Uma dica: pela fumaça q saiu o leite estava muito quente e aí ele "mata" o fermento... A temperatura ideal é a q vc consegue aguentar na pele sem desconforto, igual o leite de mamadeira ... Na px vez q.vcs fizerem vão ver q a massa vai crescer bem mais q isso qdo ficar descansando antes de abrir e a massa fica muuuuuito fofinha 👍 espero ter ajudado, beijos 😘😘😘
Se deu certo o donut, vcs conseguem fazer bolinho de chuva. Seria um bom presente de doce brasileiro pro vizinho. Kkkk quando chover por aí, o que é raro.
Oi família! Eu e meu esposo sempre assistimos os vídeos de vcs e a gente queria muito q vcs fizessem um vídeo explicando como foi o processo de ida de vcs, qual meio de imigração tomaram, como estão vivendo hoje. A gente pensa muito em ir embora do Brasil e a gente queria muito entender melhor como foi com vcs. Espero que leiam e possam fazer esse vídeo 😁
🍩 Uma sugestão de cobertura pro pessoal que quiser fazer em casa: derrete um pouquinho de manteiga (pode ser margarina também) e mergulha o donut, depois em outro recipiente faz uma misturinha de açúcar e canela, mergulha o donut novamente e PRONTO! Fica uma delícia, muuuito bom. Juro! Amei o vídeo 🥰
Nada melhor que trabalhar um plantão de 13 horas em um hospital, chegar hiper cansado e ver um vídeo novo desse canal. Recarrega as energias. Amo vcs!!! ❤️😍
Além da dica do leite estar na temperatura de mamadeira de bebê (pra não matar o fermento) a sova tbm é bem importante, qto mais sova mais desenvolve o glúten e cresce mais a massa no descanso. Eu acredito que ser frito no óleo tbm faz com que o massa fique fofa pq a temperatura é diferente da que atinge na air frier
Já fiz donuts uma vez e deu um trabalhão tbm kkk por sinal acho que foi até a mesma receita, só que a que eu fiz rendeu mais, provavelmente ia mais ingredientes… na minha cidade é até fácil achar, mas é carinho kkkk. Só um adendo, ganache não é o chocolate que endurece, ganache é o que vai em meio de trufa, bolo, etc.. ele costuma ser como se fosse um creme grosso de chocolate e ele é bem “soft” digamos assim. Essa cobertura de chocolate que fica crocante, que vcs citaram, é a que costuma por no bolo de cenoura
Dono, dano, dounu, danutis...enfim...mas a vontade de rir da Helena ouvindo a variação da palavra foi o melhor kkkk ela tem q ter um canal só pra ensinar inglês pra nós 😍😍😍😍 linda 😘
Esse quadro é o que eu mais gosto.... eu dou muita risada... vcs são muito engraçados...kkk... o próximo poderia ser um Pão recheado né??? calabresa com mussarela... fazer o pão ... é fácil ...
Pra quem gosta de Pao caseiro... Ou massa em geral (pizza,donut etc) A panificadora q bate massa é excelente pois não precisa ficar vigiando e sovando eu tenho e amo
me lembrei que esses dias fizemos escolhas com os netos deu 35 unidades foi um sucesso fazia muitos anos que não fazia ver vc com a Helena me lembrei e hoje foi meu marido que fez anel de cebola no almoço tudo de bom essa união bbbeijo Victoria Lidiane Jacarei Sp Brasil
Adoro donuts e também faço em casa mas com cobertura de chocolate branco, agr quero fazer com o açúcar de confeiteiro. Aprendo a fazer porq sempre tive muita vontade e não achava onde comprar, aliás nunca comprei um kkkk só sei o sabor doq eu faço e fica muito bom, se tá igual já não sei kkkk amo esse quadro ❤️ faz bolinho de chuva da próxima
Para não esperar tanto cubra com pano e um cobertor. Ou coloque no forno aquecido e desligado. Quando for passar na ganashe .. ficou certo, para o granulado .. coloque o granulado em um prato.. passe na ganashe e coloca no granulado . Gruda mais fácil. Tanto em panela Air frier quanto pode assar em forno sem abrir a porta para não desandar. 😋 deve ter ficado muito bom , parabéns.
