Mónica, que bonita , elegante, profesional y educada, me encanta su vocabulario y expresión en general, es una profesional excelente. Por aquí aparece cada loco satanizando alimentos naturales en forma vulgar y a gritos, doctora la felicito y muchísimas gracias, que viva la fruta sin romper sus nutrientes 🤗💜
Por si le sirve a alguien la idea, que aunque esmuy básica, a veces no se cae: yo cuando tengo alguna fruta que empieza a verse feilla hago una macedonia de lo que tenga, a veces solo una fruta, a veces 3 o 4. Si encuentro una oferta de arándanos o fresas o lo que sea, también la aprovecho. Pongo film transparente en un vaso y voy pesando raciones de 50 gramos. Hago paquetitos con el film y los guardo en una bolsa en el congelador. Por las mañanas me llevo al trabajo un tuper pequeño con la fruta congelada y un yogur natural normal o griego. A la hora de comerlo ya están descongeladadas y lo mezclo. La fruta descongelada tiene una textura más blanda que va perfecta con el yogourt. Muchas gracias por este video tan conciso. A mi me gusta mucho el surimi aunque ya no lo compro de forma habitual como hacía años atrás. Tomo nota de lo de los langostinos.
Siempre que el yogur griego no sea de Danone, entonces es claramente perjudicial como todo lo de Danone, Nestlé.... tienen un monton de transgenicos y encima son sionistas...
Hola Monica, te saludo desde BsAs, todo muy interesante, se agradece. Oliva aqui fue y sera muy costoso, lo uso para comer sobre verduras, etc y cocino con girasol. No consumimos procesados, hacemos hasta nuggets en casa y no solo se proteinas, variamos y mezclamos con legumbres y vegetales. Rebosar y horno, aprendi mucho contigo!! Gracias y feliz 2024
Muy buenos sus videos. Soy diabético, me tomé el nivel de azucar antes y después de comer surimi y me subió bastante. Definitivamente, ek surimi de algunas marcas es muy sabroso, pero el proceso que llevan los aleja bastante de ser saludables (como se espera del pescado...)
Hola,,Dra. Mónica,, gracias por tus consejos -aportes. A veces estamos tan ,, pero tan saturados de malos hábitos,, no solo alimenticios,, sino en una inmensa gama de placeres asesinos,, que simplemente lo negamos,, apoyando al peor enemigo del ser humano: Placeres estúpidos y mal intencionados,, pues siempre es mejor lo auténtico y natural,,y de vez en cuando un juego de niños no cae nada mal,, gracias y adelante con tu bonita misión ❤
Hola Mónica interesantes tus vídeos, he aprendido mucho, gracias. Una sugerencia: cuando sea posible muestre algo de lo que menciona, los nombres varían según el país o región. Lo agradecería
Hola Sra Mónica, muchas gracias por sus reales y sabios consejos,yo trato de cumplir con todo eso pero mi familia no una tristeza para mi, un abrazo desde Argentina
Hola Mónica!!! Gracias por toda la información. Te escribo para preguntarte qué pasa con la stevia para, por ejemplo, endulzar un jugo de limón. Gracias desde ya!!!
Monica, y qué opinas del yogur natural con una pizca de sal, un poquito de ajo y cebolla secos molidos y pimentón dulce? buenísimo en modo dip para bastones de zanahoria, apio, y por ejemplo endivias
Hola..cuando has dicho que había una versión sana y otra mala, estaba pensando en los frutos secos, ya que los hay fritos y los hay naturales que son los sanos.
Gracias Mónica!!! Me hace tanto sentido todo lo que dices. Me gusta tu mirada de ‘los alimentos esporádicos’ eso ayuda a bajar niveles de ansiedad. Muchas gracias!!!
