Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
■渡利オリジナル包丁・まな板bit.ly/3bZxYRc
身を取ったあとの殻を茹でた湯にまた戻して詰めるというのは、とても合理的ですね。いつも茹でたものをそのまま食べるだけだったので目からウロコでした。ぜひ真似してみたいと思います
私は蟹で渡蟹が一番好きです。いつもは茹でてあるのをかってくるだけですが、この動画を見て、自分でも茹でてみようと決めました😊
ぜひぜひお試しくださいませ。
渡り蟹は、何と言っても出汁が美味しいですよね・・・味噌味の鍋物やチゲ鍋でも圧倒的な存在感を魅せてくれます！
味噌味の鍋物、タイスキに圧倒的存在感を感じます。チゲ鍋は食べたことが無いのでイメージが湧きません。タイスキはタイの人たちもスキヤキを感じています。
中学だったか高校の頃に一個下の転校生にワタリガニのとり方を教えてもらってよくついて行ってましたその時はいつもワタリガニ汁。しかも毎日www家族もよく付き合ってくれたものですなんだか懐かしくもあります青森でした
お疲れさまです！渡り蟹のおつまみ頂きます。お酒好きには溜まりませんね。最近、興味深い食材が月日貝なんですけど、なかなか手に入らないでいます。
ドラクエ知ってるんだってちょっと嬉しくなった
ちょうど昨日に市場で三杯1500だったので味噌汁で食べましたよ。なんと言っても良い出汁が出ますからね。内子を持ったメスの時期にはケジャンなんかも好き！
ワタリガニが大好きで魚屋さんに捌いて貰ってました。下手なりに自分でしてみようと思います。有難うございます。
ぜひぜひ。お役に立てたら嬉しく思います。
地元の者です。有明海沿岸地域身の入った渡蟹はこんなもんじゃない。本当に美味しいがねを食べて欲しい。花が咲いてる🌸位身が広がりますよ。
話し方大好きです。
渡利さん、Nスタ出てましたね！お店頑張ってください！今回も美味しそうです！ワタリガニを見かけたら作ってみます！
喜ばしい事に取材して頂きました。ありがとうございます。ぜひぜひ。
へええレンコンすりおろしですか 家庭でも出来ますね 今度やってみます
ぜひぜひ。
これも旨そうだなーたまに近所で売ってるけど身が少ないから避けてたけど殻出汁の餡かけは食べてみたいですねぇ
和食って感じですね‼️今週 お客さんに作って食べてもらいますね‼️感動すると思います
渡りは蒸しが出来る、唯一の蟹です。おやつにいつも、頂きました。
子供の頃に漁港や海水浴場で夜にライト照らしてガザミすくって採りました味噌汁にするならそのまま茹でてましたけど身とか食べるなら茹でるともったいないので蒸してました
ワタリガニは近くの海でメッチャ釣れます。今度餡かけ作ってみよう。
いつも素晴らしい！
里芋の六方剥きの仕方を動画にしていただけたら嬉しいです。
渡蟹一杯で大体何食とれますか？
この蟹は、タイワンですかね？
大きさのわりに食べるところが少ない日本代表料理だからかな？ゼイタクスギル🥰
盛り付けたみどりの野菜何ですか？😖
紫色したガザミが好きデスネ！次回は山太郎カニをお願い致しマス。😂
山太郎カニ？と思い調べたらモズクガニの事なんデスネ。勉強になりマシタ。
左手の火傷大丈夫間ですか？
蟹も簡単に切れる 出刃庖丁が 凄いですね😍
ワタリガニって意外と柔らかいのでお試しください。
最後に乗せた糸みたいに細いネギは何ですか？
芽ネギですかね
@@ginzawatari お忙しいのに、返信ありがとうございました！
一番美味い蟹は渡り蟹
ましたもまずもまないもまずもまないもまずもまない年初ネ決まったんだたたんだしまさま竹かみさたさま機さけま22,227たさちねなむタネタ寝るスま港7ますかマイ芥火磨真ル住まないスマイルスマイルスマイルさつなしみるけど馬さまゲレンデ無味無臭てくれたらますかますがこみ探し何ま怪たまご。さらに進化さらにカモンもむ77,777,777機密またかまあマタカ俣か俣か俣かQgp帰化ゴールデンウィーク7,777,777,777たむけんました帰る帰る帰るかたつダム広場真珠真珠はひかきかぎ.メリークリスマス名めぐみ夢手ツキまりましたみつ麻ムード難しいかまカッコいいな目買います緑色各務原飛行場＼(゜o゜;)/もゲモげあた熊み又はマダガスカル盟友ま:?む見なさなくてめぐみ(゜〇゜;)も＼(゜メムカメマメモですかですかですかですかですかめまぐるしめまぐるしめまぐるしめまぐるし芥試した‼️です眞墹墹墹墹ツウウマまりましたまあま゜みまもま見舞金)/も緑色ｇかｐまあ緑色緑色ま真間し隙、み👁️👁️さんはにちまたま無理なく7月たあみ〜むあたあつ27日摩可侘たうままみみむままががばいが、が、があいにくまりました「たあち?「$.$$$$$$..$$$$$$$$「とまめも身いがんばりめはクマう戻り戻り甘えん坊甘えん坊
私は メスが好きです!
