I’m so happy I found your channel! Demonstration is so good, and list all of the ingredients in English even the size of the pan under the videos that is so convenient for views! 👍 👍 👍 👍
If you use sweet potatoes with lots of water, you may feel weak. I would like to recommend a method of baking and using sweet potato without moisture. :)
음악 진짜 선택 미스다..
와 진짜 음악 무슨일이에요 진입장벽이...
저 배경 음악이 너무 신나서 좋아요 자꾸 어깨춤이 ㅋㅋㅋㅋ
오늘 만들었어요~
와~~대박대박~빠리바게트고무마케이크와는 격이다른 고급진맛!!!
고구마필링이 정말 맛나요 달지도 않구요~
장식용 퍼런 잎파리는 몬지 몰라 집에있는 파슬리를 다져 올렸는데 함께 먹을때 상큼함이 있습니다
꼭 따라해 보세요~~인생 고구마케이크 입니다
늠 맛나겠어요.
데코로 뿌린 피스타치오도 엄지척입니당
만들었는데, 언니가 맛있데요. ㅋ 모양은 잘 못 따라하겠지만, 다음에 또 도전해 보겠습니다.
완벽하십니다. 따라해볼게요.
근데 음악때문에 집중이안되고 신경이쓰여집니다.
오늘 처음 알게 되었는데 잘 봤습니다. 감사합니다. 올리비아님 항상 건강하세요...~~^^
고구마 비율 진짜 많네요❤
고구마 최고......>
진짜 예뿐 고구마 케익이네요!!!
감사합니다 :)
생크림 아이싱한거 너무 이쁘다ㅠ
영상도 깔끔하니 만드시는것도 보기 좋아요!!😍 추운데 감기조심하시고 힘내세요 올리비아님❤️
덕분에 엄마랑 너무 맛있게 먹었어요! 감사합니다😍
후기 감사해요 😊
항상 감사드립니다~
생크림은 동물성인지 식물성인지요~~?
저도 고구마 케이크 만들어서 기념파티 하고 싶어요 고구마 케이크 너무 달다 먹고싶다
꿀말고 아가베시럽으로 대체 가능할가요??
고구마케이크 만들어보고 후기 꼭 올릴게욤ㅎㅎ!! 혹시 올리비아님은 제과제빵과를 나오셨나요? 다른과를 나와서 늦게나마 배우려고 하는데 정말 막막하네요ㅠㅠ베이킹하신지는 얼마나 되셨는지 혹시 공개가능하다면 답변 해주시면 감사드리겠습니당♥️
베이킹에 늦은 나이는 없답니다.
저도 다른 전공이였고 베이킹할때 행복함이 느껴져 입문하게 되었답니다.
저는 2001년도에 시작했습니다. :)
감사합니다
깔끔하게 데코하시는 것이 꼭 마음에 듭니다
고구마케익을 만들때마다 문제가 밑의 제노와즈가 고구마무스의 무게와 습기에 못이겨서 납작해지는데 바로 먹는것 외에,밤고구마 사용외에 다른 방법이 없을까요?
기껏 부드럽게 부풀려 올려 만든 케이크가---
올리비아님 음악취향까지 품겠습니다
헉 동생이 고구마케이크 좋아하는데 구워봐야겠어요😋
세상 전문적인 영상에 거의 뽕짝가까운 노래... 혹시 영상업체와 싸우셧나요
저두 뽕짝 좋아요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
띵딩딩딩딩딩 띵딩딩디읻ㅇ딩디잉😵
12:50 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
영상잘보고가요 😉💗
안녕하세요 !! 혹시 에어프라이어로 예열과 베이킹 시간은 어느 정도 될까요 ..? 🥺🥺
음악이뭔가 올리비아님이랑 안어울려여 잔잔한피아노가 더 나을듯해요
문은화집쉽니다
저는 소리를 죽이고 봤네여.. 영상은 잘 봤습니다~
Does it matter how tall the cake is going to be
영상 잘 봤습니다~ 마지막에 뿌린 초록색 가루는 뭔지 궁금하네요😘
피스타치오에요 :)
고구마 케익 먹고싶어서 찾다봤는데 잘봤습니다! 시트에 따로 시럽은 안올려도 되나요? 바로 고구마 올리는걸까요~??
Love all of your videos.. thanks for sharing 💞💞💞
무스링 높이가 얼마나되나요???
영상이 이해하기 쉽게 만드셔서 좋아요 근데 음악이 너무 방해되네요 😢😢
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저도 고구마 케이크 먹고 싶어요
@maison What kind of mixer are you wearing? in 2:34 minutes your video
꼭 무스띠가 있어야하나요??
