【原木なめこ】収穫。味噌汁作るよ。Markの山暮らし日記

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  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • 3年前に仕込んだ、なめこの原木。
    今年、ニョキニョキと大量発生。
    収穫して、なめこ汁を作る。
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    #なめこ #原木 #山暮らし #味噌汁 #自給自足

Комментарии • 28

  • @マイケル-z1f
    @マイケル-z1f 9 месяцев назад +2

    原木なめこ味わいたいので作る😛

  • @TAYAVI0088
    @TAYAVI0088 10 месяцев назад +7

    なめこ汁めちゃくちゃ美味しいっすよね!!しかも自家栽培!!❤❤❤❤

  • @Grslanw
    @Grslanw 10 месяцев назад +7

    いいな、こんな大量のなめこ汁を食べてみたい。

  • @越智修-r4e
    @越智修-r4e 8 месяцев назад +1

    自給自足良いですね。大変やとは、思いますがいっぱい撮って見せてください。

  • @加藤洋子-v3j
    @加藤洋子-v3j 8 месяцев назад +1

    お疲れ様です。生きるって大変ですね!でも美味しそうですねー‼️
    羨ましいー😳😊🎉

  • @dorajii-channel
    @dorajii-channel 10 месяцев назад +6

    沢山ありますね。。。美味しそう。。。安全で新鮮でいいですね。。料理もうまくでき素晴らしいです。

  • @tohokuwaters
    @tohokuwaters 9 месяцев назад +2

    良いですねー。なめこ汁。美味しそうですねー。それと、いつもながらのマークさんのつぶやきがとても良いです。前回投稿の50歳体調衰えは、顕著に効いてきますょ。私も68歳で山開拓していますが、午前中が勝負時。午後は水平線を眺めて、コーヒータイム。マークさんのつぶやきを聞きながら、いつも、うなずく視聴者です。身体をいたわりながら、これからも山開拓奮闘してください。腰は大事にしてねー。痛かったらコルセットです。湿布です。長続きしなかったら、休むのが一番。頑張って!!

  • @shinwild9415
    @shinwild9415 10 месяцев назад +10

    こんにちは!スーパーで買ったなめこしか食べた事ありませんが、開拓し育て食す事の大変さと大切さを再確認しました。やはり実際に体験されているマークさんの言葉には重みと説得力があります。私は妻と二人でマークさんの動画を拝見させて頂いていますが、いつも学びや気付きを与えて頂いています。いつかマークさんと色々とお話ししたいです!

  • @JIN-oh5bm
    @JIN-oh5bm 10 месяцев назад +3

    わ😲私の大好物です🤤🤤自然のは。めちゃ美味しいんですよね👍️✨

  • @akijapan111
    @akijapan111 10 месяцев назад +8

    お疲れ様です。
    大量のなめこ凄いですね。
    こんなに沢山できるのですか。
    実際に生えているところを見たことがないので、驚きました。
    やはり味噌汁が一番美味しいと思います。
    健康に気遣うマークさんらしく、原木栽培にチャレンジされて安心安全で良いですね。 
    お膝とお腰は大丈夫ですか。お大事になさってください。
    ありがとうございました

  • @masa-tz9eu
    @masa-tz9eu 10 месяцев назад +4

    松茸も椎茸も、なめこも本当に美味しいですよね。スーパーで買うより、自らの手で育てた食材は別格✨

  • @hisakamatsunaga4223
    @hisakamatsunaga4223 10 месяцев назад +6

    せっかくだから、冷凍保存をしてみたらいかがでしょうか?きのこは
    冷凍すると旨みが増す増すと言いますから😊

  • @watatai3798
    @watatai3798 10 месяцев назад +4

    ナメコいいですね、味噌汁も暖かくて美味しそうですね。

  • @五月さつき-u4o
    @五月さつき-u4o 9 месяцев назад +2

    マークさんこんばんは。 なめこ大量ですね。食べ応えありそう。
    原木なめこは食べたことないので食べてみたいです。椎茸は残念ですね。出てくれるといいですが、、
    たまたま今日、道の駅(双海)で原木椎茸買いました。
    一生懸命作られたキッチン使いやすいですか。素敵ですよ。腰や膝、気をつけてくださいね。

