CÓMO CONSERVAR LA LECHUGA MUCHO MÁS TIEMPO | Conservación de la lechuga | Lechuga fresca más tiempo

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  • Опубликовано: 27 окт 2021
  • Cómo conservar la lechuga mucho más tiempo | Conservación de la lechuga | Lechuga fresca más tiempo: bit.ly/39mwrmi
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    Cuando se marina la pechuga de pollo se consigue que quede más jugosa, lo que ocurre que los marinados suelen requerir bastantes horas. La única manera de acelerar el marinado de las pechugas de pollo con limón y tomillo es marinar las pechugas al vacío con lo que podemos tener las pechugas de pollo marinadas en pocos minutos.
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Комментарии • 199

  • @CharlySalazar
    @CharlySalazar Год назад +60

    Saludos y gracias por los consejos. Le paso otra opcion de mantener las lechugas por mas tiempo en mi caso desde una semana hasta 10 dias o sise tiene paciencia hasta la eternidad... y esto va asi... 1- meter la lechuga en un bowl con agua y con el desinfectante de verduras y vegetales de su preferencia y por el tiempo que indique. 2-enjuagar la lechuga 3- aqui el truco, poner la lechuga en un recipiente donde pueda permanecer "de pie" y ponerle agua SOLAMENTE en la parte baja de la lechuga cubriendo el tronquito no mas... de 3 a 5 cms.... 4-ir quitando las hojas que se vayan a consumir enjuagandolas para consumirlas... 5-cambiar los 3 a 5 cms de agua cada dos o tres dias... 6-a medida que se vaya consumiendo les quedara la parte mas tierna de la lechuga, puede dejar esta parte y vera como crece hasta volver a tener hojas de tamaño mas grande... mientras puede con otra lechuga hacer el procedimiento indicado... pues asi le hago y tengo lechuga por mucho tiempo... Saludos y gracias desde CDMX

    • @ginasoto8956
      @ginasoto8956 11 месяцев назад

      Hola gracias por tu consejo pero al lavarla se lava por entero no creo que se trosee y lo otro es lo mete en la refrigeradora o no gracias

    • @CharlySalazar
      @CharlySalazar 10 месяцев назад +5

      @@ginasoto8956 Hola, al lavarla desprendo normalmente las hojas mas externas que no se vean bien y no lo meto en el refri, las dejo en un lugar fresco airedado y que no le de el sol… espero le sirva… y gracias por sus consejos y recetas… saludos.

    • @ginasoto8956
      @ginasoto8956 10 месяцев назад

      @@CharlySalazar gracias

    • @rosaesperanzasolartecampan2185
      @rosaesperanzasolartecampan2185 8 месяцев назад

      Gracias por las recomendaciones.

    • @albayanethlozano-qf4kl
      @albayanethlozano-qf4kl 7 месяцев назад

      Una pregunta donde se guarda si vivo en un clima caliente gracias.

  • @yannettcamposquesada9678
    @yannettcamposquesada9678 2 года назад +8

    Gracias Monica, por la ayuda que brinda

  • @lupecarmenruizgarcia7963
    @lupecarmenruizgarcia7963 2 года назад +2

    Exelente recomendación
    Muchas gracias

  • @icelaalonso7555
    @icelaalonso7555 2 года назад +7

    Siempre espere un vídeo como este. Miiil gracias.

  • @lauramarthavaldiviaperez2682
    @lauramarthavaldiviaperez2682 2 года назад +4

    Muchas gracias Mónica,para mi,me has ayudado,saludos desde AREQUIPA PERÚ.

  • @emmachubasco4286
    @emmachubasco4286 2 года назад +5

    Excelente consejo. Gracias 🥬🥬🤗

  • @nellymartinez9917
    @nellymartinez9917 2 года назад +2

    Importante conocimiento. Gratísima. Bendiciones.

