Шаурма. Вкусная начинка и простой соус
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2023
- erid: 2Vtzqv9u5Ug
Получите скидку по промокоду EMELIANENKO на Ножи Tojiro 👉 www.tojiro.ru/?...
Реклама. ООО «Олдпайн» ИНН 7709917858
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Самые любимые ролики. Каждый Ваш ролик - СУПЕР! Часто готовлю по Вашему рецепту - "Мягкое мясо за 5 минут". Мне 86 лет, но я очень люблю готовить, Вы меня вдохновляете. Спасибо Вам большое. Желаю Вам крепкого Сибирского здоровья, любви, счастья, успехов во всем.
86 !!!
Как здорово вы написали!!! ❤ Василию будет приятно)
Крепкого вам здоровья!❤️
Ингредиенты для шаурмы:
Бекон - полпачки. Обжарить на сухой сковородке.
Помидор - половинка
Лук красный ялтинский сладкий - половинка
Салат айсберг (вместо капусты)
Лаваш тонкий армянский
Острый соус (шрирача или аджика)
Базилик - по вкусу
Соус для шаурмы:
В чашу погружного блендера закидываем
100 мл цельного молока 6% жирности
200 мл подсолнечного масла (либо оливкового, которое не горчит)
Зубчик чеснока
Соль - 2 щепотки
Лимонный сок - "капельку")
Взбиваем молоко, масло, чеснок и соль блендером до состояния эмульсии. В конце добавляем лимонный сок.
А бекон сырой или копчёный?
@@user-dj4mj4uz1hконечно копчёный
@@user-dj4mj4uz1hКопчёный! Аромат будет классный!
Спасибо Вам за такое благое дело расшифровку видео Василия.
Спасибо большое за описания ингридиентов❤
С днём повара, уважаемый Василий! Дорогой, интересный, грамотный человек!!! ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
Серьёзно? Есть такой день?😂
Вам лайк за поздравление нашего любимого повара Василия❤😂
@@user-vw1tb9uq4vа можно узнать когда Вася стал поваром? Он сам говорил, что он не повар так то, просто длябыдла он сделал такое название )
И где єто вьі берете такое жирное молоко!???
@@user-li5pe1sj6w в ближайшем магазине. Сливки 30 процентов самые жирные. А у вас?
Лучший! Наконец то хоть кто то сказал, что не нужно класть соус на лаваш, что тогда лаваш намокает и рвется, нужно перед этим сделать подушку из зелени! Респект и лайк!
попробовал.
некоторых ингредиентов не было поэтому пришлось заменить
яичница вышла просто бомбическая
С утра вспоминала знакомых поваров, чтоб поздравить с их профессиональным праздником… Один из них - Василий , в подписке более семи лет! Поздравляю и желаю здоровья и всех благ!
Поздравляем Вас Василий,с днём повара. Желаем вам успехов в вашем вкусном труде. 🎉🎉🎉
Поздравляю с Днём Повара каждого зрителя данного канала: ведь здесь каждый зритель в той или иной степени является Поваром.
Ну и конечно же Ввсилия также с Днём Повара!!!
Кушайте Сма́чно и не заляпывайтесь))))
С международным днём ПОВАРА !!! 😊 🎉
Тоже никогда соус не намазываю на лаваш, а делаю так, чтобы он примерно был в середине. Как вкусненько вы хрустите, Василий 😊 Давно не делала шаурму, видимо, пора это исправить 😋
Не использую соус вообще. Похудеть мне это не помогает, но лишние калории добавлять не хочется.
@@user-be9ih8yo6p сухо не получается?
Получается конечно, но я извращенец. Я заливаю оливковым маслом)
@@robotpetya4109
Пищи, уходящей на животноводство в развитых странах, при правильном распределении было бы достаточно для ликвидации голода и недоедания во всём мире.
П.Сингер "Освобождение животных"
Пищи и сейчас достаточно для всего мира, но мы живем в мире денег. Доставлять еду голодающему племени африканцев - это деньги на доставку излишков еды до африки, зарплата тем кто будет доставлять, потому что у волонтера денег не хватит добраться до африки из какой-нибудь европы.
