Ντολμαδάκια Γιαλαντζί | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2016
- Ντολμαδάκια Γιαλαντζί | Ntolmadakia gialantzi | Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/14...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Αφροδίτη Χατζησωκράτη, Δημήτρης Δήμας, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Μαρία Βασιλακοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη, Γιάννης Μάργαρης, Έρη Χρηστογιάννη 
Хобби
Άκη σε θαύμαζα , έφτιαχνα τις συνταγές σου και στο θέμα της κουζίνας ήσουν το είδωλό μου. Όταν όμως είπες ότι 4 ντολμαδάκια είναι αρκετά για μια μερίδα ένιωσα να μου καρφώνεις μαχαίρι στην καρδιά
avralex
Αχ βρε Ακη τι μας κανεις καθε φορα .Ολο καινουριες ιδεες μας δινεις.Ποτε δεν ειχα βαλει ξισμα απο λαιμ αν και ειμαι πολυ καλη στην μαγειρικη .Τα εκανες ακριβος σαν τα δικα μου Εισαι το καμαρι της καθε μανουλας.Μπραβο σου .
Akh: o alekos prepei na trwei to kreas ap'ton gwlo tou..................
Alekos πωςζυμονουμετοπροσφορο
Μπορώ να φάω όλο το κατσαρολι που έφτιαξες.Τι 4 μας λες ρε Ακηηηηηηηη?.?
καλοοοοοος
Νομιζω 4 ειναι αρκετά στη μερίδα λεει.. 10 τρώω όσο δοκιμαζω αν ειναι έτοιμα βρε ακη μου😂😂 θα τα φτιαξω ειναι φανταστικά ευχαριστουμε
Olivia Lazaridou έκλαψα με το σχόλιο.
Ίδια κατηγορία είμαι και εγώ. χαχαχα
Olivia Lazaridou hahahaha
αχαχααχαχαχαχαχααχαχα ακριβώς το ίδιο σκέφτηκα όταν το άκουσα αχαχαχαχαχα.... άκου τέσσερα αχαχαχαχααχα .. τα μηδενικά πίσω απ΄ το τέσσερα δεν μας είπες καλέ μου Άκη
Λατρεία
ισα με δωδεκα για να ανοιξει η ορεξη
Ακή!!! Τι να πω...... είσαι ο, τι καλύτερο made in Greece ! Σε ευχαριστώ !!!
Μόλις είδα τη συνταγή, κυριολεκτικά δάκρυα... Αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια που μου έφτιαχνε η γιαγιάκα μου τα ντολμαδάκια ΕΤΣΙ και θυμάμαι ήταν πάρα πολύ νόστιμα και έτρωγα συνέχεια... Η γιαγιά ζει ακόμη, απλά είναι αρκετά μεγάλη για να κάτσει να φτιάξει ντολμαδάκια.Φίλε Άκη, πραγματικά σε ευχαριστώ για όλες αυτές τις υπέροχες συνταγές!
Άκη είσαι απίθανος ό,τι βγαίνει είναι ακριβείας 👌👌👌👌
Like yr recepies)))) best wishes from Russia(Ossetia)
Είναι τελειαααα ευχαριστούμε πολύ !!🙂
Εξαιρετική, ευγενική συνταγή
Υπέροχη συνταγή. Ότι και να φτιάξει ό Άκης είναι τέλεια.
Νίκησα και την πεθερά μου!!!!! Και επειδή λατρεύω το πλιγούρι αντικατέστησα το μισό ρύζι έγιναν φανταστικά!!!
ωωωωωωω!!!!
Απλά υπέροχα!! Ευχαριστώ πολύ από Νέα Υόρκη!
Αυτό είναι το αγαπημένο μου φαγητό.... Άκη....merci...
Τα έκανα!!Άκη είναι τέλεια κ εύκολα!!!! Σευχαριστουμε ❤️
4;;;; χαχαχαχαχα 34 μπορεί... Μπράβο Άκη... Υπέροχη συνταγή. ⭐️
Ακή μου τι να πω ....
Οτι καλύτερο εχω φτιάξει τρελαθηκε ο ουρανίσκος μου απο τη γεύση ...
Εισαι υπέροχος ....
Μπραβο ♥️♥️♥️♥️♥️
I like this way you can add mint basil
Σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή
τα έκανα σήμερα και έπιασαν τα κλάματα την μαμά μου! έχουν την ίδια γεύση με της γιαγιάς μου! ευχαριστούμε Άκη!
