QUESADILLAS AZERBAIYANAS de queso y patata (papa). Comida abundante y DELICIOSA en poco tiempo

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  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Kutaby, un plato de la cocina azerbaiyana. Muy parecido a las quesadillas pero con algunos toques especiales. Un comida deliciosa y rendidora que se prepara fácil y en poco tiempo.
    Ingredientes:
    350 g de harina de trigo todo uso
    200 ml de agua
    1 cda de aceite
    1/2 cdta de sal
    Relleno
    4 patatas (500 g)
    1 diente de ajo
    15-20 g de mantequilla
    300 g de queso mozzarella
    ➢Mi tamiz: amzn.to/2mu5NzH
    ➢Placa de inducción TEKA: bit.ly/iknobit...
    ➣Plancha TEKA: bit.ly/3wC1nvx
    ➢Ollas TEKA: bit.ly/3BzqtuU
    ➢Mi libro de pan casero: amzn.to/3iL3sN8
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    ➢Facebook: / recetasdesbieta

Комментарии • 283

  • @angiemoont5527
    @angiemoont5527 2 года назад +53

    Qué riquísimas mi querida Esbieta… muy parecidas a las quesadillas Mexicanas con tortilla de harina !!! 🤩🙏🌷

  • @anonima7723
    @anonima7723 2 года назад +39

    Quién no adora a la señora cocina rico

  • @nubiaisabelpastorfernandez446
    @nubiaisabelpastorfernandez446 Год назад +1

    Ay... Esbieta... qué delicia... las haré... tengo una parrilla que afortunadamente no es pegona...

  • @rosamariasoto8693
    @rosamariasoto8693 2 года назад +10

    Querida Esby, al contrario es un honor que tengas presente la comida MEXICANA, soy de México y he preparado algunas de tus recetas que son una delicia y enriquecen nuestra cultura. Un abrazo

  • @lucianohidalgo8851
    @lucianohidalgo8851 2 года назад +1

    Sos una GENIA!!!👏👏👏👏siempre te sigo.😍😍😍

  • @majosmad9571
    @majosmad9571 2 года назад

    Hola, Esbieta. Ya las hice y tu toque siempre es especial. Enamorada de los panes planos de los pueblos del Este..., desde China a Turquía.

  • @ferminantiman1351
    @ferminantiman1351 2 года назад +1

    Veo todas tus recetas , por verte a ti eres muy preciosa 💝💝💝💝💝💝

  • @javiermejiasortiz
    @javiermejiasortiz 2 года назад +1

    Hola Esbieta ! 😊
    Rico rico.
    buen provecho !
    Saludos 👋

  • @soniaedwards8048
    @soniaedwards8048 2 года назад

    ESBIETA me encanta como y lo que cocinas Eres lo máximo 🎉❤😊

  • @Teresavenancia
    @Teresavenancia 2 года назад +15

    Hace un año nos presentaste otra versión de Kutabe con hierbas aromáticas y queso. Yo hago estas tortillas muy a menudo. Ahora voy a probar estas que también deben ser fabulosas. Gracias por compartir tus conocimientos maestros como siempre. Un abrazo desde Melbourne Australia.

  • @ceciliajimenezt
    @ceciliajimenezt 2 года назад

    FACIL RAPIDO Y DELICIOSO

  • @mansieloredo8022
    @mansieloredo8022 2 года назад

    Me encantaron tus quesadillas de Azerbaiyán,las prepararé cuando venga mi 😺. Gracias por compartir

  • @tulitaportocalos
    @tulitaportocalos 2 года назад

    No ofendes Esbieta querida...yo estoy Agradecida con tus recetas. Gracias bella. Saludos desde Costa Rica

  • @rosariogarza6121
    @rosariogarza6121 2 года назад +1

    Que rica se ve Esbietaaa!! Como todo lo que preparas!! La voy a hacer mañana si Dq. Gracias!!!

