FALMENQUIN Caseros al estilo CORDOBÉS

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  • Опубликовано: 31 дек 2024
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Комментарии • 64

  • @maricarmenmunozcalvillo8603
    @maricarmenmunozcalvillo8603 8 лет назад

    Estos flamenquines se meten por los ojos, tienen una pinta fantástica. Muchas gracias.

  • @LORELAY369
    @LORELAY369 6 лет назад

    Ay madre, que cosas mas ricas tenemos en Jaén. No ni ná. Ole que arte neneee...

  • @Sevillana
    @Sevillana 9 лет назад

    Que buena pinta, mañana de coicna, flamenquines!!

  • @Koalittle
    @Koalittle 4 года назад +1

    Adoro esta receta cordobesa, de hecho yo he recreado el flamenquín en mi canal de youtube, me encanta el paso a paso que has hecho!! Muy buena receta!! DELICIOSA 😁

  • @superprincesyesi
    @superprincesyesi 9 лет назад +1

    Madre miaa!! Por qué todo tiene tan buena pinta!!?? Qué hambreeeee!!! :D

  • @LORELAY369
    @LORELAY369 5 лет назад

    Que ricoooo..
    Yo soy de Santisteban del Puerto. Y vivo en Madrid. Me encanta tu receta paisano. Gracias y saludos nene.

  • @virginiafernandez4363
    @virginiafernandez4363 9 лет назад +6

    Qué Jaén!!!!Flamenquin córdobes de toda la vida hombre que me enfado Emm!!!Muy ricooooo que hambrrreeeeee,,,saludos de una cordobesaa

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад +1

      +Virginia Fernández Jajajajaaj, yo no quiero que te enfades conmigo pero, son de Jaén, el primer flamenquín se hizo en Andújar, pero es verdad que vuestro salmorejo con flamenquines da mucho que hablar. 1 saludo de uno de Jaén jajajajaja

  • @brujaroa
    @brujaroa 9 лет назад +6

    Los flamenquines son de mi tierra!!! de Cordoba...

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад

      +Como Sal Jajajajaja yo los hago como los hace mi abuela y eso de que los auténticos no llevan bacón te dejo que lo discutas tu con ella, despues de 3 cervezas acabarás pensando lo que ella quiera jajajaja.

    • @brujaroa
      @brujaroa 9 лет назад +1

      😂😂😂😂😂😂😂😂, yo por tres cervezas discuto lo que quieras, luego ya me pongo mis gafas de sol y asiento con la cabeza 😂😂😂😂😂

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад

      +Como Sal Jajajajaja . 1 Abrazo crack

  • @666mae666
    @666mae666 9 лет назад

    Que buena pinta que y simple lo haces todo, muchas gracias majo!!

  • @oraliaisela60
    @oraliaisela60 9 лет назад

    Muy rico....Saluditos desde México. Sigue compartiendo...

  • @tinyjursh9939
    @tinyjursh9939 9 лет назад +1

    Dios! qué rico, me encantan los flamenquines, muchas gracias por la receta!!

  • @yoyirodriguez9754
    @yoyirodriguez9754 9 лет назад

    Que buena receta,y deliciosa la voy agregar a mi menu se ve deliciosa y facil de hacer ademas cantas muy bien si yo lo digo mucho arte un besaso

  • @VicnteSoto
    @VicnteSoto 9 лет назад

    Macho que pintazaa! esta me la apunto!!

  • @Octopux22
    @Octopux22 9 лет назад

    Jesus que bomba!! Tiene que ser tremendo llegar de fiesta y tener uno de esos hecho xD Gran trabajo como siempre!!

