The Chemistry of Jam Making

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 июл 2024
  • Dr Angeline Kanagasooriam talks jam making and chemistry behind pectin, sugars and the molecular interactions with acids.

Комментарии • 4

Следующие
Автовоспроизведение
Fruit Jam, Jelly and Marmalade - Part-1/3 (Jam manufacturing Process)10:59Fruit Jam, Jelly and Marmalade - Part-1/3 (Jam manufacturing Process)
Fruit Jam, Jelly and Marmalade - Part-1/3 (Jam manufacturing Process)Prakash Shirahatti
Просмотров 1,7 тыс.
FoodSHOTS Episode 3: Jams, fruit preserves and pectin11:01FoodSHOTS Episode 3: Jams, fruit preserves and pectin
FoodSHOTS Episode 3: Jams, fruit preserves and pectinUniversity of Nottingham
Просмотров 1,1 тыс.
How to Can Rhubarb Jam12:36How to Can Rhubarb Jam
How to Can Rhubarb JamWyse Guide
Просмотров 42 тыс.
What Really Happened At VidCon...57:58What Really Happened At VidCon...
What Really Happened At VidCon...KREW
Просмотров 355 тыс.
Dana White: 'I’m never upping the f****g bonuses again' | UFC 304 Post Fight Press Conference23:27Dana White: 'I’m never upping the f****g bonuses again' | UFC 304 Post Fight Press Conference
Dana White: 'I’m never upping the f****g bonuses again' | UFC 304 Post Fight Press ConferenceTheMacLife
Просмотров 1 млн
BRITISH HEAVYWEIGHT SLUGFEST 💥 | Joe Joyce vs Derek Chisora | Fight Night Highlights #JoyceChisora07:43BRITISH HEAVYWEIGHT SLUGFEST 💥 | Joe Joyce vs Derek Chisora | Fight Night Highlights #JoyceChisora
BRITISH HEAVYWEIGHT SLUGFEST 💥 | Joe Joyce vs Derek Chisora | Fight Night Highlights #JoyceChisoraTNT Sports Boxing
Просмотров 1,3 млн
FINISHING Our $500 Ranger Build29:10FINISHING Our $500 Ranger Build
FINISHING Our $500 Ranger BuildDonut
Просмотров 925 тыс.
Western Blot Method - Animated Video11:46Western Blot Method - Animated Video
Western Blot Method - Animated VideoBiology with Animations
Просмотров 111 тыс.
Making biodegradable plastics from potatoes20:54Making biodegradable plastics from potatoes
Making biodegradable plastics from potatoesSummer Time Science
Просмотров 34 тыс.
Introduction to HPLC - Lecture 1: HPLC Basics30:12Introduction to HPLC - Lecture 1: HPLC Basics
Introduction to HPLC - Lecture 1: HPLC BasicsChemComplete
Просмотров 234 тыс.
Technology of jams, jellies and marmalades24:27Technology of jams, jellies and marmalades
Technology of jams, jellies and marmaladese-PG Pathshala
Просмотров 6 тыс.
Why is All Life Carbon Based, Not Silicon? Three Startling Reasons!14:05Why is All Life Carbon Based, Not Silicon? Three Startling Reasons!
Why is All Life Carbon Based, Not Silicon? Three Startling Reasons!Arvin Ash
Просмотров 2,5 млн
25 Chemistry Experiments in 15 Minutes | Andrew Szydlo | TEDxNewcastle15:5525 Chemistry Experiments in 15 Minutes | Andrew Szydlo | TEDxNewcastle
25 Chemistry Experiments in 15 Minutes | Andrew Szydlo | TEDxNewcastleTEDx Talks
Просмотров 6 млн
Dr. David Unwin - 'What predicts drug-free type 2 diabetes remission?'16:35Dr. David Unwin - 'What predicts drug-free type 2 diabetes remission?'
Dr. David Unwin - 'What predicts drug-free type 2 diabetes remission?'Low Carb Down Under
Просмотров 6 тыс.
Chateau Mareuil - Kitchen Workshop #4 Apricot Jam Making *Escape To The Chateau DIY*20:34Chateau Mareuil - Kitchen Workshop #4 Apricot Jam Making *Escape To The Chateau DIY*
Chateau Mareuil - Kitchen Workshop #4 Apricot Jam Making *Escape To The Chateau DIY*Chateau Mareuil
Просмотров 10 тыс.
Making pectin for jam and jelly Its easy!13:51Making pectin for jam and jelly Its easy!
Making pectin for jam and jelly Its easy!English Country Life
Просмотров 27 тыс.
Наше обычное утро 💕00:42Наше обычное утро 💕
Наше обычное утро 💕Alexandra Posnova
Просмотров 1 млн
😱СЕКРЕТНЫЙ ПОБЕГ С ЧИТАМИ ОТ ЗЛЫХ РОДИТЕЛЕЙ в SCHOOLBOY RUNAWAY в Майнкрафт..22:25😱СЕКРЕТНЫЙ ПОБЕГ С ЧИТАМИ ОТ ЗЛЫХ РОДИТЕЛЕЙ в SCHOOLBOY RUNAWAY в Майнкрафт..
😱СЕКРЕТНЫЙ ПОБЕГ С ЧИТАМИ ОТ ЗЛЫХ РОДИТЕЛЕЙ в SCHOOLBOY RUNAWAY в Майнкрафт..FixEye
Просмотров 759 тыс.
Что не так с воздухом в Корее?00:45Что не так с воздухом в Корее?
Что не так с воздухом в Корее?Александр Снитовский
Просмотров 1,9 млн
Обзор луков звезд. Премия МУЗ-ТВ 2024. Возвращение | Митя Фомин, Лолита, Ольга Бузова1:08:27Обзор луков звезд. Премия МУЗ-ТВ 2024. Возвращение | Митя Фомин, Лолита, Ольга Бузова
Обзор луков звезд. Премия МУЗ-ТВ 2024. Возвращение | Митя Фомин, Лолита, Ольга БузоваROGOV LIVE
Просмотров 334 тыс.
Поём вместе с CLEXXD🥵 | WICSUR #shorts01:00Поём вместе с CLEXXD🥵 | WICSUR #shorts
Поём вместе с CLEXXD🥵 | WICSUR #shortsБискас
Просмотров 284 тыс.
Gadgets and Hacks for School 🔥make your school life easier 😎00:57Gadgets and Hacks for School 🔥make your school life easier 😎
Gadgets and Hacks for School 🔥make your school life easier 😎Poly Holy Yow
Просмотров 4,9 млн
Я совсем перестала думать в Токио 😮 Удобства в Японии #япония #токио #shorts #жизньвяпонии00:48Я совсем перестала думать в Токио 😮 Удобства в Японии #япония #токио #shorts #жизньвяпонии
Я совсем перестала думать в Токио 😮 Удобства в Японии #япония #токио #shorts #жизньвяпонииХолли Лолли Live
Просмотров 623 тыс.
Итальянские банды. История, которую не покажут в кино | ФАЙБ58:00Итальянские банды. История, которую не покажут в кино | ФАЙБ
Итальянские банды. История, которую не покажут в кино | ФАЙБФайб
Просмотров 698 тыс.