Receta de acelgas a la Extremeña
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- Опубликовано: 18 сен 2014
- No te pierdas esta receta tan fácil y tradicional, esta receta de acelgas a la Extremeña es una forma muy sabrosa de comer acelgas.
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me encantan todos los platos extremeños, por su sencilles y contundencia....
+Jose Ruiz Es un placer que te guste, mil besos!!!
Este canal de recetas es muy bueno, de aqui yo preparo muchas recetas para mi familia y deliciosas, muchas gracias.👍
Mil gracias Elena, un placer que te guste. Saludos y lo que necesites
Me encantó así, sin voces...y todo muy bien explicado. gracias saludos desde Toluca México
Me alegra que te guste, mil besos guapa!!!
Quiero receta de garbanzos pero saludables sin tanto aceite pues yo cocino sin grasa gracias
Esta receta no la había probado. Muy buena para los que no somos muy hábiles en la cocina, queda riquísimo, con pocos ingredientes y rápida. Muy buena.
Me alegro muchísimo que te guste 😊. Gracias Israel
La receta tiene muy buena pinta y hoy la probaré! pero lo que más me ha gustado es lo rápido y fácil que haces el video, vas al grano! Gracias.
Mil gracias por tu apoyo. Saludos y lo que necesites Yolanda
RIQUISIMA !!! Y se cocinan muy bien las acelgas como lo hiciste 👍🏻
Sera mi comida de mañana, gracias por esta receta 😋
Me alegro muchísimo que te guste 😊
MUCHAS GRACIAS.
ES RAPIDA Y MUY LIMPIA...
Me alegro muchísimo que te guste 😊. Mil gracias
Muy buena receta , solo pongo un pero , las hojas verdes de acelgas sólo necesitan un minuto para cocerse , el tallo 4 minutos , por lo que primero se cuecen los tallos por 4 minutos y después las hojas un minuto . Así quedan más sabrosas .
Lo probaremos, mil gracias.
Preparado y ha salido muy bueno. Gracias por la receta.
Mil gracias, besos.
Me encanta vuestra manera de cocinar sencilla y practica , no cambiéis
Mil gracias 😊. Viste la receta que subí hoy ???
Buenisimas y el pimentón de la Vera lo mejor 👍🙋♀️🇪🇸
Síii. Está muy rico y el pimentón lo. Mejor. Gracias
son muy ricas hay que probarlas y muy sanas gracias por lo facil, que lo explica
Sii, quedan muy ricas, besitos y me cuentas.
un video muy directo, yendo al grano paso por paso bien explicado, sin comentarios de idioteces ni haciendo el cocinero gracioso, le doy un 10 a su video y tu like, y darte las gracias 👍ya tienes un nuevo subscritor
Mil gracias bienvenido. Lo que necesites me dices. Gracias por tu apoyo.
@@CocinaSabor muchas gracias 😀👍👌lo tendre en cuenta enhorabuena por tu canal
Gracias!!!
Esta es la que buscaba la receta que recordaba de niña .. sencilla conservando los sabores una gozada ... muchas gracias 😊
Es un placer que te guste, mil gracias!!!
Las he hecho y me quedaron buenísimas muchas gracias por tu receta un saludo
Me alegro muchísimo que te guste 😊. Lo que necesites 😊
Tengo unas acelgas frescas en el refri, y ahorita mismo me lanzo a preparar tu receta, se mira deliciosa!
Te encantara ya me cuentas, besitos.
Hola, que rico plato buen preparación, felicidades un abrazo.
Me alegra que te guste, mil besos y lo que necesites Luisa.
Hace poco prepare esta receta tuya de acelgas y estaba muy buena😋 Saludos!!!
+Dalicia's Recetas Muchas gracias , queda muy rica, besitos.
Fabulosa receta 👏👏👏👏
Muchísimas gracias!!!
Muchas gracias será uno de mis platos
Te encantará. Mil gracias 😊
Maravilloso, muchísimas gracias
Me alegro muchísimo que te guste 😊
Me encantan las acelgas y estas se ven buenisimas
Me alegran que te gusten salieron muy ricas, besos!!!
se ve delicioso, lo prepararé obviamente
Ya me cuentas queda muy rico, besos y lo que necesites.
