流行都市|精心炮製雲吞麵|鄧達智|雲吞麵|麵食

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии •

  • @Jasonpanchan
    @Jasonpanchan Месяц назад +28

    幾鍾意睇鄧生,自然舒服

    • @tsingwong2965
      @tsingwong2965 Месяц назад +4

      he is make in H K
      原產地 元朗 香港 😂😂😅

  • @wayneleung7382
    @wayneleung7382 Месяц назад +20

    流行都市之(達智埋單)好好睇🎉🎉🎉🎉

  • @你知幾時
    @你知幾時 Месяц назад +15

    近十多年我已走遍港九新界试食各家名店雲吞麵,😢可惜都未及我兒時常吃的水準之一半😢當年親見麵檔老闆娘是用一大桶鸭蛋白去制麵條,麵入口弹牙似橡筋般爽口😮湯底亦是用地宝鱼煎做,配合大虾雲吞/五香八角鳳爪🥰完全是驚世一绝之雲吞/鳳爪蛋麵❤失去的味道早已结業数十年,仍深深印在我和家人的腦海裡~ 大澳平記麵家🔥👍😘😎

    • @pktonny
      @pktonny Месяц назад +1

      聽日行山入大澳!去試下先

    • @kcpoon2672
      @kcpoon2672 3 дня назад

      唉!包括细時的猪腸粉、都找不到那卷到成条猪腸一樣,就捞生抽蒜油就ok,太好吃了!现在的腸粉一堆!哈哈

  • @peteryws708
    @peteryws708 18 дней назад +2

    我十幾歲食雲吞麵至今,上廣州食,香港食,六十年食到精粹,就係真正靚雲吞麵,價格最重要,七十同四十比例,但唔係最貴最好食,雲吞麵唔係用雞蛋做,鴨蛋先係正宗,廣州麥兆記傳承到香港,廣州傳統雲吞麵無鮮蝦,麥奀記改良成現在港式雲吞麵。

  • @kamtongtang
    @kamtongtang Месяц назад +8

    鄧達智介紹啲雲吞麵同豬潤粉腸窩蛋粥,睇見都流口水,真係好想去呢間舖頭試下

  • @amylee1534
    @amylee1534 Месяц назад +11

    云吞面好正,多谢鄧生介绍分享❤❤

  • @lingjackson9358
    @lingjackson9358 Месяц назад +4

    謝謝鄧達智的分享!🌷🌹🌻
    2024年12月8日.星期天.

  • @wayneleung7382
    @wayneleung7382 Месяц назад +9

    支持William👍👍❤️❤️🎉🎉

  • @user-bw1rv2bi7z
    @user-bw1rv2bi7z Месяц назад +7

    前幾日食過雲吞麵和豬潤粥超好食!

  • @judylui5140
    @judylui5140 Месяц назад +10

    十大碗嘅雲吞麵十分正🍜😍😋

    • @mattma96
      @mattma96 18 дней назад

      真的嗎...?

  • @MaMa-hu6ty
    @MaMa-hu6ty 9 дней назад

    好味流口水都市

  • @MCCmcc-s9w
    @MCCmcc-s9w 21 день назад +11

    安德尊太多聲氣!

    • @mattma96
      @mattma96 18 дней назад

      佢 d 髮型......

    • @florali3720
      @florali3720 16 дней назад +2

      @@MCCmcc-s9w
      安德尊呢條友,我覺得佢話就係所謂節目主持人,但個角色仲衰個配角,可有可無!

    • @applecheng3422
      @applecheng3422 15 дней назад

      在哪裡

    • @PikHaWong
      @PikHaWong 13 дней назад +2

      流行都市最失敗就是~聲大夾無準的安德尊,但係他勝人一籌就是拓導演大腳,唔係點解唔炒佢!仲比他在節目嘈嘈幣!

    • @martinlam2120
      @martinlam2120 4 дня назад

      @@florali3720 忚有吾食嘢

  • @mandywan553
    @mandywan553 3 дня назад

    我一想食雲吞麵、就會特登出十大碗食、因為好好食

  • @PWong-kw5lw
    @PWong-kw5lw Месяц назад +20

    安德專真異相⋯⋯不知所謂的粉腸。😂

  • @florali3720
    @florali3720 24 дня назад +3

    酥炸鯪魚球都好食,夠大粒有咬口!