Реальность такова, что если хочешь есть - работай и будь полезен. Вот в таком мире мы живем. Не я его правила придумал, так что не надо мне писать какой я злой.
Не, я злой, я знаю, потому что я вижу только радикальное решение проблемы. Запрет на размножение всем, кто не может прокормить/дать образование/ вырастить нормальных детей. Если такой приказ сделать, то 90% тех, кому не повезло в жизни - исчезнут сами собой. Без насилия, войн и крови. А их дети не будут страдать, потому что детей у них нет.
Мне кажется что в нашем мире с его правилами - это самое гуманное решение.
Но на великую истину я не претендую.
@@user-te7dq3yk8z
Дорогой Василий,с днём повара поздравляю вас!!! Здоровья,успехов,счастья вам на долгие ,долгие года!!! Радуйте нас своими замечательными рецептами.
это не Василий это Василиса!😂😂😂😂
@@user-qo1de8ex7g идиот?
Мало что готовлю, ленюсь, но смотрю Ваши ролики всегда. Подкупает сильно простота изложения, грамотность профи и очумительное обаяние! Смотрела бы и смотрела 😀. Вот я и смотрю
С профессиональным праздником, Василий! 👨🍳🔪
Мы вам всегда очень рады и благодарны! 🙏🥘🍤🍜
Шаурму люблю с любым мясом, с днём повара, здоровья, оптимизма и интересных рецэптов. Мира и добра. 😌🤗🥰
У нас дома все, что в лаваш заворачивается - это все шаверма. Со вчерашнего ужина остались запеченные на гриле овощи, немного мяска. Однозначно в лепеху завернем и съедим сегодня. А вот соус муж сам делает для шавермы. Я-то могу и майонеза напихать туда или по старой студенческой традиции - кетчуп и майонез вместе смешать. Иногда моцареллу кладу. А муж делает чесночный соус тум для "шавухи", но молоко и яйца там точно не используются. Только чеснок, соль, масло растительное, лимонный сок. Это, наверное, какая-то одна из версий чесночного соуса, я про такой и не знала даже.
Как аппетитно, вы, Василий, всё пробуете! Очень хочется такую шаурму, но ни одного ингредиента нет в холодильнике.
Но яйца то наверняка есть? Найдите рецепт яичницы от Василия - она божественна!
@@svetlananaumova4116 я на канале недавно, рецепт божественной яичницы не знаю! Буду искать! А позавтракать пришлось кашкой! Вам добра! Василия с профессиональным праздником! Всех обнимаю! Привет из Новосибирска!
Зато Вы написали слово "ингредиент " без единой ошибки))) а это редкость в наше время😊
С днем повара,дорогой ШЕФ!!!!
Отличный рецепт! Быстро, вкусно, как всегда на высоте! Спасибо, Василий, вы делаете нашу жизнь богаче, открывая мир кулинарии для простого обывателя!
Поздравляем с Женой Вас с профессиональным праздником!!! Желаем здоровья, жизненных сил и всего самого наилучшего!!! Больше удивляйте своими рецептами, улыбкой и харизмой!!)))
Знакомство с Вашим творчеством произошло благодаря культовому ролику «салат с икрой минтая»😂😂 до сих пор так и не сделали этот салат))))
Жена не повар - едок .😂😂😂
Не делайте салат ... продукты на выброс .
Присоединяюсь к поздравлениям и пожеланиям! Успехов и благополучия!!
Человечность определяется не по тому, как мы общаемся с людьми, а по тому, как ведём себя с животными.
Василий,с праздником !!! Наилучших пожеланий !!!
Привет из Сибири!
Айсберг, который можно найти в наших широтах, выглядит обычно на удивление грустно
Кто в том же положении, рекомендую попробовать пекинскую капусту вместо обычной
Имхо, вкус у неё поприятнее чем у её зелёного родственника, а хрустит не хуже айсберга
А если ко всему этому счастью покрошить ещё немного сыра... получится горячий бурерброд в лаваше, но кого волнуют такие мелочи?..