Que buena pinta y el aceite de oliva lo mejor que hay
Síii. Te encantará. Gracias
Muy facil y buena receta
Me alegro muchísimo que te guste 😊
Muy ricas ,plato sencillo y barato ,las termino de preparar ,saludos
Me alegro muchísimo que te guste 😊. Mil gracias por comentar
Buena pinta me gusta 👍
Me alegra que te guste, saludos.
Hoy prepare esta receta me saco de un apuro ya me uni a tu canal saludos!!!
+Elizabeth Flores Rodriguez Mil gracias, es un placer que te guste, besitos!!!
muy bueno saludos!!! desde salta argentina!!
Es un placer que te guste, besos desde España.
Genial gracias, voy a hacerla ahora mismo
Te encantará. Mil gracias 😊
Sencillo, rápido y cocina extremeña en tiempos de acelgas. Una maravilla
Me alegro muchísimo que te guste 😊
Mañana subo uno de acelgas. Suscríbete y lo ves. Es gratis. Igual ya estás suscrito. Saludos
@@CocinaSabor... hoy lo hice y le puse ajo, orégano y cúrcuma que tienes más propiedades que el pimentón
Queda genial y con cúrcuma estará riquísimo 😋. Mil gracias José por comentar
@@CocinaSabor hoy le añadí unos pocos garbanzos y un huevo revuelto . no queda mal
Magnífica receta. Ya tienes otro seguidor
Me alegro muchísimo que te guste 😊. Bienvenido y lo que necesites 😊
La prepararé se ve deliciosa, gracias
Me alegro muchísimo que te guste 😊
tengo mucha acelga y no sabía que cocinar con ella . Aquí me diste una idea !! Gracias!
Te encantara ya me cuentas, besitos.
muy buen vídeo amigo
Es un placer que te guste, muchas gracias, saludos.
No tenía idea que la preparan en España así. En el Perú hacemos algo similar llamado Saltado y Acelgas y también Pastel de Acelga.
Siii, yo tengo pastel de acelgas y salteados y hervidas, se hacen varias receta, saludos.
Lo hice con menos aceite y me salió riquísimo, gracias mil! No sabía cómo preparar las acelgas.
Un placer que te guste. Mil gracias
yo también las prepararé, nunca sé que hacer con las acelgas. gracias
Te encantará
si, pues las hice, y nos encantó, gracias por la receta.
Me alegro muchísimo 💖
Me gustó . Lo voy a hacer mañana mismo
Es un placer que te guste, ya me cuentas, besos.
Las recetas tradicionales de cocina me gusta
Hola! acabo de leer los comentarios, así que si decís que están buenas, tengo que hacerlas. Saludos desde Andalucía 😁
Te encantará . Mil gracias 😊
Muchas gracias por esta receta !!! La hice hoy para el almuerzo y me ha gustado mucho, suave y muy rica . Aaah !, y con el pimentón que tenía en casa ...uno del súper .... 😄😄gracias.
Es un placer que te guste, mil gracias, besos.
Looks delicious
Es un placer que te guste, saludos.
Tengo en el congelador unas acelgasque sobraron, un paso hecho👏👏 que bien, solo tengo que freir las patatas y la cebolla, la semana que viene la haré , ya te contaré, Saludos desde Valladolid
Me alegro que te guste, te quedaran genial, besitos.
me encantan!!!
Mil gracias. Un saludo
Riquísimas !!!!!. Si tengo algún trocito de carne o jamón en el frigo, se lo añado al sofrito y mis niñas se lo comen comen como gloria bendita...suscrita 😜
Me alegro muchísimo que te guste 😊. Pues si. Mil gracias y bienvenida
como extremeño estas acergas las ecomido muches beces i es tan buenisima
+Jose caro macias Siii, son una delicia, es un placer que te gusten besos y lo que necesites Jose.
lA mi el dibujo me parece interesante y sugerente. Ahora bien: la cantidad de aceite; de cebolla; de ajo ect. es a gusto del consumidor, no juzgo lo que le ha echado, yo valoro la base, que es lo que me interesa. Felicidades y gracias por este aporte culinario.
