Шикарный кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И РАССТОЙКИ! Бездрожжевой пасхальный творожный КУЛИЧ рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 11 апр 2021
- Шикарный пасхальный кулич, который готовится очень быстро! Вам не надо ждать, пока тесто подойдет! Творожный кулич получается очень вкусным, влажным и ароматным!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить творожный кулич без дрожжей:
Творог 5-9% - 200 г
Яйцо крупное - 1 шт. (вес 60 г без скорлупы)
Сливочное масло - 30 г (комнатной температуры)
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 20 г
Цедра половины лимона
Мука - 200-220 г
Разрыхлитель - 8 г
Для начинки:
Сливочное масло растопленное - 50 г
Фундук или другие орехи - 50 г
Сухофрукты - 100 г + 1 ст.л. коньяка (по желанию)
1. Залить сухофрукты кипятком и оставить на 10-15 минут. Слить воду, по желанию можно добавить немного коньяка для аромата. Очищенный и обжаренный фундук измельчить при помощи блендера или просто порубить ножом.
2. Перетереть творог с яйцом, цедрой лимона и мягким сливочным маслом комнатной температуры. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар. Перемешать.
3. Перемешать муку с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам. Замесить мягкое тесто. При необходимости можно добавить еще немного муки.
4. Раскатать прямоугольник размером около 30 см на 40 см. Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать орехами и сухофруктами. Свернуть в рулет. Разрезать его пополам, свернуть в косичку. Уложить в форму диаметром 13 см.
5. Выпекать 60-70 минут при температуре 170 градусов. Если верх быстро зарумянился, прикройте его фольгой.
#кулич #куличбездрожжей #творожныйкулич #куличрецепт
#пасхальныйкулич #бездрожжевойкулич #пасха2021 #пасха
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): • Выпечка из слоеного те...
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски Хобби
Вы прелесть!!))) Маленькое солнышко!!!)) Спасибо за позитив и за рецепты!!! Смотреть Вас одно удовольствие!!! Удачи и успехов!!!❤️🌸
Согласна, рецепты это её, хорошо получается, но не политика
Коньяк придаст не только праздничный аромат, но и праздничное настроение! 🤣👍
😂😂😂😂 приятного аппетита
В духовке алкоголь испарится. Так что не расчитывайте особо😁
Коньяк в рот
Платье у вас красивое!
Так вот какой куличик я буду печь в этом году. Спасибо за рецепт!
Восхищаюсь Вами и Вашими рецептами! Все нравится, но особого внимания заслуживают руки! Вот такими они должны быть у тех, кто снимает видосы о еде. А не с бесконечным количеством колец и когтями. Голос волшебный. Браво!
Спасибо, Алиночка. Очень красивый и вкусный кулич получился. Можно печь не только на пасху. Пусть в этом году уйдут все печали и боль. Наступит Мир и Бог сбережет Вас и Ваших близких. С наступающей Светлой Пасхой Вас. ❤️💐🙏🙏🙏
❤💛💙💛💙👍👍
*СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ КУЛИЧА! ХОРОШИЙ ВАРИАНТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!*
Оператору отдельное спасибо и респект за отличную работу!
Здравствуйте, я сегодня сделала куличи к празднику, получились супер, я так рада, огромное спасибо вам, дай бог вам здоровья❤❤❤❤❤
Красивый и аппетитный кулич
От прекрасной девушки 🌞
Ну какая Вы мастерица!
Вы чудо Алиночка!!!Отдельное спасибо оператору!!!!
Алина, Красавица,вам платице так идёт!!!
Молодец!!! Спасибо большое за потрясающий рецепт!!!! 🙏👌👍👍👍💯
Класс! Творожная выпечка становится вкуснее на следующий день. Спасибо! Буду сегодня печь .👍👍👍
Спасибулечки за рецепт, которого я так ждала!) Шикарное платье умопомрачительного оттенка!😍 Вам ооочень идёт!