Queridos, amo assistir aos seus vídeos… do blog e dos canais de arte. Dica de cozinheira amadora: separe todos os ingredientes medidos direitinho andes de começar. A não ser que você goste de emoção na cozinha… kkkk mas continuem, vocês são ótimos!
Pra facilitar colocar o confeito, joga ele em quantidade grande em um prato e xoxa o donuts igual fizeram com a cobertura. :D EU amei e já salvei a receita hehe
Aqui em Caxias do Sul - Rio Grande do Sul tem vários lugares que vendem Donuts. Tem tradicional, recheado, salgado 😍😍 muito bomm mas é mt bom saber fazer. Concerteza irei fazer em casa
Hoje aqui no Brasil quase toda cidade tem donuts se vc procurar bem , eu moro no interior de SP e aqui tem muitos lojas de donuts inclusive eu vendia e até hoje não existe melhor que o meu 😋
Para a massa crescer mais e ficar bem fofinho, tenham cuidado com o fermento pelo que vi o leite estava um pouco quente demais a temperatura ideal é igual leite de mamadeira para bb, assim o fermento se alimenta e cresce
Que delícia de receita do francês na cozinha. Vou fazer. 👏👏👏 A dica para ajudar a massa a crescer mais rápido no inverno, é deixar a vasilha da massa coberta dentro do forno com ele desligado. Talvez tenha demorado porque ela ficou descansando em cima da pia de mármore. 🤗
Vou explicar as dúvidas levantadas no vídeo rs (e adianto que a helena estava certissíma sobre o sal, ela é muito inteligente). - sempre é recomendado fazer com manteiga sem sal porque não se sabe a quantidade de sal que tem nela e isso pode afetar a receita. Se você coloca na massa, você sabe; - o donuts é um tipo de pão e ele é do tipo massa enriquecida (aquelas que levam ovos, manteiga e leite), por isso tem tantos tempos de fermentação, para garantir que fique fofinho, porque esses ingredientes deixam o trabalho do fermento mais difícil; - inclusive, tem vários lugares que fazem fermetações prolongadas, deixando a massa passar a noite na geladeira, para que ela fique muito fofinha e gostosa. Amo acompanhar vocês, abraços 🥰
Essa mesma massa da pra fazer recheado com coisas salgadas porém eu nao mexo muito na massa so dou uma leve misturada e deixo ela descansando e na hora de abrir pra rechear coloco um pouco de farinha pra não grudar e se você não fizer o furo no meio e fritar ele é so abrir e rechear com doce de leite , goiabada e polvilhar no açúcare canela que vira um sonho de padaria . Eu uso essa massa pra fazer bauru .
Pra quem nunca comeu um donut ele tem gosto de sonho sabe sonho de padaria so que no formato de círculo com buraco no meio e outros recheios mas a massa é igual pelo menos tds q ja provei achei isso, enfim ameii o vídeo tds as receitas são maravilhosas ❤️❤️
Uma dica: pela fumaça q saiu o leite estava muito quente e aí ele "mata" o fermento... A temperatura ideal é a q vc consegue aguentar na pele sem desconforto, igual o leite de mamadeira ... Na px vez q.vcs fizerem vão ver q a massa vai crescer bem mais q isso qdo ficar descansando antes de abrir e a massa fica muuuuuito fofinha 👍 espero ter ajudado, beijos 😘😘😘
Up
Up
Tava pensando em escrever mesma coisa 😅
Obgd
Obg pela dica
Frânces na cozinha, o quadro onde ninguém é frânces e TENTAM cozinhar kkkkkk amo💕
Litas
Se deu certo o donut, vcs conseguem fazer bolinho de chuva. Seria um bom presente de doce brasileiro pro vizinho. Kkkk quando chover por aí, o que é raro.