Mil gracias si lo demás es el gusto lo importante es dar ideas. Saludos y lo que necesites
Se ve muy buens la voy a preparar pero con muy poca aceite de oliva
Sii, a tu gusto, gracias.
Deliciosas, gracias 🌺
Me alegro muchísimo que te guste 😊
@@CocinaSabor justo acabo de hacerlas ...quedaron deliciosas. De nuevo gracias 🙂
Biennn. Mil gracias por comentar ☺️
Muy ricas.Me dicen qué las haga más.Gracias.
Muchas gracias, saludos y lo que necesites.
Paqui V yo pongo la patata cocida
Yo las hago igual pero con garbanzos de fuentesauco en lugar de patata.
vaya cosa rica!! la hago hoy!! pero sin patatas q estoy a regimen xD
+Cristina G. Queda muy rica, ya me cuentas, besitos guapa.
Gracias por compartir esta deliciosa receta. Porque siempre tiran el agua donde se cocinan las acelgas, espinacas y demás verduras, cuando es aí donde están todas los nutrientes de estas???
+mary jaramillo ospina Lo normal es que se tire por que dicen que es malo para el hígado, no lo se si será verdad, la gente que quiere todos los nutrientes es mejor comerla cruda en ensalada, me alegra que te guste, besos y lo que necesites.
mary jaramillo ospina tienes razón. De ahí se saca un caldo de verduras para añadirá cualquier guiso de estas. En la cocina se aprovecha todo. Pero están de moda los caldos concentrados... Que pena...
yo lo que hago es que pongo las acelgas crudas, en el guiso se cuecen muy rpido no hay necesidad de cocerlas tanto tiempo y con tanta agua
Q ricasssss!
Es un placer que te guste, saludos.
Riquisimas,mi suegra les ponia arroz,le cascaba unos huevos y las ponia al horno con queso rallado y tambien estaban riquisimas,ella era extremeña y guisaba muy bien
Qué bueno, me alegro muchísimo que te guste. Gracias Paquita
por curiosidad cuando y como le ponia el arroz?
@@davidvelacharro9920 ,con el agua de cocer las acelgas,hace el arroz,y lo incorpora a las acelgas con patatas y luego lo echa todo a la sarten con el spfrito,pruebalo,exquisito
@@paquitamorenogomez2909 gracias
Muchas de las recetas que expones las he hecho y me parecen claras, sencillas, rápidas y sobre todo ricas y sanas sobre todo. No sé si estarán de acuerdo algunos de los seguidores de tu canal de cocina pero la música de fondo que suena es quizá un pelín fuerte e incómoda a la hora de escucharla, pero bueno es mi opinión. Yo la cambiaría por otra más acorde a los videos que subes, espero no te moleste este pequeño comentario. Sigue así.
Mil gracias. Si ya hace bajo la voz los nuevos vídeos. Saludos y lo que necesites
A mí la música me ha encantado. Perfecta. Al igual que la receta.
Tan sencillo bajate el volumen 🤗
Las hice y están muy ricas, pero también le casqué un huevo por encima jeje
Que bueno con huevo, mil besos Enrique.
fantástico
+Luisa Leon Me alegro mucho que te guste, besos.
Mari megas mira este video, las hemos hecho y están muy ricas
Quedan muy ricas, saludos.
Bueno
Me alegro muchísimo que te guste 😊
Buenisima receta, la hice puse las acelgas picadas y sin cosèr le di su tiempo necesario y riquisimas. No pierden sus propiedades en el agua de cocimiento 👍
Me alegro muchísimo que te guste 😊
Con q lo puedo acompañar
+Neniis Contreras Con un buen filete, besos.
Que aburrimiento de comentarios, que si lleva mucho aceite, que si lleva mucho condimento. No miréis recetas tradicionales,mirad cocina baja en grasa, vegetariana o adaptadlas a vuestro gusto. Sois cansinos.
Gracias Cielo, no lo hubiera expresado mejor, pues así con casi todas las recetas tradicionales que tengo. saludos.
perdona, pero la dieta con poca grasa es la que debemos comer todos, no por adelgazar, sino porque es más saludable y evita enfermedades, y encima tirando el agua de las acelgas que tienen todos los nutrientes, mejor al vapor para que conserven sus propiedades.