  • @jeanli2499
    @jeanli2499 Месяц назад +7

    Address for this wonton place?
    Chinese OK 👍

    • @mattma96
      @mattma96 18 дней назад

      太子汝洲街45號樂勝大廈地下

  • @MargaretLui-l9b
    @MargaretLui-l9b 4 дня назад +1

    店名&地址?!池記?!麥奀記?!

  • @siufapang3224
    @siufapang3224 Месяц назад +3

    好似次次都係秀怡&大王有口福😂

  • @chuchu89
    @chuchu89 Месяц назад +10

    達哥
    介紹自己的私房菜啦!超正👍👍👍

    • @maysmith8617
      @maysmith8617 18 дней назад

      (路過搭訕)佢仲有做私房菜咩?

    • @chuchu89
      @chuchu89 18 дней назад

      @maysmith8617
      冇咗啦,噢!可惜。食過3次,好食㗎。D姨姨做,真係好食㗎。4千元10位,次次食唔哂,打包。去佢村屋食,唯一美中不足,吾俾打牌🙃

    • @maysmith8617
      @maysmith8617 18 дней назад

      @@chuchu89 明白,唔該你講我知

    • @chuchu89
      @chuchu89 18 дней назад

      @@maysmith8617
      我唔知e家有冇?我以為你話佢冇左咋!

    • @maysmith8617
      @maysmith8617 18 дней назад

      @@chuchu89 早排去過佢條村行過,唔覺仲有做囉

  • @梁家滿
    @梁家滿 16 дней назад +1

    我食過最好食雲吞~舊葡京玉屋小館

  • @MaryLi-j9d
    @MaryLi-j9d Месяц назад +8

    鄧先介绍我從不懷疑

  • @amyshum7153
    @amyshum7153 22 дня назад +1

    I wished the camera man show the street name!

  • @amyshum7153
    @amyshum7153 22 дня назад +2

    can anyone tell me the location of this Wonton noodle store location? i will be visiting HK soon. Please help! thank you in advance!

    • @lindalee9185
      @lindalee9185 22 дня назад

      太子汝洲街45號 Ground Floor Shop, 45 Yu Chau Street, Prince Edward (near Prince Edward MTR station). The address is in the description box.

    • @mattma96
      @mattma96 18 дней назад

      太子汝洲街45號樂勝大廈地下

  • @othreexsuperelva
    @othreexsuperelva 20 дней назад

    之前食雲吞 而家轉食左牛腩😍

  • @dennisy666
    @dennisy666 Месяц назад +5

    好似無乜人知 十大碗個師傅係劉森記做過 所以蝦子同羅白都係同劉森記差唔多 相對十大碗除左麵仲有粥同蜆界鯪魚球 劉森記就主力麵同出名黑栢葉同厚冬菇 口味邊個好食要睇個人口味

    • @bgjj5588
      @bgjj5588 8 дней назад +1

      劉森記自個仔接手後出品簡直系不知所謂,面質湯底都大不如前,如果系2,3十蚊都叫做可以接受嘅水平,但4十蚊貨仔同十大比就有距離,同價位唔同嘅麥字就更加冇得比

  • @Ferragamo444
    @Ferragamo444 Месяц назад +3

    看完片去試....不似預期....炸兩其實係炸一.....也並非主持所講脆口....云吞也一般....只可算合格....鮫魚球粉太厚....以上純屬個人感覺....

    • @Ericalanmak
      @Ericalanmak 23 дня назад +2

      認同!完全唔掂!

    • @1018ksc
      @1018ksc 13 дней назад +2

      呢間其實一般般。

  • @kblee5524
    @kblee5524 15 дней назад

    請問那一家?

  • @lolo-ls2io
    @lolo-ls2io Месяц назад +3

    我之前從未喺雲吞麵舖見過枱面有樽酸蘿白,最多會放細細樽嘅醋,我最近去試連蔡瀾都推介嘅劉森記,佢係有酸蘿白,但碗雲吞麵唔係我細個食嘅味道

    • @mattma96
      @mattma96 18 дней назад

      有冇試過麥兆記、麥文記呢?