Εγω γεννηθηκα και μεγαλωσα στην Αμερική αλλα όντως η καλύτερη κουζινα στον κόσμο ειναι της Ελλάδας. Thank you for sharing😊 Peace and Love✌💗
Τα μαγείρεψα σήμερα υπέροχη συνταγή
Έφτιαξα και είναι τέλεια, ευχαριστώ πολύ Σάκη
Υπεροχα οπως παντα !!!
Υπέροχη συνταγή
Τέλεια η συνταγή Άκη μου θα την ετοιμάσω τώρα
Πωωωω πωωωω.!!!! Πείνασα βραδιάτικα.. πραγματικά έχουμε τις καλύτερες συνταγές στην Ελλάδα παιδιά. Μπράβο Άκη.. Μπράβο στη παράδοσή μας!
Σε ευχαριστώ! ❤️
Αυτό το φαγητό χρειάζεται μπόλικο κρεμμύδι καί μπόλικο δυόσμο.... Μπράβο Άκη Πετρετζίκη!!!
Μπράβο σου Άκη κι εγώ έτσι τα κάνω με μπόλικα μυρωδικά εκτός από κόλιανδρο είναι τέλεια
δεν υπάρχει!!!δε βαζω δυοσμο, δε μου αρέσει! ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!!!
Είσαι τελείως μαγειρεύεις πολύ ωραία
Πολύ ωραία οι λαχανοντολμάδες!! Θα τα κάνω!!
Αγαπητέ Άκη, σήμερα τα έφτιαξα και έγιναν, πεντανοστιμα!!!!!! Συγχαρητήρια! Γι άλλη μια φορά μας εντυπωσίασες.Καλη συνέχεια σ αυτό που κάνεις, το κάνεις τέλεια!! "❤️❤️
Πολύ ωραία Άκη! Την ίδια συνταγή την έφτιαξε η μητέρα μιας φίλης μου που είναι από το Ιράκ! Όταν της είπα πως τα κάνουμε και εμείς έτσι τρελάθηκε!
Είσαι ο καλύτερος από όλες τις απόψεις
Εισαι ο αγαπημενος μου μαγειρας οχι μονο οι συνταγες σου ειναι απιθανες οχι μονο εισαι απολυτα κατανοητος ΑΛΛΑ εισαι τοσο ευχαριστος και ενθουσιωδης που μου φτιαχνεις την ημερα.. Η ιδαι η χαρα της ζωης.. Σου στελνω τις πιο εγκαρδιες ευχες μου. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰💖💖💖🌺💮🌹
Τελειοι
Συγχαρητήρια
Τέλεια!!!
Shumë bukur
Τέλεια τα ντολμαδάκια
Εξαιρετικά!!!!
Απλή συνταγή αλλά μου άρεσε πολύ
Θα τα φιάξω αύριο και όλας
Σε ευχαριστούμε Ακη μας
Άκη,οι συνταγές σου είναι τελειες,φοβερές,μου θυμίζεις την γιαγιά μου κ μητέρα μου έτσι ακριβώς τα έφτιαχναν.
Είχα κρατήσει στην κατάψυξη λίγη από την εξαιρετική γέμιση,
με λίγης ώρας μαγείρεμα με προσθήκη λίγου νερού μου έδωσε ένα καταπληκτικό ρυζότο!
Είναι φανταστικά!!! Θα τα φτιάξω αύριο.
Δείχνουν τέλεια! Συγχαρητήρια για τη συνταγή!
Υπεροχα
Telio bravo
Poli orea
Efxaristume
Ακή έκανα τι συνταγή σου και ήταν τέλια! Όμως δεν μπορούσα να Σταμάτησω να τρώω τι τέσσερα κομμάτια τι μισεί κατσαρόλα έφαγα 😋😋
Ακή Σαγαπαω είσαι τέλειος !!! Μιλάμε έχω φτιάξει τις περισσότερες συνταγές σου και είναι όλες μια και μια ❤️🌹🌹🌹🌹
Τι θα γίνει Άκη έχω γράψει ολόκληρο τετράδιο μόνο με τις συνταγές σου 😉😘
Τέλεια
Ακη, ηταν τελεια!!!
Harika olmuş muhteşem eline sağlık ustam im from Turkey 🇹🇷
Παντα τελειος!!!!!!!!!
Άκη είσαι εξαιρετικός!
Ξεχωρίζεις! (αν και κατά βάθος το ξέρεις).
4 είναι αρκετά για μια μερίδα είπες ??????? με τίποτα χαχαχαχχαχα
Μμμμ....πεντανόστιμα💝💝
Το αγαπημένο μου φαγητό
Είναι.φανταστικα.μπραβο
φαινεται υπεροχη η συνταγη!!! θα τη δοκιμασω σιγουρα. ευχαριστω!