楽しく拝見させて頂いてます貴方の左手の赤い斑点は？
軽めの低温火傷です。お見苦しく申し訳ありません。
オシャレだなあ
🦀🦀ガザミ！！出汁が他のカニとは違い奥深い味がしますよね･･･。お寿司屋さんに行くと汁物によく入っているのでとっても馴染み深いカニの一つです、ただ身が少ないのが人気が今ひとつない原因なんですかね(´・ω・`)次回も楽しみにしています！！
お世話になっております。そうですよね。知名度の割に人気のないカニですよね。
thanks
私はわたり蟹は、蒸したらそのまま前歯でガシガシ食べてました。長崎の平良蟹でもそうでした、でも予め捌いて食べるのに挑戦してもいいかなって思いました＾＾
理科（生物）の実験でよく使ったものだ。ザガニ（ワタリガニ）なんて、食べるものではないよな😁
思いの外食べるところがありました。味噌汁は作るけど餡掛けで食べたことはなかったです( ´・_ゝ・)
☺️☺️
はかまですよ（笑）
五十嵐、母の点滴に何をいれたんや。
ワタリガニの締め方の解説を色んなところで見ますが、皆さん同じ事を言っていて「そりゃ眉間の間は誰でも急所だろ・・・」と一人笑ってしまいます
痩せている ワタリガニですねたぶん 泳がせて 時間たっていると思う
太っているワタリガニってのもイメージないんだけど
身がスカスカ（笑）買う時に重たい物を買う事（笑）
買ってきたらすぐに茹でないと痩せてしまいますよ。調理するまで活かしておいたほうが新鮮だと思うけど、その間にどんどん痩せていってしまいますから。
你好👋谢谢🙏！
老师加油
![How to eat, boil, and clean kobako-gani crab[seko-gani crab/seiko crab/oya-gani crab]](http://i.ytimg.com/vi/5Zn9fSmIE2Q/mqdefault.jpg)
![How to eat, boil, and clean kobako-gani crab[seko-gani crab/seiko crab/oya-gani crab]](/img/tr.png)
■渡利オリジナル包丁・まな板
bit.ly/3bZxYRc
身を取ったあとの殻を茹でた湯にまた戻して詰めるというのは、とても合理的ですね。いつも茹でたものをそのまま食べるだけだったので目からウロコでした。ぜひ真似してみたいと思います
私は蟹で渡蟹が一番好きです。
いつもは茹でてあるのをかってくるだけですが、この動画を見て、自分でも茹でてみようと決めました😊
ぜひぜひお試しくださいませ。
渡り蟹は、何と言っても出汁が美味しいですよね・・・
味噌味の鍋物やチゲ鍋でも圧倒的な存在感を魅せてくれます！
味噌味の鍋物、タイスキに圧倒的存在感を感じます。チゲ鍋は食べたことが無いのでイメージが湧きません。タイスキはタイの人たちもスキヤキを感じています。
中学だったか高校の頃に一個下の転校生にワタリガニのとり方を教えてもらってよくついて行ってました
その時はいつもワタリガニ汁。しかも毎日www
家族もよく付き合ってくれたものです
なんだか懐かしくもあります
青森でした
お疲れさまです！
渡り蟹のおつまみ頂きます。お酒好きには溜まりませんね。最近、興味深い食材が月日貝なんですけど、なかなか手に入らないでいます。
ドラクエ知ってるんだってちょっと嬉しくなった
ちょうど昨日に市場で三杯1500だったので味噌汁で食べましたよ。なんと言っても良い出汁が出ますからね。内子を持ったメスの時期にはケジャンなんかも好き！
ワタリガニが大好きで魚屋さんに捌いて貰ってました。下手なりに自分でしてみようと思います。有難うございます。
ぜひぜひ。
お役に立てたら嬉しく思います。
地元の者です。有明海沿岸地域
身の入った渡蟹はこんなもんじゃない。本当に美味しいがねを食べて欲しい。
花が咲いてる🌸位身が広がりますよ。
話し方大好きです。
渡利さん、Nスタ出てましたね！お店頑張ってください！
今回も美味しそうです！
ワタリガニを見かけたら作ってみます！
喜ばしい事に取材して頂きました。
ありがとうございます。
ぜひぜひ。
へええレンコンすりおろしですか 家庭でも出来ますね 今度やってみます
ぜひぜひ。
これも旨そうだなー
