RAPIDITAS o TORTILLAS DE TRIGO

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  • Опубликовано: 6 сен 2024

Комментарии • 229

  • @NelsonTabares-hx3cr
    @NelsonTabares-hx3cr 3 месяца назад +46

    Que mi Dios todo poderoso.siga bendiciendo tus manos explicas tan fácil las recetas tengo 78 años y me gusta aprender te saludo desde mi Venezuela querida soy mari

    • @petritazuniga7769
      @petritazuniga7769 Месяц назад +1

      ❤aquí en México se aprenden hacer desde los ocho años.

  • @ceciliacorona2942
    @ceciliacorona2942 Год назад +268

    Ingredientes rapiditas:
    250g harina, 135g agua, ½ cdita sal, 1 cda aceite

    • @CintiaAstridFuchs
      @CintiaAstridFuchs 9 месяцев назад +16

      135 ML de agua

    • @johannacarnet8790
      @johannacarnet8790 7 месяцев назад +33

      ​@@CintiaAstridFuchs Gramos o ml, se usa la masa molecular del agua(1g/ml) como medida estándar (unidad base) en el SIU. 🤓 Obviamente, sólo es así para el agua 😅

    • @daniell1261
      @daniell1261 7 месяцев назад

      Recuerdo cuando la vida era simple ​@@johannacarnet8790

    • @auravaleriaa
      @auravaleriaa 4 месяца назад +1

      ​@@johannacarnet8790WOW! Gracias por el dato ❤

    • @lornygonzalez2828
      @lornygonzalez2828 2 месяца назад +2

      Muchas gracias por el resumen. Se aprecia!

  • @user-sh7nf2hg3o
    @user-sh7nf2hg3o 8 дней назад +1

    Se ven fantásticas!!
    Aunque debo decirlo,en mi ciudad,se venden en muchísimos comercios,de diferentes marcas,algunas muy caseras e incluso con harina integral
    Y lo mejor,a un buen precio 😋

  • @beatrizelvirasalomon9416
    @beatrizelvirasalomon9416 Год назад +11

    Excelente receta! fácil y sencilla de hacer !!! gracias!

  • @benitoverabenavides7738
    @benitoverabenavides7738 Год назад +13

    Sois un genio... Gracias por compartir... Saludos.... Que estés muy bien... Bendiciones infinitas...

  • @virgi765
    @virgi765 6 месяцев назад +43

    Yo las acabo de hacer y me encantaron ya las probé y buenísimas y no necesitas aceite para el sartén porque no se pagan me encantaron, yo las hice y tengo 13 años siempre busco recetas en internet para hacerlas y hoy hice está para desayunar

    • @rosanasuper1747
      @rosanasuper1747 2 месяца назад

      Pero lleva una cucharada sola de aceite? A mí se me quiebran. Porque será?

    • @MirtaPalomeque
      @MirtaPalomeque 2 месяца назад +2

      ​@@rosanasuper1747por qué las cocinas demasiado y se secan , fíjate que el las cocina rápido 👍

    • @margaritareynoso7970
      @margaritareynoso7970 2 месяца назад +1

      ​@@rosanasuper1747 claro, tienes razón, es poquísimo aceite, ponle unos 40 o 50 ML de aceite y unos 130 ML de agua tibia.
      Mezcla bien harina y sal, luego el aceite, mezcla y forma un arenado y poco a poco agrega el agua, no agregar todo de golpe porque puede quedar aguada la masa, ya que el aceite es líquido también y no se debe de agregar más harina para componer sino se altera la receta, ve agregando el agua poco a poco hasta que la masa se despegue de tus manos y del recipiente, amasa por unos 7 min, debe de tener una textura suave que al presionar con un dedo este se unda fácil y salga, forma bolitas del tamaño deseado, deja reposar en el recipiente unos 30 min, tapa con plástico, que no les de el aire porque se secan, cubre con una servilleta de tela.
      Después estira cada bolita con el rodillo y ligeramente enharinada la mesa de trabajo y un poco la bolita y cocina en sartén o plancha con teflón a fuego medio - bajo, cocina por unos 16 segundos, en cuanto veas que le empiezan a salir las bolitas, voltea y cocina otros 16 segundos o cuando veas que se comienza a inflar, la sacas y las guardas entre servilletas de tela de cocina calientitas, así sigues y las vas apilando una con otra para que guarden el calor y humedad, ya que terminaste las puedes extender en la mesa a qué se enfríen rápido y las guardas en bolsa de plástico y ya las puedes guardar en refrigeración, si las vas a usar en ese momento pues las rellenas y las pones al sartén a fuego bajo, que no se quemen porque se hacen duras y lo quemado sabe amargo.
      Listo .... Saludos 👍🏻

    • @margaritareynoso7970
      @margaritareynoso7970 2 месяца назад

      ​@@rosanasuper1747 no las estires tan delgaditas sino te quedan como tostadas, osea duras

  • @guadalupejuarez8145
    @guadalupejuarez8145 10 дней назад +2

    Yo las hize están buenísimas gracias por la receta

  • @Renanaguilar
    @Renanaguilar Год назад +287

    Yo soy del norte de Mexico, de donde son las tortillas de harina y apruebo este video.

