здоров'ячко!
добрий день я цілу голову обрізаю що можу решту варю як холодець ще курочки добавлю і потім буде холодець мясо оббираю щеки на мясорубку печнку і лівер варю все перемелю 10 цибулин і 10 яець сіль перець за смаком стерелізую 4 години банки з зажимами виходить смачно і бюджетно спробую в духовці
Можна і так,думаю буде смачно,але для мене цей рецепт найкращий.
Дякую❤️🎉🇺🇦🤗
Молодець
Дякую❤️
Спасибі вам добрі люди.
Готуйте на здоровячко,най вдається та смакує!Дякую❤️
Я готую по цьому рецепту уже багато років.але я не відварюю нічого,все мелю в сирому виді .іще додаю чеснок .А щоб перевірити на смак чи все добро посолено ,я на сковороді смажу декілька котлеток і пробую чи все солене і перчене.
Колись давно і ми не відварювали,але так набагато зручніше молоти,а до смаку так,треба зробити котлету і підсмажити та спробувати на смак,Ви праві.Дякую❤️
Хочу такого паштету. 🤤
Я пригощаю ... або Готуйте та смакуйте на здоров'ячко! ❤️
Скоро буде свіжина значить будем готувать Дякую
Свіжина,це класно,готуйте та смакуйте на здоров'ячко!Дякую❤️
Дякую за рецепт.Записала,думаю зробити. Мені в автоклав треба 16 баночок.То у вас рецепт подвоєний?
Підгорля це що?В нас так не кажуть,тому не знаю.Може можна щоковину?І чи можна підгорля взяти 1кг,а м'яса 1,5кг? Дякую,миру і добра.
Так,так,тут порція подвійна,а під відео я написала на одну порцію рецепт.
Підгорля,це і є щоковина,а м'яса можна дати і більше,я так завжди роблю під свій смак,але...дотримуючись рецепту,нехай вдається та смакує! Щиро Дякую❤️навзаєм!🎉🇺🇦🤗
Дякую Ганна ❤❤❤❤❤
На здоров'ячко!❤️
Спасибо большое за рецепт, сегодня актуально как никогда
Готуйте на здоров'ячко,нехай вдається та смакує! Цей рецепт паштету актуальний,як тепер так і завжди,ми готуємо дуже часто і використовуємо до всього.❤️🎉🇺🇦🤗
@@user-mo2dn6eg1d спасибо большое, привет из Молдовы, здоровья Вам, Мира и добра!
@@user-ou4pi1wp7x Щиро Дякую❤️навзаєм!🎉🇺🇦🤗
Дякую за мову! Спасибо за рецепт.
Так,так,звичайно,що тільки на нашій мові,бо вона найкраща.
Готуйте та смакуйте на здоров'ячко!❤️
Слава Ісусу !Скоро буде ,,свіжина,, обов'язково приготую паштет по такому рецепті ,і в духовці.Дякую!!!
Слава Навіки Богу Святому! Готуйте на здоровячко,це рецепт перевірений роками і дуууже смачний.Дякую❤️за довіру!
Добрий день ми такий паштет робили роками але я ставила у ту бляшку стандартну від духовки ,а ви показали що можна ставити на голу решітку і знизу воду я чомусь до такого недодумалася то і більше банок влазить і легше воду заливати Дякую ❤❤❤🎉
Так ,так багато роблять як Ви,а ще сіль дають у бляшку,а я ні,так мені вигідно і все прекрасно,і банок більше влазить,можна за одним заходом більше зробити,так,що готуйте.
Дякую❤️🤗
Приєднуюся з величезною радістю!
Щиро Дякую❤️та радію,що Ви зі мною!🎉🇺🇦🤗
Дякую за рецепт,Я тільки не зрозуміла,куди наливати воду,чи в окрему бритванку і ставити на низ духовки,чи то банки мають бути у воді.Дякую,якщо відповісте
Готуйте на здоров'ячко,а воду треба наливати окремо в бляшку і ставити під низ,банки не мають бути у воді,а готуються на парі.Хай смакує!❤️
Щиро дякую,Гарного Вам дня.
Як тіки почула мову, то одразу підписалася. Дивні бажання викликає ваше відео. Захотілося опинитися там поруч із вами і допомогати))) Прийдеться йти на кухню та щось робити) Дякую вам за рецепт, та за натхнення)
Щиро Дякую❤️за підписку,за довіру,за хороший коментар,дуже приємно та радію,що зі мною,що мої відео дають натхнення на працю,це все дуже файно і я схвалюю таких господиньок ,я б таку помічницю хотіла бачити в себе на кухні))),а то баба вже старіє🥰Готуйте на здоров'ячко,нехай все вдається та смакує! Ще раз Дякую❤️за позитив)🎉🇺🇦🤗
Дякую за відео.