Muy bien!! Yo compraba al menos 30 bebidas Colá zero (sin azúcar) desde que me diagnosticaron hipertiroidismo no tome más. Ni las extraño, me habitue rápido al agua pura😁👍
Hola Mónica Yo consumo el aceite de olivas solo crudo con mis ensaladas No lo caliento ya que también se puede volver un tóxico Pero las comidas uso grasa de cerdo , no cambia el sabor en las comidas es muy sano y no es refinado lo recomiendo mucho❤
Hola,Mónica ,me encantan tus consejos❤️ sobretodo por ser nutricionista cualificada🤗(segui Saber vivir desde su principio )estuve años intentando que me gustase la bebida de soja ,también tomaba lecitina de soja de la dietetica porque era bueno y magnesio Hace dos años estoy operada y con medicamentos contra un cáncer hormonal en el esternón me han prohibido alimentos con soja asi que voy con mi lupa por los súper mercados 🧐Me gustaría saber qué no tomar como por ejemplo el azúcar para no dar de comer al cáncer ? y cómo afectan las hormonas que se dan a los animales que ingerimos.Te sigo👍🏻Muchas gracias
Hace 2 meses que he decido dejar los helados ( mi debilidad) y los postres dulces o tortas y bizcochos. Me está haciendo muy bien en cuanto a la digestión. Es cuestión de pensar en la salud, solo se valora cuando empezamos con problemas.
Muchas gracias te escribo desde granada te agrdeceria me dijeras que alimentos son buenos cuando se padece de elicobaster pilori gracias por tus consejos
Buenos días acá en México, que tenga un año lleno de positivas emociones y gracias por ilustrarnos respecto a los alimentos, que comentario tiene con respecto a los aceites de aguacate y de uva extraídos al vacío, le agradezco su comentario
Tengo un laurel plantado y me gustaria saber sus propiedades y cuantas hojas deberia echar a un guiso para cuatro personas. También quisiera saber si es mejor hojas recién cortadas o secas. Muchas gracias.
Hola Mónica. Muchas gracias por esta información, me parece súper importante. Los envases son muy engañosos y parece que estás tomando algo sano si no lees los ingredientes. Excelente trabajo, gracias.
Gracias, Mónica! Me surge una pregunta. En general no como fritos pero, si fuera el caso, también es recomendable el aceite de oliva al de girasol? Es que en un curso de cocina nos dijeron que el aceite de oliva, al llegar a alta temperatura, se volvía tóxico. Gracias por tu trabajo 😊
Bdías Mónica. Me ha parecido muy interesante el vídeo. Yo consumo aceite de sésamo, otras veces de lino, en crudo, para aderezar las ensaladas; porque me gusta el sabor. Pero ahora no sé si estoy haciendo bien, ya que son aceites de semillas, tanto el uno como el otro. Me podrías responder? Muchas gracias
No consumas aceites de semillas, son todos refinados y se enrancian y oxidan muy fácilmente. El único a consumir y en crudo, nunca para freir es el AOVE
1- Refrescos.
2- Zumos envasados.
3- Yogures de sabores a frutas.
4- Surimis, sucedáneos de pescado.
5- Aceites de semillas 🌻 son ultrarefinados.
Gracias por el resumen❤
Gracias!!!
La carne de res no la preparo con aceite de oliva ni yendo a bailar a Chalma. Uso aceite de cártamo. Las demás carnes sí van con aceite de oliva.
Gracias por el resumen.
gracias X tu resumen !
Mónica, que bonita , elegante, profesional y educada, me encanta su vocabulario y expresión en general, es una profesional excelente. Por aquí aparece cada loco satanizando alimentos naturales en forma vulgar y a gritos, doctora la felicito y muchísimas gracias, que viva la fruta sin romper sus nutrientes 🤗💜
Por si le sirve a alguien la idea, que aunque esmuy básica, a veces no se cae: yo cuando tengo alguna fruta que empieza a verse feilla hago una macedonia de lo que tenga, a veces solo una fruta, a veces 3 o 4. Si encuentro una oferta de arándanos o fresas o lo que sea, también la aprovecho. Pongo film transparente en un vaso y voy pesando raciones de 50 gramos. Hago paquetitos con el film y los guardo en una bolsa en el congelador. Por las mañanas me llevo al trabajo un tuper pequeño con la fruta congelada y un yogur natural normal o griego. A la hora de comerlo ya están descongeladadas y lo mezclo.
La fruta descongelada tiene una textura más blanda que va perfecta con el yogourt.
Muchas gracias por este video tan conciso. A mi me gusta mucho el surimi aunque ya no lo compro de forma habitual como hacía años atrás. Tomo nota de lo de los langostinos.
Gra6saludos desde ARGENTINA.
,,"FEILLA"..HACE MUCHO QUE NO VEIA QUE ALGUIEN DIJERA ASI..