Tengo mil recetas de todas las clases. Baja en grasas y con mucha grasa para de vez en cuando.
@@katiallach1293 vas por todo RUclips corrigiendo los hábitos que no te gustan? Entonces comer sano no te está sirviendo.
@@katiallach1293 pero donde está la grasa de la receta....me pierdo.... totalmente.....un poco de aceite de oliva?....no miréis recetas tradicionales ....migas,gachas,patatas, revolconas, duelos y tantos,......una lista interminable.... pero es mucho más nocivo cualquier postre elaborado ,macarons,pastisets, bizcochos,
Con patatas y bien hervidas.
Esa es otra receta muy rica
el platillo puede llevar arroz , a compañar las acelgas??
+Cande Mauleon Arroz blanco seco, bueno seria a gustos, pruebalo y me cuentas, que sepas que este plato no lleva salsa esta frito, ya me dices, besos y lo que necesites.
Tendrán otra receta ligera, sin grasa? Quiero algo saludable para disminuir colesterol.
Gracias
recetastradicionalesdecocina.blogspot.com.es/2014/01/recetas-de-verduras.html aquí tienes unas cuantas pero hay muchas mas y muy sanas , besos y lo que necesites.
vero eugenia Varela podrias cocer las papas en lugar de freirlas
Las acelgas se cocinan sin agua...solo el agua que les queda de cuando las lava ..y el resto de líquido lo van a soltar las mismas hojas
Según variedad de acegas
👍👍👍🥰🥰🥰
Gracias
Hola, me preguntaba si se puede hacer esta receta hoy y comerla mañana.
Síii. Cuando me sobra la caliento y al día Siguiente está rica.
Dolores Vaca si no te las quieres comer mañana te las comes pasao mañana. Manda huevos con la pregunta😡
Quiero hacerla pasado mañana si no hay contratiempos.....!!
Te encantara ya me cuentas!!!
@@CocinaSabor Me han salido dignas del mejor restaurante. Ahora bien, si me permites una sugerencia, te diría que les he añadido un poquito tomate frito y un huevo cerca ya de sacarlas. Y les das el puntazo. Yo es que añado a muchas recetas un toque de tomate frito ; me lo aconsejó un amigo cocinero y no falló.
Que bueno, siii, le das tu toque personal, ufff tomate y huevo no me resisto, lo pruebo seguro, gracias!!!!!!
sabe ud . cuantas acelgas o manojos se necesitan para tener 1 k de acelgas porrr favorrr si no es boda.
No sabría decirte, pero mucho por que se queda en nada, saludos.
hola para rehogar la cebolla y patata no necesita tanto aceite con un chorrito es suficiente gracias
Eso va a gustos, besitos.
@@CocinaSabor pero que paciencia hay que tener.... cuanto burro suelto.....sin aceite la patatas y las cebollas las dejas crudas, el pimentón de la Vera rojo precioso y no lo has quemado....el cocer antes las acelgas le has quitado el sabor fuerte con un toque amargo....y no le has echado las pencas....PERFECTAS COÑO
Gracias por tu apoyo
Me paré mal criticar cada uno lo puede adaptar así gusto
Así es. Mil gracias 😊
Las aselgas debo lavarlas con unas gotas de vinagre ..... .
No hace falta ya que se cocinan bien. Las lavas y ya.
Mi pregunta es otra, este guiso esta como en tres o mas recetas, con distintos nombres, pero todos adolesen de lo mismo, poca acelga. Aquí en América llenamos una olla mediana, de 5 litros, con una acelga. ¿Tan mal se dá en España?, es una planta tan noble. Bueno, aquí les quitamos las pencas o tallos, despues de cocidas, hacen una excelente ensalada, o pejerreyes falsos. No le pongan tanto aceite, solo eso le cambiaría y, por favor, mas acelga al guiso. Otro detalle, si lleva papas no es Español.
+pudu el grande Muchas gracias por tu aportación, es una receta muy tradicional y clásica de la cocina Española, ya la hacian asi mis abuelos, en otras recetas si se pone mucha más acelga, me encanta que me comentes y que me digas lo que hacéis en América, muchas gracias y lo que necesites.
