Cotton Soft Milk Bread - Bánh mì sữa Hokkaido / Japanese soft and fluffy Hokkaido by Vanh Khuyen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 544

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  5 лет назад +25

    Thơm ngon và luôn luôn thành công. Cách làm Bánh Mì Sữa Nhật Bản hôm trước một số bạn đã yêu cầu thì hôm nay sẽ cùng làm nha! Bánh ngon và mềm mịn ẩm đến vài ngày luôn.
    Chúc cô bác, anh chị em và các bạn thành công và luôn được nhiều hạnh phúc!
    * Xem thêm cách làm các loại Bánh Mì ở đây goo.gl/sLc2EJ
    * Các món Bánh Ngọt ở đây goo.gl/UumeJf
    * Các món Bánh nước ngoài đơn giản ở đây goo.gl/7WenkW
    * Cách làm tất cả hơn 530 món ăn của Vành Khuyên ở đây goo.gl/5nucPH
    Đón xem Video mới từ 22h - 24h giờ nước ĐỨC tức 4g - 6g sáng giờ Việt Nam

    • @ngochari703
      @ngochari703 5 лет назад +5

      Vành Khuyên Lê boss oi có the lam món hủ tiếu thái chua cay k ạ? Ai đồng ý like nha ...

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +2

      hihi Nhiều người yêu cầu là mình nấu nè Ngoc Hari!

    • @huongmaruko7173
      @huongmaruko7173 5 лет назад +1

      Ko có sữa bột đc ko c?

    • @kykyfamily9524
      @kykyfamily9524 5 лет назад +1

      Cảm ơn c, e đã làm thành công nhờ công thức của c

    • @thuongthuongnguyen7139
      @thuongthuongnguyen7139 5 лет назад +7

      Vành Khuyên Lê cho em hỏi lúc đầu nấu 1 ít bột chín lên để làm gì vậy ạ?

  • @lanypham241
    @lanypham241 Год назад

    mình làm thành công rồi bánh để nhiệt độ phòng 2 ngày rồi vẫn mềm ngon lắm cám ơn v k

  • @angelababy6920
    @angelababy6920 3 года назад

    Lần đầu làm thì e đã làm hư do nhào bột, rút kinh nghiệm lần 2, và e đã thành công. Ox và con e rất thích ăn.Cảm ơn c rất rất nhiều 💖

  • @vanvy1986
    @vanvy1986 5 лет назад +2

    Vân vừa mới làm bánh xong thành công lắm Vành khuyên Ơi
    Ngon lắm
    Cảm ơn vành khuyên nhiều lắm
    Đã hướng dẫn làm bánh mì này

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Chúc mừng Van Vy. Bánh này mình rất thích vì Bánh làm ra mềm mịn ẩm xốp và có độ dai nữa. Để vài ngày vẫn ngon.

    • @trantam8183
      @trantam8183 5 лет назад +1

      Bạn ơi độ ngọt vừa chưa ạ

    • @vanvy1986
      @vanvy1986 5 лет назад +1

      Độ ngot vừa ngon lắm 👍

  • @MaiTran-ph8zn
    @MaiTran-ph8zn 3 года назад

    Hôm nay ở tiểu bang chị mai bị tuyết rơi rất là nhiều nên chị nghỉ ở nhà mới có thời gian thực hiện là món bánh này theo cách của vành khuyên thật không ngờ mới thực hiện lần đầu tiên coi như chị mai đã thành công tám mươi phần trăm rất là ngon hơi bị khét chút xíu thôi cảm ơn em gái vẫn khuyên nhiều lắm nhé ❤️ love u 😘

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад +1

      Chúc mừng chị Mai. Tuyết bên em cũng rơi nặng quá chị. Chúc chị và gia đình Năm mới dồi dào sức khỏe và vạn sự như ý!

    • @MaiTran-ph8zn
      @MaiTran-ph8zn 3 года назад

      @@VànhKhuyênLê ❤️

  • @maianhnguyen6037
    @maianhnguyen6037 5 лет назад

    Cảm ơn chị Vành Khuyên em đã làm và thành công ngay lần đầu tiên, bánh mềm thơm ngon vô cùng, vừa nướng xong đã chén hết 1/3 rùi hihi, em dùng bột baker choice 13 thì giảm lượng sữa xuống khoảng 100ml thôi vì e thấy bột BC này có vẻ hút ẩm kém hơn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc mừng em Mai Anh. Bánh này rất ngon.

  • @NhiNguyen-ce4vn
    @NhiNguyen-ce4vn 5 лет назад +1

    Cám ơn VK thật nhiều ! Lần đầu tiên mình làm bánh này và đã rất thành công . Bánh ngon mềm xốp .

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Chúc mừng Nhi Nguyen nha! Bánh này thực sự quá ngon, Ngon hơn đi mua bên ngoài luôn đó.