SOY DE CD JUAREZ..
LA GENTE DE MEXICO DICE ASI..😅
Mi postre todos los dias es un yogurt griego natural en un plato y le pongo unos cuantos arandanos y 4 nueces. Postre muy rico y creo que es sano.
0
Muy buen articulo educativo gracias!!
Siempre que el yogur griego no sea de Danone, entonces es claramente perjudicial como todo lo de Danone, Nestlé.... tienen un monton de transgenicos y encima son sionistas...
Yo uso para cocinar aceite de coco. El aceite de oliva extra virgen lo uso siempre crudo, especialmente en las ensaladas.
El yogur natural o griego me encanta con la miel. Mi abuelo tenía abejas y desde pequeña así me gusta. Gracias por la información!
Hola Monica, te saludo desde BsAs, todo muy interesante, se agradece. Oliva aqui fue y sera muy costoso, lo uso para comer sobre verduras, etc y cocino con girasol.
No consumimos procesados, hacemos hasta nuggets en casa y no solo se proteinas, variamos y mezclamos con legumbres y vegetales. Rebosar y horno, aprendi mucho contigo!! Gracias y feliz 2024
Muchas gracias.Saludas desde Buenos Aires, Argentina
Ultraprocesados
Refrescos
Sumos
Yogures de sabores
Preparados de pescado como gulas o palitos del mar
Aceites de semillas.
Gracias Monica
Gracias ati tambien .
Muy buenos sus videos. Soy diabético, me tomé el nivel de azucar antes y después de comer surimi y me subió bastante. Definitivamente, ek surimi de algunas marcas es muy sabroso, pero el proceso que llevan los aleja bastante de ser saludables (como se espera del pescado...)
Hola,,Dra. Mónica,, gracias por tus consejos -aportes. A veces estamos tan ,, pero tan saturados de malos hábitos,, no solo alimenticios,, sino en una inmensa gama de placeres asesinos,, que simplemente lo negamos,, apoyando al peor enemigo del ser humano: Placeres estúpidos y mal intencionados,, pues siempre es mejor lo auténtico y natural,,y de vez en cuando un juego de niños no cae nada mal,, gracias y adelante con tu bonita misión ❤
Excelentes. Mónica gracias. Me das confianza.
Buenas noches... muchas gracias Mónica x compartir toda información.me gusta mucho..Saludos desde Andalucía (Cádiz capital
Muchas Gracias Doctora. Excelente Infirmacion...😊🎉🎉
Gracias por ayudarnos a comer lo mejor y comprar lo que debemos consumir.
Hola Mónica interesantes tus vídeos, he aprendido mucho, gracias. Una sugerencia: cuando sea posible muestre algo de lo que menciona, los nombres varían según el país o región. Lo agradecería
Hola soy de san Juan, argentina , gracias por los consejos
Hola Sra Mónica, muchas gracias por sus reales y sabios consejos,yo trato de cumplir con todo eso pero mi familia no una tristeza para mi, un abrazo desde Argentina
Super bien explicado
Muchísimas gracias eres maravillosa ¿podrías hacer un video recomendando salsas sanas??y cuáles no son recomendables,gracias un abrazo
Muy interesante!!!gracias
Hola ,muy buen consejo , yo precisamente no los compro en la cesta diaria ,los tengo en casa pero para alguna ocasión que tengas visita
Hola Mónica!!! Gracias por toda la información. Te escribo para preguntarte qué pasa con la stevia para, por ejemplo, endulzar un jugo de limón. Gracias desde ya!!!
Me ha encantado tu vídeo, por cómo lo explicas y su contenido. Mil gracias ❤❤❤
Totalmente de acuerdo Mónica.
Ya somos dos 😊
Muy buen vídeo gracias por compartirlo un saludo
es brillante, super explicado, y valiosa informacion. suerte
Monica, y qué opinas del yogur natural con una pizca de sal, un poquito de ajo y cebolla secos molidos y pimentón dulce? buenísimo en modo dip para bastones de zanahoria, apio, y por ejemplo endivias
Eso hay que probarlo, en principio, me atrae. gracias
pues si el yogurt es de leche de oveja, te lo compro, si es de leche de vaca, pues no.