    • @1018ksc
      @1018ksc 13 дней назад

      @@mattma96麥文記食皂水,麥兆記鹹到飛起。

  • @florali3720
    @florali3720 16 дней назад

    十大碗食雲吞麵,有次梘水味比往日更重,食咗一半終於頂唔順棄食,唯有另外叫過一碗淨雲吞,埋單時好细聲同個類似老細講話啲麵好重梘水味,疑是老細個男仔聽到當堂唔高興臉都黑埋,原來係唔批評得!
    因為住附近所以經常幫襯,啲麵仍然無乜改進,依家去到只食其他唔再食麵!
    有樣要讃佢哋啲員工非常有禮貌,唔似上環某牛腩麵鋪啲伙記將人客當仇人咁扮!

    • @iwooiwoo8627
      @iwooiwoo8627 16 дней назад

      雲吞麵不嬲有梘水味㗎啦!

    • @florali3720
      @florali3720 16 дней назад

      雲吞麵不嬲都有梘水味,哦,明白,原來食慣梘水味嚴重嘅雲吞麵,尊重個人口味!😊

    • @1018ksc
      @1018ksc 13 дней назад +1

      @@florali3720我都係第一次聽到呢個飲梘水理論😂😂

  • @dannydao1660
    @dannydao1660 Месяц назад +2

    呢個節目畀嗰位去到邊都話好食嘅所謂食家“菜爛”先生真係正好多.

    • @martinlam2120
      @martinlam2120 4 дня назад

      蔡吾系好識食,叻系識得宣傳和揾銀

  • @florali3720
    @florali3720 24 дня назад +1

    十大碗雲吞麵,湯頭同雲吞都好,但啲麵認真唔掂,梘水味太重,食撈麵唔覺,但湯麵就快啲食完佢,否則好重梘水味。其他牛腩豬手,粥、腸粉都唔錯,水餃就稍為細隻!

    • @laugh1238
      @laugh1238 16 дней назад

      麵要晾够日子枧水味至晒得晒,有時麵檔生意好出唔切貨就會咁

  • @WilsonChan-z4h
    @WilsonChan-z4h Месяц назад +4

    請問这店是甚麽名字呀?

  • @terryforever84
    @terryforever84 5 дней назад

    From my cousin say,
    Hong Kong Wantan Noodle is not for us Malaysian. As totally different and not suit our taste.
    Malaysia Wantan Noodle got soup and dry. Ours dry is with black soy sauce. And we use green chili for it. 😋

  • @mingchichan8276
    @mingchichan8276 12 дней назад

    狗噏上電視,真係好嘢❤

  • @isletcelebrities3
    @isletcelebrities3 Месяц назад +1

    去過十大碗好多次。

  • @MonCHENG-c7n
    @MonCHENG-c7n Месяц назад +8

    店名?地址?

    • @vanicelau889
      @vanicelau889 Месяц назад +13

      十大碗粥麵專家 (太子店)太子汝洲街45號樂勝大廈地下

    • @wayneleung7382
      @wayneleung7382 Месяц назад +6

      支持William👍👍❤️❤️🎉🎉

  • @mimiw331
    @mimiw331 27 дней назад +1

    以前雲吞麵一定有九王,酸籮白。

  • @鄧Lucy
    @鄧Lucy 14 дней назад

    請問麪店 電話?店名🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @君偉黄
    @君偉黄 19 дней назад +1

    大家知知這舖頭在那裡?

    • @mattma96
      @mattma96 18 дней назад

      太子汝洲街45號樂勝大廈地下

  • @anthonyjohnson2172
    @anthonyjohnson2172 10 дней назад

    TVB 广告?

  • @ahing6717
    @ahing6717 Месяц назад +5

    十大碗价钱大众化
    好过去麦字记

  • @menlingerietryon1794
    @menlingerietryon1794 Месяц назад +4

    係咪收左十九粥麵錢

  • @estherng8745
    @estherng8745 Месяц назад +7

    拜託大王收吓聲、改改形象

  • @DavidLee-ij9zh
    @DavidLee-ij9zh Месяц назад +1

    以前好食好多

  • @florali3720
    @florali3720 16 дней назад

    當然有梘水麵才會爽,但太嚴重就會變得哪脷,十大碗就係咁!