  • @camillel7432
    @camillel7432 4 года назад

    Cảm ơn cô Vành Khuyên. Cháu theo dõi kênh của cô đã lâu và làm món gì theo cũng rất chuẩn và ngon, đến hôm nay mới dám viết reviews, cảm ơn cô nhiều nhiềuu. Làm ra món nào mọi người cũng khen và thành công rực rỡ. Cô hướng dẫn rất tận tình, giọng lại ngọt ngào nữa

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +1

      Cám ơn Linh nhiều! Chúc Linh và gia đình nhiều sức khỏe và vui vẻ!

    • @camillel7432
      @camillel7432 4 года назад

      Vành Khuyên Lê cám ơn cô VK!

  • @nghialuc6705
    @nghialuc6705 4 года назад

    Em làm thành công với công thức của Cô Vành Khuyên. Cám ơn Cô nhiều ạ.

  • @NguyetTran-qb8yf
    @NguyetTran-qb8yf 4 года назад

    Cảm ơn em công thức hướng dẫn của em thật dễ hiểu chị đã thực hiện thành công . CẢM ƠN EM❤️

  • @LanNguyen-py5ye
    @LanNguyen-py5ye 4 года назад +2

    Vành Khuyên ơi ! Hôm trước đã làm bánh mì Nhật Bản rồi , rất thơm và ngon , hôm nay làm nữa nhưng bột khuấy trên bếp đã để vào tủ lạnh mang ra làm liền hay phải để ở nhiệt độ phòng trước ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Nguyên liệu làm Bánh là phải để ngoài cho hết lạnh chị Lan Nguyen

    • @LanNguyen-py5ye
      @LanNguyen-py5ye 4 года назад

      Vành Khuyên Lê cám ơn Vành Khuyên nhiều , hỏi là biết dở nấu ăn rồi 😆

  • @lanlethi5034
    @lanlethi5034 2 года назад

    Nếu không có bột mì số 13,có thể dùng bột mì số 11 được không VK ơi?Cảm ơn em.Chúc em luôn vui khỏe,hạnh phúc.

  • @HongNguyen-pb5pz
    @HongNguyen-pb5pz 5 лет назад

    Cám ơn Vành Khuyên Lê đã chia sẻ nha.Chúc V.K luôn nhiều niềm vui và hạnh phúc. ❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn Hong Nguyen nhiều. Lâu rồi mới gặp lại.

  • @nguyenphucnguyen8926
    @nguyenphucnguyen8926 4 года назад

    Lan nay e lam banh my hokaido can luong dung y nhu c huong dan.e nuong banh nhin rat hap dan.an ngon qua.cam on c nhieu nhieu.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chúc mừng em. Trong làm Bánh nên sắm Cân cho chính xác. Chúc gia đình ăn ngon!

  • @pres7412
    @pres7412 2 года назад

    Bánh mì trông rất ngon, bạn là một đầu bếp tuyệt vời!

  • @tucao5255
    @tucao5255 3 года назад

    Cảm ơn Vành Khuyên nha bạn hướng dẫn rất chi tiết.

  • @minhhoangvo1523
    @minhhoangvo1523 5 лет назад +6

    Ohh ngon qua chi VK oi.
    Cam on chi Vanh khuyen nhieu lam.Thu sau em nghi lam o nha.Em se di cho mua bot mi lam lien.
    Chuc chi Vanh khuyen ngu ngon.nha.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Cám ơn Minh Hoang Vo! Chúc thành công nha!

  • @thunhu7707
    @thunhu7707 5 лет назад

    Cám ơn em VK đã chia sẽ công thức và chị đã lam và thành công lắm thank very much

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc mừng Thu Nhu. Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!

  • @Dafloor16
    @Dafloor16 4 года назад

    E lần đầu tiên thử làm bánh này và thành công Mỹ mãn luôn, thanks c nhiều.

  • @uyenvu3874
    @uyenvu3874 5 лет назад +2

    Em mê các loại bánh mà chị VK làm lắm luôn đó. Ngon mà đẹp nữa nhưng em không có dụng cụ làm bánh.

  • @cuteo2928
    @cuteo2928 4 года назад

    Cám ơn Vành Khuyên tôi làm lần đâù thanh công luôn . Bánh nâỳ ăn ngon nhưng ủ hoaì mắc công quá

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chúc mừng Cu Tèo! Chúc gia đình ăn ngon. Bánh này có thể làm nhiều và nướng nhiều Khuôn trên cùng 1 Tầng Lò

  • @chaunguyen3226
    @chaunguyen3226 4 года назад

    Cám ơn cô Vành Khuyên! Bánh nhìn vừa đẹp vừa ngon.