την εφτιαξα και εγινε τελεια!!!!! μονο που εβαλα μια ψιλοκομμενη τοματα στη γεμιση και δεν εβαλα λεμονι. καταπληκτικηηηηη!!!!! σ ευχαριστουμε ακη!
Πολυ ωραια συνταγή.. Ευτυχώς δεν εβαλες κύβο... Πως βαζεται σε ολα τα φαγητα δεν καταλαβαίνω.. Μετα ολα τα φαγητά έχουν την ίδια γεύση.. Μονοτονια.. Τα ντολμαδακια απλα και παραδοσιακά...
Τέλειο μπράβο σου ❤❤❤❤
Άκη!!!!Έκανα τα ντολμαδάκια σου και φυσικά έκαναν θραύση! Το πιο σημαντικό από όλα, όμως, είναι ότι μου θύμισαν τα αριστουργηματικά ντολμαδάκια της γιαγιάς μου που ήταν Σμυρνιά! Υπέροχα! Σ' ευχαριστούμε ❤
Άκη σε ευχαριστώ τα ντολμαδάκια του παππού που ήταν τέλειος μικρασιάτης μαγειρας
Καλό παιδάκι εισε ευχαριστούμε
Πολύ ωραία τρελαίνομαι για τη σήταγη αυτή
πως θα ειναι αν χρησιμοποιήσουμε μπασματι ρύζι;
Ευχαριστώ πολύ 👍👍👍
Τα έκανα... είναι τέλεια!!!!
4 η μερίδα; Σίγουρα αστειεύτηκες. Εγώ τρελαίνομαι τόσο για ντολμαδάκια γιαλαντζί που όταν θέλω ρύζι το φτιάχνω όπως η γέμιση των ντολμάδων. Σε αγαπώ
Συνταγάρα μας πέθανες Άκη μου.Σε όλα είσαι τέλειος.Να είσαι καλά 💯💯💯💯💯‼️
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΊΝΑΙ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΌ ΑΠΟΓΕΥΜΑ
Εχεις δικιο Ακη μου, εχουμε υπεροχες συνταγες
Άκη θα μπορούσες να κάνεις τα Κινέζικα dumplings; (όχι spicy)
Ine katapliktiko to dhoximasa bravo Akη
Καλα εισαι φοβερός απλά
Τα καλύτερα γιαλαντζί που έχω φάει-φτιάξει. Μπράβο Άκη !!!
Η αγαπημενη μου συνταγή
Μπράβο Άκηι
....έτσι...i love you...coriander...όλα τα λεφτά
Απλά......ΤΕΛΕΙΑΑΑΑΑ!!!!!!!!!
πολυ ωραια συνταγη!!!!!!!!! Θα την δοκιμασω!!!!!!!!
....για άλλη μια φορά.... έγραψαν!!!
Άκη σε ευχαριστούμε...
Όσο για την ποσότητα της μερίδας... όντως 4 είναι υπέροχα... απλά όταν τελειώνουν συμπληρώνω τόσα ώστε να μένουν πάντα 4... Χαχαχαχαχαχαχα
Lol
Είσαι φοβερός!!! Σίγουρα θα τα κάνω, χωρίς άνηθο όμως, δεν τον αντέχω με τίποτα.
εμείς απο Κρήτη άνιθο δε βάζουμε - ο άνιθος πάει περισσότερο με κρεατικό και δη συκωτάκια. Απο μυρωδικά βάζουμε μάραθο και μπόλικο ξερό δυόσμο.Τώρα βέβαια δε βάζουμε μόνο κρεμμύδι αλλά και πιπεριά και κολοκυθι και μελιτζάνα και ντομάτα και αγκιναρα αν ειναι η εποχη της και λιγη πατατούλα (όλα στο τσοπερ μιγμα) -προσθέτουμε το ρυζάκι (καρολίνα -όποιος θέλει βάζει κ γλασέ) και φυσικά παρθένο ελαιόλαδο - επίσης δεν προψήνουμε τίποτα και τη σχετική ξινίλα την παίρνουν απο τα αμπελόφυλλα σουλτανί, ούτε λεμονια ούτε λάιμ ούτε τπτ
Η αυθεντική πολίτικη συνταγή δεν έχει ούτε σκόρδο ούτε κόλιανδρο.
