מרק דגים ----------------- 2 אריזות קוביות דג סלמון (300 גר' כל אחת) לתוך סיר מרק מכניסים : 2 בצלים קצוצים 1/4 כוס שמן מטגנים את הבצל. לאחר כמה דקות טיגון, מוסיפים לסיר: 5 שיני שום חתוכות לפרוסות ומערבבים לאחר כמה דקות של טיגון מוסיפים: 2 עגבניות קצוצות ומערבבים. מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש וממשיכים לבשל במשך 5 דקות. לאחר 5 דקות מוסיפים: 1/2 כף אבקת מרק עוף ( לא חובה) 1/2 כף מלח פלפל שחור 1/2 כף פפריקה מתוקה לערבב. ולהוסיף: 1/2 צרור שמיר קצוץ 1/2 צרור כוסברה קצוצה לערבב היטב ולהוסיף: 1 ליטר מים מיץ מחצי לימון לערבב. ברגע שהמרק מגיע לרתיחה, מכסים במכסה, מנמיכים את האש ומבשלים כך במשך 15 דקות. לאחר 15 דקות מוסיפים את קוביות הדג ומערבבים. מגבירים את האש. אחרי שהמרק מגיע לרתיחה מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש ומבשלים במשך 3 דקות מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
איש חמודות ויקר...א..תודה רבה לך על הסבלנות לעביר לנו בכל פעם בכתב. ברור מובן ומושלם אין כמוך 💓טוב.תבורך בכל תחומי החיים שלך ושל משפחתך היקרה אמן ואמן 🙋 צדיק אוהב ישראל הארץ והתורה 🌿
תודה רבה לך חני מקסימה שלנו. כל פעם שאני מכינה מתכון בריא אני חושבת עלייך. למעשה את ההשראה שלי למתכונים בריאים. אני יודעת שאת מתחברת לבריאות. תודה לך על הכל💜🌺
אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת לכולם...אמא ז"ל מנוחת עדן...כל יום שלישי עשתה מרק דגים וקוסקוס .הדג היה בורי...והיה מאוד טעים....המרק שאת מעבירה לנו..עשיר יותר. ((זמנים שונים )) תודה לך על הלימוד שבכל פעם מחדש תבורכי צדיקה וטובה בכל תחומי החיים שלך ושל משפחתך היקרה אמן ואמן 🙋👸 טובה 🙌🏼 תמיד 🌾🌾🙌🏼👩🎓 לתרבות ואהבה
אהרון יקר, רציתי להגיד לך תודה על כל מה שלימדת אותי בשנה האחרונה, על כל התובנות שלך מהחיים, על השיתופים על אימך, על משפחתך, על כל הזכרונות שחלקנו ועל טוב הלב האינסופי שלך. על היכולת להבין דברים גם כשאין הרבה מילים, על האמונה שלך באלוהים. על מי שאתה. תודה על הכל❤️
@@The_Magical_Kitchen התודה והברכה לך מיוחדת במינה ונשמה טובה ממך למדתי את הסבלנות ואהבה לכולם.. מתכונים בריאים ויפים טיולים אהבה לבעלי החיים לטבע .החזק ביותר פעילות גופנית ברמה הגבוהה ביותר לכן תמיד מברך אותך ואת משפחתך היקרה בכל תחומי החיים אמן.. ושוב לך התודה והברכה.,,💓 טהור משורש יהודי טהור 🙌🏼🌿🌿🌿
תודה רבה לך אורלי יקרה. מעניין, למה האימהות בחרו להכין למשפחה מרק דגים דווקא ביום שלישי? את יודעת, זה יפה בעיניי שבכל מיני עדות יש מנהגים כאלה, ימים קבועים בהם אוכלים מאכלים קבועים. למשל אצלנו כל יום שיש בצהריים אכלנו זלבייה. אין דבר כזה שישי בצהריים בלי זלבייה. אני כבר ראיתי את השכנה שלי מרחוק מחכה לי עם חתיכת זלבייה בתוך נייר סופג. היא ראתה אותי צועדת במדרכה וכבר חיכתה. אני חיכיתי לשישי בצהריים. ואת ועוד רבים אחרים מספרים על מרק דגים ביום שלישי. מעניין אותי כל כך איך החליטו על היום. תמיד אני חושבת שלהחלטות האלה קדמו שיקולים חכמים. 🙏💜