  • @perlavelazquez144
    @perlavelazquez144 9 лет назад +1

    Hola como estas!! Me da mucho gusto saludarte en es 2016 y desesrte que todos tus proyectos se te realizen y que sea un gran año.
    Tu receta esta riquisima gracias por compartir platillos de tu tierra la pondré en practica.Saludos,besos y abrazos bye

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад

      +Perla Velazquez Me alegra volver a leerte. Mi primer saludo para ti en este 2016

  • @Rosmina3
    @Rosmina3 9 лет назад +1

    Vaya pintaca!. Gracias por el video

  • @analu1609
    @analu1609 9 лет назад +1

    que ricossss, y ya se de donde viene el arte que tienes,Esque Andalucía es única, y te lo dice una que también tiene sangre andaluza

  • @ofecarmen925
    @ofecarmen925 8 лет назад

    Me a encantado, gracias.😘👍🏼

  • @Islagoa
    @Islagoa 9 лет назад

    buenisimo Alberto!! por dios! monta un restaurante en Mallorca que seguro triunfas!!! jejeje,,yo voy todos los años a Mallorca,,así que si te ánimas no olvides decirme la dirección del mismo, que me voy de cabeza a tu restaurante jajajaja,,un abrazo artista!!

  • @casarente
    @casarente 9 лет назад

    Ay omá qué rico!!

  • @martika2308
    @martika2308 9 лет назад +1

    mmmm de Jaen?? Yo tenia entendido que eran de Cordoba!! (Mi familia es de alli y siempre que bajo es el plato tipico!)jejeje. Yo los hago igual, uso jamon poco curado yle pongo un poquito de ajo y perejil por dentro. Da igual de donde sean, es una recetaza!

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад +1

      +Marta González Es un plato muy típico en ambas ciudades, pero realmente y me baso en la historia que cuenta wikipedía jajaja, que el flamenquín es un plato que tiene su origen en Andújar (Andalucía). Recibió el nombre por su color, rubio como los flamencos que llegaron acompañando al emperador Carlos V (color dado por el rebozado con huevo batido), el flamenquín Cordobés y el Jienense son primos hermanos jajajaja. 1 Saludo

  • @xaviersalamanca7020
    @xaviersalamanca7020 9 лет назад

    like 200 q felicidad jajaja ok nop mejor digo que rico se veia eso ! :D

  • @beagonzalez3160
    @beagonzalez3160 9 лет назад +1

    Yo tenía entendido que era típico de Córdoba, igual como están tan cerca comparten costumbres. Un saludo y buena receta

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад +2

      +Bea Gonzalez Según la historia y wikipedia no, su origen es de Andujár. 1 Saludo

  • @angelinaherrera53
    @angelinaherrera53 9 лет назад

    orale que rico!!

  • @triciajaime
    @triciajaime 9 лет назад

    menos mal que lo tuyo es cocinar y no cantar. jejeje! siempre nos sacas una sonrisa. :)

  • @brujaroa
    @brujaroa 9 лет назад

    pero aun así me quedo por aquí porque me ha gustado mucho el vídeo y voy a ver que mas tienes 😬😬😬😬😬😬😬

  • @CarmenLopez-oc4qr
    @CarmenLopez-oc4qr 9 лет назад +1

    Hola, cocinero, uni.... Que receta me has hecho hoy, tentadora y calorica a la vez, no me tientes porque no puedo comer estas cosas, y mira que me gustan, con sus patatitas fritas y todo, menos mal que lleva la ensalada, y resta un poquito.... No seas malo.... Bueno por una vez, te lo voy a perdonar jaaaaja

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад

      +Carmen Lopez jajajaja no es mi intención pero de vez en cuando no hace daño. jajaja

  • @tenjonaito7040
    @tenjonaito7040 9 лет назад +1

    Muy buena receta y para mejorarla un poco, le agregaria queso manchego dentro de los rollitos antes de empanizarlos y siento que sabrian mas de uufff n.n! Y que milagro que vuelves a cantar ya tenia mucho que no lo hacías n.n!
    Bueno cuidate y hasta el siguiente video chao

  • @BoomEvita
    @BoomEvita 9 лет назад +2

    Ay, yo creía que llevaban algo de queso también por dentro, aunque quizá eso son sólo los San Jacobos... Bueno, yo le pondré a los míos, que soy muy quesera!
    un saludo!!