@@aitor4649eso ya sería por gusto personal porque ambos de vaca u oveja son saludables
@@bastianoperdomo te equivocas
Aitor Esque no es bueno el de vaca?
Gracias Mónica! Impecable tu video, como de costumbre...👏👏👏🙏🙏💛🌺🌸🇺🇾
Hola..cuando has dicho que había una versión sana y otra mala, estaba pensando en los frutos secos, ya que los hay fritos y los hay naturales que son los sanos.
Gracias Mónica!!! Me hace tanto sentido todo lo que dices. Me gusta tu mirada de ‘los alimentos esporádicos’ eso ayuda a bajar niveles de ansiedad. Muchas gracias!!!
Dra Mónica ¡muy muy bien!
Gracias 💐💐💐
Mas videos como este porfavor! Gracias!
❤❤❤Gracias ♥️ Dios me la bendiga grande mente hermosa 💖. Yo empese a comer.con una.nueva bendición 🙏 viendo los videos sugeridos gracias ❤
Gràcies estoy completamente de acuerdo😊
Muchas gracias por tus consejos, los tomaré en cuenta.
Excelente información muchas gracias
Gracias Mónica.
Hola Monica. Te sigo desde Suecia donde vivo y tus condejos me han ayudado mucho en mi salud. Te estoy muy agradecida. Un abrazo por todo🌍🎆
Hola buenas tardes muchísimas gracias por tu información
Buenos videos
Muy bien!! Yo compraba al menos 30 bebidas Colá zero (sin azúcar) desde que me diagnosticaron hipertiroidismo no tome más. Ni las extraño, me habitue rápido al agua pura😁👍
lo mejor que pudiste hacer
@@aitor4649 lo mismo que yo
Estupendos consejos y muy buenas soluciones.
Muchas gracias.
Gracias por los consejos. Realmente no suelo consumir ese tipo de alimentos. Llevo una dieta muy estricta, es bueno saberlo 🎉
Un video muy interesante.
Gracias Mónica ❤❤
Que maja que heres te admiro❤❤❤❤❤❤❤❤un abrazo tiene mucha razón
Buenos días, justo me surgía esa duda la de sustituir el Surimi o las gulas, gracias me ha gustado mucho
Mónica; muchas gracias por tus consejos son maravillosos
Muchas gracias monica
Muy útiles siempre los consejos.
Tengo un problema con el aceite de oliva y es su sabor, no me gusta de ninguna forma.
Hola Mónica
Yo consumo el aceite de olivas solo crudo con mis ensaladas
No lo caliento ya que también se puede volver un tóxico
Pero las comidas uso grasa de cerdo , no cambia el sabor en las comidas es muy sano y no es refinado lo recomiendo mucho❤
Como siempre excelente! Gracias!❤
Hola,Mónica ,me encantan tus consejos❤️ sobretodo por ser nutricionista cualificada🤗(segui Saber vivir desde su principio )estuve años intentando que me gustase la bebida de soja ,también tomaba lecitina de soja de la dietetica porque era bueno y magnesio Hace dos años estoy operada y con medicamentos contra un cáncer hormonal en el esternón me han prohibido alimentos con soja asi que voy con mi lupa por los súper mercados 🧐Me gustaría saber qué no tomar como por ejemplo el azúcar para no dar de comer al cáncer ? y cómo afectan las hormonas que se dan a los animales que ingerimos.Te sigo👍🏻Muchas gracias
Hola. Me encantan tus vídeos. Muy bien explicado todo.
Una pregunta: también el aceite de sésamo es malo?
Gracias Mónica
Estupendo video que has hecho, muy interesante ❤
Mucha gracias, por todo tus consejos Mónica
Muchas gracias ☺️
Hace 2 meses que he decido dejar los helados ( mi debilidad) y los postres dulces o tortas y bizcochos. Me está haciendo muy bien en cuanto a la digestión. Es cuestión de pensar en la salud, solo se valora cuando empezamos con problemas.
Me gusta tú. Manera de expresarte
Muchas gracias te escribo desde granada te agrdeceria me dijeras que alimentos son buenos cuando se padece de elicobaster pilori gracias por tus consejos
Gracias por esa información, el Señor le bendiga 🙏🏻 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Gracias por la información
Excelente gracias ❤
Muchas Gracias
Excelente video!! Si quiero más videos así!!❤😊
Gracias por los consejos. Escribo desde Ecuador
Mi chas gracias, eres genial
Excelente 🎉explicación
Muchas gracias por sus videos tan bien explicados y tan efectivos 😁😁👏👏
Mil gracias,una vez mas información muy valiosa ❤.