  • @vancoco2108
    @vancoco2108 3 года назад

    làm lần đầu tiên đã thành công rồi. Cảm ơn công thúc của chị.

  • @phuonglannguyen9757
    @phuonglannguyen9757 Год назад

    Chào VK! Bạn cho mình hỏi một chút xíu nhé. Tổng chất lỏng trong công thức khi kết hợp với bột tang zong là bao nhiêu % vậy! Bột mỳ làm tang zong lấy từ bột tổng hay lấy thêm vào.Rất mong sự hồi âm và cám ơn bạn nhiều.Chúc bạn & gia đình nhiều sức khỏe

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Phương Lan coi lại ngay từ đầu lúc làm Bột hén! Bên dưới cũng có ghi thành phần Nguyên liệu nè!

    • @phuonglannguyen9757
      @phuonglannguyen9757 Год назад

      Cám ơn VK nhiều

  • @mio6234
    @mio6234 2 года назад

    Chị ơi, cảm ơn chị chia sẻ video nhé, em làm bánh nướng lên phòng, nhưng khi lấy bánh để nguội mặt bánh bị nhăn. Có cách nào khắc phục không chị, mình bị sai chỗ nào thì bị vậy chị? Hic hic

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад +1

      Em rút ngắn thời gian ủ lại nha Mi

    • @mio6234
      @mio6234 2 года назад

      @@VànhKhuyênLê em cảm ơn chị nhé

  • @nhitieu6919
    @nhitieu6919 5 лет назад +2

    Đầy đủ kiến thức về món ăn thật tuyệt nhỉ.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn Anh Ly. Chúc thành công nha!

    • @nhitieu6919
      @nhitieu6919 5 лет назад

      @@VànhKhuyênLê sẽ cố gắng 6h sẽ đi mua về làm thử 😂

  • @ThanhTran-mp1xf
    @ThanhTran-mp1xf 4 года назад +1

    Chị ơi khuôn của em không được cao như của chị. E nướng được không chị, hay khuôn bắt buộc phải cao để bánh nổi chị ơi.

  • @NguyetVu-le6cz
    @NguyetVu-le6cz 3 года назад

    Cam on vanh khuyen nhe chi lam thu thanh cong ngay lan dau

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Chúc mừng chị Nguyet Vu! Em rất vui khi chị báo tin.

  • @quehuongque5428
    @quehuongque5428 5 лет назад +2

    Em đã lên giường rồi mà lại coi video của chị mà nuốt nc miếng. 😋🤤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Cám ơn em. Lâu rồi mới gặp lại. Em khỏe không Que Huong Que. Chúc gia đình luôn nhiều hạnh phúc!

    • @quehuongque5428
      @quehuongque5428 5 лет назад

      Vâng e cám ơn chị nhiều ạ, e vẫn theo dõ chị nhưng e ít bình luận hơn vì e thấy chị bân rộn quá, và ct rõ dàng rồi e làm thường là thành công ngay lần đầu tiên luôn, nên e ko có gì thắc mắc thì chị cũng bớt fai trả lời. E chúc chị và gd luôn mạnh khỏe và vv ạ.

    • @quehuongque5428
      @quehuongque5428 5 лет назад

      E rất vui vì chị vẫn nhớ tới e😍😘

    • @hoangmung9033
      @hoangmung9033 4 года назад

      @@quehuongque5428 k

  • @TintinVip
    @TintinVip 3 года назад +1

    Chị cho e hỏi: nếu e dùng bột mì loại 16% Protein, có ok khg chị? Thank u chị

  • @NgocTran-bk8xo
    @NgocTran-bk8xo 4 года назад

    minh vua moi thay mon nay la xuong bep lam lien va da thanh cong .thanks you vk nhe chuc ban va gia dinh duoc nhieu suc khoe

  • @lanypham241
    @lanypham241 Год назад

    u bột trong lò nướng mình vặn bao nhiêu đo và mấy phút thì mình tắt lò chị cám ơn em

  • @nghinhxuangiang7268
    @nghinhxuangiang7268 4 года назад +1

    Con có công thức bánh này cho người bị dị ứng bột mì không làm ơn chia sẻ cho cô với cô cám ơn !

    • @nghinhxuangiang7268
      @nghinhxuangiang7268 4 года назад

      Cháu Ngoại cô bị bịnh dị ứng với bột mì mà cứ thèm bánh này !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Con không có cô à. Có nhiều loại Bánh làm với Bột Gạp hoặc các loại Bột khác là Bánh Việt đó cô. Cô có thể làm cho cháu nha cô.