  • @lucilagonzalezgarcia1916
    @lucilagonzalezgarcia1916 2 года назад +3

    Riquísimas ,una nueva forma de hacerlas para mí ,las quesadillas.
    Sra Esbieta soy mexicana y créame sus quesadillas son muy originales 😋

  • @nuryzota2651
    @nuryzota2651 2 года назад

    Pero por supuesto que nos apetece!, Esbieta querida.👋🖐️🇨🇴🌷

  • @janeperrand1963
    @janeperrand1963 2 года назад

    A mí me encanta todo lo que hace Esbieta! Saludos desde Cuba.

  • @pedrorivera7546
    @pedrorivera7546 2 года назад

    Gracias por la receta. Con esta propuesta consentire a la familia.

  • @evelynmarrero421
    @evelynmarrero421 2 года назад

    Excelente una combinación muy interesante papas,queso y harina,bn provecho y gracias x la receta.

  • @susanapolanco5266
    @susanapolanco5266 2 года назад

    Se ve muy rico 😋 lo haré hoy mismo querida Esvieta.gracias por compartir 😉

  • @mariaalcoholado7923
    @mariaalcoholado7923 2 года назад

    Vaya que buena pinta. Siempre haces platos deliciosos y fáciles . Muchas gracias cielo

  • @conyaguilar8601
    @conyaguilar8601 2 года назад +28

    Para nada me ofendes como Mexicana , al contrario orgullosa de tener recetas parecidas entre los dos países. Está receta se ve estupenda Esbieta 👌😋 ... La prepararé pronto !!! .. Saludos desde Jalisco, México 👋💝

    • @angelicaricondo4683
      @angelicaricondo4683 2 года назад +7

      Muy orgullosa de ser mexicana y la comida deliciosa , yo le incluyo rajas de jalapeño en vinagre. Esta de muerte

  • @marisolfernandez2247
    @marisolfernandez2247 2 года назад

    Gracias por enseñar estas quesadillas. Las hice. Me las acaba de comer. Muy ricas.

  • @amilcarvicenteblancovargas3733
    @amilcarvicenteblancovargas3733 2 года назад

    Eres un encanto , siempre son deliciosas tus recetas muchas gracias por compartirlas 👍😃

  • @Virginia_Sc
    @Virginia_Sc 2 года назад

    Me encanta esta receta. Rapida. Este giro que le diste a las recetas está muy bueno. Claro que sí!! La quiero probar. Adoro estas innovaciones en tus recetas. Gracias por compartir con nosotros y como siempre cariños

  • @judithfernandez6011
    @judithfernandez6011 2 года назад

    Las hice y me quedaron riquísimas. Gracias...lo haces muy bien para que todos podamos comprender bien la receta. Dios te bendiga...

  • @giselaarce229
    @giselaarce229 2 года назад

    Dios santo bien sabroso 😋🤤 si parecidas a las quesadillas con tortillas de harina x acá en México, con unas rajas de chilaca, cebollita y elotito o con salsas roja y verde, bueno así las como yo. Muchas gracias por compartir todas estas delicias.

  • @salviasalvia5437
    @salviasalvia5437 2 года назад

    Pues claro que apetece probarlos, eso tiene que estar riquísimo.

  • @loloalmiron8499
    @loloalmiron8499 2 года назад

    Por Dios! Se me hizo agua la boca!

  • @Peter_Universal
    @Peter_Universal 2 года назад

    It's good that you have the habit of kneading the dough with your hands, I have tried to knead the flour dough with my hands too, but I realized that it is very hard, as if I was washing my clothes with my hands, but with the help from the kichenAid machine everything is possible. Blessings to you, you are a warrior.

