3 TRUCOS Para COCER Acelgas 🥬 ¡Deliciosas!
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- Опубликовано: 1 авг 2024
- ¡Hola Deliciosos! 🤗 El día de hoy os traemos una receta buenísima para la salud, son unas ricas acelgas, y para aprovechar sus propiedades vamos a enseñaros de qué manera cocerlas y hervirlas con el tiempo perfecto ¿Deseas verlo? Puesto que quédate con nosotros.
Índice del Video
Comienzo 0:00
Introducción 0:10
Ingredientes 0:32
Elaboración 1:12
Truco Final 5:22
Despedida 8:31
Ingredientes para hacer #Acelgas #CocerAcelgas #TiempodeCocciónAcelgas
* Acelgas
* Agua
* Sal
* Aceite
¿Cómo Cocer Acelgas? Todos los Pasos
1. Elige una acelga con las hojas refulgentes. Evita adquirir una acelga con manchas o bien hojas amarillentas. Son verduras que enseguida se ponen feas y no vas a poder aprovecharla.
2. Aparta las hojas y lávalas en agua fría.
3. Corta las hojas en pedazos. Aparta la penca (leño) de la hoja.
4. Vuelve a lavar la acelga. Por norma general es un comestible que tiene mucha tierra.
5. Pon a hervir una olla normal con agua y sal. Cuando comience a hervir agrega la acelga
6. Verifica con un cuchillo si están cocidas. El cuchillo debe atravesar el leño con sencillez.
7. Cuela la acelga con un colador de pasta.
8. Escurrirla hasta el momento en que esté seca. Si se deja con agua la acelga puede terminar teniendo un gusto amargo.
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¡Rocio Cocina en Casa!
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SALUDOS DESDE CHILE MUCHAS GRACIAS ROCIO MUY BUENA LA RECETA ME GUSTA GRACIAS❤❤❤
Rocio gracias por esos trucos la verdad no sabia como cocinar esas acelgas, gracias desde Bogotá un abrazo
Muchas gracias, saludos desde Panamá 🇵🇦
Desde Bogotá Colombia, le envío un gran saludo y agradecimiento por su orientación en éste medio de cocer acelgas.
Muy bien explicado todo gracias!
Rocio Muchas Gracias pore compartir tus recetas
Muy bien...muchas gracias
Bueno, gracias por compartir 😍
Me gusta el procedimiento porque no quema los nutrientes que contiene, quedan saludables. Gratísima Bendiciones.
Buenisimo, gracias por indicar los tiempos
Excelente muchísimas gracias 👌
Gracias 😊
Gracias Rocio. Me encantan tus videos
Muchas gracias!! Salió riquísima!!
Gracias por tu enseñanza....me gustan mucho las acelgas y vegetales..bendiciones..
Gracias, muy bien explicado
Muchísimas gracias
El mejor vídeo para aprender a cocerlas bien
Muy bien esplicado gracias m viene fenomenal
Buenisima la explicación.
Gracias, a mi esposo le ha encantado con el resultado de esta receta , no había comido acelga antes
Excelente gracias bendiciones
Gracias. Trataré de cocinarlas
Yo la lavo primero la hoja entera la dejo en remojo un rato por sin tiene barro después di les cortó las pencas y las cortó las hojas, las pencas las tiraba 🤦🏻♀️ ahora ya se como usarlas GRACIAS
Yo también las botaba.. pero no tengo paciencia para limpiarlas como ella hace,ni veo😅😅😅
Me encanto.
Muchas gracias
Gracias 😊😊
Aprendi ...Rocio gracias.
Gracias ROCÍO, muuuuuy bien explicado tu video 👍👍👍👍👍👍👍👍
Yo las pencas. las cuezo con sal, las escurro del agua. y las rebozo con harina y huevo, tambien con una,salsita de cebolla para,acimpañar si se quiere y estan muy ricas, un saludo desde Madrid
❤ muchas gracias por compartir ❤
Genial.