たまに近所で売ってるけど身が少ないから避けてたけど殻出汁の餡かけは食べてみたいですねぇ
和食って感じですね‼️
今週 お客さんに作って食べてもらいますね‼️
感動すると思います
渡りは蒸しが出来る、唯一の蟹です。おやつにいつも、頂きました。
子供の頃に漁港や海水浴場で夜にライト照らしてガザミすくって採りました
味噌汁にするならそのまま茹でてましたけど
身とか食べるなら茹でるともったいないので蒸してました
ワタリガニは近くの海でメッチャ釣れます。今度餡かけ作ってみよう。
いつも素晴らしい！
里芋の六方剥きの仕方を動画にしていただけたら嬉しいです。
渡蟹一杯で大体何食とれますか？
この蟹は、タイワンですかね？
大きさのわりに食べるところが少ない日本代表料理だからかな？
ゼイタクスギル🥰
盛り付けたみどりの野菜何ですか？😖
紫色したガザミが好きデスネ！次回は山太郎カニをお願い致しマス。😂
山太郎カニ？と思い調べたらモズクガニの事なんデスネ。勉強になりマシタ。
左手の火傷大丈夫間ですか？
蟹も簡単に切れる 出刃庖丁が 凄いですね😍
ワタリガニって意外と柔らかいのでお試しください。
最後に乗せた糸みたいに細いネギは何ですか？
芽ネギですかね
@@ginzawatari
お忙しいのに、返信ありがとうございました！
一番美味い蟹は渡り蟹
ましたもまずもまないもまずもまないもまずもまない年初ネ決まったんだたたんだしまさま竹かみさたさま機さけま22,227たさちねなむタネタ寝るスま港7ますかマイ芥火磨真ル住まないスマイルスマイルスマイルさつなしみるけど馬さまゲレンデ無味無臭てくれたらますかますがこみ探し何ま怪たまご。さらに進化さらにカモンもむ77,777,777機密またかまあマタカ俣か俣か俣かQgp帰化ゴールデンウィーク7,777,777,777たむけんました帰る帰る帰るかたつダム広場真珠真珠はひかきかぎ.メリークリスマス名めぐみ夢手ツキまりましたみつ麻ムード難しいかまカッコいいな目買います緑色各務原飛行場＼(゜o゜;)/もゲモげあた熊み又はマダガスカル盟友ま:?む見なさなくてめぐみ(゜〇゜;)も＼(゜メムカメマメモですかですかですかですかですかめまぐるしめまぐるしめまぐるしめまぐるし芥試した‼️です眞墹墹墹墹ツウウマまりましたまあま゜みまもま見舞金)/も緑色ｇかｐまあ緑色緑色ま真間し隙、み👁️👁️さんはにちまたま無理なく7月たあみ〜むあたあつ27日摩可侘たうままみみむままががばいが、が、があいにくまりました「たあち?「$.$$$$$$..$$$$$$$$「とまめも身いがんばりめはクマう戻り戻り甘えん坊甘えん坊
私は メスが好きです!
楽しく拝見させて頂いてます
貴方の左手の赤い斑点は？
軽めの低温火傷です。お見苦しく申し訳ありません。
オシャレだなあ
🦀🦀ガザミ！！出汁が他のカニとは違い奥深い味がしますよね･･･。
お寿司屋さんに行くと汁物によく入っているのでとっても馴染み深いカニの一つです、
ただ身が少ないのが人気が今ひとつない原因なんですかね(´・ω・`)
次回も楽しみにしています！！
お世話になっております。
そうですよね。知名度の割に人気のないカニですよね。
thanks
私はわたり蟹は、蒸したらそのまま前歯でガシガシ食べてました。
長崎の平良蟹でもそうでした、
でも予め捌いて食べるのに挑戦してもいいかなって思いました＾＾
理科（生物）の実験でよく使ったものだ。
ザガニ（ワタリガニ）なんて、食べるものではないよな😁
思いの外食べるところがありました。味噌汁は作るけど餡掛けで食べたことはなかったです( ´・_ゝ・)
☺️☺️
はかまですよ（笑）
五十嵐、母の点滴に何をいれたんや。
ワタリガニの締め方の解説を色んなところで見ますが、皆さん同じ事を言っていて「そりゃ眉間の間は誰でも急所だろ・・・」と一人笑ってしまいます
痩せている ワタリガニですね
たぶん 泳がせて 時間たっていると思う
太っているワタリガニってのもイメージないんだけど
身がスカスカ（笑）買う時に重たい物を買う事（笑）
買ってきたらすぐに茹でないと痩せてしまいますよ。
調理するまで活かしておいたほうが
新鮮だと思うけど、その間にどんどん
痩せていってしまいますから。
你好👋谢谢🙏！
老师加油