  • @ele2974
    @ele2974 2 года назад +5

    Hola Esbieta estoy segura que esta receta como todas las que nos compartes será otra exquisitez, sobretodo papas y queso hummm rica¡!
    Mis saludos cariñosos desde Santiago de 🇨🇱 💐👏👏👏💖💖🫂🙋‍♀️

  • @beatrizlemus4353
    @beatrizlemus4353 2 года назад

    Estoy muy emocionada porque hoy recibí tu libro y te felicito esta genial ya quiero comenzar a hacer algunas de las recetas de panes que incluiste en esta libro tan maravilloso

  • @milongalegre
    @milongalegre 2 года назад +1

    Qué buena receta !!!

  • @carlosabrahan2593
    @carlosabrahan2593 2 года назад

    ¡Felicidades y buen provecho! 💕👏🥇

  • @anunciaciongm8015
    @anunciaciongm8015 2 года назад

    Esbieta los are , me gusta mucho todas estas cosas, tienenq estar delicioso. Un beso grande desde San Cugat del Vallés Barcelona 😘😘

  • @jimenafuenzval570
    @jimenafuenzval570 2 года назад +1

    Es Orta, qué maravilla de receta!! Se
    me ha hecho agua la boca. Gracias!!
    Saludos desde Chile.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐🌷🌸🌿🌺🙏🏻🇨🇱

    • @joseantoniodavila2752
      @joseantoniodavila2752 2 года назад

      Estaba viendo los comentarios por si había uno de Chile. Saludos desde España. Pues a mí me parecen unas quesadillas mexicanas al gusto chileno, con papa y haciendo pan amasado sin levadura.

  • @pokerzoezoe4689
    @pokerzoezoe4689 2 года назад

    Ay Esbieta..q cosa más rica..tengo q hacerlo👏👏👏👏👏gracias 🥰🥰

  • @holaholaoficial
    @holaholaoficial 2 года назад +19

    QUÉ SABROSO MI ESBIETA
    GRACIAS POR COMPARTIR
    🇲🇽🤗♥️

    • @RecetasdeEsbieta
      @RecetasdeEsbieta  2 года назад +4

      Un placer bonita 😘

    • @holaholaoficial
      @holaholaoficial 2 года назад +4

      @@RecetasdeEsbieta GRACIAS 🌹🤗🌹 NIÑA VOZ DE 😇 ANGELITA

  • @eveliarizoflores9018
    @eveliarizoflores9018 Год назад

    Wow! Hola Esby! Cómo siempre, estupendos resultados de tus creaciones culinarias, estoy que babeo con lo que preparaste, sencillo pero delicioso, eres genial! Amo tu canal, siempre con una sorpresa Riquísima de las que no nos podemos resistir. Sí se parece un poco a nuestras quesadillas, pero tienen ese toque que sólo Tú sabes darle. Un abrazo desde Guadalajara, México.

  • @luciaebertsson3435
    @luciaebertsson3435 2 года назад

    Marabilla de cocina felicidades Tu eres mucha linda para explicar

  • @gracecocina
    @gracecocina 2 года назад +3

    Esbieta sos mi gran maestra de la cocina!!! Te admiro y te sigo Abrazo desde Uruguay!!!

  • @yuyujuarez9497
    @yuyujuarez9497 2 года назад +8

    Gracias Esbetia muy rica se párese a nuestras quesadillas que no podemos dejar de comer🥰🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @gerardosaenz
    @gerardosaenz 2 года назад

    me encantas Slitvana, tengo un poco menos de patata hoy y voy a tratar de elaborarlas, Un mexicano. Gracias

  • @piedamoreno1589
    @piedamoreno1589 2 года назад

    Me encantaron, espero hacerlas mañana, saludos desde Ecuador

  • @paquisantosmolina135
    @paquisantosmolina135 2 года назад

    Que ricas,y se ve muy fácil!Gracias Esbieta!