  • @victoriareinoso1387
    @victoriareinoso1387 2 года назад +1

    Muchas gracias muy bien me gustó muchos gracias bendiciones

  • @jeannetasmat4361
    @jeannetasmat4361 2 года назад +2

    Muy bien lo voy a hacer gracias por la información

  • @petrasanchezsanchez1136
    @petrasanchezsanchez1136 2 года назад +1

    Excelente,muchas gracias

  • @franciscamedina1834
    @franciscamedina1834 2 года назад +3

    Súper 👍👍👍gracias!

  • @paulinadonosogutierrez9620
    @paulinadonosogutierrez9620 2 года назад +1

    Muy buen consejo , me auyda muchísimo , la felicito . 👏👏🙋‍♀️ desde Chile .

  • @mariacristaldo6884
    @mariacristaldo6884 2 года назад +2

    Muchas gracias por tus consejos

  • @marialourdez8258
    @marialourdez8258 2 года назад +1

    Gracias por esta enseñanza

  • @eloinasalazar2668
    @eloinasalazar2668 2 года назад +1

    Gracias por su método de el tip de asear la lechuga bendiciones y saludos desde california usa

  • @carmenmirga739
    @carmenmirga739 2 года назад +1

    Muchas gracias Mónica

  • @olimpiaamenoviedo1956
    @olimpiaamenoviedo1956 2 года назад +1

    Muy interesante gracias!

  • @estrellarodriguezhaytara149
    @estrellarodriguezhaytara149 9 месяцев назад

    Gracias amiga k comentó.muy práctico.

  • @lupecarmenruizgarcia7963
    @lupecarmenruizgarcia7963 2 года назад +8

    Muchas gracias por la recomendación, la pondré en practica

  • @ligiajaraflores5689
    @ligiajaraflores5689 2 года назад +1

    exelente información gracias

  • @adrianaflores4588
    @adrianaflores4588 2 года назад +1

    Muchas gracias!!

  • @elenafrech4526
    @elenafrech4526 Год назад

    Buenísimo. Gracias.

  • @anamonge1647
    @anamonge1647 2 года назад +17

    Muy buen consejo , yo lo hago así pero las corto con cuchillo de plástico para evitar q las verduras se oxiden, ah y l guardo desinfectada

  • @griseldaflores5105
    @griseldaflores5105 2 года назад +1

    Hola me encantan tus videos, gracias

  • @mirtacalomino1348
    @mirtacalomino1348 2 года назад

    Gracias muy buen consejo x

  • @maryamaya2709
    @maryamaya2709 2 года назад

    Gracias Mónica, 👍👏👏👏❤

  • @ladyrengifoluna7353
    @ladyrengifoluna7353 2 года назад

    Gracias muy importante

  • @franciscamedina1834
    @franciscamedina1834 2 года назад

    Saludos calurosos Mónica, desde CDMX.

  • @ritahernandezdecasique5777
    @ritahernandezdecasique5777 2 года назад +2

    Excelentes tips✔️✔️😊

  • @leonidasmerejo3188
    @leonidasmerejo3188 2 года назад +1

    Muy buen co consejo de RD bendiciones

  • @elsakuartt8018
    @elsakuartt8018 Год назад +1

    Gracias por estos consejos que nos das lo pondre en practica

  • @mariavallejeros5469
    @mariavallejeros5469 2 года назад

    Muy bueno gracias Argentina

  • @scorboibanez
    @scorboibanez 9 дней назад

    Gracias

  • @Isabel-xz8gg
    @Isabel-xz8gg 2 года назад +4

    Interesante .Lo voy a poner en práctica nosotros comemos mucha 🥗

  • @dolorsoviedo9359
    @dolorsoviedo9359 2 года назад

    Me encanta.

