Жареная ШАВЕРМА VS Жареный БИГ МАК 🔥🔥🔥 ГЕНИАЛЬНО?!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 июл 2024
  • t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
    grillkovk ВК
    zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
    / grillhub
    Сотрудничество - grillkoff@mail.ru
    Содержание:
    00:00 Начало
    00:46 Биг Мак
    05:41 Шаверма
    #грильков #рецепты #проверка
  • ХоббиХобби

Комментарии • 420

  • @Grillkov
    @Grillkov  Год назад +84

    Настоятельно рекомендую приготовить. Занимает минимум времени, но оч вкусно! Еще раз обращу Ваше внимание, фарша на каждый лаваш по 100г. 200г. - это дофига! Всем приятного)

    • @Metalloid777
      @Metalloid777 Год назад +11

      Лёх, новый топорик просто огонь, сразу видно комплексы пропали )

    • @Nickell.
      @Nickell. Год назад +2

      ​@@Metalloid777похудел))

    • @bazzil2010
      @bazzil2010 Год назад +2

      Лёш, реально прикольный вариант, будет в избранном. Попробую оба варианта, спасибо)

    • @pentagor_58rus
      @pentagor_58rus Год назад +2

      Если кто не хочет делать соусы купите их в мЕтро.!соус биг бак-хаинз бургер..соус биг тейсти-хайнз гриль...продаются в пакетах 1кг стоят не очень дорого

    • @user-ng8qt5uq2o
      @user-ng8qt5uq2o Год назад +1

      Да фарша и 200 грамм норм, показалось что слишком много масла на сковороде

  • @alyonishna
    @alyonishna Год назад +76

    Срочно вызывайте скорую! Тут Лёшке плохо. Он от шрирачи отказался😅

    • @cTap4u
      @cTap4u Год назад +16

      всё ещё хуже, он шрирачи обозвал табаской

  • @zNastechke
    @zNastechke Год назад +47

    Давно так готовлю) иногда делаю заготовки лепешка+фарш и в морозилку) потом слегка размораживаю в микроволновке и на сковороду. Очень выручает после работы))

  • @bhbirff
    @bhbirff Год назад +6

    Вставлю свои пять копеек: я тоже делала данный рецепт из инсраграмма, сделала такие выводы и закрепила экспериментом: мяса однозначно не пол лотка, а меньше и на мой взгляд самое главное, не переворачивать на масляную сковородку лепешкой. Объясню почему, остатки влаги от фарша как не крути остаются, лепешка промокает и становится мягкой, даже если поджарить. Я поступила так, я сняла лепешку с обжаренным фаршем, напичкала начинкой и на сухой сковороде подпекла. Затея в принципе как с шавухой, данный вариант, лично мне, больше зашел еще и по причине того, что лепешка в себя масло всасывает аки Алексей шрирачу. Алюминь.

  • @travolda100
    @travolda100 Год назад +19

    Леха открыл для себя мир мексиканской кесадильи 😊

  • @user-nv3zo8wf9q
    @user-nv3zo8wf9q Год назад +4

    Лёш, спасибо за рецептик обязательно сделаю для своих домашних! 😊

  • @2rukoff
    @2rukoff Год назад +7

    Прикольная тема. Как вариант - между фаршем и лавашем можно тонким слоем сыр натереть для дополнительного прилипания. Делал таким образом недокесвдилью

  • @buzpwnzqo8341
    @buzpwnzqo8341 Год назад +9

    Алексей)Это называется кыстыбый)башкирское блюдо.У нас в Башкирии даже местная забегаловка есть вот с таким же меню)

  • @NickolayKuznetsov
    @NickolayKuznetsov Год назад +1

    Точно попробую) Спасибо за рецепт, Алексей! Как всегда кайфовый выпуск)

  • @bimgmur1701
    @bimgmur1701 Год назад

    Офигенно! Спасибо. Точно попробую в ближайшее время.

  • @slateportraichu5416
    @slateportraichu5416 Год назад

    Спасибо за рецепт=) Просто и вкусно=)

  • @YushinaYu
    @YushinaYu Год назад +2

    Я делаю этот соус всю свою блогерскую жизнь- Сметана,кефир,мазик.. чеснок, хмели сунели, чеснок, зелень ( и ммм, кинза) соль и перец- стоим и зреем)) а тут - аджика! Интересненько!