    • @martinescobar6475
      @martinescobar6475 Год назад +1

      😂🤣😂🤣😂🤣👌👌👌😂🤣😂🤣

    • @martinescobar6475
      @martinescobar6475 Год назад +11

      ​@Capitanarcos es verdad! Porque las originales son de QUESO, y ya despues se hicieron de otros guisos densos pero sin queso.😊😊

    • @Marco-ex3br
      @Marco-ex3br Год назад +25

      ​@@nicolasernst8858 si, hay versiones que son exclusivamente de maíz, pero en el norte predomina más " las de harina" osea las que salen en el video.
      Dato curioso: hay una especie de competencia en México de norte contra sur para ver quien tiene la mejor tortilla.
      Pero la mas famosa es la tortilla de maíz que es la de los tacos de toda la vida y la de harina es la de los "burritos".

    • @sergioanuno5508
      @sergioanuno5508 Год назад +11

      ​@@nicolasernst8858 Las tortillas de arina son del norte de mexico, creo de SONORA

    • @rosavazquez1289
      @rosavazquez1289 Год назад +9

      ​@@sergioanuno5508 también de Ciudad Juárez Chihuahua, Monterrey nuevo ☺️

  • @lurdesmorotequispe2758
    @lurdesmorotequispe2758 Год назад +2

    Eres lo máximo explicando el proceso de las tortillas

  • @user-cu7jk2tv2j
    @user-cu7jk2tv2j Год назад +6

    Que buenas recetas mil gracias

  • @irisandradeaburto4414
    @irisandradeaburto4414 Год назад +17

    Perfecto, 👌 mmmh.. que fácil y sabrosas. Gracias vecino, voy a la cocina... Abrazo desde Chile ❤😋❤️

  • @VeronicaArroyoTorres
    @VeronicaArroyoTorres 4 месяца назад +5

    Tortillas de Harina!!! Deliciosas, miy tipicas en México!!!

  • @gracielamolina31
    @gracielamolina31 6 месяцев назад +3

    Gracias !! Que bueno que compartas los tips y enseñes que se pueden Freezer. Así podemos hacerlas con anticipación .

  • @guadalupeguidoparajon1739
    @guadalupeguidoparajon1739 18 дней назад

    Super práctico y a disfrUTarlo, gracias por esta receta

  • @rosamariajuarezhernandez7748
    @rosamariajuarezhernandez7748 Год назад +2

    Muy ricas tortillas rapiditas bendiciones

  • @lauramachado3657
    @lauramachado3657 Год назад +9

    Muchas gracias!! Siempre quise saber la receta de las tortillas 😊

    • @mis2preciosas
      @mis2preciosas Год назад +1

      La receta más fácil.
      3 tazas de harina, un tercio de taza de aceite, una cucharita de sal, y una taza de agua tibia.
      Se mezcla todo, el agua hasta el último, se amasa, y se hacen las bolitas para hacer las tortillas, cuando haces la última bolita las primeras ya están listas para darles forma, calientas el comal a fuego medio y cocinas las tortillas.

  • @LeoAG-ng6wd
    @LeoAG-ng6wd Год назад +40

    En Honduras las rellenas de frijoles, crema ácida, queso, huevo revuelto y así tienes un plato típico llamado baleadas.

    • @alrakreugzel3664
      @alrakreugzel3664 9 месяцев назад

      😮😮😮 gracias por el dato y la receta!!

    • @marcelaramirez2057
      @marcelaramirez2057 Месяц назад +2

      Gracias por la explicación yo me preguntaba cómo eran las baleadas de Honduras saludos y bendiciones

  • @patriciaaguirre6903
    @patriciaaguirre6903 Год назад +1

    Magico 🎉 rapidito 😊 gracias por tus recetas fáciles ❤

  • @carolpengra4458
    @carolpengra4458 Месяц назад +1

    La mejor receta, barata y buena

  • @inesrios3751
    @inesrios3751 4 месяца назад +1

    Buenísimas voy hacerlas gracias como todas tus recetas muy bien explicada gracias

  • @gracielaferrario836
    @gracielaferrario836 Год назад +1

    Me gustó recetita simple y se ven muy lindas 😊

  • @Christian-dk4ux
    @Christian-dk4ux 5 месяцев назад +1

    Me gusta tu receta es genial saludo desde cordoba

  • @gracielaflocco3330
    @gracielaflocco3330 Год назад +6

    Soy Argentina no la las sabía hacer.
    Acá hacemos panqueque con huevo y la masa es chirla.
    Gracias por la receta.

