ปลากะพงทอดน้ำปลากับผักกูด | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 11-08-19)

#ปลากะพงทอดน้ำปลากับผักกูด เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน มีความสดของเนื้อปลากับน้ำปลาที่ผัดจนหอม ไม่เค็มจนเกินไป พร้อมผักกูดที่ยังเขียวสดกรอบ ได้ทั้งความกรุบกรอบและสุขภาพด้วย ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
ปลากะพงขาว
ผักกูด
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
ซีอิ๊วขาว
น้ำมันพืช
น้ำเปล่า
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชมรายการ #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:05น. ทางช่องไทยรัฐทีวี ช่อง32

[@อุดมประเสริฐพงศ์]

ยอดกฐิน มะนาวแช่เย็น น้ำจิ้มแล้วแต่สูตร

[@rachatafamilyfarm8271]

ชอบความรู้ในการเลือกซื้อวัตถุดิบ และเทคนิคในการทำอาหารมากครับเชฟ...ขอบคุณครับ

[@shinnakorn1]

ชอบเชฟมากครับ ไม่ใช่ว่าโชว์ทำอาหารอย่างเดียว ยังมีเคล็ดลับต่าง ๆ มาแนะนำด้วย

[@smrm3519]

ติดตามทุกเมนูค่ะ

[@kanchanaeaster568]

ขอบคุณอีกครังคะ

[@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ]

สวัสดีค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤

[@surisazaa1184]

ชอบมากกกค่ะ ช่วงโควิดทำอาหารตามเชพทุกวันเลยค่ะ

[@karnphitcharuksuthee6193]

ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ..ทอดปลายังไงให้กรอบนอกนุ่มในคะ..พอทอดทีไรเนื้อปลาจะแข็งและเหนียวตลอดเลย🙏

[@supparatclaesson465]

สวัสดี ค่ะ คุณยอดไชฟ ผักกุด พี่เห็น สวิเดน เยะมากตอน หน้าร้อนค่ะพี่ ไม่คิดว่ากินได้ ค่ะ

[@ทรายลดาเฉิดจิต-ฦ6ร]

น่าทานมากค่ะ😋😋

[@ทรงพลคงสมอรรถ]

ขอบคุณครับ

[@tawmattaninsinghanig6775]

น่าทานมากกกกกก ค่ะ ขอบคุณนะคะ เซฟกับเทคนิคดี ๆ ที่แนะนำในทุก ๆ เมนู ค่ะ

[@ritad.5835]

เชฟเก่งมากค่ะ

[@MeawMeaw-ho6ny]

น่าทานมากเลยค่ะ.

[@orriether]

thank you ka, very good program

[@supparatclaesson465]

ดูแล้ว เหมือน ผัก กะเศษเลย ถัาอรอ่ยเหมืนก้น รอปีหน้าจะเก็บมา ผัดกิน ค่ะ

[@Centurytwentyone]

Supparat Claesson กะเฉดหรือป่าวครับ หรือเศษผัก

[@vilairattang3559]

น่าทานค่ะ หนูจะลองทำค่ะ🙏

[@vilairattang3559]

น่าทานมากค่ะเชฟ ขอบคุณวิธีทำค่ะ

[@gangger01]

เป็นซีอิ้วแบบไหนอะครับ

[@kirinasiriphakad906]

ทำไม่ยากเลยค่ะ พรุ่งนี้ต้องทำค่ะ

[@MoSweetMama]

สมัยตอนอยู่กรุงเทพคุณแม่โมพาทานมาทานข้าวฝีมือท่านยอดเชฟที่รรโอเรียนเต็ล

[@MoSweetMama]

ฝีมือท่านยอดเชฟ👍👍สุดยอดจริงๆค่ะ

[@manitasawanipol1169]

น่าทานมากค่ะ

[@hoknuttawat1093]

น่ากินครับ

[@takeshi_zero3271]

กำลังฝึกทำอาหารครับ ติดตามทุกเทปเลย เชฟอธิบายเข้าใจง่ายมาก

[@สุภาภรณ์ไขศรี]

ขอบคุณมากค่ะเชฟ

[@colpolsealtimesixltdsix5152]

หิวเลย

[@คนดีย์ของสังคม]

น่ากินมาก เชฟแกมีร้านของตัวเองป่าว

[@kasemsuksomboon]

คนดี ของสังคม มีครับ ร้าน “Khao”

[@คนดีย์ของสังคม]

Thanawat Kasemsuksomboon thx kup

[@Numyai]

ขอบคุณมากครับ

[@devilleang]

ใช้ปลาทับทิมก็ได้ใช่ไหมครับ แล้วสามารถใช้ผักอะไรแทนผักกูดได้บ้างครับ หมายถึงมันเข้ากันได้อะครับ

[@yilizguat5571]

can translate in English?

[@daadamson7212]

😋

[@fulltime1789]

ไม่ทอดน้ำมันหรอ

[@TheOffspring1984]

อะไรของคุณ

[@abandonedchannel8173]

ขอบคุณครับ

[@กรรณสูตรกรรณสูตร]

ชอบเชฟตรงเข้าตลาดแนะนำวัตถุดิบ ราคาอีก ผมตืดตามเชฟมาหลายปีแล้วครับ

[@parinvadatraben9733]

ขอบคุณมากค่ะที่เชฟทำรายการอาหารที่ดีที่สุดให้ได้เรียนรู้กัน

[@kittithutnabundit8579]

ขอบคุณมากครับ

[@waewmaneenongbua2963]

ชอบรายการนี้เพราะแนะนำวิธีเลือกวัตถุดิบด้วยว่าควรเลือกอย่างไร