@@The_Magical_Kitchen נכון קסם,זה מקסים ומדהים, המקצב הקבוע הזה.. במנגינת התבשילים והמאכלים הריחות הקבועים,שנקבעו כאילו לפי מערכת ימים וטעמים שנקבעה מראש,לפני שנים רבות;) האמת,יש בזה משהו מרגיע,צפוי ומנחם גם לבשלנים וגם לאכלנים;) ומצחיק שמסורת המנהגים,בכל העדות כאילו נקבעה בחוק.. והיא כמו מצוות היום😊 -על קוסקוס בימי שלישי שמעתי פעם סיפור, שהמאפיות בתוניסיה היו סגורות בשלישי ולכן,קוסקוס היווה תחליף של פחממות משביע וטעים ליום זה;) ולמה עם דגים? כדי להבדיל בין קוסקוס של קודש😝(בשרי) לקוסקוס של חול😅 אני כבר לא שומרת על המסורת הזו.. אבל דווקא השבוע אכלתי צלחת טובה וחריפה, אצל אימי היקרה😋 ובצירוף מקרים מדהים,הכנת גם את,מרק דגים💜
@@007OrlyOK 😭😭😭 איך זה קרה לה? אלוהים אני מצטערת לשמוע על כך. שתפי רק אם את מרגישה שיכולה. אם לא, זה בסדר. כואב לי מאוד אורלי. עצוב לי מאוד על אחותך, עלייך, על כל מי שהיא השאירה. אני מקווה שאת תהיי בסדר. לא יודעת מה קרה לה, אבל הדבר היחיד שמנחם אותי במוות של אדם אהוב, זו המחשבה שהוא כבר לא סובל. רק זו נחמתי. הייתי מחבקת אותך לו יכולתי😞💜💜💜
@@The_Magical_Kitchen 🥺😭🥺 כןן זה נורא מאד עצוב;( כניראה נפטרה מדום לב בשינה בסך הכל בת 60+ לצערי היא סבלה אחרי אירוע מוחי שקיבלה לפני 10 שנים ומצבה היה לא ככ טוב אבל יציב וכן,היא באמת סבלה והיתה בצער על המצב אליו נפלה.. אבל תמיד שמרה על חיוך וחיוניות ונאחזה בחיים בכל הכוח עד לנשיקה שקיבלה במיטה שהשתיקה לה כל כאב וסבל שעברה😓
מרק דגים
-----------------
2 אריזות קוביות דג סלמון (300 גר' כל אחת)
לתוך סיר מרק מכניסים :
2 בצלים קצוצים
1/4 כוס שמן
מטגנים את הבצל. לאחר כמה דקות טיגון, מוסיפים לסיר:
5 שיני שום חתוכות לפרוסות ומערבבים
לאחר כמה דקות של טיגון מוסיפים:
2 עגבניות קצוצות ומערבבים.
מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש וממשיכים לבשל במשך 5 דקות.
לאחר 5 דקות מוסיפים:
1/2 כף אבקת מרק עוף ( לא חובה)
1/2 כף מלח
פלפל שחור
1/2 כף פפריקה מתוקה
לערבב. ולהוסיף:
1/2 צרור שמיר קצוץ
1/2 צרור כוסברה קצוצה
לערבב היטב ולהוסיף:
1 ליטר מים
מיץ מחצי לימון
לערבב.
ברגע שהמרק מגיע לרתיחה, מכסים במכסה, מנמיכים את האש ומבשלים כך במשך 15 דקות.
לאחר 15 דקות מוסיפים את קוביות הדג ומערבבים. מגבירים את האש.
אחרי שהמרק מגיע לרתיחה מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש ומבשלים במשך 3 דקות
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
איש חמודות ויקר...א..תודה רבה לך על הסבלנות לעביר לנו בכל פעם בכתב. ברור מובן ומושלם אין כמוך 💓טוב.תבורך בכל תחומי החיים שלך ושל משפחתך היקרה אמן ואמן 🙋 צדיק אוהב ישראל הארץ והתורה 🌿
@@אהרוןאהרון-ג6ת תודה רבה לך אהרון היקר על הטרחה לכתוב לי כל פעם , ולחלוק איתי כמה שמח במתכון הכתוב.
