Ossobuco di vitella cotto a bassa temperatura - Accademia Macelleria Italiana

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 2

  • @marioscarcella7981
    @marioscarcella7981 Год назад

    Tanta roba! Per certi tagli preferisco la cottura diretta, ma per altri, come lo stinco o pezzi grandi in generale (fiorentine escluse), penso sia il top.