Meu deus a Heleninha falando "pronto papai" morri de amor aquece o coração
Oi família! Eu e meu esposo sempre assistimos os vídeos de vcs e a gente queria muito q vcs fizessem um vídeo explicando como foi o processo de ida de vcs, qual meio de imigração tomaram, como estão vivendo hoje. A gente pensa muito em ir embora do Brasil e a gente queria muito entender melhor como foi com vcs. Espero que leiam e possam fazer esse vídeo 😁
Que saudade que eu tava do francês na cozinha! E só pela thumb já parece uma delícia oq temos pra hoje 😋❤️
🍩 Uma sugestão de cobertura pro pessoal que quiser fazer em casa: derrete um pouquinho de manteiga (pode ser margarina também) e mergulha o donut, depois em outro recipiente faz uma misturinha de açúcar e canela, mergulha o donut novamente e PRONTO! Fica uma delícia, muuuito bom. Juro! Amei o vídeo 🥰
a helena é tao inteligente, se expressa tao bem! orgulho 💖
O canal já tá com 300 mil inscritos???? Wow! Eu me inscrevi qnd tinha uns 70 e pouco mil... Mas essa família industrial francesa merece muito!
A cada dia que passa Heleninha tá maior,
Aí coração quentinho 🤍
ESSE CANAL É O UNICO QUE DOU O LIKE ANTES DO VIDEO COMEÇAR, QUANDO AINDA TA NA PROPAGANDA. Por que eu sei que o video vai ser bom!!!!!!! 😍😍😍😍
Torcendo por mais “Francês na Cozinha”! Meu quadro predileto! 🤩 Abraços, Rê, Diogo e Heleninha. 💛 Queridíssimos! 🌟
Nada melhor que trabalhar um plantão de 13 horas em um hospital, chegar hiper cansado e ver um vídeo novo desse canal. Recarrega as energias. Amo vcs!!! ❤️😍
Vocês poderiam fazer receita de doces da Disney! Seria bem legal ... amo vcs 🥰🥰
o proximo customizando que eu queria ver seria o avental do francês na cozinha
up
uo
up
up
up
Amo francês na cozinha,a propósito tenho 11 anos e faço 12 domingo.
Feliz aniversário 🎂 🥳
Parabéns
feliz aniversário! ❤
Vocês são a minha felicidade diária, amo os três
O amor que o Diogo sente pela Renata é encantador muito fofo💖
Estávamos com saudades do francês na cozinha! aeeee deve ter ficado muito gostoso, obrigada por compartilhar com a gente!!
Além da dica do leite estar na temperatura de mamadeira de bebê (pra não matar o fermento) a sova tbm é bem importante, qto mais sova mais desenvolve o glúten e cresce mais a massa no descanso. Eu acredito que ser frito no óleo tbm faz com que o massa fique fofa pq a temperatura é diferente da que atinge na air frier
Já fiz donuts uma vez e deu um trabalhão tbm kkk por sinal acho que foi até a mesma receita, só que a que eu fiz rendeu mais, provavelmente ia mais ingredientes… na minha cidade é até fácil achar, mas é carinho kkkk. Só um adendo, ganache não é o chocolate que endurece, ganache é o que vai em meio de trufa, bolo, etc.. ele costuma ser como se fosse um creme grosso de chocolate e ele é bem “soft” digamos assim. Essa cobertura de chocolate que fica crocante, que vcs citaram, é a que costuma por no bolo de cenoura
Dono, dano, dounu, danutis...enfim...mas a vontade de rir da Helena ouvindo a variação da palavra foi o melhor kkkk ela tem q ter um canal só pra ensinar inglês pra nós 😍😍😍😍 linda 😘
Esse quadro é o que eu mais gosto.... eu dou muita risada... vcs são muito engraçados...kkk... o próximo poderia ser um Pão recheado né??? calabresa com mussarela... fazer o pão ... é fácil ...
Pra quem gosta de Pao caseiro... Ou massa em geral (pizza,donut etc)
A panificadora q bate massa é excelente pois não precisa ficar vigiando e sovando eu tenho e amo
Muito bom! Dica, se misturar o açúcar e o fermento e depois colocar o leite morno também funciona. E não dá gruminho.
Na parte de padaria do mercado aqui da cidade vende Donut! É bem barato até, fiquei muito feliz pq eu era doida pra experimentar 🍩❤
me lembrei que esses dias fizemos escolhas com os netos deu 35 unidades foi um sucesso fazia muitos anos que não fazia ver vc com a Helena me lembrei e hoje foi meu marido que fez anel de cebola no almoço tudo de bom essa união bbbeijo Victoria Lidiane Jacarei Sp Brasil
uau! eu tava quase agora mesmo procurando uma receita de donuts e vcs postam, coincidência 🤨?
mentirosso falsa
No Brasil tem algumas padarias, já comi em padarias e nos shoppings 😉
Ahhhh que beleza francês na cozinha, vou ver a receita até o fim se ficar boa farei com meu filho em casa, adoro vcs!!!