    • @user-ls9mo3rh2p
      @user-ls9mo3rh2p Месяц назад

      Чего интересного? Почти во всех кафе-шавермах есть аджика, её добавляют для остроты, по желанию покупателя. Уже лет 10 так.

  • @DmiThrash
    @DmiThrash Год назад +1

    Отлично, больше такой разгрузки!

  • @ValentinMixOfficial
    @ValentinMixOfficial Год назад +5

    Леха, как мне нравится ваш звук, всё очень гармонично сделано, огромный вам респект за хорошие аудио звучания.

  • @user-zt4su4bc8i
    @user-zt4su4bc8i Год назад +1

    Спасибо за видео 😊😊😊

  • @user-rp1qf6il2l
    @user-rp1qf6il2l Год назад +2

    Готовлю так полгода. С любым фаршем быстро и очень вкусно😍

  • @MrAequitas
    @MrAequitas Год назад +4

    Забавно, что Леха в Питере оценил место с вывеской "Шаурма", при том, что через дорогу есть заведение с вывеской "Шаверма" (судя по Я.Панорамам)...)) Но вообще интересно, что в Спб есть вывеска Шаурма.. хотя, справедливости ради, в Москве напротив м.Алексеевская видел заведение с вывеской Шаверма..)

    • @evgeniyzaykov9298
      @evgeniyzaykov9298 Год назад +1

      Так обе открылись на сколько я помню почти одновременно, скорей всего чтоб не путали так и назвали)))
      Был в обоих, шавермы нормальные смело можно брать)))

  • @wildcoyote2333
    @wildcoyote2333 Год назад +6

    Вкусно и просто! Можно сделать на подобии тако, если из больших листов лепёшки, заморочиться и вырезать поменьше. 👌

    • @Igor_Volk
      @Igor_Volk Год назад

      У тако лепешки не пшеничные а кукурузные

  • @люк-з1ь
    @люк-з1ь Год назад +205

    Кто с рекламы от Позора Полка ? 😂😂

    • @Metalloid777
      @Metalloid777 Год назад +43

      Не знал бы об этом ноунейме, если бы не Денис )

    • @Demitroff777
      @Demitroff777 Год назад +8

      Я наоборот на позор полка от сюда ушел

    • @UlianovDimon
      @UlianovDimon Год назад +14

      Да вроде ничего парень, не опытный правда, но харизматичный. А да и покажи оператора🤣🤣🤣🤣

    • @Metalloid777
      @Metalloid777 Год назад +1

      @@__-uv9dx Друг Лёхи, вбей в поиск Позор Полка, ТБП вместе ведут. )

    • @user-ed8de1ew6f
      @user-ed8de1ew6f Год назад +1

      Я с реклами от китступида ахаха

  • @YushinaYu
    @YushinaYu Год назад +6

    Ну всё… завтра готовлю!❤ Лех, я стоооолько лет тебя смотрю! Реально годно всё! Где то свои уксусы добавляю, где то свои фишечки! Идея отличная!!! У меня в своей кулинарной книге есть рецепты… От Грилькова… и даже они когда то перейдут по наследству 😂

  • @user-sd2gz3dk1f
    @user-sd2gz3dk1f Год назад

    Обязательно приготовлю!))

  • @nadzhat
    @nadzhat Год назад

    ОТличный выпуск! Спасибо за труд!

  • @raspapovich
    @raspapovich Год назад +1

    всегда годные рецепты, спасибо, а медовая горчица у меня как раз есть, она еще и с зернышками

  • @AlexPRO94
    @AlexPRO94 Год назад

    Очень аппетитно обязательно повторю рецепт.

  • @user-uv5uu7vx8j
    @user-uv5uu7vx8j Год назад

    Шикарно, превосходно, достойно. УВАЖАЕМЫЕ.