מברך אותך ואת משפחתך בכל מילי דמיטב.
אכי"ר 🌹
@@Raanan_Kovesh ,🙏🙌🏼🍀🍀
קסם שכמוך,
תודה על מתכון נפלא.
הכנתי את המרק עם פלפלים אדומים.
מי שעוד לא הכין- לכו להכין, מרק נפלא, טעים, משביע!!!
איזה ריח מתפשט בבית, וואו!!!
תודה לך יקירה ותודה לרענן על כתיבת המתכון.
יישר כוח!!!!!!😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
תודה רבה לך חני מקסימה שלנו.
כל פעם שאני מכינה מתכון בריא אני חושבת עלייך.
למעשה את ההשראה שלי למתכונים בריאים.
אני יודעת שאת מתחברת לבריאות.
תודה לך על הכל💜🌺
תודה לך חני. תודה שמודה לי . שמח לעזור 🙂
אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת לכולם...אמא ז"ל מנוחת עדן...כל יום שלישי עשתה מרק דגים וקוסקוס .הדג היה בורי...והיה מאוד טעים....המרק שאת מעבירה לנו..עשיר יותר. ((זמנים שונים )) תודה לך על הלימוד שבכל פעם מחדש תבורכי צדיקה וטובה בכל תחומי החיים שלך ושל משפחתך היקרה אמן ואמן 🙋👸 טובה 🙌🏼 תמיד 🌾🌾🙌🏼👩🎓 לתרבות ואהבה
אהרון יקר.
תודה לך על השיתוף, הלוואי ויכולתי לטעום את המרק של אימך, בטח המרק שלה היה מדהים.
תודה שסיפרת לי🙏💜
נכון גם אצלינו היה כל יום שלישי קוסקוס עם מרק דגים בורי הכי טעים בעולםם
אהרון יקר,
רציתי להגיד לך תודה על כל מה שלימדת אותי בשנה האחרונה, על כל התובנות שלך מהחיים, על השיתופים על אימך, על משפחתך, על כל הזכרונות שחלקנו ועל טוב הלב האינסופי שלך. על היכולת להבין דברים גם כשאין הרבה מילים, על האמונה שלך באלוהים.
על מי שאתה. תודה על הכל❤️
@@The_Magical_Kitchen התודה והברכה לך מיוחדת במינה ונשמה טובה ממך למדתי את הסבלנות ואהבה לכולם.. מתכונים בריאים ויפים טיולים אהבה לבעלי החיים לטבע .החזק ביותר פעילות גופנית ברמה הגבוהה ביותר לכן תמיד מברך אותך ואת משפחתך היקרה בכל תחומי החיים אמן.. ושוב לך התודה והברכה.,,💓 טהור משורש יהודי טהור 🙌🏼🌿🌿🌿
קסם מקסימה אין עלייך המתכונים נהדרים תודה❤️
תודה רבה לך יהודית🙏💜
קסם הכי טובה שיש הכי מקצועית בכל המתכונים אין עליה ואין מעליה
תודה מאמי❤️❤️❤️
יאווו אף פעם לא אכלתי מרק דגים🙃
יכולה לומר לך שאני מבשלת דגים לשבת אז אני משוגעת על הטעם של הרוטב עוד לפני שמסמיך
חייבת לנסות בלי נדר
תודה לך קסם❤️
תודה נשמה.
❤️❤️❤️
בוקר טוב איזה יופי משהו חדש תודה יקרה
תודה רבה לך חיה יקרה🙏💜
מרק התורה. לשבועות. ( כשם שהחיים של הדג הם המים. כך התורה נמשלה למים של עם ישראל). ברוכה תהיה, ותודה.
תודה רבה לאה יקרה🙏💜
נשמע נהדרר למרות שמעולם לא התחברתי למרק דגים !!! אוהבת את הדג בתפארתו ולא שוחה במרק, סורי.
שלך תמיד ייראה נפלא ! אלופה 👏👏
תודה לך אלישבע מקסימה🙏💜
תנסי אותו על קוסקוס ותתפעלי מטעמו 🥰
המרכיבים של המרק מצויינים...אבל בשביל תבשיל של דגים.יפה קסם!