Amo o francês na cozinha. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Adoro donuts e também faço em casa mas com cobertura de chocolate branco, agr quero fazer com o açúcar de confeiteiro. Aprendo a fazer porq sempre tive muita vontade e não achava onde comprar, aliás nunca comprei um kkkk só sei o sabor doq eu faço e fica muito bom, se tá igual já não sei kkkk amo esse quadro ❤️ faz bolinho de chuva da próxima
Para não esperar tanto cubra com pano e um cobertor. Ou coloque no forno aquecido e desligado. Quando for passar na ganashe .. ficou certo, para o granulado .. coloque o granulado em um prato.. passe na ganashe e coloca no granulado . Gruda mais fácil. Tanto em panela Air frier quanto pode assar em forno sem abrir a porta para não desandar. 😋 deve ter ficado muito bom , parabéns.
Vim tardissimo mas vim.... Boa noite família linda gótica industrial francesa 🖤💜🖤💜🖤💜🖤💜🖤💜🖤💜🖤💜💜🖤💜🖤💜💜🖤💜🖤💜🖤💜💜🖤💜🖤💜🖤💜🖤💜💜🖤🖤💜🖤
Morro de rir com esse francês de coração, cozinheiro da sorte americanizado Brasileiro
Heleninha linda 😍
A como eu amo esse quadro. Aprendo várias receitas hahaha 🥰
Queridos, amo assistir aos seus vídeos… do blog e dos canais de arte. Dica de cozinheira amadora: separe todos os ingredientes medidos direitinho andes de começar. A não ser que você goste de emoção na cozinha… kkkk mas continuem, vocês são ótimos!
Pra facilitar colocar o confeito, joga ele em quantidade grande em um prato e xoxa o donuts igual fizeram com a cobertura. :D EU amei e já salvei a receita hehe
Essa receita é divina ❤fazemos na Air fryier, fica perfeito
notificação pra fazer meu dia melhor💚💚💚
Adoro! Esse quadro
Muito top .... E eu ri demais da Helena poderosa chefinha ..... Rsss
Aqui em Caxias do Sul - Rio Grande do Sul tem vários lugares que vendem Donuts. Tem tradicional, recheado, salgado 😍😍 muito bomm mas é mt bom saber fazer. Concerteza irei fazer em casa
Francês na cozinha é o melhor 1uadro certeza 🥰🥰🥰🥰❤🍼❤
Amamos francês na cozinha!!!!!!
Amei a receita dos Donuts vou Fazer 😻😻😻😻😍😍. Estava com saudade do francés na cozinha amo vcs
Tá aí o tipo de vídeo que me anima, eu amo essa família 🖤🖤🖤🖤
Hoje aqui no Brasil quase toda cidade tem donuts se vc procurar bem , eu moro no interior de SP e aqui tem muitos lojas de donuts inclusive eu vendia e até hoje não existe melhor que o meu 😋
já estava com sdds desse quadro do canal 💗💗💗💗
confeso que eu tava com saudade do fracés da cozinha
Me notaram finalmente 😍❤️❤️
O granulado tem q colocar xom a cobertura fresca, antes de secar, para grudar bem
Muito bom, adoro esse quadro👏👏👏👏🥰
que saudades desse quadro de culinaria
Fica muito gostoso tb com chocolate na cobertura e nesse caso o branco colorido
Adoro os vídeos do francês na cozinha 😍😍😍
Aqui na minha cidade tem uma menina que faz e vende pelo insta 🙃 yeeeey e amei a receita
saudades do #Francês na Cozinha S2
Para a massa crescer mais e ficar bem fofinho, tenham cuidado com o fermento pelo que vi o leite estava um pouco quente demais a temperatura ideal é igual leite de mamadeira para bb, assim o fermento se alimenta e cresce
Onde eu moro no Rio tem uns maravilhosos,são lindos e saborosos !!