  • @user-jw9dx2tw4o
    @user-jw9dx2tw4o Год назад +1

    😮 ооо уже хочу попробовать

  • @user-ts4lx9tt8d
    @user-ts4lx9tt8d Год назад +1

    Мне напомнило тако, попробую сделать

  • @Alexey_Ghost
    @Alexey_Ghost Год назад +13

    Алексей, у вас такой шикарный топор для снятия чеснока) 👍🙂
    Ну а если серьезно, классное видео, и да кто бы подумал что можно так играть с лавашем, вкусно...я делал в духовке лаваш с фаршем в рулете со специями тоже не че так)

  • @wowkulinar
    @wowkulinar Год назад +1

    О возьму на заметку!)Спасибо Леха!

  • @1ExxonValdez
    @1ExxonValdez Год назад +1

    Сделал с фаршем индейки. Бомбезно! И быстро! Супер рецепт.

  • @Dakutak_pov_mik
    @Dakutak_pov_mik Год назад

    Лёхич, красота! Просто абъядение как снято😊😊

  • @Kirill_SAN89
    @Kirill_SAN89 Год назад

    Всегда лучший звук! Так приятно 🤗🤗👌👌👍👍

  • @annabatazhan9953
    @annabatazhan9953 Год назад +3

    Спасибо за прекрасную идею. Это мне очень нужно. Быстро, вкусно и можно на работу взять. Только на работу я бы соус отдельно взяла бы, чтобы не разкисло.

    • @YushinaYu
      @YushinaYu Год назад

      Если до работы не далеко… мясо сок даст в любом случае

  • @Vikulka_vse_sama
    @Vikulka_vse_sama Год назад +1

    Я пробовала с лаваша и фарша чебуречки делать😅 Лайк очень вкусный и простой рецепт 👍👍👍👍

  • @beetle107
    @beetle107 Год назад +2

    Очень похожую штуку делаем иногда с +/- теми же ингридентами, хорошо заходит

  • @SB-rb9bd
    @SB-rb9bd Год назад

    Леха привет!очень зашел рецепт !вкусно и быстро!!!!

  • @INCOGNITOIV
    @INCOGNITOIV Год назад +1

    Рецепт бомбический, надо делать )))

  • @user-oo7uu5wt9b
    @user-oo7uu5wt9b Год назад

    А чтоо, годная мыслишка, надо попробовать)))))

  • @user-jo6sw8kw7v
    @user-jo6sw8kw7v Год назад +1

    6:30 Лёх, вот от души тебе совет, вот туда кинзы свежей хороший пучок, не сильно в порошок. Мамин фирменный)

  • @rostov61
    @rostov61 Год назад +1

    Думаю добавить в фарш немного специй,перемешать и дать постоять...и будет бомба

  • @krovostock8857
    @krovostock8857 Год назад +3

    Братик спасибо тебе за контент,жду каждый выпуск с нетерпением,всем комфортной и безопасной среды обитания,обнял приподнял поцеловал😊

  • @urkwal
    @urkwal Год назад +1

    я просто на кусок хлеба фарш намазываю, в фарш лука добавляю, тогда сочнее будет, пожарил, сверху овощи, соус по вкусу и вперед )

  • @AlexeyZheleznyak
    @AlexeyZheleznyak Год назад +2

    Ну этож не лаваш, а тортилья. На них получается обалденная пицца...

  • @YushinaYu
    @YushinaYu Год назад +1

    Лаваш тема отличная! Часто делаю конвертики с зеленым луком яйцом и мазиком… обжарила- хрустящие пирожки

  • @nebro1042
    @nebro1042 Год назад

    Лешка с Наташкой, спасибо большое! РОЛИК СУПЕР, обнял приподнял!)

  • @grimkelfrost
    @grimkelfrost Год назад +1

    Нормальная тема, сейчас попробуем 😂

  • @user-or7xt2hc4o
    @user-or7xt2hc4o Год назад

    захлебываясь слюной я иду в магаз за инграми для этого шедевра

  • @yTKaPo6oT
    @yTKaPo6oT Год назад +2

    Алексей открыл для себя тако ))))

  • @polnyyraskolbas7402
    @polnyyraskolbas7402 Год назад +1

    помнится кто-то говорил, мол если вы увидите в роликах сырочек без шрирачи, то Алексей кукухой поехал? вызывайте скорую!

