Kek Gula Hangus Sarang Semut by Chef Zaidah

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии •

  • @nahariahhasannudin1183
    @nahariahhasannudin1183 3 года назад +19

    Saya membesar dgn rancangan tv yg pernah puan kendalikan. Dulu masa kecik suka tgk rancangan masak2 kat tv. Tak sangka skrg puan masih lagi aktif dgn masakan. Semoga puan terus sihat dan berkongsi resepi masakan lagi di you tube. Terbaik puan. Klu puan ada tulis buku resepi lagi best...

  • @suzanapilramli9802
    @suzanapilramli9802 2 года назад +1

    Terima kasih chef zaidah...sy dh cube hr ni buat...sama mcm sy makan kek ni dulu2 ...mmg ade dua tekstur yang sy nak...dan Masha Allah sgt lembut...mmg terbaik resepi ni...

  • @noorazizahnasarudin9250
    @noorazizahnasarudin9250 Год назад

    Waalaikumsalam Chef. Sedap menyelerakan kesukaan saya ini.

  • @ghazghazali6214
    @ghazghazali6214 Год назад

    Resipi Chef Zaidah ni sangat bagus. menjadi. Now, resipi dah lekat dalam ingatan. Terima kasih, Chef!

  • @noorriza2762
    @noorriza2762 3 года назад +3

    Alhamdulillah.. terima kasih Chef Lady Zai, saya dah try buat kek gula hangus, menjadi sangat elok dan sedap.. dapat beri jiran merasa kek yg sedap, terima kasih kerana berkongsi resepi .😊😊

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад +2

      Alhamdulillah...terima kasih kerana mencuba resipi ini...

    • @izawatimohamad9239
      @izawatimohamad9239 2 года назад

      Assalamu'alaikum..brp sukatan utk stiap bhn?

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  Год назад

      @@izawatimohamad9239 Walaikumsalam..setiap video disertakan dengan resepi penoh. Click dibawah video

  • @opppcot208
    @opppcot208 2 года назад +1

    regard from KAKI BUKIT SECONDARY SCHOOL. I LIKE THIS CAKE.

  • @OrkidsChannel
    @OrkidsChannel 2 года назад +1

    Assalammualaikum chef, alhamdulillah terima kasih berkongsi resepi dan tips, saya akan mencubanya

  • @chacha0060
    @chacha0060 2 года назад +1

    Assalamualaikum..Alhamdulillah. Terima kasih banyk di atas perkongsian resepi kek gula hangus cara yg mudah dan senang di fahami..Semoga vedio nya boleh bermarfat kpd semua..Semoga puan sekeluarga diberi kesihatan yg baik dan sihat selalu.....Semoga berjaya..Aamiin3x

  • @sabar23
    @sabar23 8 месяцев назад +2

    Chef zaidah org lama.. Suka tonton video masakan org lama.. Kalau dia dah tkder, inilah sahaja kenangan yg ada kan

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  8 месяцев назад

      Ambiklah ilmu selagi ada ni. Masa akan datang kita tak tahu lagi.

  • @poziahothman4335
    @poziahothman4335 3 года назад +9

    Thanks for sharing the recipe with us 😋 maverlous

  • @effahhassan5404
    @effahhassan5404 3 года назад +1

    Salam dari Singapore, i salute u memang pandai Chef Zaidah, i minat u dari dulu2.

  • @matcin7746
    @matcin7746 3 года назад +1

    Saya share resepinya chef.. terimakasih tip yg di kongsikan.

  • @roseitayahya7375
    @roseitayahya7375 Год назад

    SUNGGUH SEDAP. 👍

  • @zitahassan8879
    @zitahassan8879 3 года назад

    Im using europa oven, api atas bawah with fan, alhamdulillah jadi. Sy hanya perap 10minutes. Love the sarang. Kek ni tk jemu makan. Tq chef for sharing some tips

  • @shikinamandachannel3151
    @shikinamandachannel3151 3 года назад +5

    Saya suka tengok cara chef masak , sebab tunjuk step by step . Lembut sangat senang faham .

  • @rahaniismail9532
    @rahaniismail9532 3 года назад +1

    T/kasih chef share resepi,sy nk Cuba resepi ni.

