【方叔叔挑食记】EP 6 ｜香港创发潮州饭店

香港站由方叔叔老朋友食神#蔡澜 亲自带路！去蔡澜在香港zui喜欢的潮州餐厅，地道的潮州菜跟福建菜一样都从家常菜开始，看蔡澜和方叔叔一起挑食！
✅橘油龙虾，清爽的橘子油，搭配咸口味龙虾冷盘
✅潮州鹅血蘸特制的沙爹酱，
✅蔡澜先生最喜欢吃的鱼，黄脚立鱼，蘸上普宁豆酱堪称一绝，
✅能把肉撑开的薄壳，
✅鱼鳔烩丝瓜，蚝烙，潮州咸猪肉……
#方叔叔挑食记#香港地道美食