  • @periphery777
    @periphery777 Год назад +1

    вот это действительно офигительный рецепт. донельзя просто, а даже по виду пипец как вкусно. надо делать

    • @Indi_Rogandi
      @Indi_Rogandi Год назад

      Что тут офигительного?

    • @sixzzzz
      @sixzzzz Год назад +1

      @@Indi_Rogandiа что не офигительного? Фарш, овощи, лепешка, соус. Делается за 3 минуты

  • @user-pd8fj6np1k
    @user-pd8fj6np1k Год назад

    Поздравляем, вы изобрели тако))😆😆

  • @bixiqt5863
    @bixiqt5863 Год назад +1

    Классная идея каверкать популярные бренды. Уверен, отлично зайдет в дальнейшем!

  • @user-yp6sj3sk8c
    @user-yp6sj3sk8c Год назад

    Отличные на скорую руку! Спасибо за рекомендасьён шавермы. Никогда там не брала. Надо попробовать. Беру обычно в грузинской пекарне в грузинском лаваше на Стачек. Попробуй, если будет возможность. 600 гр. Очень вкусная!

  • @KostyaKrinsky
    @KostyaKrinsky Год назад

    Готовил такую штуку пару недель назад, тоже увидел рецепт в соцсетях. Брал маленькие лепешки и по 50гр говяжьего Фарша. В него мелко порубил бекон и замешал - при жарке получается прям круто, от бекона есть легкое копчение и хруст.

  • @antonzykov9365
    @antonzykov9365 Год назад

    Лёша, рецепты супер! спасибо Огромное)) а фарш то, за 2 минуты успевает приготовиться? переживаю по этому поводу

  • @user-mk7vz6jc5f
    @user-mk7vz6jc5f Год назад +1

    Есть теперь, чем удивлять родных на выходных 😊

  • @minamiakito3962
    @minamiakito3962 Год назад +3

    Шаверма-патруль выехал за вами Алексей =)

    • @Kompotof
      @Kompotof Год назад

      Наперегонки с шрирачевой полицией )))

  • @ArkaddiyArkanav
    @ArkaddiyArkanav Год назад

    Рецепт годный. Хорошая альтернатива шаурме

  • @kukuhy007
    @kukuhy007 Год назад +2

    А если нет лаваша, можно блинчик сделать, тоже будет мммм😊

  • @user-bp7rg8pt1j
    @user-bp7rg8pt1j Год назад

    С ходу лайк!

  • @OlesyaDrugaya
    @OlesyaDrugaya Год назад +18

    Блин, вот казалось бы.. очень простой рецепт! Но почему я до этого сама не дошла?!)) супер идея! Спасибо, Лёха как всегда)) приедут на дачу мелкие брат с сестрой, готовлю рецепты) этот думаю будет у них в топе👍🏽

  • @user-nc6sb4tl3e
    @user-nc6sb4tl3e Год назад +2

    Думал сделаю бик мак, да пошло оно всё, сделал шавуху😂😂😂

  • @whoa9432
    @whoa9432 Год назад

    Ура! Грильков изобрёл тако!

  • @user-qo4ex8be2n
    @user-qo4ex8be2n Год назад

    Алексей, я видел у тебя мультиварку в одном из выпусков. Сделай пельмени на пару! Замороженные пельмени (да хоть ермолинские), не размораживая, всыпаются в один слой в контейнер-пароварку. 40 минут в режиме на пару. Потом ещё их можно попробовать обжарить, как гёдза, или дамплинги. Тесто реально другое. Не как у варёных, или жаренных. А ещё плюс, что тесто получается таким, что их можно руками брать. Оно сухое

  • @user-wn7oc3ci4h
    @user-wn7oc3ci4h Год назад +1

    Ну нормалин, и , как написали ниже в комменте, можно заготовок в морозилку наделать и спасать себя в трудную минуту! Лайкос!