바닐라 익스트랙 대신 레몬즙 넣어도 되나요?
혹시 무스링안에 띠같은거 뭔가요 궁금해요!!~
고구마 중량감이 있어 돌림판에서 아이싱 하고 옮기기엔 좀 어려울것 같은데요..
전 왕초보인데 케익판위에서 아이싱 하면 생크림으로 케익판이 얼룩덜룩 해지거나 (닦아도 지방이 있는거라) 습해서 케익판이 울거나 하진 않을지요?
케이크판 위에 무스링을 두고 저도 작업하고 있어요. 크림이 닿은 불필요한 부분은 닦아서 마무리하면 됩니다. 케이크판이 코팅이 되어 있어서 깨끗하게 정리 가능해요
Hi 😍 what's that creme color powder u put on the cake at the end? Is it dry cake itself?
올리비아님 !! 저는 시트를 크러스트로 바꾸고 그 위에 고구마 필링 올리려구하는데 요 필링 한번 구워도 되는건가요?? 된다면 몇도에 얼마나 구워야 할지 ㅎㅎ
데코로 올리신 초록색야채?는 뭐예용? 넘 깔끔하게 데코가되네요 어찌 만들면되는걸까요?
피스타치오입니다. 다져서 동그랗게 뿌려주었습니다:)
전 항상 그 생각해요.......... 빵뚜껑 저 주셨으면...
ㅎㅎㅎ
오븐이 없으면 전자렌지로 가능한가요.?
다 만들고 나서 얼마나 숙성하고 먹는게 좋을까요? 일반 생크림 케이크 처럼 하루 숙성해야 하나요?
맛나게 너무너무 잘보았습니다 정말 따라할수없는 금손입니다^^
궁금한게 있습니다
피스타치오!!! 볶은거예요?
저도 꼭 한번 만들어보고 싶어서...^^
답변주시면 감사 하겠습니다~~~
피스타치오 중 색이 짙은 피그타치오커넬을 사용했습니다. 따로 볶지는 않았습니다 :)
@@MaisonOliviaCake ^^ 답글 감사합니다~
제가 빵가루를 좋아하지 않는데, 빵가루 생략하고 만들어도 괜찮을까요? 빵가루를 생략하면 별로 일까요?
초록색 가루는 뭔지 알려주세요!!!
보관은 어떻게 하면 좋을까요?
유통기간은 몇일이나 되는지요??
좋은 영상 감사합니다
냉장기준 2~3일입니다.
@@MaisonOliviaCake just if I can understand your writing 😏😏
You make so amazing cakes your super 😗
10:31 에 나오는 윗면 다듬는 스페츌러 사이즈랑 구매처 정보좀 알려주세요!
제누와즈 재료에 바닐라가 빠졌네요. 내일 케잌 만드려 보려는데 1 티스푼인가요?
혹시 생크림말고 휘핑크림도 되나요??
박력분대신 박력쌀가루나 아몬드가루로대체가능할까요?ㅠㅠ 그리고2호틀로할시 몇배인가요?ㅠㅠ
wow... piece of cake. thanks for sharing.!
You makes amazing cake.. Surely gonna try this recipe. ❤
생크림 말고 휘핑크림 사용해도 되나요..? 시중에 파는 거 말이용!
아 고구마 케잌 제가 진짜 좋아하는데 ㅠㅠ
ASMR baking videos are so addictive.
잘보고갑니다. 감사합니다
혹시 지름 약 27cm,높이 약 4cm인 오븐 틀에 제누아즈를 만들다고 하면 그에 맞는 레시피를 좀 알려주실수 있으신가요?
영상은 즐겁고 기쁜 마음으로 고구마 케이크를 만드는 건데 음악은 학생들이 앞으로의 진로에 대해서 걱정하고 고민하는 듯한 거네요~
혹시 케이크시트 재단 각봉 몇미리인가요???
너무 만들어 보고 싶어요...🍰🍰아이싱할때 혹시 시중에 하는 생크림이용해도 무관한가요?
네~ 생크림으로 아이싱하시면 되세요 :)
Thank you and made it successfully! It is super yummy!
음악은 유튜브에서 자동으로 골라주는건가요?
올리비아님 혹시 고구마 으깨는 기계(?) 어떤 건지 알 수 있을까요~?
고구마 으깨는 기계는
핸드블렌더와 같이 구성되는 차퍼 또는 푸드프로세서 로 불리는 제품입니다.