Алиночка,я всегда смотрю твои видео.Ты такая хозяюшка,молоденькая,а уже создаешь такие шедевры.А еще,когда у меня нет настроения,я захожу на твой канал и смотрю тебя.Ты как солнышко,заряжаешь своей улыбкой и я невольно улыбаюсь,глядя на тебя.Спасибо тебе,дорогая.Счастья,здоровья тебе и твоей семье.Радуй и дальше нас красивыми вкусняшками.
Готовила 2 куличика по этому рецепту в этом году. Они потрясающие! Я делала один с цукатами, а второй - с корицей и сахаром. По вкусу как самый вкусный кекс, поэтому буду делать не только на пасху. Спасибо огромное за этот невероятный рецепт. В следующем году буду делать только такие, а дрожжевые паски уйдут в небытие)
Ребят, и без блендера и сита всё отлично разминается ложкой, я брала творог в брикете) 😉😋 То, что он не пастообразный - это ничего страшного) на вкус не влияет. Я в начинку клала изюм и курагу резаную. В общем, адаптировала под себя , так сказать)
P.S: На Пасху каждый из пришедших принес свой кулич на угощение. В итоге за столом ели только мой кулич😄🤩 По этому рецепту) Алина, благодарю за ролик🙏👍
Наоборот хорошо что без комочков
Мне нравятся ваши рецепты куличей- влажные и ароматные! Спасибо за очередной рецепт!!!!
Красавица, умница, хозяюшка Алиночка , спасибо Вам огромное за рецепт, замечательный кулич 💯👍
Крепкого Вам здоровья, всегда отличного настроения, удачи и успехов во всём и всегда, благополучия, процветания Вашему каналу и в дальнейшем и берегите себя и своих близких)
Никогда не пекла куличи, но глядя на такую красоту захотелось испечь. Спасибо 🙏💕
Как всегда шикарно! Пекла пирог с кремом,это нечто,я вкуснее ничего из пирогов не пробовала.
Благодарю вас за ваши рецепты.👍💯🌹
Тоже хочу попробовать. Вы имеете в виду прошлый рецепт пирога с яблоками?
@@user-qq6qb8es9i
Нет я картофельный пирог делала на замену драникам, такая вкуснятина м-м-м 💯👍
У меня рецепт на канале есть его приготовление ...
Это стоит приготовить .
@@yxtukyxnya Посмотрела Ваш пирог картофельный пирог. И где там крем? )) Вы же писали про пирог с кремом.
Дай Бог вам здоровья!Уже года три пеку Пасху по вашему рецепту....и каждый кулич удачный!!!🤗🔥😘😘😘
Алина, огромное Вам спасибо за Ваши старания. Совсем недавно подписалась на Ваш канал и очень довольна. Особенно мне нравится, что Вы всегда количество ингредиентов указываете по весу, а не в ложках и стаканах. Спасибо ещё раз.
Какая прекрасная хозяюшка, обаяшка и умница, все рецепты просты и очень вкусные, без излишних дорогих ингридиентов. Это и мудрость и изысканность, спасибо вам преогромнейшее, вы - лучшая, как и ваши рецепты.
Алина -она замечательная,спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю,искала рецептик,а Ваш бесподобен во всех смыслах этого слова.Очень красивая💮😊
приготовила, всё получилось❤ прям супер, запах на всю квартиру, мож и на весь этаж)) спасибо огромное
готовила. Не стала заморачиваться, перемешала тесто с начинкой в одной миске, выпекала в крохотных силиконовых формочках 25минут. Очень вкусно!
А у меня не получился , сырой
О, новенька сукня)) дуже гарна👍
Как тебе,Алиночка красиво в этом платье, как идёт такой цвет .Супер. Успехов.
Поддерживаю, Алина всегда выглядит очень классно :-)
Да, платьице прекрасно сидит, все достоинства подчеркивает👌💕
А мне еще нравится в синем платье,просто вау.