  • @にせん
    @にせん 10 месяцев назад +5

    マークさん、初めまして😊 私⇛二千(にせん)と申します
    どうぞ宜しくお願いします🙋 なめこ…原木に出来てるの初めて見ました〜😊
    ホントだ!お味噌汁に入れて食べたら美味しいですよね〜🎉🍊県民

  • @myuu0522
    @myuu0522 10 месяцев назад +3

    マークさん、お疲れ様です😊
    やはり、天然物は美味しいんですね。
    私もなめこは好きで、スーパーで買って味噌汁の具にします。
    クリームパスタにしても美味しそうですよね。
    面倒くさいと言いながら、最後まで仕上げるマークさん、凄いです😊

  • @Nob-ik9bl
    @Nob-ik9bl 10 месяцев назад +4

    Markさん、こんにちは
    ポツンと一軒家をきっかけに拝見させていただいてます。
    私も先日、実家から大量の原木栽培のなめこ貰いました。
    土や枯れ葉を落とすために洗うのは大変ですよね、わかります。私も実際処理して実感しました。
    私も洗った後になめこの味噌汁作りました。なめことネギだけのシンプルなものですが、普段味噌汁ぐらいで感動することはないですがほんと美味しかったです。
    調理しきれなかったなめこは冷凍保存して後日また楽しみます。
    今後も動画楽しみにしております。

  • @庸乃
    @庸乃 10 месяцев назад +3

    さぞかし美味しいでしょうねー😢
    そぉゆうとこだけ山暮らしはいいな〜と思います、
    虫がだめだから山には住めない。
    贅沢ななめこ汁❣️😊

  • @user-tf6xq4cw8rkotoriquu
    @user-tf6xq4cw8rkotoriquu 10 месяцев назад +2

    あれ?うちのなめこどうしたっけ?と思いながら見てました。
    椎茸、うちは出来てましたよ。
    気温は似たり寄ったりだと思うけど、こちらの方が少し涼しいのかな?
    なめこ、冷凍しとくといいですよ。

  • @puppetmarionetto
    @puppetmarionetto 10 месяцев назад +2

    なめこ汁大好きです。原木は桜ですか?庭にクヌギが生えているのでシイタケ挑戦しようかと思っています。

  • @かぎ針編みDIY
    @かぎ針編みDIY 10 месяцев назад +4

    マークさんの生活、すてきだなぁといつも拝見しています。私も人間関係の疲れから田舎に移住して4年。最初は地域に溶け込もうと積極的に交流をもったりしましたが、やっぱり一人がいいですね。家庭菜園して鳥と犬とのんびり暮らしています。 たまに社会から取り残されたような、社会貢献してないような罪悪感みたいな気持ちになりますが、それでも今の生活のほうがいいかな。。。 これから寒さが増しますのでお体大事にしてくださいね。

  • @takukomi4208
    @takukomi4208 10 месяцев назад +3

    鵞足炎 超音波治療器買っちゃったらどうですか?  よく治りますよ

  • @にしぞん
    @にしぞん 10 месяцев назад +3

    俺も今年は鬱っぽくて5キロ痩せたなぁ。食って体重戻したら良くなった。

  • @にゃにゃにゃん-w9w
    @にゃにゃにゃん-w9w 10 месяцев назад +2

    椎茸とか茸類は根元を残すと菌糸が残るから木が長持ちするみたいです。
    菌糸が残るから収穫が延びる。表現が難しい、、、

  • @kossorihan
    @kossorihan 10 месяцев назад +3

    お疲れ様です
    なめこ自給自足 収穫時期は毎日メイン料理でしょうか
    1年中食べれるよう加工処理が必要ですね
    やぎさんにもおすそ分けするんですか

  • @saninstar1
    @saninstar1 9 месяцев назад

    原木って動かしちゃダメなんじゃなかったですか?
    振動でキノコの成長に影響するって聞いたことあります

  • @ys5053
    @ys5053 10 месяцев назад

    足の部分食べな良いですか?旨いのに・・・残念。
    煮て、味付けしたらおかずですよ?

  • @越智修-r4e
    @越智修-r4e 8 месяцев назад +1

    こんばんは、自分で取ったやつやから、野菜とは違うけど自分ところで取れたら美味しいでしょうね。
    レバー、パテにしたらビールのツマミでも美味しいですよ。