Excelente exposición gracias un abrazo desde colombia preciosa 🤗
Me encanta la acelga 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇨🇱
Gracias 👍
Genial tu receta.Te cuento tengo en el huerto par de acelgas y siempre los hago,guisos,torrejas,crema,etc.Saludos desde PERÚ.
Gracias por compartir la forma de coser las acelgas por yo las cosía en forma diferente muchas gracias y muchas bendiciones hermosa chica
De Argentina, NEUQUÉN. Genial🇦🇷💪
Excelente trabajo
Me gusta la tortilla se ve simpre y rica,la veremos hasta el final
Me sabia esa idea
Muchas gracias!! Genial explicación.
Juan de Buenos Aires. Un cordial saludo
Gracias
*Gracias 🌹✨🇦🇷*
Excelente video, gracias por enseñarme a preparar acelga, saludos desde Colombia.
Gracias me gusto !! Q bueno su recetas..👍❤️🔥
gracias saludos desde Oaxaca México, buscando alimento saludable para reducir y eliminar la presión alta
Graciass
Genia !!
Hola muy bien explicado ya que no se cocinar y voy aprender con usted soy de Chile
Hola hermosa, muchísimas gracias por haberme ayudado como se cocina la acelga, ese corte me suena conocido, mi Amada Madre lo hacía así, me trajiste muchísimos recuerdos de como ella cocinaba, me encanta la acelga, ya puedo hacer mis torrejitas de acelga, aparte de hermosa y carismática, lo cocinas igual al punto que tiene que ser, te felicito, Soy de Argentina, saludos desde Perú, Arequipa 😃🌹🌹🌹👋🏻👋🏻👋🏻
Que rico.
Eres una divina Rocío 👍🏻👍🏻👍🏻
Guau 🤩 gracias
Todo es por vosotros ! Me animáis mucho
Gracias yo lo cocía todo junto. Ahora ya sé cómo hacerlo 😃
Gracias yo lo cosía también todos juntos pero ahora es mucho más rápido y queda mucho mejor me encanta
Gracias me gustó mucho tu receta , las voy a preparar ,espero me queden deliciosas ..Un abrazoteeee desde Venezuela.
Gracias. Muy útil.
Gracias por su enseñanzas
No sabia su tecnica
Sorpresa yo no me comía el tallo gracias cariño por enseñarme está receta
Me encantan tus recetas,faciales y siempre sale bien!
Miles de gracias 🤩
¡Excelente! Explicas muy bien. Saludos desde🇨🇴
Muy bien explicado muchas gracias ...😊👏
Gracias muy buena receta
Me quedé enamorado de esas manos! jajaja son perfectas
Genial esta manera de cocinarlas gracias me ayudó mucho tu video, primera vez que voy a prepararlas , mi hijo está cultivando un huerto Orgánico y le salen unas plantas de acelgas gigantes y preciosas
Hola,
Es una gran receta, como lo detallas paso pot paso y da un resultado con mas sabor y textura
Buenos vídeos, salvando una alma que se acaba de mudar a vivir solo😁
Gracias por compartir el video Saludos desde Atlixco puebla
0
Muy Bien explicado es La Primera Vez que Lo Veo y me encantó un Saludo Desde Monclova Coahuila México. Saludos y Bendiciones
Gracias Rocío por sus buenos consejos a comer acelgas saludos desde Bogota Colombia
Cada vez son mejores los video me encanta esta seccion
Excelente señora linda, muchas gracias.
Muchas gracias, el video me fue de mucha utilidad . Saludos
Gracias x el vídeo m es d mucha utilidad 👍
Excelente gracias
Me gusta la explicación. Gracias
Gracias me ayudaste mucho 🥬
Guapísima 😘 mil gracias por está receta .