Да нет конечно нет я
Очень понравился рецепт,без заморочек,быстро ,просто,красиво!Сделала!В воскресенье попробую,надеюсь ,что на вкус такие же ,как и на вид.Спасибо огромное!Больше простых,полезных и вкусныхрецептов!
Алина, спасибо большое за рецепт! Всегда боялась печь куличи именно из-за того, что процесс кажется сложным. А тут быстро и просто, обязательно надо испечь )
Замечательный кулич. Спасибо. Счастья вам. Храни вас Господь. Ручки золотые. Умница.
Шикарный рецепт, попробую приготовить на Пасху!
Спасибо! Обожаю творожную выпечку! Обязательно буду готовить по этому рецепту!
Тоже буду готовить по этому рецепту!Спасибо ,Алина!👍🌹
Просто шедевр!!!Спасибо!!!
Спасибо за прекрасную пасочку
Обязательно буду делать на пасху! Спасибо огромное за рецепт 🤤🥰
Благодарю вас Алиночка,вы такая позитивная,столько энергии на кухне!!!!🙏🔥🙏🔥🙏
Замечательный рецепт 👍 Очень мне понравился. Спасибо 💕
Вот на кого должны ровняться девочки...!💥👍 😘. Вот вам - девушка душа, без накаченных губ , "длинных манекюров" и т.п. 😘😘😘😘👍👍👍👍🙌🙌🙌💐💐🌹🌷🌺! Тю тю тю чтоб не сглазить...!
Да проще - СУПЕРСЕКСИ, да ещё и мастерица в кулинарии...
Творожный краффин!
И красивое платюшко!!!
Спасибо большое вам за такой прекрасный кулич. Он прекрасен как вы)) 🤩
Спасибо за рецепт! На Вас, как всегда, очень приятно смотреть)) Кулич по мотивам краффина👍
Спасибо большое за рецепт. Алкоголь в тесто добавляется не только для запаха. Основное действие алкоголя позваляет тесту быть влажным, пушистым и его можно долго хранить. Т.е. в какой то мере действует как консерватор. Так советуют моностырские кулинары. Я в любое тесто добавляю алкоголь..... Всем удачи и чудесного настроения.....
На вашей кухне всё кажется невероятно вкусным!) Спасибо за вдохновение
Алина, спасибо вам за такой несложный и вкусный кулич.
Обязательно испеку его к празднику ,поскольку не люблю возиться с дрожжевым тестом .
Вы умница и так все просто .
Спасибо большое за такой рецепт.
Какой красивый кулич, спасибо за рецепт!!! С удовольствием смотрю ваши видео, всего вам доброго!!!
Не смотря ни на что, я вас обожаю и буду следовать вашим замечательным рецептам! Вы лучший кулинар и человек для меня!
Какая же умница!!! Большое спасибо,обязательно приготовлю
Много смотрю разных рецептов, впервые ваши и очень понравилось. Спасибо, приятно смотреть и слушать. Рада, что есть молодые, у которых можно поучиться.
Спасибо🌹, умничка какая, обязательно сделаю такой кулич!
Очень-очень классно. Спасибо вам большое за чудесный рецепт.
Спасибо Золушка вы наша.❤
Принцесса!!!
Спасибо за новый рецепт, Солнечная Девочка! Обязательно испробую его на Пасху!
Отличный рецепт Алиночка, спасибо, буду делать....
красивый и аппетитный кулич у вас Алина получился
Огромное спасибо за замечательный рецепт!
Большая благодарность за рецепт! Очень вкусненько!!!
Ваш кулич меня сегодня очень выручил.Полчился!💪.Надо было быстро.Спасибо вам🙂! Светлого праздника.Христос Воскресе!
Спасибо за рецепт, я обязательно на пасху испеку такую❤️
Захлебнулась слюной, хочу уже Пасху и печь куличи, по этому рецепту приготовлю обязательно, очень аппетитно)))!!!!!!
Спасибо,милое дитя за рецептик!!!
