(다시마 활용법) 여러분 이거 버리지마세요⁉Stop throwing this away after making Kelp Dashi broth

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  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 147

  • @yeoni3560
    @yeoni3560 3 года назад +2

    저도 예전엔 아깝게 다 버렸다가 아니 이 아까운 식재료를 하면서 요즘엔 썰어서 국, 찌개에 넣어먹거나 썰어서 기름에 바삭하게 볶아서 견과류, 간장, 조청넣고 멸치볶듯이 먹음 맛나요!

  • @agnesjung153
    @agnesjung153 5 лет назад +20

    와우~~
    다시마 물에 담가서 그물은
    다쓰고 다 버렸는데...
    이런 좋은 아이디어가 있다니~
    샌프란시스코에 사는 이 할머니도
    당장 해봐야겠네요
    정말 굿영상이네요 !!!

  • @khj8795828
    @khj8795828 5 лет назад +6

    멋진 동영상 늘 감사합니다 다시마가 버릴 때 마다 너무 아까웠는데 이렇게 좋은 요리 방법이 있었네요 감사감사!! 오늘도 건강하게 지내시고 화이팅 보냅니다

  • @KK-fk8op
    @KK-fk8op 3 года назад +5

    미링을 쓸거면 설탕과 반반 넣으면 되겠네요!
    요즘 다시마물을 물대신
    마시는데
    다시마가 너무 남아서
    장아찌랑 초무침 해 먹는데요. 뭐 다른거 없나 하던차에 영상보게 됐어요.아주 좋은 정보 감사합니다 ㅎㅎ

  • @lamfee1514
    @lamfee1514 3 года назад

    최근 폰즈만드는 영상 우연히 보고 구독자가 됐어요.저한테 고마운 영상들이네요. 앞으로도 많은 좋은 영상 부탁드려요. 그리고 좋은정보 너무 감사합니다.

  • @basil_kang
    @basil_kang 5 лет назад +22

    오....! 국물 우리고 난 다시마 활용법이라니....!!!! 저는 그냥 우리고 나서 얇게 썰어서 된장찌개에 넣는데 후니님 활용법도 정말 좋은 거 같아요!!!

  • @graceCha-fu4qd
    @graceCha-fu4qd 5 лет назад +5

    아..그간 버린 내다시마가 그립다..ㅠㅠ
    다시내고 남으건 조금집어먹다 버리기 일수였는데..활용법 넘 넘감사합니다!!
    날치알과섞으면 아, 진짜!
    식감이 상상되어 벌써 군침돕니다^^
    앞으로도 일상에서 쉽게 할수있는요리법
    많이부탁드려요~~

  • @huimang4098
    @huimang4098 5 лет назад +2

    아~ 침이 꿀꺽 넘어가네요.
    상 위에 밥 & 반찬 제가 모두 맛있게 냠냠..
    누가 부인인지 후니님 배필 부럽삽니다.^^

  • @SY-ro5bm
    @SY-ro5bm 5 лет назад +6

    다시마가 고급지게 재탄생했네요~^^
    꼭 해봐야겠어요~

  • @user-cj7fs2wi1r
    @user-cj7fs2wi1r 5 лет назад +2

    돈지루 기대되네여~^^
    돈지루 다음영상에서 알려주세요
    항상 잘보고있습니다.
    좋은 레시피 좋은 활용법 감사합니다~~~~^^

  • @SG-yo7qb
    @SG-yo7qb 2 года назад +1

    지금 재료사서 만드는중이에요. 다시마 끓이는중. 아 기대됑

  • @장기훈-o3o
    @장기훈-o3o 5 лет назад +5

    잠들기 전에 후니님 영상 하나씩 보는게 인생의 낙입니다. 항상 좋은 영상 감사합니다.

  • @드몽씨
    @드몽씨 5 лет назад +7

    진짜 보물같은 유튜브 채널입니다.