  • @anhnguyettran6177
    @anhnguyettran6177 4 года назад

    Thành công ngay từ lần đầu. Cám ơn chị chia sẻ thật chi tiết 👍❤️

  • @nguyenhang4250
    @nguyenhang4250 2 года назад

    Chị Vành Khuyên ơi cho em hỏi là khuôn trắng và khuôn đen thì mình set nhiệt và thời gian có khác nhau không chị? Và nếu có sự lựa chọn màu trắng hoặc đen thì mình nên mua màu nào ạ? Cảm ơn chị nhiều ạ!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад

      Khác Nhiệt vì Khuôn Đen hấp thụ Nhiệt nhiều hơn Khuôn Nhôm nguyen hang

    • @nguyenhang4250
      @nguyenhang4250 2 года назад

      @@VànhKhuyênLê Dạ vậy khuôn nào nướng bánh ngon hơn ạ chị? Em chưa có khuôn thì nên mua loại nào chị ơi.

  • @huongto1577
    @huongto1577 4 года назад +1

    Vành Khuyên ơi bạn hướng dẫn nuôi men tự nhiên và các loại bánh heathy nguyên cám, bánh mì đen đi. Mình rất mong đợi

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Mình không chuyên làm món đó Hường Tô. Mình ở đây có sẵn mua về làm.

  • @thuan3077
    @thuan3077 3 года назад

    Em đã làm rất thơm ngon ạ! Hôm nay em đã rành hơn cách nhồi bột bằng tay, bánh ko bết nữa rất thơm mềm xốp ạ! Em cho thêm chút whipping cream cho ngon ạ! Cám ơn chị VK rất nhiều! Chị ra video chia sẻ cách làm nem chua rán đi ạ!

  • @vuha1754
    @vuha1754 Год назад

    Chị ơi bột tangzong em làm trước để ngăn mát 2 3 ngày sau mới dùng đc không ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Được em à! Nhớ trước khi làm em lấy ra để nguội nha Hạ

    • @vuha1754
      @vuha1754 Год назад

      @@VànhKhuyênLê em thử với bột số 11 giảm lượng sữa lại và dùng phương pháp ủ chậm rất thành công chị ạ cảm ơn công thức của chị

  • @giainhnhalua1486
    @giainhnhalua1486 5 лет назад

    E làm món này thành công rồi c àh. Ngay lần đầu. Dễ hơn bánh mì hoa cúc nhiều.. cám ơn c. Khi nào c làm chè khoai dẻo đi c!!

  • @KHuyen-fo1yi
    @KHuyen-fo1yi 3 года назад

    nếu em muốn để nho khô vào loại bánh này có được không ah? và để khi nào là tốt ah

  • @loanloan5677
    @loanloan5677 4 года назад

    Ôi iu c quá đi. E lm lần đầu mà thành công tuyệt đối luôn ạ, e nhào bột bằng tay đó c 😍

  • @nguyenthuyngan9764
    @nguyenthuyngan9764 4 года назад

    Nhinf bánh hấp dẫn quá chị ơi, giọng chị rất dễ thương nữa, mà e thay sữa bột bằng sữa đặc đc ko chị?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +1

      Cám ơn em nhiều. Em có thể cho thử nha Thuy Ngan. Lúc đó sẽ bớt lại chút xíu chất lỏng

    • @nguyenthuyngan9764
      @nguyenthuyngan9764 4 года назад

      @@VànhKhuyênLê em cảm ơn chị nhiều ạ

  • @huedieuto414
    @huedieuto414 4 года назад

    Bạn vk ơi cho mh hỏi nếu như k để bơ nh quá .Có cần để sữa nh lại để thay thế lượng bơ k .cám ơn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chị làm đúng công thức giúp em chị

  • @minhdung1483
    @minhdung1483 3 года назад

    C,thức có bột tangzhong thì bột trộn sẽ dẻo và dính hơn bình thường đúng k cô

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад

      Bánh ra không bị khô nếu để lâu em

  • @vunguyen5512
    @vunguyen5512 3 года назад +1

    Dịch ở saigon gần hơn cả tháng nay...muốn có men khô mua làm bánh mì ăn mà ko ai bán và giao ....

    • @nhandangtb111
      @nhandangtb111 3 года назад

      Bạn mua online tại Nhất Hương, 21 Ng Thị Thập, P Tân Phú, Q7, HCM nha. Mình mới mua tuần trước

    • @vunguyen5512
      @vunguyen5512 3 года назад

      @@nhandangtb111 cảm ơn anh.

  • @gamtran8733
    @gamtran8733 4 года назад

    Chị VK ơi, cho e hỏi thăm bánh này để dc bao lâu và cách bảo ạh, cảm ơn c nhiều nhé😘

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Bánh này cho Tủ lạnh để được rất lâu khi nào ăn lấy ra hâm nóng lại THUAN VO

  • @hothhuong5993
    @hothhuong5993 5 лет назад +1

    Hỏi e cái bột phải nấu kia ở vn gọi là gì mua ở tiện lm bánh có bội đó kg ak căn ỏn e nhé

  • @ytplaceusa
    @ytplaceusa 5 лет назад

    Triệu like luôn VK ơi.Bánh này mình bỏ nhân vô giữa được k VK ?
    Cám ơn VK đã chia sẻ nhiều món ăn ngon, chúc bạn và gđ thật nhiều sức khỏe.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Mình chưa làm cho Nhân Thanh Trang ơi! Nhưng chắc chắn là được vì hôm trước mình làm Bánh Dừa Thanh Trang xem chưa?

