【サツマイモと黒ごまパン】パン屋さんのあったら絶対に買うやつ

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  • Опубликовано: 4 ноя 2024

Комментарии • 12

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с Год назад +3

    Спасибо, Шеф! Отлично выпечен хлеб! 👍👍У Вас Всегда вкусная выпечка!👍👍ありがとうチーフ!焼きたてパンが絶品! 👍いつも美味しいものを食べさせていただいてます!👍👍👍

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  Год назад

      спасибо за всегда!
      На этот раз это не хлеб, а кофе.
      Если вы едите его со взбитыми сливками между ними, это изысканно.

  • @KAZU-x8u
    @KAZU-x8u Год назад +2

    アトキチさんこんにちは🤗
    さつまいも、先日スーパーで美味しそうなものがあったので買ってきました~
    煮物か大学芋かなと思っていたけどやっぱりパンにします😝
    一次発酵の見極め難しいです
    本当にこれで良いのかいつも迷いながら大きさや指チェックで作っていますが💦
    "ひとりごと"を参考にして美味しいパンを作りたいと思いまーす

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  Год назад

      お?
      さつまいも🍠グットタイミング👍
      甘さが増すのはもう少し経ってからなんでしょうねー😎
      一次発酵は大切なので、『3つの視点』が参考になればうれしいです♬~

  • @toyokotaki3751
    @toyokotaki3751 Год назад +1

    サツマイモと黒ゴマパン良きです🍠✨とっても美味しそうで好みです❤課題が追いつかないのがもどかしいですが😂でも楽しみ倍増です💪

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  Год назад +1

      サツマイモ🍠の旬はもう少し遅れてくるので、
      待った方が美味しく作れますよ✨✨
      いつもありがとうございます♬~

  • @まぁーちゃん-h8v
    @まぁーちゃん-h8v Год назад +1

    初めてコメントさせて頂きます。
    とても美味しそうなパンレシピありがとうございます。
    一個当たりの量ですが、82kcalとありますが、パン一個あたりですか?
    もしそうでしたら.もっとありそうですが…
    どうてしょうか?

  • @つぶ3
    @つぶ3 Год назад +1

    教えてください🙏✨今回クープを入れたのは飾りでしょうか?ハードパンのように入れる必要があったのでしょうか?ソフトパンでもあんパンのようにクープなしのもの、くるみパンやクリームパンのように切り込みを入れるものがあり、興味がわきました。

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  Год назад +1

      これは飾りですね。
      なくても問題なしです。

  • @nano-ori
    @nano-ori Год назад +1

    いつも素敵な動画ありがとうございます😊こね台が近頃変わりましたね!木製と大理石と違いはありますか??前の台は下が滑りやすそうでしたね。片手で台を押さえつつ捏ねる勇ましいお姿も個人的には好きでした(*ˊᵕˋ*)

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  Год назад +1

      細かい部分まで見てくださり、ありがとうございます💖
      キッチンを模様替えしたので、
      それに合わせて、こね台もウッディーな感じに統一しました。
      使いやすさは、大理石の方が圧倒的に上ですね。

    • @nano-ori
      @nano-ori Год назад

      キッチンも変わりましたよね?!そこも気のせいじゃなかった😊
      大理石の方が良いのですね⸌◦̈⃝⸍✿滑らかだからでしょうか?とても参考になります✨ありがとうございます🤗