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад

      +Yo misma Los flamenquines los puedes rellenar de lo que más te guste, iré subiendo más recetas de flamenquines rellenos, el próximo es de queso roquefort con pimientos del piquillo, pero no se lo digas a nadie jejejeje. 1 Saludo

    • @ccoinba
      @ccoinba 9 лет назад

      yo soy de sevilla pero vivo tambien en malloca, me enanta tus recetas , vamos pones un restaurante y clientes asegurados!!! FELICIDADESSSSSSS

  • @dreamandsound
    @dreamandsound 9 лет назад +1

    Y yo que pensaba que vivías en Andalucía y resulta que vives en la misma isla que yo! :O

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад

      +Carolina Crespo lopez NO pude resistirme en quedarme en este lugar tan bonito. =)

    • @dreamandsound
      @dreamandsound 9 лет назад

      Cierto :)

  • @Deitafentos
    @Deitafentos 4 года назад

    El flamenquin cordobés es típico de Córdoba, como su nombre indica.

  • @juliatirado6343
    @juliatirado6343 9 лет назад +1

    si eres de Jaén sabrás cómo se hace el lomo de orza por favor por favor por favor cuéntanoslo

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад

      +Julia Tirado Jajajajaa oído cocina, apuntada la receta del lomo de orza para hacer. 1 Saludo

    • @juliatirado6343
      @juliatirado6343 9 лет назад +1

      Muchísimas gracias perdona que antes no te dijera nada pero me encanta la rapidez de tu cocina y hago muchas las recetas que además están buenísimas

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  9 лет назад

      +Julia Tirado Eso me alegra mucho leerlo, 1 saludo y te espero leer más x aquí chaooo

  • @andyrtaker5769
    @andyrtaker5769 9 лет назад

    Con unas lonchas de queso por dentro para que se derritiera tambien estarian buenisimos.

  • @lopetox319
    @lopetox319 9 лет назад +1

    jajajajaja, tu lavadora es igual de escandalosa que la mia...jaja

  • @imanolc1928
    @imanolc1928 6 лет назад

    de Jaén dice ,anda ,anda lo que hay q escuchar de Jaén será la pipirana

  • @miriamdiaz9815
    @miriamdiaz9815 9 лет назад +1

    :)

  • @saloaross
    @saloaross 8 лет назад

    demasiado!!

  • @rafaelm.l5059
    @rafaelm.l5059 4 года назад

    Hombre ...decir que es un plato típico de Jaén cuando que en el titulo de tu video dices al estilo Cordobés como que queda poco coherente.
    Por lo demás buena pinta y bien elaborado, eso si ,si en vez echar beicon le echas un buen jamón ibérico del Valle de los pedroches, dé ese que tiene tocinito entre las vetas, te ahorras un paso .

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  4 года назад

      Muchas gracias x tu comentario, suena raro pero es así. Es una receta original cordobesa pero a su vez muy típica en bares y restaurantes Jiennenses. No te falta razón x el aporte de grasa que tiene un buen jamón ibérico y sabor "ande vamos a parar", pero en mi casa siempre los comimos asi y así quería mostrarlos. Gracias y espero leerte en más vídeos. 1 abrizo

  • @mariaclaveriasdelosrios7996
    @mariaclaveriasdelosrios7996 4 года назад +2

    Es típico de Córdoba no de Jaén

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  4 года назад

      Otras pues no se que fue antes el huevo o la gallina. En Jaén también son muy típicos, pero no lo sé la verdad. 😊😊

  • @brujaroa
    @brujaroa 9 лет назад

    y los auténticos son con cerdo y jamón serrano, nada de bacón.

  • @bingoyslots664
    @bingoyslots664 3 года назад

    El flamenquin es cordobes no se como te atreves a decir q es típico de Jaén y solo tenéis cabras y olivos

    • @albertovallechef
      @albertovallechef  3 года назад

      Bueno es bastante discutido en historia culinaria, pero que tb te digo que me da un poco igual. Que es cordobés pues Pa ti 🤣🤣🤣 un abrazo hermano

  • @carlossesanker313
    @carlossesanker313 9 лет назад

    hermosa comida