    • @ytplaceusa
      @ytplaceusa 5 лет назад

      Mình xem rồi. Cách trộn bột cũng giống nhau. Thanks VK nhiều.

  • @dieuanhang3404
    @dieuanhang3404 4 года назад

    Không có lò nướng thì dùng chảo được không ah hay lò vi sóng ở chế độ nướng dk ko ah ?

  • @KIMNGUYEN-nj2sf
    @KIMNGUYEN-nj2sf 5 лет назад

    Em chao chi Vanh Khuyen, banh nhindep va ngon qua nhung cac con em khg thich loai nay. Cho chi o banh khac.Chi cho em hoi: em lam pate co the cho vao hop nhua de hap khg chi? Em cam on chi va chuc chi luon luon manh khoe, gia dinh hanh phuc

  • @jebnajerp2673
    @jebnajerp2673 4 года назад +2

    The bread is soft and fluffy but please put an English subtitle so that I can understand the instruction and the ingredients. Thanks for sharing.

  • @thuytruong9050
    @thuytruong9050 5 лет назад

    Nhìn 😋😋😋quá bếp trưởng vành khuyên ơi cám ơn em chia sẻ cam ơn em nhiều

  • @tranghotrangho8892
    @tranghotrangho8892 5 лет назад

    Thêm ly sữa tươi nửa còn gì bằng ha chị yêu, bánh ngon quá, cám ơn chị yêu đã chia sẻ.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Đúng rồi đó Trang Hồ. Cà phê Sữa hén!

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 5 лет назад

    banh mi sua cua Japan VK lam ngon qua kheo qua nhu tiem ban, thank you VK, chuc VK luon vui manh

  • @NhungTran-id2gd
    @NhungTran-id2gd 5 лет назад

    Ngon qua ban oi, cam on Vanh Khuyen nhieu nhe. Nho ban nhieu lam luon 😍😍😘😘

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn Nhung Trần. Chúc sức khỏe gia đình nha!

  • @kieumai6178
    @kieumai6178 4 года назад +1

    Nếu không có sữa bột vậy có được không chị ? Hoặc chị xài loại sữa bột nào vậy ah ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Sữa Bột nào cũng được em. VÌ không có thì Bánh không ngon

    • @lanngu2110
      @lanngu2110 4 года назад

      VK ơi, sữa bột uống hay sữa bột đặc biệt để làm bánh vậy em

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      @@lanngu2110 Sữa Bột nào cũng được chị

  • @vivianvo406
    @vivianvo406 5 лет назад

    Thank you Vành Khuyên Hôm nay mình làm bánh này thành công rồi
    Yêu bạn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc mừng Shayla Bush!

    • @trantam8183
      @trantam8183 5 лет назад

      Bạn cho mình hỏi bánh có ngọt vừa ko ạ. Mình sợ ng nước ngoài ăn nhạt nhạt ý

  • @thuannguyenthanh783
    @thuannguyenthanh783 3 года назад

    Ban oi, banh minh lam, sau khi nguội thì mặt bánh hoi bị nhăn, làm sao để khắc phục ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Chú ý không ủ quá giờ bị xẹp mặt Bánh Thanh Thuận

  • @thithuhangtran8078
    @thithuhangtran8078 4 года назад

    Vành Khuyên ơi máy Vành Khuyên đang dùng ngoài làm bánh ra máy có làm giò lụa ,chả cá và bò viên được k ? Vành Khuyên có thể cho mình biết máy bạn hiệu Kitchen aid loại nào ? Cám ơn bạn rất nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Được Thu Hằng. Mình có quay nhiều VIdeo ở đây ruclips.net/video/gGsJSXYYLm0/видео.html

  • @thuan3077
    @thuan3077 3 года назад

    Chị ơi em dùng nckd 2L rất nhỏ, em bọc giấy bạc 4 mặt bánh được ko chị vì lần đầu em làm em nướng 10p là mặt trên vàng khô rồi

  • @thanhloannguyen2888
    @thanhloannguyen2888 2 года назад

    Thế nước bằng sữa tươi ko đường đc ko Vành Khuyên ơi.

  • @rogerpham6962
    @rogerpham6962 4 года назад

    Cam on ban da chia se.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Không có gì roger pham. Chúc làm Bánh thành công nha!