  • @yeohyeoh5227
    @yeohyeoh5227 2 года назад +1

    Tq for sharing 👍

  • @hamidahcheng572
    @hamidahcheng572 2 года назад +1

    Terima kasih zaida kongsi rezeki

  • @lianiliani6150
    @lianiliani6150 3 года назад +2

    Trimakasih chef tunjuk ajar kek sarang semut
    Semoga chanel ini lebih berjaya😘

  • @jacquienesundrajan2849
    @jacquienesundrajan2849 3 года назад +1

    Sis tq for tips... I did it today ... It turn out so well...tq

  • @suarimi590
    @suarimi590 3 года назад +2

    Salam Ramadan sempena menjelang tiba nya aidifitri Masyallah sedapnya weiiiiiii kesukaan saya dan keluarga tercinta Terima kasih Lady Zai Lady Zai terbaik untuk semua
    Alhamdulliah

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад +1

      Wsalam Sue Arimi... Kegemaran ramai ni

    • @suarimi590
      @suarimi590 3 года назад +1

      @@CookingwithLadyZai sama sama doakan yang terbaik untuk semua

  • @suyatiiskandar4187
    @suyatiiskandar4187 3 года назад +1

    Tq..resepi nya...terbaik

  • @nahariahhasannudin1183
    @nahariahhasannudin1183 3 года назад +1

    Terima kasih puan atas perkongsian Penuh petua spy menjadi keknya. Teringat zaman masa kanak2 sgt biasa mak buat. Skrg ni boleh cuba guna resepi puan..tentu sedap..nmpk pun cantik dan menarik. Buat pun mudah...

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад

      Sama sama.. Silakan mencuba..Ada juga subscribers lain yang dah mencuba resipi ini..Alhamdulillah..khabarnya menjadi..

    • @nahariahhasannudin1183
      @nahariahhasannudin1183 3 года назад

      Tu yg rasa x sabar nk buat. Mmg dulu2 mak buat kena perap. Tp skrg ramai yg x perap. Pernah buat x perap guna resepi yg mrk bagi ttpi mmg kurang sarang unt semut duduk..semoga percubaan saya nnti berjaya n menjadi spt yg puan buat..

  • @dapurirang
    @dapurirang 3 года назад +1

    Sdapnya.nnt nk try bt.mdah2an mnjdi la.mmg favorite ni.

  • @bjfeerus
    @bjfeerus Год назад

    👍🏻👍🏻👍🏻
    Alhamdulillah ....

  • @alinaaisha8190
    @alinaaisha8190 3 года назад +1

    Tkasih Chef Lady Zai👍👌😋🤩

  • @hashimahhassan8601
    @hashimahhassan8601 3 года назад +4

    wahh Chef, siap ada arabic translation lagi

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад +1

      Translation Arabic adalah atas permintaan orang dari negara Arab

  • @roosfadli7475
    @roosfadli7475 3 года назад +1

    Salam chef...😉.mesti cuba nih..kuih lagend.. rugi x mencuba..

  • @hashimahhassan8601
    @hashimahhassan8601 2 года назад +1

    Askum Chef, nk request buat video fruit cake pulak chef heheheh

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  2 года назад

      Wsalam Sis.. Fruit cake dah buat...Kek kukus Buah
      ruclips.net/video/XgIMKOYmev4/видео.html

  • @saadiahharun1712
    @saadiahharun1712 3 года назад +1

    T kasih

  • @fiezanfiezatulhaneem
    @fiezanfiezatulhaneem 3 года назад +2

    Salam...ibu masa saya kecik² selalu tgk ibu di kaca tv skrg tgk ibu di youtube

  • @halijahtunggal1453
    @halijahtunggal1453 3 года назад +1

    Best...

  • @nasmaxsdnbhd
    @nasmaxsdnbhd 3 года назад +1

    Asslm.saya sgt suka mkn cake ini ,boleh x saya ganntikan telor dgn buttermilk atau chef ada cara lain yg x gumaksn telor tk

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад

      Wsalam Gabungan telur, susu ,dan sodium bicatbonate menjadi kueh ini bersarang

    • @nasmaxsdnbhd
      @nasmaxsdnbhd 3 года назад

      Tk bnyk2

  • @joeaimanjoeaiman8790
    @joeaimanjoeaiman8790 5 месяцев назад +1

  • @faridahrahman5148
    @faridahrahman5148 2 года назад

    Saya share resipinys

  • @sofeasofea2736
    @sofeasofea2736 2 месяца назад +2

    Salam nak tanya kalau x ada oven boleh guna kukusan x?