  • @mariluramirez7432
    @mariluramirez7432 2 года назад

    Saludos esvieta como siempre tus recetas deliciosas muchas gracias

  • @genovevaurbinaberanco8065
    @genovevaurbinaberanco8065 2 года назад

    Gracias por la receta ,lo voy hacer❤️🇵🇪☺️🌷💃

  • @karinaarauz4399
    @karinaarauz4399 2 года назад +3

    Ver lo que cocina, da hambre aunque acabes de comer 😅

  • @mgdiamante99
    @mgdiamante99 2 года назад

    ricooo. las preparo hoy. gracias Esbieta

  • @elenamolinillo9527
    @elenamolinillo9527 2 года назад

    Eres la reina de las masas, maravillosa receta, y cómo siempre...... Te adoro!!!

  • @marisabeltaylormendoza2490
    @marisabeltaylormendoza2490 2 года назад

    ¡Buena idea! ¡Deliciosos!👏👏👏🥰😋❤

  • @candyhernandez4705
    @candyhernandez4705 2 года назад

    Me encantó tu receta 👍🏿

  • @encarnadevedeestarriquisim4976
    @encarnadevedeestarriquisim4976 2 года назад

    Riquísimo debe estar otra más para hacer

  • @monserratmiguelezviloria6721
    @monserratmiguelezviloria6721 2 года назад

    EL PLACER MAXIMO ES VERTE CADA DIA HACIENDO DELICIAS !!!!

  • @paulabohorquez4574
    @paulabohorquez4574 2 года назад +2

    Adoro todas tus recetas he hecho más de una y son deliciosa, espero sigas compartiendo más con nosotros.
    Un abrazo desde Colombia 🇨🇴

  • @brittanycortez6105
    @brittanycortez6105 2 года назад +1

    Me encanta! Lo probaré este fin de semana. Gracias! 🌼✨🍃💕

  • @noracastro7681
    @noracastro7681 Год назад

    Me encantan tus recetas

  • @nancyramirez7204
    @nancyramirez7204 2 года назад +1

    Tan dulce que es,mi querida Esbieta!❤️🌹🤗

  • @mariapilargarridoferrer5490
    @mariapilargarridoferrer5490 2 года назад

    Me ha encantado y un día de estos las voy a hacer ! Enhorabuena esbieta

  • @nuria7339
    @nuria7339 2 года назад

    Mi marido no come queso, pero probaré a hacerlas con patata y jamón o algo así, porque yo esto tan rico no me lo pierdo!!

  • @casimirajr7805
    @casimirajr7805 2 года назад

    Gracias mi querida amiga Esbieta se ven muy ricas,las voy a hacer y te contaré mi experiencia.muchas gracias ☺️ y saludos.

  • @stefannysosa7877
    @stefannysosa7877 2 года назад

    Gracias por esa idea de quesadillas ya he hecho de hongos de espinacas de nopales de flor de calabaza ahora tengo que aser tu receta 🙏👍saludos desde Estados Unidos

  • @mina.afiyat
    @mina.afiyat 2 года назад +1

    Hola Esbieta 😊 me llama Mina y soy de Azerbaiyán. Me alegro mucho de ver que has compartido, no todo el mundo conoce platos Azerbaiyanos. Pero hay un pequeño error en la receta, parece más adaptada al gusto de países que hablan español 😊 aunque estoy segurisima que gutab con queso y patatas sale muy rico, pero la receta real es con carne o legumbres (como perejil, albahaca, cebollin y otros - cualquer combinación es apta, depende del gusto) o pure de calabacin. Un saludo

  • @mongalindo379
    @mongalindo379 2 года назад +1

    Wow Esbieta esto hay que probarlo si o sí!!!
    Gracias guapa un abrazo desde Barcelona

  • @alejandroiracheta253
    @alejandroiracheta253 2 года назад

    Tsss imposible ofender, eres muy respetuosa te conocemos bien tus subs saludos de México 🇲🇽👌

  • @margaritaayala945
    @margaritaayala945 2 года назад

    Me encanta todo lo que haces

  • @claudiateresagranadosrosal5225
    @claudiateresagranadosrosal5225 2 года назад