  • @JouNass12
    @JouNass12 Год назад

    Gracias ❤

  • @cecilee
    @cecilee 2 года назад +9

    Funciona perfecto. Lo probé con lechuga morada. Igual creo que funciona con cualquier tipo

  • @lauramarthavaldiviaperez2682
    @lauramarthavaldiviaperez2682 Год назад

    Gracias Mónica,es muy importante tus enseñanzas .
    Saludos cordiales desde PERÚ 🇵🇪

  • @nellyromero8151
    @nellyromero8151 2 года назад

    Gracias adelante

  • @marirrospascual3819
    @marirrospascual3819 2 года назад

    Muy buena la esplica ión

  • @blancanunez9607
    @blancanunez9607 2 года назад +6

    Hola Hermosa, me gustó mucho su vídeo, voy a seguir su consejo, yo nada más la lavaba, la secaba lo que se pueda sin desarmarla mucho, la dejaba estilar bien y secarla, hoy he aprendido mucho y tomaré el tiempo para hacerlo bien, gracias Bendiciones 🙏💕💚🌷🎄🌺🌺👍💪🌻

  • @mrsebaot
    @mrsebaot 2 года назад +5

    Gracias por su enseñanza, saludos desde Ecuador

  • @Dixy713
    @Dixy713 2 года назад +2

    Genial!! Mil gracias

  • @blancaavendano2643
    @blancaavendano2643 11 месяцев назад +1

    Excelente enseñanza. Quisieramos ver un video así de la preparación de la avena. Hay muchas opiniones diferentes y no se ponen de acuerdo los q saben

  • @martharodriguezyvariedades
    @martharodriguezyvariedades 2 года назад

    Dios te ama bendiciones 🇨🇴 Bogotá abrazos gracias 💛

  • @gilbertobermudezpineda6735
    @gilbertobermudezpineda6735 2 года назад

    Muy buenos consejos gracioso de 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍

  • @juanaprenzamartinez8949
    @juanaprenzamartinez8949 2 года назад

    Buenas y bendiciones, muy buen video, para todos y gracias mil.

  • @mariaofeliagonzalezsedeno8717
    @mariaofeliagonzalezsedeno8717 2 года назад

    Muchas gracias!!
    Muy practico...Saludos

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 2 года назад +10

    Gracias por compartir 😃 es muy importante 🙏 como lavar conservar los alimentos un dies por su vídeo...

    • @geacielablanco8561
      @geacielablanco8561 2 года назад +2

      Unos diez minutos o más en agua con vinagre mata los bichos. Luego juagarlas con agua hervida y fría. dejarlas escurrir y secar. Los mismo para todos lo que se come crudo. Las fresas, espinacas, etc ..

    • @Jatsuschiupa
      @Jatsuschiupa Год назад

      ​@@geacielablanco8561el vinagre quizá mate bichos (no sé) pero no mata microorganismos, hay que desinfectar bien.

  • @mariaeugenialourdesbarcena822
    @mariaeugenialourdesbarcena822 2 года назад +34

    Gracias por los consejos. Sería mucho mejor utilizar un cuchillo no metálico para cortar las hojas (porque se oxidan), muchos lo hacen con las manos. Particularmente, yo lavo y desinfecto para dos días y el resto lo voy conservando en su bolsa y "que respire"...y, las hojas mas blandas que ya no se utilizan en ensalada, las hago en tortillas junto con otros vegetales ( espinaca, zanahoria rallada, tomate picadito, perejil, etc) Saludos

  • @marisaaguado6531
    @marisaaguado6531 2 года назад

    Muy curioso

  • @ceidaabello7612
    @ceidaabello7612 2 года назад +1

    Ha much as gracias x su concejo mi nombre sheida

  • @italiariccardi2269
    @italiariccardi2269 2 года назад +1

    Gracias muy buen consejo

  • @adrianadeboulogne2668
    @adrianadeboulogne2668 2 года назад +9

    Al ultimo enjuage de la lechuga le agrego al agua un chorito de vinagre
    Y la dejo un par de minutos.despues la dejo secar sobre un lienzo limpio.
    Y la guardo en un recipiente en la heladera.

  • @yoliti2585
    @yoliti2585 2 года назад +13

    Muy buen truco y necesario en la cocina, gracias por tus consejos

  • @mariajearriola8671
    @mariajearriola8671 2 года назад +12

    La verdad es se puede conservar la lechuga los mismos días de una forma mucho más sencilla, usando la centrífugadora, y antes no hay que” cortar “ la lechuga sino trocearla con las manos , al cortarla se oxidan los bordes del corte. Al final lo pones en un tuper o en una fuente cubierta con un paño ligeramente húmedo, aguanta muybien

    • @pinkgz545
      @pinkgz545 2 года назад +1

      Yo la lavo , la centrifugo bien y la dejo en el mismo recipiente tapado y dura muchos días .

