Vellutata di zucca con gorgonzola dolce - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 28

  • @AnnaGardonio
    @AnnaGardonio Год назад +3

    Fatta da lei Chef ,! Una favola,noi in friuli ci mettiamo latte ,prosciutto crudo ,vino bianco ,guarnita con mandole tostate.Proverò la sua ricetta complimenti!

  • @maddimaddi9756
    @maddimaddi9756 Год назад +2

    Non vedo l’ora!
    Grazie❤

  • @Nickandhissoul
    @Nickandhissoul Год назад +2

    Interessante il fatto di saltare la zucca e le verdure alla griglia.. la sto facendo proprio ora. Domani se mi gira vengo a vederla a Villa Urbana!! Un abbraccio chef!! Un caro saluto da un suo fan!!

  • @isabelladamico5580
    @isabelladamico5580 Год назад +10

    Ho comprato la zucca Chef!!!che meraviglia ❤

  • @claudinebettini9021
    @claudinebettini9021 Год назад +4

    Grande Bruno Barbieri!! È un piacere vederti cucinare con maestria..

  • @Gabriele-zs1fj
    @Gabriele-zs1fj 9 месяцев назад +1

    Compimenti Barbieri 👍

  • @monicafavaro2900
    @monicafavaro2900 Год назад +1

    Che idea meravigliosa!!!!😊 grazie!

  • @stefaniamangani1239
    @stefaniamangani1239 Год назад +4

    Potrei esplodere mangiando la vellutata 😂😂😂😂

  • @angeladicesare7003
    @angeladicesare7003 Год назад +3

    Buongiorno chef perché non si fa' vedere più spesso la sua cucina e la sua presenza .i fanno felice❤😊

  • @giankyclari1309
    @giankyclari1309 Год назад +1

    Una meraviglia

  • @ritadicicco4498
    @ritadicicco4498 Год назад +2

    Non vedo l’ora di “riprodurla” spero al meglio e…soprattutto di assaggiarla! Grazie di questa gioiosa e sapiente condivisione!

  • @robertaferri7243
    @robertaferri7243 Год назад

    Questa è eccezionale!!!!🐷🐷🐷🐷🐷🐷

  • @katiadelmoro972
    @katiadelmoro972 3 месяца назад

    Grazie Chef

  • @utnapistim7046
    @utnapistim7046 Год назад

    Spettacolo

  • @claudiapodenzani3652
    @claudiapodenzani3652 Год назад +1

    Ricetta Super chef.

  • @fulviovisani9498
    @fulviovisani9498 Год назад

    Ottimo

  • @marcos4795
    @marcos4795 Год назад +6

    E dopo Ruben e Mariola ecco Barbieri..
    Ah , questo algoritmo che fa fare a tutti le stesse cose.....

    • @damiano4804
      @damiano4804 Год назад +2

      Diciamo che Barbieri a livello di quello che ha fatto nella carriera di chef professionale sta appena sopra Ruben...solo appena 😂

    • @robertaferri7243
      @robertaferri7243 Год назад +2

      Odioso fare paragoni ma mi associo. Ma scherziamo? Barbieri è un mito!

  • @gerard8140
    @gerard8140 Год назад

    Please review the sound of Burno's mic. For the last videos it's too inconsistent. Always I have to put everything at 100% and still sometimes it's inaudible. Good work! Thx!

  • @robertotraverso2676
    @robertotraverso2676 3 месяца назад

    Grazie!
    A me di solito la zucca non piace a causa della sua dolcezza, ho provato a prepararla così "fume'" e devo dire, davvero niente male...

  • @daliadalipiazza1712
    @daliadalipiazza1712 Год назад

    Il Gorgonzola Dolce, si può inserire in tutte le ricette delle vellutate?

  • @profchaos9001
    @profchaos9001 2 месяца назад

    Le vellutate sono a base di roux mentre le creme sono a base di patata, quindi questa e’ una crema di zucca… per la cronaca.

    • @leonardoborghi9610
      @leonardoborghi9610 Месяц назад

      la differenza tra la crema e vellutata sta nell’uso del latte nella prima e di brodo nella seconda

  • @fas8198
    @fas8198 Год назад +1

    Si però il caspacjo non è quello

  • @rodolfodaros4947
    @rodolfodaros4947 Год назад +1

    Perché mi fanno le paranoie di aprire e lavare bene i porri che c'è sempre terra, e di non usare il frullo a immersione con le antiaderenti? I grandi cuochi possono. Però io la voglio bollente nel gargarozzo, ora che monto le verdurine perde potenza. Bella ricetta... zucca e... cavolo, non ho capito bene cosa sia quella cosa bianca a macchioline.

    • @MauroFerrarini
      @MauroFerrarini Год назад +1

      😂 C'è chi può e chi non può. Loro può.