감자으깨는 도구로 작업하셔도 가능합니다. :)
배경음악 이거 맞아요???
제누아즈 2호일때는 재료 비율을 얼마로 잡아야 할까요?
So...beautifulcake😋😝🤤
고구마필링은 하루 전에 만들어 놓고 사용해도 되나요?
필링은 냉장고에서 굳으므로 바로 작업하시는게 작업효율성이 좋습니다 :)
아이싱 예술이다 ㅁㅊ
하.. 어렵다. 그냥 사먹는 것으로..
안녕하세요, 지금 해보고 있습니다 ㅎㅎ 베이킹 파우더는 제누와즈에 안들어 가나요오??
네에 ~ 안 들어가요 :)
2호사이즈로 제우와즈가잇으면.몇배불량으로 고구마 크림을 만들어야하나요?
같은 높이로 만들 경우 1.5배 해주시면 됩니다.
Vanilla extract 얼마나 넣어요??
3~5방울 정도 넣으시면 됩니다:)
무스링 안에 투명 테투리 하신거 이름좀 알수잇을까요ㅠㅠ?없이는 불가능 할까요?
무스띠로 검색하시면 되요 :)
바닐라익스트랙없어도 상관없나요?
바닐라익스트랙은 계란잡내를 잡아주기위한 것으로 생략하셔도 된답니다 :)
Background music is an absolute banger
우왕 다른 고구마 케이크에 비해 고구마가 더 듬뿍이라 고구마 풍미 가득일 것 같아요!!!*.* 🌝❤️
굿~~
커피잔 어디서 구입했나요
빈티지이고 친구랑 교환했어요. 구입이 아니라서 답 못드려 죄송해요
빈티지인거 알고 말고 물어본거예요 어릴때 집에 저란게 있었서 찾을 수가 없엇는데
스텐리스로 된 케이크틀은 뭐라고 부르나요?
무스링
어떤오븐쓰시나요?
스메그 디지털오븐 사용하고 있어요. :)
올리비아님 모든 동영상들에 나오는 오븐 온도는 섭씨인가요??
네. 섭씨입니다 :)
Maison! So you know why my is shrinking in the middle of site of the cake?
If you use sweet potatoes with lots of water, you may feel weak. I would like to recommend a method of baking and using sweet potato without moisture. :)
호박고구마는 모양이 많이 무너질까요?ㅠ
아무래도 수분감이 많아서 시트를 3장으로 하고 샌딩하시는게 맞을거 같아요:)
@@MaisonOliviaCake 답변 감사합니다^^
3호로 제작하고 싶은데 몇배 늘려서 해야 할까요?
2배요
😍 thank you
Thank you, too.
I am a big fan of sweet potato but don’t have all the tools to make this cake...
버터없으면 카놀라유 넣어도 되나요? 된다면 버터랑 그램수 똑같이하는 건가요?
카놀라유 몸에 안좋다고 해요
음악 없는게 더 집중 잘 될듯.
케이크 1호인가요????
네~ 1호 사이즈입니다 :)
음악소리가 안들리게 하는거 어찌해야되나요ㆍ영상에 집중하고 싶은데요ㅡㅠ
죄송합니다 ㅠ ㅠ
@@MaisonOliviaCake 아닙니다ㆍ차분하게 보고 싶은데 음악소리가 자꾸 ㅡㅠ ~~^^^
제가 음악 끄는 방법을 몰라서요
제누와즈만들때 꿀이꼭필요한가요..?
꿀이 없으면 물엿 사용하시면 됩니다. 좀 더 촉촉한 식감을 위해 사용합니다. 물엿 없어도 만들어집니다.:)
앗 감사합니다!
즐겨보는 동영상인데 글씨가 너무 작고 흰색이라 잘 안보여요;; 고구마 케잌도 쉬워 보이네요
예전 영상이라 글씨가 작았어요. 보다 편하게 보실 수 있도록 자막을 추가해 두었답니다. 자막을 켜고보시면 좀 더 편하게 보실 수 있어요 :)
Maison Olivia @ 감사해요 ~^^ 좋은 하루 보내세요
El video me encantó, pero esa música te aturde la cabeza.
Legenda em português por favor!
GOD BLESS AMERICA
제누와즈 1호 사이즈쯤 될까요?
네.1호 사이즈로 만들었습니다. :)
@@MaisonOliviaCake 감사해요 쌤~^^
음악 거슬려 음소거로 하고 봤어요~^^"