Скажіть, куди Ви ставите банки і куди наливаєте воду?
Щось я не зрозуміла.
Шкода, що не показали цього.
Дякую, якщо відповісте.
Ви напевно не уважно дивились відео,подивіться будь-ласка ще раз,де я все розказала покроково.Дякую❤️
Як раз відео дивилась уважно...
У високе деко, рушник, вода десь на два пальці.
А рушник до чого? Хочу теж спробувати приготувати таку смакоту, але потрібно все детально, щоб обов'язково все вийшло😊@@Alina88677
Якщо деко,то причому там решітка? А камінці що зверху на кришких?
Добрий день, дуже добрий рецепт, колись робила и матуся и бабуся, але все шукала такий рецепт .Дякую вам, а скильки може стоять такий паштет.
Мирного вечора! Пів року точно,а може і рік стояти в холоді,но в нас переважно так довго не стоїть,розходиться набагато швидше.Готуйте та смакуйте на здоров'ячко! Дякую❤️
Дякую )
Бажано було показати як воно там у духовці,де вода, де камінці 15:45
Я ж все розказала.
я теж не зрозуміла як воно в духовці
Які там камінці,де саме вони знаходились,де ж вода?
👍👍👍👍👍
❤️🎉🇺🇦🤗
Добрий день!Паштет буде смачний, но яйця і кришки потрібно мити
Мирного вечора!
Він і так дуууже смачний,а Ви,як бажаєте мити,то будь-ласка,я готую для себе і своїх рідних,а не до ресторації.
Пані Ганна,а чи можна зробити паштет говяжий і що треба додати що було смачне,бо не робили ніколи підкажіть.
Можна звичайно робити і гов'яжий,але кожен має свій смак,можна робити наполовину із свининою,аби був смачний робіть все так,як тут,тільки гов'яжий,але так,як мої не люблять гов'яжий,то ми не робимо,для нас найкращий зі свинини,якось так.
👍👍👍🌟🌟
❤️🎉🇺🇦🤗
Доброго дня. Гарячим потрібно закривати чи щоб остинув?
Мирного дня!
Я завжди закриваю гарячим,зразу з духовки беру по банці і так закриваю!❤️
Доброго дня, не зовсім зрозуміла чи потрібно знімати шкірку із сала?
Мирного вечора!
Знімати шкірку з сала не потрібно.❤️
Коли додаєте цибулю і яйця, паштет небуде здуватися ?
Ніколи,якщо добре простерелізуєте,ще в мене такого не було.
Доброго здоров'я!!! Підгорле. Це щоковина????( Так у нас кажуть, щочкі????). Дякую
Так,так,щоковина у нас кажуть підгорля.❤️
@@user-mo2dn6eg1d , дякую. Обов'язково на днях зроблю. Хоть це буде і 1й раз, але сподіваюсь що буде смачно!!!! Дай боже здоров'я!!!!
Доброго здоров'я!!). Сьогодні зробити вперше.... Мабуть зими не будемо чекати, а скоштуємо десь через тиждень 1ну баночку. Дякую!!!!))))
@@user-pw7rx6ru2z Не треба чекати зими,на зиму ще приготуєте,смакуйте на здоров'ячко,він підходить до всього.
Щиро Дякую❤️за довіру!🇺🇦🤗
Скажіть ,а можна ставити баночки не на голу решітку а на дечко, яке стоїть на решітці?Дякую.
Можна,готуйте на здоровячко,най вдається та смакує! Дякую❤️за довіру!
Чудовий рецепт.А якщо цибулю підсмажити?
Можете спробувати,буде цікавий смак,але так ніколи не готувала.Дякую❤️
Так делала моя мама,сейчас я делаю,только без яиц.
Не знаю,ми завжди робили з яйцями,виходить рецептів є багато,а можна Ваш рецепт без яєць? Дякую❤️
@@user-mo2dn6eg1d Всё тоже самое,как у Вас,только не добавляю яйца.Следующий раз как буду делать попробую сделать как Вы.
Гана ще раз доброго вам дня підкажіть будь ласка із порції скільки пів літрових банок виходить
Мирного дня!
6-7 банок з однієї порції виходить,нехай вдається та смакує на здоров'ячко!❤️🇺🇦🤗
А закриті банки не вистрілюють?
Ніколи,якщо правильно приготуєте по моєму рецепту.❤️
👍🏻
😋❤️🤗
Скажіть підгорля то з голови?І в якій духовці газовій чи електричній?Дуже дякую
Так,підгорля із свинячої голови.Духовка електрична у мене. На здоров'ячко!
