JARRET DE PORC LAQUÉ

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  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Nouvel An Chinois à l'honneur avec ce jarret de porc laqué...
    Et pour fêter les Jeux Olympiques d'hiver à PEKIN !
    Année du Tigre...
    Bon appétit !

Комментарии • 27

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV 2 года назад +1

    Bonjour à vous trois. Une vraie recette plaisir, simple et délicieuse. Bonne année à nos amis chinois. A bientôt. Christophe.

  • @Depp196
    @Depp196 Год назад

    Bravo , belle recette et bien expliqué dans un contexte d’une belle complicité .

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  Год назад

      Merci Pierre pour votre gentil commentaire...
      Bonne semaine et à bientôt !

  • @lavie-bouhortnadine9480
    @lavie-bouhortnadine9480 2 года назад

    J ´adore cette cuisine. Votre jarret de porc laqué nous fait saliver 🤤. Je vais essayer,ça doit être fameux. Bon appétit. Bisous à vous partager. 😉😊😘

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  2 года назад

      Merci Nadine...
      En espérant que vous allez vous régaler...
      Bises de nous trois...
      Bon début de week-end !

  • @delynndehardt1859
    @delynndehardt1859 8 месяцев назад

    Where can I find the sauce ingredients in English? This looks so good. Thank you.

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  8 месяцев назад

      Hello DeLynn...
      Here are the ingrédients for the lacquering sauce :
      Soya sauce
      Honey
      Hoisin sauce ( barbecue sauce)
      Sésame oil
      Spices of five flowers
      ( Five perfums)
      Rice vinegar
      Pepper, grated gingembre
      Tomato purée
      Bon appétit...
      See you soon !

  • @victordumont
    @victordumont Год назад

    Merci pour la recette en famille sympa et bonne année vous bisous de Fort-de-France

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  Год назад

      Merci Victor Dumont pour votre gentil commentaire..
      Bonne année à vous aussi dans votre belle Martinique !

  • @patrickdebaele8627
    @patrickdebaele8627 2 года назад

    Merci pour cette belle recette très bien réalisée comme dab👍

  • @odilevisinand5999
    @odilevisinand5999 11 месяцев назад

    Merci 🙏 pour la recette ❤

  • @chantalebasset5932
    @chantalebasset5932 2 года назад

    Bonjour bonne recette appétissante merci a bientôt Chantal de Perpignan

  • @fernandaafonso8570
    @fernandaafonso8570 Год назад

    J'ai fais la recette trop bon merci

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  Год назад

      Merci Fernanda...
      Ravis que notre recette vous plaise...
      Bonne semaine et à bientôt !

  • @Eric-lb7ts
    @Eric-lb7ts Год назад

    Bonjour, merci pour le partage, possible d'avoir le nom orthographier de la sauce a laquer 😎

    • @Eric-lb7ts
      @Eric-lb7ts Год назад +1

      Le nom de la sauce svp!

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  Год назад

      Bonjour,
      La sauce est vendue en bocal...
      C'est la sauce à barbecue chinoise dont voici le nom:
      HOISIN SAUCE
      que l'on trouve dans toutes les épiceries asiatiques...
      En espérant que vous allez vous régaler...
      A bientôt !

    • @Eric-lb7ts
      @Eric-lb7ts Год назад +1

      Merci et encore bravo@@lessuricatesgourmands

  • @gil7555
    @gil7555 Год назад

    Pourquoi mettre des légumes congelés..?

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  Год назад

      Bonjour...
      On a répondu plusieurs fois à cette question...
      Nous achetons nos légumes chez des primeurs producteurs sur les marchés...
      Et souvent en fin de marché vous pouvez acheter des fruits et légumes par cagettes à moitié prix !
      C'est la raison pour laquelle, après les avoir lavés et préparés nous les conditionnons en sachet pour les congeler...
      Ce qui nous permet d'avoir de bons légumes issus de producteurs et en circuit court...
      On le fait aussi quand on récolte nos tomates...
      Même chose pour nos plats que nous cuisinons :
      ( Ratatouille, farcis, poissons, Saint jacques etc...etc...)
      Voilà...Voilà...
      C'est meilleur et c'est moins cher !