Василий с праздником!Спасибо за Ваше творчество и оригинальный рецепт.
Шикарно хрустит! Прямо сейчас и попробую сделать!😊
Лучший канал с рецептами, ничего лишнего. 👌
Ох, Василий! Хорошо! Обязательно надо приготовить!
Доброго дня! Василий, шаурма бомбическая. Я делаю так же, но с майонезом и кетчупом. А с этим соусом будет еще вкуснее. Благодарю за науку. Респект.
Василий! С праздником мастеров вкусных блюд! Новых проектов! И побольше-побольше!
Давно хотела сделать шаурму вкусную.
За соус, отдельное спасибо.
Василий, вы-великолепны!!!
Рецепт необычный , интересный😊
Обязан сделать это)
Блин, как же всегда аппетитно!
Я уверен на 100%, что если даже Василий будет заваривать дошик, он будет офигенный!
Да есть у него ролик про дошики на канале. Ищите.
@@user-fw3lo5vq9gя смотрела его ролик про доширак и теперь готовлю только так,сегодня тоже на обед ела его,иногда хочеться разнообразить
С Днем повара! Уважаемый Шеф 🙏. Здоровья Вам Василий, и пусть мечты сбываются и желания исполняются ❤! Ура!!!!Спасибо за труд, за канал, за магазин . Процветания Вам
ПОЗДРАВЛЯЕМ ВАСЬ!!! ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ И КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!!🎉🎉🎉
Доброе время суток. С днём рождения Василий, здоровье и всех благ❤. Какая вкусная шаурма, даже слюнки текут😊👍🏻
Животные - мои друзья...
и я не ем моих друзей.
Поздравляю с днём повара! Удачи в работе! Чтоб ничего ни пригорело, соус и суп были вкусными!!!🎉🎉🎉
Василий. С праздником, с днём поваров. Счастья и здоровья. Твоим родным близким. И детям. Хорошего стрима. Хорошего контекста. Здоровье ещё раз. Низкий вам поклон за вашу работу. Ты настоящий шеф-повар с большой буквы. Надеюсь. И впредь будут хорошие новые блюда.
В Питере есть шаверма с Грибами, и сыром, и с карбонатом, так что я не удивлюсь если в место курицы будет что то другое
В тольяти давно уже такая тема
Выглядит вкусно, по сути вкусно, по вкусу вкусно
Шеф с юмором, самое главное все с любовью!Талантище!смотрим,практикуем и говорим вам огромное Спасибо !с праздником вас,Василий!у вас все искусство!здоровья вам !
Василий! С праздником! Желаю всего самого лучшего, что есть в этой жизни! Вы - мой любимый повар!❤
Ну как то спорно.... хотя конечно МАСТЕР... Этнический УКРАИНЕЦ таки.....ну судя по фамилии....😀
нет такого этноса@@user-ew5ne2fp8o
Василий,СПАСИБО, ВЫ ЛУЧШИЙ!!!!!! Вас смотреть слушать и повторять одно удовольствие!
И отдельное спасибо,потому что начал готовить муж глядя на Вас, причем все получается лучше чем у меня,(человек не готовил никогда от слова совсем)🎉🎉 🎉🎉🎉
Какой,Вы молодец!Я Вас обожаю за Вашу простоту и юмор.
Василий с праздником! Творческих успехов и крепкого здоровья!
шаурма по Емельяненски
С профессиональным праздником, всеми нами любимый и, не побоюсь этого слова, обожаемый Василий, повар best of the best! ❤❤❤
Вот только что пообедали. А как захрустела шаурма, слюнки опять потекли. 😂😂😂
Не хватат ??? Поделись с другом , а ужин отдай врагу .
Про завтрак завтра сам поймёшь .