  • @minsookim5593
    @minsookim5593 5 лет назад +19

    일본 가정식 요리책 하나 내주세요

  • @nhk207
    @nhk207 5 лет назад +1

    가게 6주년 유튜브 6만 구독자 축하드립니다. 앞으로도 많은 분들의 멘토가 되어주세요^^ 라이브도 굿 이 영상도 굿입니다 굿굿👍

  • @우진-e8q
    @우진-e8q 5 лет назад +2

    단짠조림양념에 다시마의 감칠맛과 더불어 오독한식감 날치알의 톡톡터지는식감까지 밥도둑이겠네요

  • @janetjeong230
    @janetjeong230 5 лет назад +8

    비쥬얼이 장난아니네요 ㅎ 그동안 멸치다시마 육수내고 버리면서 아깝다고 생각을 많이 했는데 꼭 해봐야 겠어요. 감사합니다^^

  • @TheGrldogs
    @TheGrldogs 3 года назад +1

    다시마 활용법을 알려 주셔서 감사합니다~ 다시마를 사용하고 남으면 어떻게 활용하나 고민이었어요 . 한가지 궁금한건 다시마는 사용하고 말려서 몇번을 더 국물 낼때 써도 된다고하는데.. 정말인가요? 말려서 가루내어 사용해도될까요? 늘 정성스런 영상에 감사드려요

  • @여보게저기저게보-m3x
    @여보게저기저게보-m3x 5 лет назад +1

    난 다시마 고구마 줄기볶다가 마지막에 같이 넣어서 볶아 먹었는데 댓글보니까
    다들 잘 활용하셨네ㅋㅋㅋ 아깝단 생각은
    다들 같았나봄

  • @sewonpark9801
    @sewonpark9801 5 лет назад +5

    아까워서 그냥 우적우적 씹어먹었는데 앞으론 조리해야 겠네요 ㅎㅎ

  • @kyony6879
    @kyony6879 5 лет назад +1

    와우! 다시마 밥반찬으루 많이먹을수잇겟다. 감사해여

  • @bluesky-md2fz
    @bluesky-md2fz 4 года назад

    hoonilife, Good!👍 간단하면서도 ,건강식~ 잘 배우고 실천할께요~😊😍

    • @hoonilife4677
      @hoonilife4677  4 года назад

      꼭 실천 👍 감사합니다 ☺️

  • @kasu1893
    @kasu1893 5 лет назад +2

    다시마 마늘 넣고 기름에 볶아서 먹어도 맛나요.^^

  • @원더우먼-c8u
    @원더우먼-c8u 5 лет назад +4

    보통 국물내고 버리는 다시마가 이렇게 훌륭하고 고급스러워 졌네요~!! 역시 후니님~👍

  • @minniejung5862
    @minniejung5862 5 лет назад +3

    매번 느끼지만 영상에 나오는 식기들 너무 이뻐요! 제가 사는데는 일본에서 수입해 오는거라 가격이 너무 비싸네요, 흐규흐규.... 오늘도 잘 보고 갑니다.

  • @꿀따는경
    @꿀따는경 5 лет назад +4

    전 우려낸 멸치나 다시마 버리기 아까워서 다먹어치움 ㅋㅋ 요번 영상대로 해볼려구요~ 감사합니다 😎👍

  • @정밀-h7h
    @정밀-h7h 5 лет назад +2

    재밌게 봤습니다. 먹방 부분 편집이 좋군요. 엔딩 음악도 좋습니다. 영상 퀄리티가 계속 높아지네요^^

  • @민자스-w8x
    @민자스-w8x 5 лет назад +4

    국물내고 버릴때마다 아까웠어요 후니님손길이가면 고급지네요!^^

  • @소세지후랑크
    @소세지후랑크 5 лет назад +4

    6주년 축하드려요♡

  • @okjoolee6635
    @okjoolee6635 4 года назад

    다시마. . .번번히 버렸는데! 이런 좋은 활용법이 있다니! 지라시돈 을 한번 하려는데 위에 얹어도 포인트로 예쁠듯 한데요?

  • @fercious
    @fercious 5 лет назад +4

    날치알 말고 우엉채랑도 잘 맞을 거 같아요. 우엉채의 오독한 느낌과 다시마의 부드러운 맛이 잘어울릴 거 같아요.

  • @TheCwj3999
    @TheCwj3999 5 лет назад +1

    저는 소면 끓일때 멸치다시 국물끓이고 남은 다시마 얇게 채쳐서 국수랑 같이 먹으면 식감도좋고 속도 편하고 좋더라고요

    • @huimang4098
      @huimang4098 5 лет назад +1

      그것도
      괜찮은 정보
      하나 얻어 갑니다 ^^

  • @thehill3048
    @thehill3048 5 лет назад +3

    영상보고 항상 힐링하고 갑니다~^^

  • @kyungairhee1648
    @kyungairhee1648 6 месяцев назад +1

    ㅁㅏ위에 얹은 해초 이름 알려주세요. 후니 사랑 애독자입니다.