  • @user-mo1bg7xe7w
    @user-mo1bg7xe7w Год назад +1

    Котлетки отдельно на гриле и потом в лаваш …там по стандарту ))) я так делаю 🙃

  • @putitang6295
    @putitang6295 Год назад +1

    Грильков изобрел Кесадилью!!! Вот это да 😂

  • @user-bi9wu6xg3u
    @user-bi9wu6xg3u Год назад

    Делаю 50г постного фарша индейки на 1 лаваш Деревенский (все ВкусВилл, лаваш идеален по размеру сковородки).
    Намазываю фарш на половинку лаваша, прижариваю, переворачиваю фаршем кверху и добавляю соус, овощички, сырочек. Закрываю половинку и прогреваю с обеих сторон.
    Таких 2-3 штуки на завтрак.

  • @maksgavrilenko3337
    @maksgavrilenko3337 Год назад

    Интересный рецепт! Возьму на вооружение)

  • @fartar333
    @fartar333 Год назад +1

    О, Леха Такос придумал ))

  • @olegpavlov2100
    @olegpavlov2100 Год назад

    Камера классно передает цвет продуктов, прям аппетитно выглядит на экране

  • @hardtry317
    @hardtry317 Год назад

    Леха,4 яица со специями и солью перемешиваешь,выливаешь на сковородку,сверху лепеха такая,как яицо поджарится переворачиваешь,ложишь сыр,кампану,можешь еще соусы по вкусу накидать,доча и жена едят без всего,я кидаю халапеху,много😂

  • @user-tf1te3xc4b
    @user-tf1te3xc4b Год назад +5

    Приготовь чебурек из лаваша. На половинку надо фарш с луком( лук заранее обжарить), другую сторону смазать яйцом и соединить. Либо обжаривать, либо в духовке запекать. Очень вкусно. Но я делала на армянском лаваше, просто разрезала

    • @YushinaYu
      @YushinaYu Год назад

      Мне не зашло… правда… что ленивые серия беляши… ленивые голубцы.. сока нет… яйцо пригорает на лаваше…

    • @user-tf1te3xc4b
      @user-tf1te3xc4b Год назад

      @@YushinaYu так яйцом смазать только внутри

    • @YushinaYu
      @YushinaYu Год назад

      Всё равно))) не зашло… Мой рецепт крымских чебуреков- ммм… сок по рукам течёт))) а тут не будет… рецепт не расскажу))) бе бе бе

    • @YushinaYu
      @YushinaYu Год назад

      Я и внутри смазывала для слипания… и сверху… был рецепт типа диетические… чебуреки и беляши делают в масле!!! Остальное- пародия

    • @user-tf1te3xc4b
      @user-tf1te3xc4b Год назад

      @@YushinaYu чтобы они были хрустящие, снаружи не надо смазывать. Достаточно внутри немного для склейкости по краю.

  • @tiv7955
    @tiv7955 Год назад +1

    А я сама догадалась мешать аджику со сметаной (надо брать некислую), это прямо супер соус, даже пп-шный, можно сказать. Даже скучные макароны заиграют новыми красками. 😁

  • @whymynickbecame8401
    @whymynickbecame8401 Год назад +1

    как пела джениффер лопез: "тако тако буррито буррито"(с)=))

  • @AlexeyTatarchenko
    @AlexeyTatarchenko Год назад

    Как заставить посмотреть выпуск дважды? Легко! Просто надо пропустить "приветствие от Наташи" и "приятного аппетита" 😂

  • @maxone_2544
    @maxone_2544 Год назад

    Лешка-лепешка, подбухивай это всех радует😂

  • @Yanzar98
    @Yanzar98 Год назад

    теперь жду тако от грилькова

  • @hannalukina9484
    @hannalukina9484 Год назад +1

    Ващет это турецкий лахмаджун (ну да, если без свинини)😂абажаю!!! Ну проще фарш конечно у тебя, рекомендую сделать проба рецепт лахманджунов😊😊

  • @iliafrumkin5964
    @iliafrumkin5964 Год назад +2

    Ну это типа мягкое тако.