  • @tranthilethuy3343
    @tranthilethuy3343 2 года назад

    Bạn ơi nướng 2 lửa có quạt không bạn

  • @nhanphan2834
    @nhanphan2834 4 года назад +1

    Chị ơi. Bánh này mình trét bơ và chà bông được không chị

  • @crownapartments7901
    @crownapartments7901 4 года назад

    Chào VK, cho mình hỏi, mình muốn làm bánh này nhưng không mua được men như của VK , chỉ có men trắng thôi vậy có làm được không? Cám ơn nhiều nha. Chúc gia đình VK nhiều sức khỏe và hạnh phúc

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Men Trắng là Men làm Bánh Bò không làm được Crown Apartments

  • @gaconvivu5140
    @gaconvivu5140 21 день назад

    Bánh này mình trộn nho khô vô được ko chị?

  • @phuonganhluong3867
    @phuonganhluong3867 4 года назад

    Cô ơi,con nhồi bằng tay thì con có thể đun bơ chảy r để nguội nhiệt độ phòng r trộn cùng luôn đk k ạ,con cám ơn cô ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Nhồi tay cũng giống nhồi máy nhưng lâu. Cách Nhồi em có thể tham khảo Video "banh mi hoa cuc vanh khuyen" chị đã chia sẻ phương anh lương.

  • @trangchu618
    @trangchu618 5 лет назад

    Cám ơn Vành Khuyên nhiều

  • @chauhelen6093
    @chauhelen6093 4 года назад

    Hi chào vk !!chuc vk và gia đình một tốt lanh nhé ,,cam ơn vk thật nhiều minh đa lam thành công với bánh nay rồi ngon lắm

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chúc mừng Chau Helen.Thật vui hén. Chúc thành công nhiều Bánh khác nữa nha!

    • @chauhelen6093
      @chauhelen6093 4 года назад

      Vành Khuyên Lê uhm vui lam vk oiii nhờ có vk mà Helen học được lam nhiều món ngon ,,cũng như là tô thêm màu sắc trong cuộc sống 🥰🥰

  • @thuymainguyen8728
    @thuymainguyen8728 4 года назад

    Chị ơi sau khi nhào em có thể ủ bằng nồi cơm điện giống như bánh bao được không Chị. Chị chỉ em với, Cảm ơn Chị nhiều.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +1

      OK Thuy Mai

    • @thuymainguyen8728
      @thuymainguyen8728 4 года назад

      Vành Khuyên Lê em cảm ơn Chị nhiều nghen 😘. Chúc Chị và gia đình thật nhiều sức khoẻ ạ

  • @thukim8023
    @thukim8023 5 лет назад

    Bánh nhìn ngon cao và mềm trông rất ngon chị hiểu rồi mấy lần trươc chị làm video của chương trình khác bánh kg thành công hôm nay chị xem video của em rồi chị làm xong gửi qua cho em xem nhe

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chị làm đi chị! Bánh này ngon lắm.

    • @xinhnguyen5891
      @xinhnguyen5891 5 лет назад

      Chi vk cho e hoi luc c nau 100ml nuoc c bo di vo thanh bot de nguoi vay c

  • @VanPham-vw4cu
    @VanPham-vw4cu 5 лет назад

    Bánh đẹp quá chị Vành Khuyên ơi.
    Cám ơn chị đã chia sẻ 💐

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc em thành công Van Pham ơi. Làm không khó và cũng không nặng nhọc vì có máy rồi.

  • @thungoc8925
    @thungoc8925 5 лет назад

    C oi...e moi lam xong luon,banh ngon qua suc tuong luon c oi...E rat cam on c VK!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc mừng Thu Ngoc. Bánh này như chị có nói là rất rất ngon luôn.

  • @trangdai121
    @trangdai121 3 года назад

    Xin phép cho mình hỏi, nếu bước nhào và ủ bột mình đã thực hiện ở máy làm bánh mì thì mình chỉ bỏ qua bước ủ 40 phút đúng k ạ.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад +1

      Chỉ khác là tạo Hình xong ủ thôi trang dai

  • @linetruong3774
    @linetruong3774 5 лет назад +1

    Banh no ngon va dep qua !!! An voi confiture dau thi het y !!! Cam on Vk da chia se mot mon banh ma hoi nao gio chi biet mua chu khong biet lam .💗💛💙💜💚

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Đúng rồi đó Line Truong ơi. Bánh của người Nhật này là món Bánh mà mình thích nhất vì Bột mềm, mịn, dai và xốp. Mình làm xong ăn ngon hơn đi mua vì mình thích ăn nóng như vậy đó.

  • @thungoc8925
    @thungoc8925 5 лет назад

    E cam on c VK! Nhin ngon qua c oi! E cam on c nhieu nhe!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn Thu Ngoc. Chúc chị thành công Bánh Mì!