Eu amo
sempre tive vontade de experimentar, finalmente vou tentar fazer!! amo vcs 💓
Mdsss fiquei aguando aq! Parece muuito gostoso!
Mais um vídeo de qualidade 😋😋
Função do Diogo no francês na cozinha : elogiaram a Helena e a Renata a cada 25 segundos
Amo vcs estou aprendendo a cozinhar com vcs😁
FRANCÊS NA COZINHAAAAA AMOOOOOOOOOOOOO os videos de vcs alegram o meu DIAAAAAAA
Podiam fazer um quadro fixo! Uma vez por semana, toda sexta ter uma receita! Se não ficar difícil rsrs adoro todos vocês!
Que delícia de receita do francês na cozinha. Vou fazer.
👏👏👏
A dica para ajudar a massa a crescer mais rápido no inverno, é deixar a vasilha da massa coberta dentro do forno com ele desligado. Talvez tenha demorado porque ela ficou descansando em cima da pia de mármore. 🤗
Deu água na boca...huuuuuummmmm
Deve ser muito gostoso este doce um beijo meus amores lindos
Mano do céu, deve estar uma delícia mesmo, por mais Francês na Cozinha!!
Fofos
Eu amo esse quadro! 🖤 tentem fazer o Frappuccino de brigadeiro do Starbucks do Brasil ☺️☺️☺️
Eu amo esse quadrooooo
Q ótima receita família linda ❤💋
Vcs são demais!!
Amei ficou muito lindo 😍😍😍
Olá boa noite família ❤️
Eu sempre faço donuts em casa, eu AMOOO
Vou explicar as dúvidas levantadas no vídeo rs (e adianto que a helena estava certissíma sobre o sal, ela é muito inteligente).
- sempre é recomendado fazer com manteiga sem sal porque não se sabe a quantidade de sal que tem nela e isso pode afetar a receita. Se você coloca na massa, você sabe;
- o donuts é um tipo de pão e ele é do tipo massa enriquecida (aquelas que levam ovos, manteiga e leite), por isso tem tantos tempos de fermentação, para garantir que fique fofinho, porque esses ingredientes deixam o trabalho do fermento mais difícil;
- inclusive, tem vários lugares que fazem fermetações prolongadas, deixando a massa passar a noite na geladeira, para que ela fique muito fofinha e gostosa.
Amo acompanhar vocês, abraços 🥰
Obaaaa melhor notificação do dia!!!!
Amo demais esse quadro❤👩🍳🍩🍩
Deu até fome!!!!
Aqui em Curitiba tem muitas lojas de Donts , mas quando eu morava no RJ não tinha
Eu vô fazer hj ainda kkkk sempre quis comer
Ai vou fazer como sempre faço. Aquelas cookies do natal fiz e ficaram uma delícia mesmo💖
Ameiii, já vou tentar fazer 💕
Ficou maravilhoso!
AMOO
A heleninha é muito fofa kkk ♥️
Receita de cookies tipo com gotas de chocolate e brauni caseiro
Minha filha tem um trailer de donuts aqui em Piracicaba 😍 amo demais
Essa mesma massa da pra fazer recheado com coisas salgadas porém eu nao mexo muito na massa so dou uma leve misturada e deixo ela descansando e na hora de abrir pra rechear coloco um pouco de farinha pra não grudar e se você não fizer o furo no meio e fritar ele é so abrir e rechear com doce de leite , goiabada e polvilhar no açúcare canela que vira um sonho de padaria . Eu uso essa massa pra fazer bauru .
Faz um jantar só com comidas brasileiras feitas por vcs e mostra fazendo pfvr😊
Um vídeo de receita no dia do meu aniversario gostei , e uma receita q tem como eu fazer
Eu amo amo o canal de voces
Muito bom!
Vou tentar fazer amei ❤
Amo esse quadro 😻💖
Maravilhosossss
Pra quem nunca comeu um donut ele tem gosto de sonho sabe sonho de padaria so que no formato de círculo com buraco no meio e outros recheios mas a massa é igual pelo menos tds q ja provei achei isso, enfim ameii o vídeo tds as receitas são maravilhosas ❤️❤️