Crema de coliflor
+rosalaba ludlly recetastradicionalesdecocina.blogspot.com.es/2014/09/receta-facil-de-crema-de-coliflor.html
muy rico pero se mira que hay mucho aceite y demaciada salllllllll
+Frida Fernanda Infante Jalomo Si, esta muy rico, la sal y el aceite a tu gusto, besos y lo que necesites.
si, demasiado aceite!!
Esta exelente la receta pero no estoy de acuerdo con la cantidad de aciete es demasiado
Aceite a tu gusto. Mil gracias 😊
RUclips sirve para mucho,pero para recetas de cocina,nó...
Dificil de seguir y memorizar la preparacion e imposible de copiarla a papel.
dispones del blog donde tienes la receta escrita, por si quieres imprimirla y leerla tranquilamente, te dejo la dirección recetastradicionalesdecocina.blogspot.com.es/2014/09/receta-facil-de-acelgas-la-extremena.html aquí tienes todas las recetas escritas y las puedes imprimir si quieres, un saludo.
Se ven muy ricas pero es mucha grasa se podria aser sin grasa de alguna forma
Queda muy rico, escurre bien el aceite, de otra manera seria hervido y no queda muy bien, saludos.
Lo que yo no entiengo es porqué cambias de sartén. Habría bastado con quitarle parte del aceite a la primera.
Luis baños Siii, pero yo tengo esta sárten mas pequeña que la utilizo para saltear, tu lo puedes hacer con la que gustes, besitos Luis.
que quieres.... son extremeños :)
Muy desafortunado tu comentario.
es una broma hombre. hoy mismo he preparado esta receta y esta buenisima,
Se le pueden añadir unas pasas o quedaria mal?
+Sergio Vela Vivó Quedaría rico, ya me cuentas, besos.
Las acelgas yo las pongo en crudo menos el tallo
Sii. Más naturales. Saludos
guiso de aceite
+gutierrez julio Según como lo mires, hervidas están muy ricas.
gutierrez julio 9.
es Muchisimo aceite no? :/
Le puedes poner menos, saludos.
No es mejor cocinar al vapor
Tengo variedad de recetas, según gustos.
Se ve rico, pero tiene exceso de grasa.
A tu gusto
no veo la necesidad de cocer las acelgas con la guisada quedan
Quedan muy ricas, eso va a gustos, saludos.
La receta suena bien pero a mi gusto lleva demasiado condimento; en general. Con la cebolla bien pochada tiene más de la mitad de la sustancia que requiere el plato!!
Son ideas, lo puedes hacer a tu gusto, mil gracias, saludos Cristina.
Le falta el ajo 🧄
Mil gracias 😊
se veia sano hasta los 5 litros de aceite! mucho aceite es Malo para la salud
Buenos días, el aceite es al gusto y siempre te lo puedes comer hervido que es mas sano, saludos.
Noelia-argenta : ¿Quién te ha dicho que el aceite de oliva es malo para la salud? Dependerá del tipo de aceite y de lo que tomes en el resto de tu dieta habitual... Además, en el plato final, solo van un par de cucharadas. La grasa saludable es necesaria para el organismo.
No se dejen influir por los talibanes de la cocina "sana" que infestan los programas mañaneros de radio y TV, y que se limitan a repetir como loros lo que algún ignorante dijo en un momento dado... Consulten a un (buen) médico y les dirá.
PARA DIETA NO HAY QUE COLOCARLE TANTA GRASA....
+aleida gonzalez Es verdad, hervida sola esta muy rica, esta es una receta tradicional, saludos.
Frituras no gracias
Tienes recetas más sanas. Hay de todo, lo bueno es la variedad.
Hay que ser monguer para pensar que el aceite es perjudicial para la salud
Demasiado aceite muy cosidas las acelga
A tu gusto el aceite y el tiempo
Muchísima sal yo no la pruebo no me gusta
La sal es al gusto
Primero: deberías cuidar un poco las formas a la hora de ofrecer tus opiniones. Segundo: como bien dice el autor o autora del vídeo, puedes echar la sal que te apetezca.
Jose U échale poco a poco la sal, irás aprendiendo, no te preocupes,
no la verdad no me gusto demasiado aceite 💉💉💉💉
El aceite es al gusto, saludos.