  • @leonorpavezsoto6897
    @leonorpavezsoto6897 2 года назад +7

    Gracias por el consejo, yo ya lo estaba haciendo, pero primero las desinfecto, las cortó en pedacitos y las cintrifugo las pongo en un tiesto con papel arriba y abajo y le pongo una malla encima Sin tapa fija y al resfrigerador ,duran 3 dias Un saludo de Chile

  • @elenadeustua5776
    @elenadeustua5776 2 года назад

    K buenas recomendaciones gxss

    • @miryamlopera2737
      @miryamlopera2737 2 года назад

      Otro método para conservarla es colocar agua del grifo en un recipiente plástico transparente ó si es de vidrio mejor,se coloca la raíz de la lechuga pero el agua debe de mojar solo la parte de abajo,luego la parte de encima se cubre con una servilleta de tela ,se cubre bien y se amarra la lechuga en la parte de arriba la que queda por fuera de el recipiente con un resorte ó con una cinta y se conserva más de 10 días.cada vez que voy a sacar hojas le cambio el agua y vuelvo y cubro la parte de arriba. La que voy a utilizar la lavo y la colocó en agua con vinagre de frutas y una cucharadita dulcería de azúcar, para que este crujiente.Luego juago de nuevo y la utilizo en la ensalada.

  • @lolamas3042
    @lolamas3042 2 года назад +10

    Qué buena idea, Mónica! Es tan cómodo comprar las bolsas con variedad de lechugas que no había pensado en hacer algo asi pero creo que este finde voy a comprar una bonita lechuga y poner en práctica tus consejos....mil gracias, como siempre!

  • @josefavillalba9107
    @josefavillalba9107 2 года назад

    Me encanto mucho😘

  • @patriciavasquez625
    @patriciavasquez625 Год назад

    Es verdad lo que dices. Yo no lo hice con la lechuga pero sí con una escarola y me duró la semana completa.

  • @fabiolahenao7945
    @fabiolahenao7945 2 года назад +1

    Sería en el congelador ó en la parte de abajo dentro dela nevera muchas gracias atentamente fabiola colombia

  • @eduardon.6480
    @eduardon.6480 Год назад +4

    Wow de verdad muchas gracias el video me resultó muy útil, tengo dos pequeñas hamsters a las que alimento con lechuga diariamente, el problema es que siempre se me hecha a perder la mitad de esta, nunca me la alcanzo a comer jajajajaja. Qué tengas buen día.

  • @nardacalderon2001
    @nardacalderon2001 2 года назад +1

    Muchas gracias las lavaste solo con agua?

  • @carmelaauroradiazquispe3728
    @carmelaauroradiazquispe3728 2 года назад +1

    Muchas gracias. Voy a empezar a aplicar estos conocimientos. Ya le contaré como fue. Reitero mi agradecimiento.

  • @jordiporcal1760
    @jordiporcal1760 2 года назад +5

    Hola yo utilizo mucho la lechuga secada con este aparato centrifugador y creo que tambien ayuda a que la lechuga me dure 3 o 4 dias lo hago mal gracias

  • @albayanethlozano-qf4kl
    @albayanethlozano-qf4kl 10 месяцев назад +1

    Yo creó que sirven para todo lo verde espinacas lechuga repollo acelga cilantro apio

  • @mariafernandamc1524
    @mariafernandamc1524 2 года назад +25

    Si, se corservan mucho más tiempo, yo las guardo igual, pero en bolsitas y con pepel en ambas caras... Esto, solo por espacio en mi refri. Gracias ❤️

    • @lucybatista9879
      @lucybatista9879 2 года назад +2

      me encanto pues yo vivo sola y se me dañaban rápido muchas bendiciones lucí de puertorico

    • @pamelaconstanza274
      @pamelaconstanza274 Год назад

      Holaaaa!!! Consultita, usas bolsas herméticas? Me pasa igual, preferiría usar menos espacio y guardar porcionada💞💞💞 saludos✨

    • @thealfredo1566
      @thealfredo1566 10 месяцев назад

      En el refrigerador o en la nevera?