    Hola Esbieta muy rica receta se me hizo agua la boca, abrazos y besos desde Guadalajara Jalisco México 😘 🇲🇽 💞

  • @madahikhan3352
    @madahikhan3352 2 года назад +14

    Queso y pap, mi combinación favorita 🤤🤤🤤 gracias por compartir la receta Esbieta! 💞

  • @tanyd6627
    @tanyd6627 2 года назад +54

    no ofendes a nadie querida Esvieta! vivimos en el mismo mundo y es tan pequeño que es evidente que vamos a coincidir. además la harina de trigo proviene de las zonas de Asia así que en México la tortilla de harina prácticamente es un legado de los árabes y asiáticos que vinieron a vivir sobre todo en el norte de México.

    • @carlosmarlo1374
      @carlosmarlo1374 2 года назад +8

      Con todo el respeto, Tany. Árabes y asiáticos?. El trigo lo llevaron los españoles, al igual que el caballo, entre otras cosas y de allí vinieron el tomate, la patata, el maíz.

    • @mariaeugenia1115
      @mariaeugenia1115 2 года назад +9

      @@carlosmarlo1374 Pensará q los españoles somos árabes, por el tiempo q estuvieron en nuestro país jeje.

    • @tanyd6627
      @tanyd6627 2 года назад +4

      @@carlosmarlo1374 see pero el trigo es originario de Asia, aun asi la tortilla de Harina es originaria de mexico porque no es igual la preparacion. tambien los churros nos lo trajeron los españoles pero el churro es tambien comida tipica mexicana!! el origen de las recetas no importa si no que lleva cientos de años en nuestra cultura. a mi me molesta que los coreanos digan churros españoles porque los que ellos comen son mexicanos no españoles y los conocieron por México. en fin. no es tan importante.

    • @tanyd6627
      @tanyd6627 2 года назад +4

      @@mariaeugenia1115 de echo si tienes sangre mora cristiano! mírate al espejo y veraz tu bella nariz y tu poblada ceja! y España tiene herencia mora en toda su arquitectura y en su comida típica que son platillos que se derivaron de los moros!! pero no por eso deja de ser comida española

    • @berem8506
      @berem8506 2 года назад +3

      @@jaimef.g.824 No es tan así, de hecho en el Norte de México por siglos ni se conocía la tortilla de maíz, el dato más fidedigno es que surgió como alternativa al pan que deseaban preparar los misionero, pero a falta de levadura surgió la tortilla de harina.

  • @vivi20001986
    @vivi20001986 2 года назад +1

    Se ve delicioso! Pronto lo haré! Gracias Esbieta! Cuánta delicadeza y finura en tus recetas y en la explicación tan detallada! Gracias!✨🌈🥰

  • @m.m.h2935
    @m.m.h2935 2 года назад

    Me ha encantado la receta. Mañana pobaré a hacerla. Saludos desde Palestina.
    Ahh y eres muy guapa Esbieta, todo hay que decirlo 😍😄

  • @manuelruiz2833
    @manuelruiz2833 2 года назад +2

    No importa de donde es o de donde son, lo importante es a donde nos lleva, degustar una comida de diferente región o país es una bendición, aprender a prepararlas es a un más y que sea gratis estas enseñanzas ni que decir

  • @LaCaupona
    @LaCaupona 2 года назад

    Qué ricas esas quesadillas 😋

  • @ricardoenrique6304
    @ricardoenrique6304 2 года назад

    Me encanto la receta y es facil de hacerlo gracias x pasarlo

  • @javierriverodiaz5769
    @javierriverodiaz5769 2 года назад

    Que rico Esbieta y que bien explicado

  • @blancalucia1717
    @blancalucia1717 2 года назад

    ¡Qué cosa taaaaan rica! 🤤 🤤 🤤 🤤

  • @lucerohoward5649
    @lucerohoward5649 2 года назад

    Deliciosa receta y facil de hacer, gracias Esbieta por compartir; feliz dia y mil bendiciones. 😊🙃😉