  • @trucly8764
    @trucly8764 3 года назад

    Chị ơi cho e hỏi sao mình phải dung tangdong ạ ? Có chức năng gì ạ ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад +1

      Giúp Bánh mềm qua hôm sau không cứng em

  • @tamthuc684
    @tamthuc684 5 лет назад

    Vành Khuyên giỏi quá bây ơi ngon quá hôm nay cô làm món trứng thịt nè con rất thành công cũng được 80 phần trăm Thanks con 🤗😘👏💖🌷

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Sao chỉ 80% vậy cô? Còn 20% đâu rồi nè? hihi.

  • @TrinhNguyen-jq3sx
    @TrinhNguyen-jq3sx 5 лет назад

    VK oi ! cho hỏi mình o có may lớn chi có máy đánh trứng cầm tay nhồi bột được o? thấy bánh VK làm ngon qua . Cám on VK nha.

    • @ngan0904
      @ngan0904 5 лет назад +1

      Máy đánh trứng của bạn có 2 que nhồi bột là nhồi bột làm bánh mì được àh bạn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Bánh mì này nhồi máy cầm tay không nỗi đâu Trinh Nguyễn ơi.

    • @TrinhNguyen-jq3sx
      @TrinhNguyen-jq3sx 5 лет назад

      Cám on VK và ngan0904 nhiều nha!

  • @nhanphan2834
    @nhanphan2834 4 года назад

    Dạ chị ơi. Bánh này em dùng để phủ phomai bơ tỏi được không ạ. Vì em thích bánh mềm ăn ngon ạ

  • @tieuvytran1160
    @tieuvytran1160 3 года назад

    c cho e xin link mua cái khuôn chống dính đó được ko ạ, e có mua mà toàn trúng hàng dỏm nó dính cứng ngắc luôn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Mua ở Amazon đó Tieu Vy. Link mình để trong phần Mô tả của Video

  • @NganNguyen-fp3gh
    @NganNguyen-fp3gh 3 года назад

    Phần bột tangzhong em nấu bằng sữa để tủ lạnh hơn 10 tiếng được k ạ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Nấu với Nước và để Tủ lạnh em

  • @hoangyennguyen498
    @hoangyennguyen498 5 лет назад

    Em dùng men đầu bếp vàng được k ak? Em k biết tại sao bột em ủ không được chắc bột, lỗ khí nhiều vad khi nhào cảm giác xốp như miếng bọt biển, mong chị giải đáp ak

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Ủ ngắn thời gian lại nha Hoàng Yến Nguyễn.

    • @hoangyennguyen498
      @hoangyennguyen498 5 лет назад

      @@VànhKhuyênLê dạ vâng, em cảm ơn chị

  • @chipmousephuong8428
    @chipmousephuong8428 4 года назад

    C ơi cho e hỏi tất cả các loại bánh sau khi nướng xong phải để trong lò thêm 10 phút mới lấy ra , hay là lấy ra đc luôn

  • @yennho7166
    @yennho7166 3 года назад

    em có khuôn nhỏ kích cỡ 6.8x9.8x16.2 (cm) thì lượng bột và sữa giảm còn nhiêu hở chị?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Chị chưa thử khi nào thử có số liệu cụ thể em

  • @katybee7348
    @katybee7348 5 лет назад +1

    C vành khuyên ơi, e muốn làm bánh kì mềm như bánh mì hoa cúc hay bánh mì bơ, nhưng e là người ăn chay kiểu vegan nên k dùng bơ sữa trứng được, mong c chỉ giúp e được k ah? Thank c nhiều.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Chị chưa làm qua em à. Khi nào chị thành công thì chia sẻ nha Katy Bee.

    • @katybee7348
      @katybee7348 5 лет назад

      Dạ c e hi vọng sẽ là được, vì trước kia e còn ăn mặn thì làm bánh dễ, giờ ăn chay rồi nên cũng khó cho e 😉. Thank c nhiều lắm, chúc c nhiều sức khoẻ thành công và ra nhiều clip nữa nha c.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Cám ơn em Kathy Bee!

    • @katybee7348
      @katybee7348 5 лет назад

      Dạ chị Vành Khuyên ❤️❤️❤️❤️

  • @tuyenma8253
    @tuyenma8253 4 года назад

    Bột tangzhong là bột gì vậy có thể thay bằng bột khác được không Vành Khuyên ơi

    • @tuyenma8253
      @tuyenma8253 4 года назад

      Giờ xem lại kỹ mình hiểu rồi , cảm ơn VK

  • @cucle7894
    @cucle7894 3 года назад

    Em ơi ! Chị mới mua máy KitchenAid 590watts , chị thấy trong cuốn hướng dẫn nói với cây nhồi bột chỉ nhồi đến số 2 thôi, ( cây nhồi thịt đến số 6 ) chị thấy em nhồi đến 4 , vậy máy chị có nhồi đến số 4 như em ko K ơi ? Chị lần đầu tiên xài máy nên muốn hỏi em cho rõ .Cảm ơn em nhiều ( Mặc dầu ở máy có số nhồi bột đến số 10 ) Chị chờ em