    • @mariafernandamc1524
      @mariafernandamc1524 10 месяцев назад

      @@pamelaconstanza274 si hermeticas

    • @mariafernandamc1524
      @mariafernandamc1524 10 месяцев назад

      @@thealfredo1566 en la nevera

  • @eulaliavara1106
    @eulaliavara1106 2 года назад

    Tambien hahi unos utensilis para secarlas

  • @saraangelicausaga9126
    @saraangelicausaga9126 2 года назад +1

    Se pude guardar en contenedor plástico?tambien

  • @inedlopez9700
    @inedlopez9700 2 года назад +2

    Cuando se parte con cuchillos se oxida muy fácil, es mejorando con la mano.

  • @ritamariacastro3655
    @ritamariacastro3655 2 года назад

    SALUDOS CORDIALES DESDE COSTA RICA BENDICIONES PARA TI Y TU FAMILY QUE... LO QUE NO ENTENDÍ Y NO MIRE CUANDO LA LECHUGA SE DEJA EN BOLSA UNA PARTE DE ELLA USUALMENTE DONDE SE DEBE COLOCAR EN LA NEVERA ... SI ES CONVENIENTE GUARDAR LAS ASÍ DIRECTO DE LA BOLSA... RITA CASTRO PREGUNTA

  • @vidadigital8710
    @vidadigital8710 2 года назад +7

    Hola, muy interesante el vídeo, una pregunta el guardarlo en un recipiente y hacerle el vacío alargaría también el tiempo de conservación? #qasimpleblending

  • @marycarmenvegasdegalan5225
    @marycarmenvegasdegalan5225 2 года назад +13

    Gracias por tan excelente Consejo. Como puedo desinfectar las lechugas y vegetales 🙏💕💕

  • @albayanethlozano-qf4kl
    @albayanethlozano-qf4kl 10 месяцев назад

    Doña Monica gracias se puede en un recipiente plástico.

  • @franciscamoreno8996
    @franciscamoreno8996 2 года назад +12

    En vez de guardarla en una bolsa de plastico (que tiene disrutores endocrinos) seria mejor en una bolsa de papel que proteje y las deja respirar, en caso de estar limpias y centrifugadas, se puede guardar en un tapper de cristal con un trapo de algodon en su fondo, mejor aun si es un recipiente de cristal que se pueda hacer el vacio.

  • @segurita2
    @segurita2 2 года назад

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @isabelsaler9158
    @isabelsaler9158 2 года назад

    Como hacer fritos de brócoli,?? Gracias

  • @fumiinsecto3794
    @fumiinsecto3794 2 года назад

    Buenas noches

    • @vikipadilla8075
      @vikipadilla8075 2 года назад

      Sueño con guardar una lechuga, pero mis hijos Rafa se la tragan, jijijiji

  • @petralara8098
    @petralara8098 2 года назад

    Hola linda ,El recipiente debe ser de vidrio o de plástico?

  • @eriannarodriguezjavier4264
    @eriannarodriguezjavier4264 Год назад

  • @gerardosaenz
    @gerardosaenz 2 года назад +7

    Apreciada Monica, desde México..... Si no tenemos suficientes recipientes de vidrio ,,, se pueden guardar en Ziploc ??

  • @gracieladelmonte6553
    @gracieladelmonte6553 2 года назад +4

    Que excelente idea porque las he puesto mojadas como se compran y se me han echado a perder.Lo que es no saber.Le agradezco su ayuda,muchas gracias,de Graciela de Uruguay.

  • @elisarebaza1697
    @elisarebaza1697 2 года назад

    Las lavas las hojas de lechuga solamente con agua? Gracias por la respuesta

  • @olgamcclain2974
    @olgamcclain2974 2 года назад +4

    La remojo con gotas de lejia después la enjuago sacudo y tal cual la meto a una bolsa con cierre de plastico y me dura dos semanas

  • @merylarotta8744
    @merylarotta8744 2 года назад +11

    Como lavar y desinfectar?

