La receta ORIGINAL del Alioli solo lleva ajos, aceite de oliva y sal y es una receta que lo consumian en la antigua Roma y tomada a la vez de los egipcios, con el paso de los siglos se volvio muy popular en la ciudades del mediterraneo y a la vez el alioli seria la predecedora de la moderna y española mayonesa o mahonesa. Saludos desde Perú.
Holaa Carlos sos un CRACK un 10 te felicito te veo siempre salud para ti y tu flia ❤️ahora estoy en España antes de saludaba desde Argentina jaa ahora. Te veo a a más serca olé olé Galicia estoy 🍀💗
Por alguna razón ahora a la mayonesa lo llaman alioli, cuando el alioli solo lleva sal ajo y aceite. Y con un "huevo", pero de trabajo XD porque en los ingredientes huevo no hay. XD Hay que dar los mortero hasta sacar el brazo de minero.
yo tengo que estar loco al ver estos comentarios y no entender la critica, este alioli cumple bien con todos los ingredientes y lo veo espectacular, quisiera saber cual es el problema ?@@gilgameshxxx6896
Efectivamente. Yo entré pensando que me iba a dar un buen tip para no seguir dejándome el brazo con el aceite, el ajo y el mortero... pero no. Al final le metió las dos yemas y me caí para atrás. 😉
¡Ayyy… Arguiñano! Con lo bien que me caes y lo mal que tratas a nuestra salsa… ALLIOLI. ¿Sabes de dónde viene la palabra? En catalán, ajo se dice ‘all’, y se dice ‘i’, y aceite de dice ‘oli’. Si lo juntas todo, ajoyaceite, se dice y escribe ‘allioli’, no la cursilada de alioli. Está muy rico, pero no te comas una ele. Proteger nuestra gastronomía es conservar nuestra cultura. ALLIOLI.
A ver Carlos, yo hago el marmitaco con panga que es más barato, cilantro en vez de perejil y también le echo un par de claras batidas. Pues eso has hecho tú con el aLLioli.
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La receta ORIGINAL del Alioli solo lleva ajos, aceite de oliva y sal y es una receta que lo consumian en la antigua Roma y tomada a la vez de los egipcios, con el paso de los siglos se volvio muy popular en la ciudades del mediterraneo y a la vez el alioli seria la predecedora de la moderna y española mayonesa o mahonesa. Saludos desde Perú.
Que alegría oír que desde nuestra querida América nos recuerdan las verdades. Un abrazo desde España @roycesaredu
Holaa Carlos sos un CRACK un 10 te felicito te veo siempre salud para ti y tu flia ❤️ahora estoy en España antes de saludaba desde Argentina jaa ahora. Te veo a a más serca olé olé Galicia estoy 🍀💗
Gracias Elizabeth, si te gustan las recetas de Karlos te recomendamos nuestro canal de cocina: ruclips.net/user/CocinaAbiertatv
eso tiene de alioli lo que yo tengo de aleman
Por alguna razón ahora a la mayonesa lo llaman alioli, cuando el alioli solo lleva sal ajo y aceite. Y con un "huevo", pero de trabajo XD porque en los ingredientes huevo no hay. XD Hay que dar los mortero hasta sacar el brazo de minero.
Ojo y aclaro que a mí Carlos me parece un crack, que sigo muchas de sus recetas pero... Esto alioli no es.
yo tengo que estar loco al ver estos comentarios y no entender la critica, este alioli cumple bien con todos los ingredientes y lo veo espectacular, quisiera saber cual es el problema ?@@gilgameshxxx6896
Una pena Arguiñano porque eres un gran cocinero, pero como dicen otros muchos eso no es allioli y puedes confundir a mucha gente.
🍽️🔪🍽️🔪🍽️
De vergüenza que quiera ver como se hace ali olí casero de un profesional y lo k veo es una mahonesa de ajo
Esto no es allioli ni se le parece, esto es "arroz con cosas" para entendernos.
El Alioli tradicional no lleva Huevo..Solo lleva aceite,ajo y Sal..Si le pones huevo no es alioli..sería ajonesa..Un saludo
Efectivamente. Yo entré pensando que me iba a dar un buen tip para no seguir dejándome el brazo con el aceite, el ajo y el mortero... pero no. Al final le metió las dos yemas y me caí para atrás. 😉
SEÑOR AZAFRAN JAMAS SE USO EN ALIOLI, MOSTAZA JAMAS , LO HA LLEVADO EL ALIOLI , QUE ATROZ , LA BATIDORA , SEÑOR SE USA MORTERO .
Eso no es all i oli!!!
El Allioli sólo es ajo y aceite trabajado.
Versión Vasca de un plato mediterráneo. Suena bien, pero el nombre engaña
¡Ayyy… Arguiñano! Con lo bien que me caes y lo mal que tratas a nuestra salsa…
ALLIOLI. ¿Sabes de dónde viene la palabra? En catalán, ajo se dice ‘all’, y se dice ‘i’, y aceite de dice ‘oli’. Si lo juntas todo, ajoyaceite, se dice y escribe ‘allioli’, no la cursilada de alioli. Está muy rico, pero no te comas una ele.
Proteger nuestra gastronomía es conservar nuestra cultura. ALLIOLI.
A ver Carlos, yo hago el marmitaco con panga que es más barato, cilantro en vez de perejil y también le echo un par de claras batidas. Pues eso has hecho tú con el aLLioli.
QUE PECADO , SEÑOR VAYASE PARA LA CASA APRENDA A HACER UN ALIOLI , QUE MAL UN ESPAÑOL HACIENO UNA VARIACION DE ALIOLI ....SEÑOR JUBILESE , NO INVENTE
Muy buen cocinero, pero para el allioli muy muy muy mal.
El allioli no lleva huevo. 😱