Por primera vez boy a cocer aselgas y rápido me salisteis tu; gracias por compartir.🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Muchas gracias bendiciones me encantó esta receta
Gracias Roció .🙏
Buenas tardes gracias x las resetas
Madre mia, se cuece todo a la vez. En fin , cada uno es cada uno
La cocción correcta no es cocer todo a la vez. Un saludo
excelente video para los q no tenemos ni idea de la cocina pero hacemos el intento!! no sabía nada de esto gracias genia
Me encantan tus consejos yo boto los tallos...ahora voy a cocinar Gracias Gracias Gracias
Muy bueno, FELICITACIONES
Muy buenas
Muy buena la explicación
Quisiera saber porq tandos deditos abajo...me acabo de suscribir....excelente
Pues yo el tallo ancho lo cocinarlo a parte y lo guardo para rebosar y lo conpaño con el segundo plato pero esto no quiero decir que no este mal me parece jenial que dios este bendiga
Me parece genial la cocción gracias tienen q estar deliciosas
Hola, yo creo que sería mucho mejor lavar la hoja cuando está entera porque lavarla después de cortada estás eliminando nutrientes, muy interesante lo de los tiempos de cocción... muchas gracias por el vídeo
Totalmente de acuerdo hay que lavarla bien antes de cortarlas y yo no las pelo tanto pues lo más importante son los tiempos de canción para que no para que no pierda su valor nutricional que no estén muy cocidas
No hay que ponerle tanta agua, dejan todas sus propiedades en el agua
@@mariamontero404 0
@@mariamontero404 correcto marí montero estoy contigo...esta gallega que se anote en en los pasacalles..y te cante recalculando no ?
Y cual es el truco?
Gracias, me sirvió mucho, una genia Rocio
Muchas gracias.Es la primera vez que te veo
Pienso que está bien la explicación para los que no saben esta técnica. Pero falta lo demás .que sazón se le echa ....pero gracias !!
Tiene razón...demasiado complicado...x fa más sencillo x fa!!!
Y que tal si usamos menos agua? Recordad que la acelga suelta agua.
Suelta agua?
😁😁😁 👍 siiii suelta agua
Pues ponle menos y ya está
Por eso aprovecho el agua…. Al final del vídeo lo digo. 👌
Gracias, por la información
Maravillosa
Te amo!
Gracias por su mensaje, importante para una buena salud. Bendiciones. 🙏👌👍👏🌹🇨🇴
Así con detalle me gusta también limpiar la verdura y además cuando la limpio, aplico unas gotas de Clorox en un litro de agua, las dejó 10 minutos en remojo y las lavo muy bien con bastante agua, antes de picar la verdura.Por eso me demoro tanto para cocinar. Me encanta, saludos desde Bogotá, Colombia.
Jannett, Te sugiero mejor usar para lavar vegetales vinagre o sal.
Es más sano usar vinagre.. Al menos a mi me funciona muy bien.. Y me voy a la segura.. No es tóxico y lo mejor de todo, no me mancho la ropa. 🤭🤷♀️
Vinagre o bicarbonato de sodio para el lavado y no es perjudicial
@@sandralazo603 hola,cuánto vinagre ?
@@gloriaarreola3930 una tapita por cada 2 hojas de acelga
A mi el tallo me gusta tanto o mas que la hoja. Pero yo lo dejo en trozos grandes...como en tres trozos. Con aceite y vinagre de manzana estan de vicio, por lo menos para mí. Si son muy anchos, despues de limpiarlos y cocerlos se pueden rebozar en bechamel añadir queso rayado y gratinarlos. Un manjar...saludos.
Gracias por el aporte Jose, un besito 😘
Gracias por tu tiempo, tienes un nuevo suscriptor.
Ahora mismo después de cocerlas voy a buscar en tu canal alguna receta con ellas.
👏🏼👏🏼👏🏼
Gracias 🙏
Que rico se ve gracias deliciosa
Tienes unas manos preciosas😃💕
pinche parafilico