🔥 맛있다고 난리난 새우전🔥 이건 진짜 맛보장해요. 랍스타맛 나는 붉은 새우로 만든 탱글탱글한 새우전, 한입 베어 먹으면 절대 멈출 수 없죠! 🦐재료: 생새우 15개, 부추 잡았을때 100원도 분량 홍고추 2개, 청양고추 4개, 어간장(액젓) 1수저 전분 5수저, 계란 1개 🦐코스트코 붉은 새우는 내장 정리까지 되어 있어서 편하게 요리 할 수 있어요. 👩🏻🍳만들기 1️⃣ 새우를 적당히 다져서 탱글한 식감 살려주세요! 너무 크게 다지면 부칠때 새우가 빠져 나와요. 2️⃣ 홍고추, 청양고추, 부추 잘게 다져 주세요. 잘게 다져야 전을 부칠 때 삐져 나오지 않아서 예쁘게 부쳐져요. 3️⃣ 재료 다 넣고 쓱쓱 비비면 반죽 끝! 밀가루 대신 전분을 넣으면 더 쫀득해요. 4️⃣ 간을 소금대신 어간장(액젓)으로 하시면 더 깊은 맛이 나요. 5️⃣기름 넉넉히 두르고 한 수저씩 떠서 노릇노릇 부치면 완성! 도톰하게 부치면 더 예쁘지만 너무 도톰하면 잘 익지 않아요. #지남쌤스타일 #명절음식#새우전 #명절요리 #명절반찬 ##코스트코 #코스트코필수템 #코스트코명절
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🔥 맛있다고 난리난 새우전🔥
이건 진짜 맛보장해요.
랍스타맛 나는
붉은 새우로 만든
탱글탱글한 새우전,
한입 베어 먹으면
절대 멈출 수 없죠!
🦐재료: 생새우 15개, 부추 잡았을때 100원도 분량
홍고추 2개, 청양고추 4개, 어간장(액젓) 1수저
전분 5수저, 계란 1개
🦐코스트코 붉은 새우는
내장 정리까지 되어 있어서
편하게 요리 할 수 있어요.
👩🏻🍳만들기
1️⃣ 새우를 적당히 다져서 탱글한 식감 살려주세요! 너무 크게 다지면 부칠때 새우가 빠져 나와요.
2️⃣ 홍고추, 청양고추, 부추 잘게 다져 주세요.
잘게 다져야 전을 부칠 때 삐져 나오지 않아서 예쁘게 부쳐져요.
3️⃣ 재료 다 넣고 쓱쓱 비비면 반죽 끝!
밀가루 대신 전분을 넣으면 더 쫀득해요.
4️⃣ 간을 소금대신 어간장(액젓)으로 하시면 더 깊은 맛이 나요.
5️⃣기름 넉넉히 두르고 한 수저씩 떠서 노릇노릇 부치면 완성!
도톰하게 부치면 더 예쁘지만 너무 도톰하면 잘 익지 않아요.
#지남쌤스타일 #명절음식#새우전 #명절요리 #명절반찬
##코스트코 #코스트코필수템 #코스트코명절
방금 만들었는데...
이건 그냥 맛그잡채네요
만들면서 맛있을수밖에 없겠다했는데...
진짜 순삭했어요
너무 간단하고 좋은데...
새우가... 새우가...
막 먹기엔... 찌메 비싸
새우사러 나갑니다
지남쌤 요번 추석때 해볼게요 새우랑 부추 넣고 청양고추는 못먹어요 매워서 ㅎㅎ항상 영상 잼나게 보고 있어요 사시는 모습에 감동받구요 훌륭하신 두분 부부님 언제나 행복하세요 😍
와~맛난전 추석에 도전해볼께요ㅎ
지남쌤통해 알게된 코스트코 새우, 어간장(52마켓에서 구입한) 집에 늘 구비해두어요^^ 요렇게 만들어볼게요! 늘 좋은 정보, 상품들 감사합니다!♡
후라이팬은 어디껀지요?
저도 궁금해요