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  2 месяца назад +1

      @@sofeasofea2736 walaikumsalam.
      bolih..tapi kena tutup atasnya dengan plastic. Lagi satu cara, bolih guna periok nasi electric. Kalau nak masak atas dapur juga bolih, letak loyang beralaskan wire rack dalam periok tapi jangan tutup periok tu.. bila mula berbuih baru tutup periok.. selamat mencoba..

    • @sofeasofea2736
      @sofeasofea2736 2 месяца назад

      @@CookingwithLadyZai oo macam tu,tq k.chef Zaidah bgi info n tips2 cara bakar dlm kukusan dan cara bakar dlm periuk rice cooker.semoga chef k.zaidah orang umur, sihat tubuh badan, murah rezeki selalu dan di rahmati ALLAH selalu,Amin..amin..amin..

  • @dnagamal7732
    @dnagamal7732 3 года назад +1

    October we pp love

  • @ema_ema5149
    @ema_ema5149 3 года назад +1

    Mantap.👍

  • @zahiyahdehyakamal2792
    @zahiyahdehyakamal2792 2 года назад

    As Salam chef Zaidah... Bolih Saya gunakan baking soda

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Год назад

    Kek batik.guno nest0m ad00 ajaten cheff zai

  • @alosr9621
    @alosr9621 Год назад +1

    Assalamualaikum..kalau loyang empat segi,size apa chef?Tq

  • @sitizaharah4449
    @sitizaharah4449 3 года назад

    Tqsm saye share resepi😊 kalau dikurangkan sukatan gula...menjadi x kek tu😁

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад

      kalau nak kurangkan manis..kurangkan susu pekap kepada setengah cawan

  • @vaioboy1410
    @vaioboy1410 3 года назад

    Thank youu

  • @hamidahcheng572
    @hamidahcheng572 2 года назад +1

    Saya biasa tengokkat tv

  • @yangsetia667
    @yangsetia667 3 года назад +2

    Blh tak kek sarang semut ni di kukus selain bakar?

  • @hhs-by8tu
    @hhs-by8tu 3 года назад +1

    Bun kl membuat yang dikukus krn saya dah coba membuat jafi yang atas jadi bolu yang bawah bersarang gimana caranya bisa menjadi bersarang semua

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад

      Assalamualaikum ..Sila Ikuti video dan resepi.
      Resepi ini untuk bakar dan bukan dikukus.
      kesannya dari soda bicarbonate dan susu juga diperam sekejap..
      jaga api letak dalam oven dirack bawah sekali dan bakar menggunakan api bawah suhu 150 Celsius selama 30 minit.
      Kemudian tambah lagi 10 minit menggunakan api atas dan bawah.

  • @ruzaidamohd1971
    @ruzaidamohd1971 3 года назад +1

    Terbaik Cheff Zaidah👍👍👍❤️

  • @ruziahmohdzain3016
    @ruziahmohdzain3016 10 месяцев назад

    Chef nk Tanya kukus boleh tak?

  • @annamawarbercadar2377
    @annamawarbercadar2377 Год назад

    Salam chef kalau nk buat 2 kek adunan nya kena double ke?

  • @azizihanarealestatenegotia8258
    @azizihanarealestatenegotia8258 3 года назад +1

    Boleh x penggunaan susu ditukarkan kepada santan?

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад

      Susu yang dimaksudkan disini adalah susu pekat. Susu pekat tidak sama dengan santan...texture susu pekat dan santan cair. Rasa pon tak sama.

  • @sitisuhaini6692
    @sitisuhaini6692 3 года назад +4

    puan kenapa xbagi sukatan dia?