תודה גור
בוקר טוב קסם מרק דגי סלמון נפלאא נראה טוב וטעיים. אין על טעם הסלמון בכל צורה! תודה נשמה טובה💜😘🌹
תודה רבה לך טלי חמודה שלי🙏💜
אלופה גם במרקים. תמיד אפשר לסמוך שאם המתכון עלה לשידור- הוא טעים.
לא טעים- לא משודר.
זהו בעצם תו איכות המאפיין רק את המטבח הקסום. האחריות.🥇🥇🥇
תודה לך על הכל 88🙏💜
מרק ניפלא. 😊🤩😊👌
תודה רבה לך רוני. מה שלומך?💜
@@The_Magical_Kitchen אני בסדר גמור. מה שלמך. והמיטבח החדש שלך ?? מפסותה
ממש כיף לראות מתכונים שלך
תודה רבה לך🙏💜
ערב מקסים
נראה מרק מעולה
כל הכבוד❤
גאה בך מאוד 😉
ליל מנוחה
תודה לך אלדד. ערב טוב🙏💜
המרק נראה נפלא, מבטיחה לעדכן ברגע שאכין( בלי עגבניות 😬
חחחח ידעתי שתבואי.
אני כבר הבנתי, את אוהבת אוכל בריא💜
חני, אם את מוותרת על העגבניות אז תוסיפי פלפל אדום קצוץ ותטגני אותו אחרי הבצל💜💜💜💜
קסומת המטבח המקסימה, נראה נהדר!!!, האם אפשר להשתמש גם בדג אחר?, אם כן עח מה את ממליצה? ברכות הקסם עליך, ספיר
אפשר בורי או ברמונדינג
טלי חמו, תודה רבה. חג שמח🦋🦋🦋
@@sapirbeck3250 בשמחה רבה יום נפלא💜
טלי מאמי תודה רבה לך על העזרה🙏🙏🙏🙏💜💜💜💜💜💜💜
תודה רבה ספיר🙏💜
מרק דגים משובח
הולך מעולה עם קוסקוס לבן ורך
ריחות וטעמי ילדות
של יום שלישי בצהרים:)
בדיוק כמו שאכלתי השבוע;)
תודה רבה לך אורלי יקרה.
מעניין, למה האימהות בחרו להכין למשפחה מרק דגים דווקא ביום שלישי?
את יודעת, זה יפה בעיניי שבכל מיני עדות יש מנהגים כאלה, ימים קבועים בהם אוכלים מאכלים קבועים.
למשל אצלנו כל יום שיש בצהריים אכלנו זלבייה.
אין דבר כזה שישי בצהריים בלי זלבייה.
אני כבר ראיתי את השכנה שלי מרחוק מחכה לי עם חתיכת זלבייה בתוך נייר סופג. היא ראתה אותי צועדת במדרכה וכבר חיכתה. אני חיכיתי לשישי בצהריים.
ואת ועוד רבים אחרים מספרים על מרק דגים ביום שלישי.
מעניין אותי כל כך איך החליטו על היום.
תמיד אני חושבת שלהחלטות האלה קדמו שיקולים חכמים. 🙏💜
@@The_Magical_Kitchen
נכון קסם,זה מקסים ומדהים,
המקצב הקבוע הזה..
במנגינת התבשילים והמאכלים
הריחות הקבועים,שנקבעו כאילו
לפי מערכת ימים וטעמים
שנקבעה מראש,לפני שנים רבות;)
האמת,יש בזה משהו מרגיע,צפוי ומנחם
גם לבשלנים וגם לאכלנים;)
ומצחיק שמסורת המנהגים,בכל העדות
כאילו נקבעה בחוק..
והיא כמו מצוות היום😊
-על קוסקוס בימי שלישי שמעתי פעם סיפור,
שהמאפיות בתוניסיה היו סגורות בשלישי
ולכן,קוסקוס היווה תחליף של פחממות משביע וטעים ליום זה;)
ולמה עם דגים? כדי להבדיל
בין קוסקוס של קודש😝(בשרי)
לקוסקוס של חול😅
אני כבר לא שומרת על המסורת הזו..