  • @강밍밍-s6r
    @강밍밍-s6r 5 лет назад +4

    오 다시마활용법이라니 유용합니다 ㅋ
    영상잘보고갑니다 ㅋ

  • @류슬릿
    @류슬릿 5 лет назад +1

    항상 느끼는 거지만 먹을때 씹는 소리가 너무 찰지게 들려서 더 맛있어 보이는 거 같아요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @naviang7
    @naviang7 5 лет назад +2

    좋은정보 감사해요

  • @whysomany
    @whysomany 5 лет назад

    어머니가 다시마 정말 좋아하는데..해드려야겠네요

  • @daekyukang3206
    @daekyukang3206 5 лет назад +2

    항상 잘보고 있습니다~^^

  • @불곰-g8u
    @불곰-g8u 5 лет назад +1

    오늘도 잘 보고 갑니다 ㅎㅎ

  • @orangeunji806
    @orangeunji806 3 года назад

    영상 잘 봤어요.. 날치알 양념되어있지 않은것을 구입했는데 무얼 넣어야 하는지 가단하게 알려주실수 있을까요?
    부탁드립니다.

  • @서리날개
    @서리날개 5 лет назад +1

    6주년 축하드려요~!!

  • @turn_back_man_ddack_ddack
    @turn_back_man_ddack_ddack 5 лет назад +1

    이야 ㅠㅠ 형님 5만 구독자였을때 축하인사를 드린게 엊그제같은게 그새 6만이되었네요 이대로 10만까지 쭉쭉 ㅋ.ㅋ

  • @rammmson4053
    @rammmson4053 5 лет назад +2

    항상 좋은 영상 감사합니다!

  • @Jeong__wo
    @Jeong__wo 5 лет назад +6

    라이브 잘봤어요 후니아저씨!!!!!
    항상 맛있는 음식 잘 보고 가요^¤^

  • @cmlee6423
    @cmlee6423 5 лет назад

    좋은 아이디어 잘봤어요
    구독 꾹~
    날치알 그냥 해동만 한건가요?
    아니면 조미날치알인가요?

  • @SJP-cg8dc
    @SJP-cg8dc 5 лет назад

    미림을 넣는 방식을 택하게 된다면 미림은 어느정도 넣어야 하고, 설탕은 어느정도 넣어야 하나요?

  • @응원합니다진실이이긴
    @응원합니다진실이이긴 3 года назад

    잘배우고갑니당 감사

  • @jinactor
    @jinactor 5 лет назад +2

    버리는 경우가 많은데 이렇게 먹으면 꿀맛이겟어욧@!@

  • @a긋시아
    @a긋시아 5 лет назад +1

    고맙습니다. 일본식 쯔마미 한가지
    배웠네요!

  • @소은-i7d
    @소은-i7d 4 года назад

    너~무 맛있겠어요~~^^

  • @레몬라임-f2t
    @레몬라임-f2t 5 лет назад +2

    와 이런 꿀팁 감사합니당

  • @김미순-v8n
    @김미순-v8n 3 года назад

    두꺼운 일식 무우조림햐는거
    알려주셔요

  • @happygem8653
    @happygem8653 5 лет назад +4

    하이요 후니님

  • @marthachung7247
    @marthachung7247 5 лет назад +1

    총각김치 1 조각 곁들이면 금상첨화 겠네요~!!! 수고 하셨읍니다. 감상 좋았읍니다.

  • @zunxul
    @zunxul 5 лет назад +2

    너구리 다시마의 최종활용의 종지부를 이영상으로 끝냈음 좋겠네요. 오늘도 good👍입니다. 여러분 버리지 마세요. 피부에 양보하세요~😊

  • @소은-i7d
    @소은-i7d 4 года назад

    와....예술입니다.^^

  • @user-xr1gi5rz3t
    @user-xr1gi5rz3t 2 года назад

    다시마 우리고 남은거 심심할 때 씹어먹었는데 ㅋㅋ

  • @안개꽃-z7q
    @안개꽃-z7q 5 лет назад +2

    국물빼고 모두버렸는데 한번
    해보겠습니다
    하기도쉬운것같애요

  • @jeongwouldyourather
    @jeongwouldyourather 5 лет назад +2

    2등 ^____^ 오늘 라이브 잘봤어용 후니님!!! 6주년 6만명 축하드립니다!!