Как вы вкусно хрустите! Мммм... 😊
Спасибо за Ваш труд! 🙏Всех благ! 🌷
Благодарю за классный рецепт! Здоровья, любви, счастья!
Спасибо огромное ещё за один интересный рецептик, смотрю Вас с большим удовольствием. От Вас исходит один позитив...❤ Удачи Вам❤
Уважаемый Василий, с Днём повара вас!!! С самыми наилучшими пожеланиями! 🎉мы вас любим!!!!
Поздравляю С Днём Повара!!! Новых интересных идей! ❤❤❤❤❤
Мммм как это красиво, а ещё наверное невероятно вкусный ❤
Василий! Спасибо, что радуете нас своими видео! С праздником!!!
Василий! С Днём Повара! Вкусный рецепт! 👍🥰
Какой класный маионез без яиц получился😉😁
Соус давно на заметке под названием "диетический майонез" 😊 А вот переименую ка я его теперь в "чесночный соус", что б родители не тыкали, что майонез моя любимая еда 😂
Василий, а приготовьте что-нибудь праздничное и слааденькое 😋 с финтифлюшками ресторанными, что б побаловать себя на пороге холодной октябрьской погодки 😌
У вас просто терапии не было правильной в детстве. Я смотрел какой-то фильм, где из женщины выкачивали шприцом майонез из задницы. Это настолько было мерзко в детстве, что даже в 27 лет меня тошнит от майонеза в чистом виде.
@@user-be9ih8yo6p мдаа, только в 27 лет, наверное, можно себе представлять поедание майонеза в чистом виде 😁 Знаете, я по тиви как-то видела, как мороженое изготавливают: жир + жир + жирное молоко... И весь процесс оочень подробно, в красках. В общем, пломбир я с тех пор не ем)) Как и майонез (без Е) , готовлю мороженое сама (кокосовое молоко, фрукты...). Но я согласна с вами, такого рода терапия бывает полезной. :)
Соус точно не шавермовый. Не было в 90е блендеров. Обломов вроде нашел «тот самый» соус.
@@user-be9ih8yo6pчего только люди не смотрят, лишь бы майонез не есть
кухонные комбайны были)@@jamesbond4931
За соус отдельное спасибо, шеф!🎉🎉🎉
Василий- введите конкурсы) это очень поднимет аудиторию
Спасибо за рыбу размороженную в солевом растворе🤤 если бы бы не вы😢 никогда бы не узнала - это шедевр, мы теперь по-другому не готовим, есть люди, которые хотят гастрономию и «как это правильно», спасибо за труд
Василий, с праздником вас🎉❤. Здорово, что есть ппофессионал, но ерник, без поклонения относящийся к продуктам и рецептурам. Вот оно, творчество для людей! ( что там в мире Мишлен и прочих 🌠 я никогда не узнаю)
Василий,Вы легендарный повар! С профессиональным праздником! Здоровья,счастья,еще не один миллион подписчиков!
Вкуснямба😊Да,Василий,Вас аппетитный хруст всегда говорит о качестве приготовленной еды)
Вот посмотрел на процесс приготовления шаурмы, с чесночный соусом и вроде бы как и поел. И жрать уже неохота. Спасибо Василий и с праздником вас!
😍вкусняшка. .Следующее что я буду готовить.
От салата с морепродуктами и орехами да ещё и с малосольными огурчиками гости были просто в восторге🎉.
Благодарю вас за то что делитесь с нами вашими знаниями😊
Спасибо за вашу работу, снимите украшения, это недопустимо для повара
С Днем Пэ,Вася!
Спасибо за прекрасный контент и позитивный вайб 🤓✌️
Показали бы лучше пример хорошей, здоровой, шавермы, которая не вредная, конечно углеводы в самом лаваше…, но его тоже можно найти правильный
Попробовал соус слелать на оливковом, получился горький, даже стал играться с пропорциями, горечь скрыть не удалось. Сделал на подсолнечном и просто песня😋
Василий поздравляю с днём ПОВАРА!!! Вчера сделал салат который вчера же вышел на канале, салатище просто СУПЕР!!! 😊🎉🤝
Спасибо большое. Обязательно попробую
С праздником вас дорогой Василий❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤
Василий, поздравляю вас с профессиональным праздником!