Muchas gracias Monica por la información
Muchísimas gracias Mónica. ❤❤
Me ha gustado mucho este video,pero me gustaría que también hablaras de los quesos y embutidos que son un orror para alimentarse.😊
magnifica información y muy bien contada gracias
.muchas muchas gracias
Buenos días acá en México, que tenga un año lleno de positivas emociones y gracias por ilustrarnos respecto a los alimentos, que comentario tiene con respecto a los aceites de aguacate y de uva extraídos al vacío, le agradezco su comentario
Enhorabuena por el millón de seguidores ,te lo mereces🎉🎉🎉
Muchísimas gracias.
Hola Mónica, me encantan tus vídeos.
Gracias . Puedes , al final de cada video hacer un resumen por favor
👋🤓me encanta lo que ha dicho🤓👋
Me gustaría que hablaras del pan ,en mi pueblo yo lo compro integral pero me han dicho que es bueno el de sarraceno ,pero es muy difícil de encontral
Hola Mónica muchas gracias. El PAN de panadería de horno de leña es sano?
Un saludo
Ha
Hola Monica podrías hablar de aceite de aguacate o es mejor cocinar con aceite de oliva. Muchas gracias
Muy bueno gracias
Muchas gracias.Yo consumo mínimo o nada de todo eso,pero bravo por
Por esos consejos.
Mónica qué opinas del Splenda, si hace daño, me podrías decir por qué? Gracias y saludos!
Excelente información, muchas gracias ☺️
👍gracias
excelente ¡
Muy agradecida por sus explicaciones.
Yo suelo tomar una copa Ribera del Duero eso no sera malo, es que yo sin mi copa durante la comida no me entra gracias por tu buen hacer
Tengo un laurel plantado y me gustaria saber sus propiedades y cuantas hojas deberia echar a un guiso para cuatro personas. También quisiera saber si es mejor hojas recién cortadas o secas. Muchas gracias.
Hola Mónica. Muchas gracias por esta información, me parece súper importante. Los envases son muy engañosos y parece que estás tomando algo sano si no lees los ingredientes. Excelente trabajo, gracias.
Hola, muy buena información. Gracias
Muchas graciasss
👍💯👏👏🥰‼️
Muy cierto ,Gracias!!
Por eso vienen los ingredientes para mirarlos con lupa 🤣 🤣 para que te canses y no leas, pero yo me llevo la lupa eaa!!!
Muchas Gracias, pero me pareció su lista bastante básica, y obvia,, Saludos
Gracias, Mónica! Me surge una pregunta. En general no como fritos pero, si fuera el caso, también es recomendable el aceite de oliva al de girasol? Es que en un curso de cocina nos dijeron que el aceite de oliva, al llegar a alta temperatura, se volvía tóxico. Gracias por tu trabajo 😊
Un día eres joven y al siguiente estás viendo que no comer 😅
😂😂😂
@@madelou242:08 qq A1
😂😂😂
Yo estoy en el día 2 entonces. 😢😂😂😂
Se puede tomar agua de frutas
Gràcies
Bdías Mónica. Me ha parecido muy interesante el vídeo. Yo consumo aceite de sésamo, otras veces de lino, en crudo, para aderezar las ensaladas; porque me gusta el sabor. Pero ahora no sé si estoy haciendo bien, ya que son aceites de semillas, tanto el uno como el otro. Me podrías responder? Muchas gracias
Son ultraprocesados
No consumas aceites de semillas, son todos refinados y se enrancian y oxidan muy fácilmente. El único a consumir y en crudo, nunca para freir es el AOVE
Gracias por tu respuesta Aitor
Monica. Buenos tus concejos. Te cuento, me dicen que el Aceite de Oliva no se usa para cocinar xq se quema. Cual es tu opinion. Gracias
Muy buenos consejos para comer vien
Què aceite recomienda para freír?
Gracias Moni a podrías hablarnos del alga nori y la spirulina? Gracias
Muchas gracias por tus consejos 👏👏