  • @singioo7641
    @singioo7641 22 дня назад

    可惜旺角店加租已冇做😢

  • @wilsonng7585
    @wilsonng7585 Месяц назад

    又真係幾好食,可惜旺角分店結業

  • @ireneyau8304
    @ireneyau8304 Месяц назад +2

    u m....唔知係咪太多人買,感覺無以前咁好食....

  • @賴欣-r3d
    @賴欣-r3d Месяц назад +2

    TVB廣告😅😅😅

  • @Anson-g5w
    @Anson-g5w Месяц назад +6

    雲吞麵其實好唔值錢越嚟越貴

  • @manchan6816
    @manchan6816 Месяц назад +5

    十大碗

  • @tamcatherine6984
    @tamcatherine6984 Месяц назад +2

    睇到都好想食,不過唔出電話,如果唔識可以打電話問。

  • @強哥-i2p
    @強哥-i2p Месяц назад +1

    店主梗係畀咗錢賣廣告! 本人覺得唔係鄧先生講得咁好食

    • @強哥-i2p
      @強哥-i2p Месяц назад

      仲要排曬隊排曬長龍

  • @wingkileung8877
    @wingkileung8877 Месяц назад +3

    麥文記都好正

  • @laphanchan680
    @laphanchan680 Месяц назад +9

    盛記雲吞麵好食好多

    • @KL-xv5gj
      @KL-xv5gj Месяц назад +5

      兩間都早兩年前好食啲!

    • @singioo7641
      @singioo7641 22 дня назад +1

      可惜衛生麻麻,上次食完肚痾🫣

    • @CJBao
      @CJBao 12 дней назад

      一樣有鹼水味

  • @peterlam6076
    @peterlam6076 8 дней назад +1

    中國人最叻就係食.

  • @mercychan8422
    @mercychan8422 11 дней назад +1

    安得磚由頭至腳都係無禮、無用、無德行,破壞力強!極討厭🤮

  • @3starskiwi
    @3starskiwi Месяц назад +7

    大王啲頭髮越嚟越誇張😂😂, 好似接受唔到自己中間禿頭😅

    • @henrylee930
      @henrylee930 Месяц назад +4

      一幽風飛散發披肩,眼裡散發一絲恨怨,像要告訴我,你此生不變,眉宇間刺痛匆匆暗閃 😂

    • @kumamonwong2277
      @kumamonwong2277 Месяц назад +5

      假髮😂😂😂

    • @mattma96
      @mattma96 18 дней назад

      二師兄:點解我咁靚仔,但係......

  • @JudyJudy-u4v
    @JudyJudy-u4v Месяц назад

    William 你好嗎?我是元朗 耀邦時裝 JUDY LAM

  • @incrediblejackman
    @incrediblejackman 13 дней назад

    安生真係好嘈

  • @mikekam1185
    @mikekam1185 Месяц назад +3

    劉森記今日啱啱食完。真心蔡生介绍一定吾好食。云吞面個湯完全冇鲜味。 云吞吾好食,面好似橡筋。一定吾會叫朋友去食。麥字頭起馬湯有鲜味。呢間真係吾掂。十大碗食過不過係两年前旺角分店。幾好食。呢次返香港去旺角揾。冇咗。有机會去太子食。睇下係吾係變差咗。

    • @mattma96
      @mattma96 18 дней назад

      墨奀記 d 湯有梘水味

    • @1018ksc
      @1018ksc 13 дней назад

      完全對,但一般人都好似盲咗咁話好食。

  • @autinming9986
    @autinming9986 12 дней назад

    又十大。。闷啦

    • @raylichiwai
      @raylichiwai 10 дней назад

      十大碗係OK嘅,但係可惜個舖好細

  • @florali3720
    @florali3720 24 дня назад +1

    個人覺得,洗衣街好旺角,佢啲麵爽口彈牙,唔覺有梘水味,啲粥好過十大碗!
    唔啱聽請唔好打頭😢

  • @康講仁
    @康講仁 23 дня назад +1

    基佬食史

  • @chungyeewong8065
    @chungyeewong8065 25 дней назад +1

    店名? 地 址?

    • @mattma96
      @mattma96 18 дней назад

      太子汝洲街45號樂勝大廈地下

  • @wingkileung8877
    @wingkileung8877 Месяц назад

    十大碗