Супер доходчиво и понятно😊
Спасибо за рецепт соуса.Обязательно возьму на заметку,т.к.шаурму любим и делаем сами.
Спасибо за рецепт, как-нибудь попробуем 😊
Благодарю, с днём повара
Про соус знать не знал, теперь вооружён)) Спасибо!
С Днём Рождения, шеф🎉❤🎉❤
Благодарю, Вас за Ваш труд❤
Василий, с праздником! Спасибо за ваши видео!🎉
С профессиональным праздником Василий! Я вегетарианец, но смотрю рецепты в основном у вас :) 👍🏻 Мне нравится что в большинстве ваших рецептов нет привязки к мясу - оно не главный ингредиент и всегда можно заменить его чем-то другим, ну и вы часто объясняете теорию вкуса, как правильно делать надо. Рад, что селфи удалось сделать на Селигере с любимым шеф-поваром ❤, показываю кто автор рецепта людям, кто нахваливает мою стрепню )
Стрепнёй раньше называли еду , которую готовил как корм для скотины 😂
Пей пиво . Ешь мясо .
@@user-xu6kv9nz9v так это потому, что у Василия блюдо получается, а у меня что-то похожее, когда мясо убираю )))
Вегетарианство вредит здоровью. У нас и так у многих депрессия. Homo sapiens по своей природе хищник.@@user-xu6kv9nz9v
Пошла пробовать😂 спасибо за соус. Только вчера мучилась с соусом для Цезаря. Теперь с молоком обязательно попробую
С днём повара вас Василий 🫂🎉🤝🏻
Не только вкусно готовит, но и вкусно ест!
Самый вкусный соус который я пробовал в шаурме, это был соус и шаурма сделанные арабами. Сколько потом не покупал шаурму - никогда небыло такой вкусной. И в этом плюс конечно же соусу. Теперь я увидел, что соус можно делать не из майонеза со сметаной. Нужно попробовать, может это именно такой соус, как у арабов.
Благодарю за подсказки!!!
Спасибо за рецепт соуса.
Я Вас люблю. Слушаю, смотрю ... И чувствую гармонию и благо внутри... ❤😅Благодарю
Какая прелесть.Спасибо.Отличный вариант "ссобойки".Приготовлю🤝удачи вам,Шеф.
Очень вкусно хрустит!
Спасибо Василий за видео. Покажу своей половине в качестве урока. Вчера она готовила шаурму и раскладывала начинку почти по всему лавашу, я ей говорю, что лаваш раскиснет нужно начинку в начале, а потом заворачивать как ролл примерно. Так и получилось лаваш размяк. Я готовлю примерно как вы. За соус спасибо обязательно попробуем👍
Какждый ролик - праздник. Я думаю, эт
ОООЧЕНЬ ВКУСНО, обязательно попробую 👍
Приготовлю тоже только с индейкой🤤Благодарю!
С днём повара, уважаемый Василий!🎉
Успехов во всем!😊❤❤❤
Василий, отвечу на ваш вопрос по тому как меньше лаваша использовать, возьмите лист нори и сделайте шаурму в японском стиле, можно даже сочетать с классическим армянским лавашом )) Ну и классика - спрингроллы из рисовой бумаги.
ах, Василий, Василий!!!!😢 хорошо,что уже позавтракала😂😂😂😂 иначе можно было умереть 😂😂😂
Шаурма полезнее чем бургер
всё полезно, что в рот полезло!
Сделала с питой. Очень вкусно.❤
ну СПАСИБО тезка теперь делаю сам дома ОГОНЬ получается🥰
Моя благодарность Шеф-повару:-) Давно хотела рецепт для домашней шаурмы - сегодня мой день :-) !
И я хотела рецепт домашней шаурмы. Теперь буду готовить, как Вася показал!