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад +4

      Sukatan ada dibawah video.. Cuba click..ini saya copy & paste
      Kek Gula Hangus Sarang Semut by Chef Zaidah
      1 cawan gula pasir
      1cawan air panas
      1/2 cawan mentega
      (Masak untuk jadikan gula hangus dan ketepikan)
      1 cawan tepung gandum
      1 sudu teh soda bikarbonat (ayak bersama tepung)
      4 biji telur Gred B
      1 cawan susu pekat
      1 sudu teh vanilla
      1. Masak gula hingga perang bila cair
      2. Masukkan air dan kacau rata.
      3. Masukkan mentega dan Kacau hingga mentega cair.
      4. Tutup api dan biarkan sejuk.
      5. Pukul telur hingga berbuih. (pukul dengan tangan dan jangan terlalu kembang)
      6. Masukkan susu pekat dan kacau rata
      7. Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
      8. Kacau rata.
      9. Masukkan gula hangus dan perap 3-4 jam.
      10. Letak dalam oven dirack bawah sekali dan bakar menggunakan api bawah suhu 150 Celsius selama 30 minit.
      11. Kemudian tambah lagi 10 minit menggunakan api atas dan bawah
      * Jangan Guna Kipas oven

  • @lilowee3962
    @lilowee3962 3 года назад

    Kak, batter bole simpan fridge overnight tak. Esok baru bake.

  • @sitiaminah2530
    @sitiaminah2530 7 месяцев назад

    Kak zaidah kalau kita kukus bolih tak

  • @rajanurazreenhanie3822
    @rajanurazreenhanie3822 Год назад

    slm chef zai..brpe sukatan bahan tu?

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  Год назад

      Wslm Sis . Sukatan resepi ada diletak kat description bawah video. Click disitu.

  • @suhadahsalleh6282
    @suhadahsalleh6282 3 года назад +1

    Chef kalau guna telur gred A berapa biji ya?

  • @ChewbaccaR2-D2
    @ChewbaccaR2-D2 3 года назад +1

    Thanks chef zai. I try meng best
    .. the camera man power sai.. sampai camera bole masuk dalam mangkuk..

  • @azlinamansor4547
    @azlinamansor4547 3 года назад +2

    Takder sukatan pn...cmner nk ikut 🤭

  • @zaharahzaharah2498
    @zaharahzaharah2498 2 года назад

    Bolih bg sukatan resepi ker

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  2 года назад

      Resepi penoh bolih dapat dibawah setiap video..click situ nanti keluar description.

  • @poziahothman4335
    @poziahothman4335 3 года назад +1

    Kurangkan gula boleh 😁😁 ke puan

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад

      Kalau nak kurangkan manis kurangkan susu pekat kepada setengah cawan.

    • @poziahothman4335
      @poziahothman4335 3 года назад

      @@CookingwithLadyZai okay mem..klu kek kukus 🤭 klu kurang kan gula..sbb anak saya seorg pesakit kanser tak blh mkn gula putih..

  • @rohanirohani9632
    @rohanirohani9632 3 года назад

    menarek kek sarang semut mana sukatan resepi nya

    • @CookingwithLadyZai
      @CookingwithLadyZai  3 года назад

      Sukatan dibawah video. Click disitu..
      Saya copy & paste
      Kek Gula Hangus Sarang Semut by Chef Zaidah
      1 cawan gula pasir
      1cawan air panas
      1/2 cawan mentega
      (Masak untuk jadikan gula hangus dan ketepikan)
      1 cawan tepung gandum
      1 sudu teh soda bikarbonat (ayak bersama tepung)
      4 biji telur Gred B
      1 cawan susu pekat
      1 sudu teh vanilla
      1. Masak gula hingga perang bila cair
      2. Masukkan air dan kacau rata.
      3. Masukkan mentega dan Kacau hingga mentega cair.
      4. Tutup api dan biarkan sejuk.
      5. Pukul telur hingga berbuih. (pukul dengan tangan dan jangan terlalu kembang)
      6. Masukkan susu pekat dan kacau rata
      7. Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
      8. Kacau rata.
      9. Masukkan gula hangus dan perap 3-4 jam.
      10. Letak dalam oven dirack bawah sekali dan bakar menggunakan api bawah suhu 150 Celsius selama 30 minit.
      11. Kemudian tambah lagi 10 minit menggunakan api atas dan bawah
      * Jangan Guna Kipas oven

  • @peaceful5215
    @peaceful5215 3 года назад +1

    Bolu karamel

  • @poziahothman4335
    @poziahothman4335 3 года назад +1

    Puan ajar kek kukus 🤭🤭🤭