  • @رياحينبلادي-م5ه
    @رياحينبلادي-م5ه 2 года назад

    Mmmmm se ve delicioso!!! Gracias 😊

  • @elviamartinez3084
    @elviamartinez3084 2 года назад

    Gracias por la receta 😋😋 mmmm

  • @claudiagutierrez3430
    @claudiagutierrez3430 2 года назад

    Como siempre se ve super delisioso

  • @raquelcortel2216
    @raquelcortel2216 2 года назад

    Hola!! Que buenas las quesadillas!! A mi me gustan las mejicanas de choriqueso
    A ver si me animo y pruebo las Azerbaiyánas!!
    Muchos besos bellecita!!

  • @aleo9766
    @aleo9766 2 года назад

    Que delicioso se ve 🤤

  • @margaritazanellafigueroa8427
    @margaritazanellafigueroa8427 2 года назад

    Deliciosa como todo lo que tú haces . Gracias por compartir

  • @mariacardalda5091
    @mariacardalda5091 2 года назад +1

    Que buena pinta ❤️❤️. Me la apunto para la semana que viene 😉

  • @rosirodrigueztorrejon6627
    @rosirodrigueztorrejon6627 2 года назад

    Q rica tiene q estar la haré es fácil gracias

  • @mariateresaganau3373
    @mariateresaganau3373 2 года назад

    Después de ver tu receta las preparé esta noche para cenar y me han salido bastante buenas aun siendo la primera vez que las hacía . Me encanta la masa por lo sencilla que es de elaborar. Todo un acierto. Gracias

  • @SOVelasquez
    @SOVelasquez 2 года назад

    Se me agua la boca con todas tus recetas que son riquísimas. Aquí las he guardado para hacerlas un día de éstos 😊 gracias, me encantan tus vídeos porque son sencillos, los pasos simples, bien explicados y no son tan largos 👍

  • @gloriabequis3624
    @gloriabequis3624 2 года назад

    Gracias Esbieta por tu vídeo,están súper 😘

  • @Riveraxs
    @Riveraxs 2 года назад

    Que ricas, y están fáciles de hacer.

  • @felicespliegues478
    @felicespliegues478 2 года назад

    ¡Una muy buena receta!
    Muchas gracias Esby, eres la mejor.

  • @susanagarciagarcia6711
    @susanagarciagarcia6711 2 года назад +3

    Esbieta, a mí sí que me apetece probarlos😋tienen una pinta deliciosa. Soy vegetariana y este plato me resulta interesante. Gracias por compartirlo en tu canal💖

  • @ruthmartinez2882
    @ruthmartinez2882 2 года назад

    👏👏👏👏Espectacular 🤗

  • @margentinafernandez4517
    @margentinafernandez4517 2 года назад

    Qué delicia Esbieta!!!!!!y muy fácil de hacer.Muchas gracias 🏵❤🏵❤

  • @BHuipeR
    @BHuipeR 2 года назад +1

    Woooow las quesadillas ya de por sí son deliciosas, ahora con puré de papa y ajito...de otro nivel. Gracias, Esbieta. Un abrazo desde México.

  • @yasminaleyva8446
    @yasminaleyva8446 2 года назад

    Que rico 😋 gracias.

  • @marilu9856
    @marilu9856 2 года назад

    Siempre linda,,muy buena receta

  • @CedricxChaotic
    @CedricxChaotic 2 года назад

    Parece sencillo, habrá que probarlos!

  • @User1af
    @User1af 2 года назад +1

    Que bien te sienta el blanco Esbieta

  • @MarthaRodriguez-bm6jj
    @MarthaRodriguez-bm6jj 2 года назад

    Uhmm que delicia! Pues manos a la masa. Mil gracias Esbieta, si que da gusto cada vídeo de tu cocina experiencia 👌

  • @Rapidtox
    @Rapidtox 2 года назад

    Muy buena receta, claro que la probaré, muchas gracias!