醬燒蛋 做法| 家常醬燒蛋做法，簡單易學又美味，手殘黨也能輕鬆做出美味的家常菜 !

[@fenslife]

😍「醬燒蛋」簡單易學，特別適合忙碌的日常生活。這道菜以煮熟的雞蛋為主角，搭配醬油、糖調味，經過慢火醬燒，使雞蛋充分吸收濃郁的醬汁，鹹甜適中，風味十足。無論是作為主菜還是配菜，都能輕鬆提升整餐的美味。不需要高超的廚藝。最近菜價昂貴，雞蛋是最平易近人的材料，醬燒蛋調味不複雜，再配上一碗白飯，輕鬆就能享受到家常美味。
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❤「醬燒蛋」食材 (5人份) --芬姐與台菜一姐
❤ Eggs Recipe
💛主食材：
雞蛋 5顆
橄欖油 3湯匙
水 2湯匙
蔥末 1小把(可略)
💛調味料：
薄鹽醬油 2湯匙
二砂糖 3小匙
💛主要工具：
不沾鍋
❤「醬燒蛋」作法 --芬姐與台菜一姐：
1. 01:07 煎蛋：
- 鍋中倒油，中小火放入雞蛋。
- 鍋面不夠大，可先煎三顆，蛋微熟後移動挪出空間，再煎二顆蛋。
2. 01:52 翻面調味：
- 翻面後以調味料加水2湯匙調味。可撒上蔥花裝飾。
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[@陳羿蓁-b7s]

好神奇，今天才在想，一姊煮飯煮了一輩子，一定沒想過自己也能美美的在鏡頭前煮料理，變成一個料理界的達人，沒想到芬姐今天就把傅培梅搬出來了。煮飯做菜也能很專業也能出頭天，真是行行出狀元。
今天的醬燒蛋我也是開了眼界，原來荷包蛋可以這樣煮。讚👍

[@fenslife]

跟傅培梅比，就不好意思了啦！謝謝您這麼溫暖的留言。

[@陳信宏-w3x]

謝謝姐姐們分享🎉🎉

[@fenslife]

謝謝您的支持喔！

[@machmach4982]

超下飯.讚.

[@fenslife]

謝謝您的支持喔！

[@詹大大-v8g]

我們家都叫這道是醬油蛋❤❤

[@fenslife]

也可以哦！

[@long9773]

晚餐馬上做

[@fenslife]

太棒了👏

[@蔡行心]

✨👍✨
好的料理技巧
這做法 學習起來
巧思的烹飪 感恩！❤

[@fenslife]

一點點小巧思。謝謝您的留言！

[@蔡行心]

@@fenslife
感謝您和一姐的用心分享❤️

[@甜甜-t5e]

一姐小芬加油喲🫰🫰🫰👍👍👍💪💪💪💯💯💯🥰🥰🥰

[@fenslife]

謝謝您，甜甜。祝您生意興隆！

[@蔡珮怡-m2h]

我❤️喜歡吃😋這道煎蛋🍳後醬燒
我一定要做做看✅
謝謝分享👏👏👏

[@蔡珮怡-m2h]

醬燒蛋🍳簡單又好吃😋🤤😘

[@fenslife]

謝謝您的暖心留言，週末愉快😀

[@monicawang4523]

若是能吃辣口味的，加颗辣椒也很不错。

[@huichang7224]

好

[@fenslife]

謝謝手刀留言喔！

[@潘燕聲]

我家煎荷包蛋跟台菜一姐一樣欸！蛋黃戳破吃起來沒那麼乾，較不易噎到

[@fenslife]

對吧！跟台菜一姐一樣耶！

[@huichang7224]

加入紹興酒燒更香

[@fenslife]

謝謝您的分享喔！

[@老女人道故事]

看了才知道原来是这么做的❤
我都淋酱油而已，既没加糖也没加水烧一下😂
感谢一姐❤

[@fenslife]

謝謝您的留言，台菜一姐有些料理的小妙招，我們會再陸續分享喔！

[@huichang7224]

福建菜

[@fenslife]

原來這是福建菜啊！

[@陸家惠]

想學番茄炒蛋😍

[@fenslife]

等到番茄季節，大約一、兩個月後就會有「一點紅」可以煮。那種蕃茄特別好吃😋。

[@Wu-iz2iq]

👍👍👍

[@fenslife]

謝謝您！

[@henryliang171]

没有砂糖，放一般的糖也可以嘛？

[@fenslife]

沒問題👌

[@lamhongquoc9151]

感謝台ㄧ姐與芬姐😊！

[@fenslife]

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