Спасибо за рецепт, колокольчик! Алиночка, сколько в тебе обаяния! Успехов тебе, девочка, во всём!
Классный рецепт! СПАСИБО большое!
Очень хороший рецепт. Спасибо большое Алина❤️
Действительно шикарный рецепт👍моя семья сказала, чтобы я теперь готовила на Пасху больше этих куличей 😋 Большое Вам спасибо!
Алиночка, спасибо за рецепт. Слюнки текут так хочется отведать пасочки. С наступающнй Светлой Пасхой😊😙
Спасибо большое за рецепт ❤️ умничка как всегда
Буду готовить!😊Спасибо за чудесный рецепт 🤗
Вы просто чудо солнышко и рецепты ваши отличные! Всех благ вам и вашей семьи
Алина, спасибо !! Больше десяти лет я упорно пробовала приготовить пасхальный кулич - получались мои слезы(( Вчера приготовила по вашему рецепту и теперь знаю, что счастье есть!
Умница.Готовить вместе с ней одно удовольствие.
Такая красота! 👍👍👍спасибо Алинка большое за рецепт 🌹🌹🌹💕💕💕
Спасибо большое! Вы прелесть,как и ваш кулич!👍🏻
Здравствуйте, благодарю от всего сердца за заботу, за очень вкусный рецепт.❤
Супер. Спасибо. Обязательно испеку
Алина, вы очаровательная фея! Нельзя не влюбиться!
Шикарно, обязательно сделаю. Спасибо за рецепт.
Добрый день! Огромное вам спасибо за этот великолепный рецепт. 🌹
Спасибо, смотреть Ваши рецепты одно удовольствие ❤️❤️❤️👍👍👍😏🥰🥰
Очень вкусный получился!!! Спасибо!!!
Буду пробовать обязательно, творожные куличи пекла, но ваши прямо изысканные. Браво.
Супер 👍💐 всех благ вам 🌺
Шикарный кулич. Спасибо за рецепт
Аліночка,щиро дякую за чудовий рецепт!
Ви Позитивчик і Радість,дякую! Новий наряд Вам личить🤗👍😊
Спасибо СоЛнЫшКо ☀️ за труд...🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿
Благодарю! Очень вкусный кулич получился. Для начинки брала сушенную смородину и изюм. Замачивала в рижском смородиновом бальзаме. Сравнивали три разных кулича и мой оказался самый вкусный. Замечательный рецепт.❤️
Спасибо за такой красивый рецепт! Готовлю в этом году вашу пасочку!
Для меня кулич должен быть только на дрожжах. А вы молодец, нужно показывать не только на дрожжах, но и без них.
Алиначка !!! Большое Спасибо за вкусный и чудесный рецепт!!!🌸🌸🌸 Очень понравился и то что нужно для меня!!!🌷🌷🌷👍👍👍🥰🥰🥰🥰💕💕💕
Спасибо большое за рецепт. Вышло ну очень вкусно! Чудо чудесное 😉! С Праздником Светлой Пасхи Вас!
Алиночка! Спасибо вам огромное! Все у меня с вашей помощью получилось! Вкусно не то слово!!!!!👍👍👍😋😘 пальчики оближешь!
Рецепт супер! Благодарю❤ непременно буду встречать Пасху с твоим Алиночка куличом🙏👍
Христос Воскресе! Сделал на Пасху, очень вкусно!!!
Очень красивая паска, спасибо!🧁🧁🌹🌹🌹👍♥️♥️
Попробую порадовать свою семью таким куличом)Спасибо большое за рецепт!!!
Отличный рецепт!!!! Без дрожжей супер!!!
Как я люблю ручки без ужасных когтей и перчаток!
Сегодня сделала кулич по вашему рецепту,была тренировка перед Пасхой.Очень понравился!Теперь со спокойной душой можно делать на Пасху!Большое спасибо!!!
Алиночка красоточка,спасибо за рецепт. Какая же вы чудная,солнечная.