CONCOURS DE REPRODUCTEURS CHAROLAIS HBC

Les 12 et 13 novembre s'est déroulé le Concours de Reproducteurs Charolais HBC, un temps fort pour les éleveurs. Cette édition était marquée par quelques nouveautés.
Un grand bravo à tous les éleveurs pour cette superbe édition !
www.passionnementcharolais.fr
Production : Société d'Agriculture de Charolles
Réalisation : IS Communication / Isabelle Scherer & Thierry Tijeras
Avec la participation de Salomé Varenne.
Musique : www.bensound.com
Novembre 2021

[@gilbertaugizeau1953]

Les resultats son du au croisement entre le charolais et le nivernais et cest le nom charolais qui la emporter mais le gabarit et la couleur creme vient du nivernais car la charolaise est plus petite et plus blanche. Dit moin lourde

[@marie-pierreserol1469]

J ai une question : des chaînes de magasins comme carrouf à crèches sur Saône revendique que la viande (au rayon boucherie bien sûr pas sous plastique) vient du charollais. Est ce bien vrai ? Merci pour vos réponses. Bises à tous 💋

[@isabellescherer8073]

Bonjour Marie-Pierre. Logiquement si la viande est affichée avec cette appellation, cela doit être vraie. Prochainement sur notre site www.passionnementcharolaistv.fr nous expliquerons comment lire une étiquette et ainsi suivre la traçabilité. Bien à vous et merci pour vos commentaires !