  • @letyorozco7545
    @letyorozco7545 2 года назад +42

    Es bueno centrifugar la lechuga para quitar el exceso de agua, en vez de secarla con trapos ó servilletas?

    • @denirislemus493
      @denirislemus493 2 года назад +4

      Que significa centrifugar ?🙏😘

    • @martat2621
      @martat2621 2 года назад +16

      @@denirislemus493 Hay un aparato de plástico que tiene un colador SE pone las hojas y da vueltas rapidísimo como la máquina de lavar ropa solo apretando un botón
      Es baratillo
      Toda el agua queda abajo
      SE CONOCE COMO SECA LECHUGAS
      ESPERO QUE ESCRIBI CLARY ME ENTIENDEN

  • @mariaantonieta1468
    @mariaantonieta1468 2 года назад

    Cómo se desinfectan las lechugas ❓. Gracias por su respuesta

  • @maryorlo8898
    @maryorlo8898 2 года назад +1

    Hola buen video..pero una pregunta .perdón ..como lavanr y desinfectar el perejil, cilantro,y espinacas ..solo con vinagre .? Por favor espero respuesta .

  • @veronicavalinoarias3086
    @veronicavalinoarias3086 6 месяцев назад

    Mónica... Las lava sin desinfectante?

  • @veronicavalinoarias3086
    @veronicavalinoarias3086 6 месяцев назад

    Estimada Mónica.. Una pregunta... El recipiente donde la guardamos no debería tener agujeros de ventilación para que no genere húmedas y condensación y asii se pudre más rapido?

  • @rosaaura9791
    @rosaaura9791 2 года назад +39

    ¿No seria más correcto cortarlas con un utensilio no metálico para que no se oxiden?

    • @soniavilla9387
      @soniavilla9387 Год назад

      Yo diría que es más mito que realidad teniendo en cuenta que hace años los cuchillos no eran inoxidables y de ahí pienso que nació la creencia

  •  2 года назад +18

    #qasimpleblending hola, buenas tardes. Te escribo desde Uruguay. Me gustaría saber si es posible congelar lechuga? Veo todos tus videos y te agradezco muchísimo que compartas todos tus conocimientos. He aprendido mucho!

    • @elsagarcia1597
      @elsagarcia1597 2 года назад +6

      Yo después de lavarlo bien lo dejo con agua y vinagre un buen rato y después lo Polo escurro bien le sacó todo el agua con un escurridor de y lo guarden un tupper

    • @rosaesperanzasolartecampan2185
      @rosaesperanzasolartecampan2185 8 месяцев назад

      No se puede congelar porque se queman las hojas o se hacen babosas. Pierden los nutrientes.

  • @cristinamunoz2001
    @cristinamunoz2001 Год назад +1

    Consulta tiene que ser de vidrio el recipiente o puede ser uno de plastico igual

  • @veronicavalinoarias3086
    @veronicavalinoarias3086 6 месяцев назад

    Mónica.. El recipiente no tiene ventilación?

  • @elenagaticagarcia6494
    @elenagaticagarcia6494 2 года назад

    Yo hago lo mismo con el cilandro y duras como 1 semana muy bien

  • @leticiaestrada4002
    @leticiaestrada4002 2 года назад +2

    Con que se desinfecta por favor

  • @gloriaeugeniamolinavelandi4435
    @gloriaeugeniamolinavelandi4435 2 года назад +4

    Hola, buenos días . Tu dices guardar en “ frigorífico “ , por favor me aclaras cuál de las dos refractarías va a donde y si frigorífico es congelador o en la parte de abajo de la nevera . Gracias

  • @carmenvasquez5993
    @carmenvasquez5993 9 месяцев назад +2

    Yo lo lavo y le desinfecto con vinagre blanco y bicarbonato después lo seco y guardó.

  • @mauraoyarzabalramirez1280
    @mauraoyarzabalramirez1280 2 года назад +3

    UNA PREGUNTA... NO LAS DESINFECTAS? SÓLO ESCUCHÉ QUE LAS LAVAS... GRACIAS