אבל דווקא השבוע אכלתי צלחת טובה וחריפה,
אצל אימי היקרה😋
ובצירוף מקרים מדהים,הכנת גם את,מרק דגים💜
@@The_Magical_Kitchen ניחוש בלבד. יתכן שיום שלישי היה יום השוק. היום שבו הביאו דגים טריים היה היום שבישלו אותם.
תודה על השיתוף אורלי יקרה. 💜
תודה רענן❤️
יום טוב קסם!בשורות טובות!
תודה גור
או עם לחם שחור חי קלוי חם כזה...לטבול בו את המרק.מממממ...טעים!
כן גור
אכין מרק דגים לחג שבועות. עם הבורקס שלך
👍🌸🙏
תודה רבה מלי יקרה🙏💜
מרק ניפלא ומעולה❤👌❤ יקרה שלי מהידיים שלך בטוחה שזה טעים🥰👍👍🥰👍🥰אלופה עולמית תבורכי מודה לך מכל הלב❤👸❤👸❤👑👸👑🌟🏆🌟🏆🌟🏆🌟🏆🌟🏆🔝👍🔝👍🔝👍🔝👍🔝
תודה רבה לך איילה.
תודה על הכל🙏💜
@@The_Magical_Kitchen הכי מגיע לךמכל הלב 👑👸👑 אהובה יקרה ❤👸❤👸❤אישה מדהימה תמיד נעים ומרגיע לישמוע את קולך❤🔊🎤🔊🎧❤🎧❤🔊🎤🥰❤🥰❤🥰❤🥰❤🥰
תודה רבה לך אהובה שלי.
לא מובן מאליו הדברים שאת כותבת, אני מתרגשת לקרוא אותך. מודה לך מעומק ליבי🙏💜
בוקר טוב
ערב טוב גור
היי קסם ,מה שלומך ??
יש לך מתכון לבלינצס שיבולת שועל -לעלות פה
שלום קובי. תודה, שלומי טוב. מה שלומך?
דווקא יש לי מתכון. רושמת לפניי🙏
קסם יקרה שלי
התגעגעתי💝
תודה אורלי💜. איפה היית?
@@The_Magical_Kitchen לצערי עברתי טלטלות ..
מהכנות שמחות וצפופות לחגיגת הבר מצווה באולם
להודעה פתאומית לפני שבוע +
על פטירת אחותי הבכורה😞😢
@@007OrlyOK
😭😭😭
איך זה קרה לה? אלוהים
אני מצטערת לשמוע על כך.
שתפי רק אם את מרגישה שיכולה. אם לא, זה בסדר.
כואב לי מאוד אורלי.
עצוב לי מאוד על אחותך, עלייך, על כל מי שהיא השאירה.
אני מקווה שאת תהיי בסדר.
לא יודעת מה קרה לה, אבל הדבר היחיד שמנחם אותי במוות של אדם אהוב, זו המחשבה שהוא כבר לא סובל.
רק זו נחמתי.
הייתי מחבקת אותך לו יכולתי😞💜💜💜
@@The_Magical_Kitchen
🥺😭🥺
כןן זה נורא
מאד עצוב;(
כניראה נפטרה מדום לב בשינה
בסך הכל בת 60+
לצערי היא סבלה אחרי אירוע מוחי
שקיבלה לפני 10 שנים
ומצבה היה לא ככ טוב אבל יציב
וכן,היא באמת סבלה
והיתה בצער על המצב אליו נפלה..
אבל תמיד שמרה על חיוך וחיוניות
ונאחזה בחיים בכל הכוח
עד לנשיקה שקיבלה במיטה
שהשתיקה לה כל כאב וסבל שעברה😓
@@The_Magical_Kitchen מרגישה את החיבוק הכנה שלך
ואת האנרגיה החמימה מרחוק🌹
מעכשיו רק שמחה ושמחות ✨🙏🏼
אני ראשון?..יאמי יאמי.....ערב טוב קסם
ערב טוב אריה. תודה רבה🙏💜
דגים אני אוהב.בתבשיל.מטוגן.אפוי.במרק לצערי אני לא אוהב דגים.
תנסה 🙏🏼
מבינה גור