  • @younghyunbaek5357
    @younghyunbaek5357 5 лет назад +4

    완전히 일본분 다 되셨네요 저도 일본에 있는동안 아침엔 낫또나 우메보시등과 밥으로 한끼를 때웠는데

  • @minsu2077
    @minsu2077 5 лет назад +3

    자라고하셨지만 보고야 말았다...크흡 감사합니다♥

    • @miahn7451
      @miahn7451 5 лет назад +2

      🙆‍♀️ 저도요! ㅎㅎ

  • @333-i6t
    @333-i6t 5 лет назад

    맛있겠어요😃😃

  • @kdkd7895
    @kdkd7895 5 лет назад +3

    오 꿀팁 감사합니당

  • @kstdsf1206
    @kstdsf1206 5 лет назад +1

    와으 ~ 좋은 정보 감사합니다 ~

  • @hodol4602
    @hodol4602 5 лет назад +2

    후니상 고마워유

  • @지니수니빠
    @지니수니빠 5 лет назад

    코스트코서 산 날치알 냉동실에서방치된거 유통기한 넘어도 먹을수 있을까요? 많이 지났네요 ^^;; 저거해먹고싶은데...

  • @장두석-d5h
    @장두석-d5h 5 лет назад +3

    식사는 매번 한끼에 저만큼만 드시는건가요..?

    • @hoonilife4677
      @hoonilife4677  5 лет назад

      아닙니다 많이 먹을때도있답니다 ㅋㅋ

  • @김영미-n5h
    @김영미-n5h 5 лет назад +1

    그런 방법이 있었네요^^

  • @marooo158
    @marooo158 5 лет назад

    후니님 정수기 어디꺼인가요?... 언더싱크 종류같은데 사고싶어요

  • @환인홍익
    @환인홍익 5 лет назад

    국물우리고난 다시마 그대로 먹은후로 변비사라짐 라면에도넣고 사골등 모든 국물에넣음

  • @이영순-b4l
    @이영순-b4l 3 года назад

    날치알 조리는 어찌하나요.

  • @mirad7122
    @mirad7122 5 лет назад +2

    잘보고 가요!

  • @admundkim4639
    @admundkim4639 5 лет назад

    항상 드는 생각이지만 정말 맛있게 드시는것 같아요

  • @아이퓨처
    @아이퓨처 5 лет назад +1

    와! 맛있게 드시네요.. ㅎ

  • @miahn7451
    @miahn7451 5 лет назад +1

    헐~~~ 후니쌤! 날샘? 눈빨감!! 라이브 그리고 업로드!!! ㅎㅎ 밤이 좋아! 🏔⛺Congratulations again Hooni Chef!!!!

  • @김혜령-w3t
    @김혜령-w3t 5 лет назад +2

    일본 수제간장 이 궁금합니다

  • @재림은반드시
    @재림은반드시 5 лет назад +2

    육수낸다시마 다버렸는데 고마워요

  • @leeduhan
    @leeduhan 5 лет назад +3

    주무실줄알았는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 편히쉬세요~

  • @사르땡김
    @사르땡김 5 лет назад

    간단하게 조리할수있어서 좋은거 같아요

  • @powers5562
    @powers5562 5 лет назад

    날치알 씹히는 소리가 경쾌하네요. 맛나겠어요. 날치알이 없으면 캐비어를 섞어도 될까요? 소금에 절여진 캐비어가 무척 짜고 비릿한 맛이 나는데 괜찮을런지. 혹시 캐비어로 활용된 요리법이 있다면 알려 주시와요! ^^

  • @takahopi
    @takahopi 5 лет назад +3

    이거 전에 해서 먹엇더랬는데.. 토비코가 비싸서 전 마사고 가지고 했는데... 확실히 좀 지저분하게 나고긴 하더라구요..
    식감은 미역 줄기같아서 너무 오래 삶있나했는데.. 어떻게 조리던 흐믈흐믈하게 나오더라구요..ㅋㅋㅋ

  • @세로드립인가요
    @세로드립인가요 5 лет назад

    가끔 보면 굽고있는 고기라던가.. 끓고있는 다시마를 맨손으로 건져서 보여주시는데 내가 따라하면 바로 "으뜨거 따시" 나올듯..