Δεν είναι ανάγκη μια συνταγή να είναι "αυθεντική Πολίτικη"... ΑΥΤΗ είναι η μαγεία της μαγειρικής! Η εξέλιξη! Το "ένα τσικ παραπάνω" που θα δέσει με τη συνταγή και θα την απογειώσει... Η μαγειρική θέλει λίγο και να πειραματιστείς με μια ιδέα που σου ήρθε ξαφνικά στο μυαλό... Αρκεί να δένει!
Συμφωνώ απόλυτα μαζί σας Κύρια μου. Μου φαίνεται λίγο τραβηγμένο. Εγώ τα φτιάχνω υπέροχα χωρίς σκόρδο και κολιανδρο. Βάζω πολλά κρεμμύδια τριμμένα και μυρωδικά. Ευχαριστώ πολύ ΑΓΓΕΛΙΚΉ
@@athanasios-mariosmarougkas6625 ΌΤΑΝ λένε πολίτικη συνταγή. Αυτό ακριβώς εννοούμε. ΚΑΙ τίποτα άλλο. Όλα τα υπόλοιπα είναι απλώς πειραματισμοι. ΚΑΙ για να είμαι ειλικρινής. 5α γκουρμέ πιάτα τα βρίσκω μια ΑΗΔΙΑ ΣΚΈΤΗ. ΕΛΕΟΣ. Τα γκουρμέ μας μάραναν.
Bravoooooo👍👍👍😘😘😘
Σήμερα τα έφτιαξα !πρώτη φορά έγιναν τόσο καλά ,το μόνο μυρωδικό που έβαλα ήταν μάραθος που έχω πολύ στο χωράφι ,λίγο λιγότερο λεμόνι θα βάλω την άλλη φορά τα συνοδεψα με τζατζίκι . Ευχαριστώ πολύ ! Θα προσπαθήσω να φτιάξω περισσότερα να τα βάλω σε αποστειρωμενα βαζακια να τα έχω για όταν δεν θα βρίσκω αμπελόφυλλα 🌼🌼🌼
Εγώ θέλω 44 όχι τέσσερα
I agree ...anitho ..dill is a strong herb..
It change the taste of the food. I never use it
ποπο τελεια
Trelathika po po 😍
θα ήθελα να μάθω ελληνική μαγειρική και να μάθω ελληνική γλώσσα και αυτά τα βίντεο με βοηθούν να πετύχω τον στόχο μου σας ευχαριστώ πολύ
Γειά σου Άκη, υπέροχες οι συνταγές σου, είναι η δεύτερη φορά που φτιάχνω τα ντολμαδάκια σου! Αυτή τη φορά έχω φτιάξει βάζο με φύλλα και ήθελα να ρωτήσω τα φύλλα στο βάζο τα βράζουμε πάλι ή απλά τα ξεπλένουμε και τα χρησιμοποιούμε;
Εγώ από βάζο που έκανα 3-4 φορές απλά τα ξεπλυνα και ήταν μια χαρά.
Βγήκαν τέλεια!!! 👏
Καλησπέρα... Ωραία συνταγή μια ερώτηση τα μυρωδικα γιατί τα έχεις τυλιγμενα σε λαδοκολλα υπάρχει κάποιος λόγος για να μην μαρενοντε στο ψυγείο...; ευχαριστώ
ναι... και σε χαρτί κουζίνας...
απορια!δεν πικριζει με το λεμονι κατω??????
Supeeer.
Sketh Agaph,ti na pw foberos,Egw ftiaxnw dolmadakia apo tote poy me xerw me ayta megalwsa,Mageireyw apo paidaki..Bravo Akh moy!!👏👏👏👏
Ti tesera dolmadhakia Aki ja ti dhen les 14 kalitero ise protos bravoo
Να κάνω μια ξανθιά ερώτηση❓ αφού έχουμε το πιάτο από πάνω στην κατσαρόλα, πως βλέπουμε αν θέλει να προσθέσουμε λίγο νεράκι????
Φτιάχνω μια χύτρα μέχρι πάνω και δεν χαρίζω ούτε ένα! Τσιγγουνα για τα ντολμαδάκια!πάλι καλά που δεν έβαλες δενδρολίβανο ΑΧάχαχα!❤️😘😍
Bravooooo Aki👍👍👍
Γιαλατζι δεν σημαινει ορφανα......αλλα ''ψευτικα'' η αν θελεις '''μουφα'' δεν περιεχουν δηλαδη ολα τα υλικα και κυριως τον κειμα......για τα υπολοιπα ενα μεγαλο μπραβο για την προσπαθεια σου !!!
Η πεθερά μου με δίδαξε με μικρό κουταλάκι του τσαγιού και βγαίνουν πολύ μικρούλια....είναι ορεκτικά...!!!