доброго дня, хотіла уточнити за паштет, як уже наповнені банки з паштетом то ви ставите іх у холодну духовку і воду також наливаєте холодну і тоді включаєте духовку на скільки скільки градусів, я думаю що спочатку на 50 можна а потім поступово підкрутити до 180 шоб не постріляли банки, дякую
Мирного вечора!
Я розказувала у відео,що обов'язково кладемо у холодну духовку,а в бляшку наливаємо гарячу воду і зразу включаємо 100-120* ,подивіться уважніше відео,будь-ласка.
На 180 точно резинки на крышках не выдержат.
❤
🤗
Добрий день! А в автоклавi такий паштет приготуеться? Дякую.
Мирного дня!
Звичайно можна і в автоклаві готувати.Готуйте на здоров'ячко!❤️
Скажіть,ви шкірку з підгорля зрізаєте?
Ні,перемелюю разом зі шкіркою.
Пані Ганна ви кожну банку в духовці накриваєте камінцями? Я правильно зрозуміла?
Так,так кожну банку,кладу щось важке,щоб не піднімалась кришка.
@@user-mo2dn6eg1d Дякую.
Добрий день,я тільки сьогодні підписалась на вас.Скажіть,що таке підгорля???Якщо в автоклаві,то теж так можна,чи смак залежить від температури,там же не врегулюєш.Дякую за відповідь наперед
Мирного вечора! Дякую щиро❤️за підписку!
Підгорля це з голови,там де щелепа все сало,а краще запитайте у тих,хто продає м'ясо,вони Вам покажуть. А паштет можна робити і в автоклаві також,так,як тушонку.
Можливо,це щоковина.
Будь ласка
Що таке підгорли?
Шекоаіна?
Який термін при обвалці м'яса?
Підгорля,це щоковина. М'ясо я зразу перемелюю,розмішую,вкладаю в банки і в духовку,термін придатності може бути протягом року,але в нас так довго не стоїть,ми використовуємо паштет набагато швидше.
Срастбо
Гана доброго дня скиньте будласка пропорції
Мирного дня!
Під відео в описі є рецепт,подивіться будь-ласка,нехай вдається та смакує на здоров'ячко!
Щиро Дякую❤️
Скажіть,а де знаходиться підгорля? Це шия.Дякую
Ні,не шия! Свиняча голова і там,де щелепа, от її обрізаємо,все те сало,це і є підгорля.На здоров'я!
Дякую.@@user-mo2dn6eg1d
А що робити з головою,бо це лише підгарля ? Напишіть ..дуже гарно дякую
З голови я готую дуууже смачний сальтисон,ось тут рецепт,подивіться,якщо цікаво:
ruclips.net/video/P0c300AExZ0/видео.htmlsi=ybtpWw-vN_nvXxkU
@@user-mo2dn6eg1d гарно дякую за такі поради,Божого благословіння вам у вашім труді
@@user-mj5ic5rw9z Готуйте на здоровячко! Дякую❤️
Цибулю добре підсмажити
Так смачніше
Можливо,треба спробувати,але нам і так смакує.Дякую❤️
Доброго вечора. Я трішки в кінці не зрозуміла про камінці. Які камінці, куди камінці?...
Мирного вечора!
Прості камінці кладу зверху на кришки,щоб не витікав жир.❤️🎉🇺🇦🤗
Добрий вечір. Підгорля що це за частина?
Мирного вечора,це щоковина.
Покажіть будь ласка як варити в духовці 6:01
Я ж все розказала: банки ставимо на решітку,разом з кришками,на кришки кладемо невеликі камінці або якийсь тягар,а під решітку в бляшку наливаємо воду і коли в банках паштет закипить зменшуємо температуру і тримаємо в духовці 2-2,5години,це залежить від м'яса свині,якщо молода свинка можна і менше,якщо старша,то навпаки більше,дивитися ще і по своїй духовці,бо кожна духовка також по -різному випікає.
Гана а можна замінити свинячу печінку на курячу
Можете спробувати,але я по цьому рецепту ніколи не замінювала,ми все робили та робимо так.
@@user-mo2dn6eg1d дякую
скажіть будьласка у вас печінка це теляча чи свинина
Свинина
Шпідгарля молоти з шкіркою?
Так
Одна порція на скільки банок?
Одна порція,це 6-7банок.❤️
Якби ще показали ,як в духовку ставляли ,куди воду не зрозуміла.
Та тут все зрозуміло,банки з паштетом складаємо на решітку на другий рівень,а на самий низ в бляшку наливаємо воду і так готуємо.
Нехай вдається та смакує на здоров'ячко!❤️🎉🇺🇦🤗
Напишіть мені будь ласка рецепт
Рецепт є в описі під відео,подивіться будь-ласка.❤️
Підгірля це підчеревина?
Ні,це не підчеревина,підгорля,це щоковина.❤️
@@user-mo2dn6eg1d дякую