  • @매번꺾이는마음-r6f
    @매번꺾이는마음-r6f 5 лет назад +1

    훈이님 말대로 오늘봐요 데헷

  • @종훈이-w1d
    @종훈이-w1d 5 лет назад +3

    역시 우리의 이하늘씨

  • @나의우리집여러분
    @나의우리집여러분 5 лет назад +1

    후니님 저거 설마 간식 아니고 식사개념으로 먹는 건가요????? 너무 소식하셔서 놀랐네요.
    일본은 그리고 해초 종류가 다양한거 같아요 해초 종류 소개해주시면 안될까요? 저기 영상에 나온 해초도 네이버에 쳐봤은데 제 귀가 안좋아서 잘못 듣는 건지 안나오네요 ㅠ
    일본가면 해초파티 해보고 싶어요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @hoonilife4677
      @hoonilife4677  5 лет назад

      銀杏草긴난소 라는 해초입니다 엄청 비싸요 ㅠㅠ
      밥은 많이 먹을 때도있으니 걱정마시구 ㅋ

    • @나의우리집여러분
      @나의우리집여러분 5 лет назад

      @@hoonilife4677 옛날 사람들이 황토구들방 만들 때 점성이 높아서 사용했다네요 요즘은 안팔고 일본에선 귀한대접인디 아쉽네요

  • @minjung574
    @minjung574 5 лет назад

    날치알은 밑간을 하셔나요.

  • @박종현-z8d8u
    @박종현-z8d8u 5 лет назад +7

    매일 늦은시간에 업로드 하시는게 부담이 되실까 걱정됩니다 ㅠㅠ 항상 좋은 영상 잘 보고 있지만 업로드에 대한 부담을 안가지셧
    셨으면 좋겠습니다

  • @꿀떡-v9f
    @꿀떡-v9f 5 лет назад

    저걸로 감저조림해서 먹어도 괜찮을까요 ㅋㅋ 일본감자조림은 어떻게하면 맛있을까요?

  • @정원에부는바람
    @정원에부는바람 5 лет назад

    미소시루 끓이는 법좀 알려 주세요

  • @양인숙-e6d
    @양인숙-e6d 4 года назад

    토비코가 뭐예요?

  • @a긋시아
    @a긋시아 5 лет назад +1

    완전 일식 하시네요!
    모즈쿠 만드는법도 가르쳐 주세요!

  • @소은-i7d
    @소은-i7d 4 года назад

    👍👍👍

  • @luvdlphn8298
    @luvdlphn8298 Год назад

    😍👍👍

  • @조승우-n6s
    @조승우-n6s 5 лет назад +1

    저 질문이요!!
    제가 고2인데 중2 때 요리를 하고 싶다는 생각을 했는데 제가 아무것도 안 하고 인문계로 갔다가 훈이 형 영상을 보면서 일식을 선택했는데 고2 때 본격적으로 시작했는데 고2 때하면 늦지 않았을까요? 답변해주시면 감사하겠습니다.!!

    • @Yangazzibrawl
      @Yangazzibrawl 5 лет назад +1

      늦었다고 생각할때가 빠른겁니다 ^^
      남들보다 늦게 시작하면 그만큼 더 노력하면 되는거구요 ! 저도 고등학교때부터 요리 시작했어요 파이팅 하세요!!

    • @hoonilife4677
      @hoonilife4677  5 лет назад

      빠르고 늦고가 없으니 소신을 갖고 열정을 불태우시길 화이팅!!!

    • @조승우-n6s
      @조승우-n6s 5 лет назад

      @@hoonilife4677 네 조언 감사합니다!!!

  • @소은-i7d
    @소은-i7d 4 года назад

    수저없이도 국을 잘드시네요~~^^

  • @Ml1dso62
    @Ml1dso62 5 лет назад +2

    감사합니다
    혹시 쯔유 만들고 남은 다시다는 쓸 방법 없을까요??

    • @hoonilife4677
      @hoonilife4677  5 лет назад

      구상해보겠습니다

    • @캔디캔디-n6p
      @캔디캔디-n6p 4 года назад

      저는 쯔유 만들고 난 다시마에 이찌방다시나 멸치육수 조금 넣고 부드러워지도록 조린 후 채 썰어 토빗코와 섞어 먹는답니다. ㅎㅎ 혹시 참고가 될지 모르겠네요 ~~^^

  • @krjeon-mx2rg
    @krjeon-mx2rg 5 лет назад

    👍

  • @thetemp9355
    @thetemp9355 5 лет назад

    키친일 진짜 힘든데 저렇게 드셔서 기운 나겠어요?
    다음번엔 고기 많이 드세요.ㅋㅋㅋ

  • @사운드오브뮤직-o5v
    @사운드오브뮤직-o5v 5 лет назад

    다이어트에도 좋을듯 싶어요..^^