  • @user-js7fk7qi4t
    @user-js7fk7qi4t Год назад +1

    Шавуха только без запар, надо делать!!👍

  • @NoFate2010
    @NoFate2010 Год назад +1

    3:28 Лучше проверить, чтобы блюдо из высокой кухни не перешло в формат высоцкой кухни

  • @kirill_strog94
    @kirill_strog94 Год назад

    А кто нибудь делал шаурму во фритюре? В Новосибирске в одном заведение делают такую,берут лепёшку тортилья(тонкую) кладут колбаску гриль,сыр,кинзу,картофель фри, специальный соус,заворачивают и на гриль,как шаурма подрумянится,далее во фритюр,поджарить до золотистого цвета

  • @VladimirGorev
    @VladimirGorev Год назад +1

    Хорошие тако.

  • @user-sg7zj3bs3s
    @user-sg7zj3bs3s Год назад

    попробую приготовить .. куплю грудок .. ловашик из месной пекарни ... .. капуста и прочее по вкусу .. соус тоже ..)

  • @orrange3590
    @orrange3590 Год назад

    Я себе часто делаю так на завтрак: тортилья, одну половину мажу мазиком, вторую кетчупом, дальше укладываю всё на одну сторону - варено-копченая колбаса(мелкими брусочками тонннько), маринованые огурчики(тонкими колечками), сыр тертый
    Складываю пополам, обжариваю по пару минут с каждой стороны

  • @user-pk2sl5mu8h
    @user-pk2sl5mu8h Год назад

    На даче Леха живет, пилит рецепты днем и ночью напролет))

  • @Evgeny_Shumakov
    @Evgeny_Shumakov Год назад +1

    Можно проще - сразу лепеху с фаршем, сыром и соусом свернуть рулетом и в духовку, и ничего вертеть не надо

  • @DaN-qw5ih
    @DaN-qw5ih Год назад +1

    ЛËХА, БРАТУХА ПОКАЖИ ПОЖАЛУЙСТА КАК ТЫ ТОЧИШЬ И УХАЖИВАЕШЬ ЗА НОЖАМИ!!!!! ДУМАЮ ЧТО МНОГИМ ЛЮДЯМ БУДЕТ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!! БЛАГОДАРЮ ВАС С НАТАШЕЙ ЗА КЛАССНЫЕ ВИДОСЫ!!! 👍👍👍

  • @user-toliasik
    @user-toliasik Год назад +1

    Немного соуса табаско сказал Леха и добавил Шрирачи 😂😂😂

    • @user-er3qn1rl4n
      @user-er3qn1rl4n Год назад +1

      Также как огурцы не дядя Ваня, а дядя Степа (вроде бы) / не Бондюэль, а как то по- другому🤣. Короче, не реклама)

  • @user-bo6os8ef1k
    @user-bo6os8ef1k Год назад

    Лешка, Алексей, здравствуй! Очень было бы интересно посмотреть твой разбор продуктов стм мЕтро. А ещё было бы просто замечательно увидеть "жри что дали" где вы поменяетесь местами.

  • @user-wq4vn7gb4y
    @user-wq4vn7gb4y Год назад

    как знала, когда есть садилась😊

  • @indigo8341
    @indigo8341 Год назад

    Грильков, мне всегда приходится полы мыть от слюны, что ты делаешь!😅

  • @bicentennial_man
    @bicentennial_man Год назад

    Субтитры включились и написали "привет, ляжка как всегда с вами". Здарова, ляжка!

  • @user-mf8zq3ic7c
    @user-mf8zq3ic7c Год назад

    Второй вариант мне прям ламаджо по началу напомнил

  • @shua03
    @shua03 Год назад +1

    За топор Левиафан лайк)

  • @Asia99955
    @Asia99955 Год назад

    Леша попробуй лаваш сам сготовь , намного вкусней , тоньше и когда обжариваешь шавуху -это круто и вкуснее.. лаваш (мука , горячая вода , растительное масло... Отдыхает минут 20, раскатываешь тесто тонко -тонко, и без масла на сковороде просто кладешь блин, пузырьки с одной стороны с минуту и потом с другой , получается лаваш, в этом фишка , в Лаваше

  • @Kapacb_GG
    @Kapacb_GG Год назад

    Я в такие вещи часто омлет или глазунью бахаю, чтобы прям желток тёк

  • @user-fh9dz7gv4r
    @user-fh9dz7gv4r Год назад

    Вкус вкусь😉

  • @KudelinEgor
    @KudelinEgor Год назад +1

    Классный топорик!!!