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад +1

      Chị xem trong đó cái Móc hay cái dẹt chị Cuc Le

    • @cucle7894
      @cucle7894 3 года назад

      @@VànhKhuyênLê trong sach hướng dẫn nói cái móc chỉ đánh đến số 2 thôi , cái dẹt nhồi bột nên đánh đến số 6 em ơi ! Cảm ơn em đã trả lời cho chi

  • @nongman8602
    @nongman8602 5 лет назад

    C oi. C dùng giữa 2 máy trộn Bosch và KitchenAid thì máy nào dùng thích hơn ah? Nhìn c làm mà e mê quá nên muốn rinh 1em nó về ah.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Máy Bosch mình thích nhưng làm nhiều thì mới sử dụng nong man.

    • @nongman8602
      @nongman8602 5 лет назад

      Vâng e cảm ơn c. Vậy máy Bosch trộn tối thiểu bao nhiêu gam vậy c?

    • @nongman8602
      @nongman8602 5 лет назад

      Và máy bosch có mấy tốc độ vậy c? E làm phiền c quá. Cũng vì e muốn biết trước khi đặt mua. Mong hồi âm của c.

  • @trantieuman2922
    @trantieuman2922 4 года назад

    Em ở Việt Nam ở TP cần thơ em muốn mua máy nhồi bột làm bánh bao bánh mì các loại nên mua máy gì là tốt nhất và mua ở đâu.xin chị cho ý kiến,em rất mong nhận được ý kiến của chị.em cảm ơn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chị không biết em à vì chị ở Đức

  • @永鑫固-綱構組合屋
    @永鑫固-綱構組合屋 4 года назад +1

    Nó có vẻ rất ngon

  • @ngabanha1358
    @ngabanha1358 5 лет назад

    Hello chị VK em có làm bánh này theo chị hướng dẫn bánh ngon và mềm lắm ạ ^^

  • @heinzschmitz1176
    @heinzschmitz1176 5 лет назад

    E gioi qua mon gi lam cung thanh cong Qua dung ke e dc roi chi khoi lam hiii Chuc gd khoe vui

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Em cám ơn chị và chúc chị nếu có làm thì thành công ngay lần đầu nha!

  • @phuongmaihoang0552
    @phuongmaihoang0552 4 года назад

    Cho minh hoi chen bôt đặc đổ vào cối trộn sau khi cho ly men là bột gì vậy bạn. Thanks

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Là Bột mình nấu trong Video đó chị

  • @chauhuynh1881
    @chauhuynh1881 4 года назад

    C oi cho e hoi la luc tang len so2 muoi phut la danh suot muoi phut hay la danh 1phut roi ngung vay c. Luc tang len so4 la danh suot den khi bot keo mang hay cung 1phut thi dung a. E cam on chi nhieu a!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +1

      Tăng lên đánh 10 phút chau huynh. Đánh rồi nghỉ chút xíu rồi đánh để không bị đứt Gluten đó.

    • @chauhuynh1881
      @chauhuynh1881 4 года назад

      Da e cam on c nhieu nhe

  • @kathytran11
    @kathytran11 5 лет назад

    Con chờ video của cô xong con mới đi ngủ :]]]. Xem xong ngủ mơ cho đỡ thèm.
    Cảm ơn cô ạ.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      hihi. Chúc Binh Tran ngủ ngon mơ đẹp nha!

  • @diemmapthichthian9981
    @diemmapthichthian9981 4 года назад

    Chi oi em không có instant nhung em co active dry yeast Vay lam cung giong nhau khong? Hay la dong nhiu hon mot chut? Mong chi hoi am

  • @thaodinhthi9495
    @thaodinhthi9495 4 месяца назад

    Cho thêm nho khô vào được không

  • @oanhnguyenthikim230
    @oanhnguyenthikim230 3 года назад

    Em cho chi hỏi sao mình làm bánh mỳ gối mà mình phải khuấy bột trên bếp vậy em bột làm nóng đó bn g

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад +1

      Bột đó giúp bánh mềm lâu và không bị khô chị

    • @oanhnguyenthikim230
      @oanhnguyenthikim230 3 года назад

      @@VànhKhuyênLê chi cám ơn em nhiều nha chúc em cùng gđ nhiều sức khỏe

  • @kathyphan119
    @kathyphan119 4 года назад

    Chao Vang Khuyen
    Cam on ban da chia se tan tinh. Tai sao minh phai nau chut bot mi vay VK