  • @mistydark7013
    @mistydark7013 Год назад +2

    Tienes muy Buenas recetas amigo

  • @lylianvelazquez4760
    @lylianvelazquez4760 7 месяцев назад

    Súper delicioso genial. 👍

  • @aponwaolagransabana4698
    @aponwaolagransabana4698 7 месяцев назад +2

    Yo las hago con esos mismos ingredientes pero estilo crepes y quedan super buenas lo unico q hay q agregar un poco más de agua son más rápidas y no tienes que amasar

  • @julialafon
    @julialafon 2 месяца назад

    Gracias 😊 me en cantó su receta de tortillas 🌮 👍

  • @user-fh7tj5lv2g
    @user-fh7tj5lv2g Месяц назад

    Muchas Gracias por la receta saludos desde Formosa

  • @jhoanacaldera1990
    @jhoanacaldera1990 Месяц назад

    Gracias así las buscaba con pocos ingredientes y prácticas

  • @Valentina-zj5ct
    @Valentina-zj5ct Год назад +8

    250 gr harina
    1/2 cucharadita de sal
    1 cucharadita de aceite
    135ml de agua a temp ambiente

  • @ceciliaurnecanteros2166
    @ceciliaurnecanteros2166 2 месяца назад +1

    Burritos quiero aprender y tacos

  • @esthertrejo3711
    @esthertrejo3711 Год назад

    Gracias por compartir tu receta 😋😋

  • @matiraks448
    @matiraks448 7 месяцев назад +4

    Muy buena receta, la voy haciendo más de 5 veces y no falla nunca

  • @martinescobar6475
    @martinescobar6475 Год назад +8

    Me encantaron tus Quesadishas .❤❤

  • @juansmith5884
    @juansmith5884 7 месяцев назад

    Maravillosa receta ❤

  • @victoriagarcia8946
    @victoriagarcia8946 9 месяцев назад

    Que recetas más buenas 😊

  • @rolandorincon557
    @rolandorincon557 Год назад +10

    Hola primo un saludo, en vez de aceite le pones mantequilla te quedan suavecitas, saludos desde Monterrey

    • @claudiasoto6795
      @claudiasoto6795 Год назад

      Pero cuánto de mantequilla

    • @gianirad1999
      @gianirad1999 Год назад +1

      @@claudiasoto6795 100g de mantequilla (1/2 taza)

  • @rossicolina5633
    @rossicolina5633 7 месяцев назад +3

    Las hice y quedaron 😋👌🏻
    Saludos desde 🇵🇾

  • @Rose-kc8kd
    @Rose-kc8kd 3 месяца назад +1

    En Honduras es un plato tipico se llaman baleadas y llevan frijoles, mantequilla,huevo picado,etc

  • @EulaliaRivera-dp1wi
    @EulaliaRivera-dp1wi 22 дня назад

    Así mismo se hace la masa para hacer empanadillas. Pero cuando las estiras con el rolo las dejas más gorditas no tan finas. Las rellenas de carne ,mariscos o lo que más les guste y a freír o se pueden hacer a horno también. 🤗🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷.

  • @elpela4226
    @elpela4226 6 месяцев назад

    Muchas gracias! tremendo pique 👏👏👏

  • @JulioCesarZermenoLotina-vl6jp
    @JulioCesarZermenoLotina-vl6jp Год назад +3

    Riquísimo, saludos desde México 🇲🇽

  • @mariapace2415
    @mariapace2415 11 месяцев назад

    Gracias! Me encantan, las voy a preparar!!!

  • @tatianabermudezlinares2507
    @tatianabermudezlinares2507 6 месяцев назад

    Gracias por la receta, mano a la obra

  • @ChipironBlanco
    @ChipironBlanco 8 месяцев назад

    Siempre clavándola con todas las recetas, ídolooooo..te mereces un monumento!

  • @anamariaroselli3014
    @anamariaroselli3014 Месяц назад

    Podes hacer con harina integral ?gracias

  • @Bover_edita29
    @Bover_edita29 13 дней назад

    Yo con las tapitas de empanadas 👊🤠😎😎😎

  • @dirsasoliscabrera5005
    @dirsasoliscabrera5005 Год назад +2

    Harina 250 gr.
    Media cucharadita de sal
    1 cuchara de aceite
    Agua 135 a t.ambiente
    Mezclamos
    Reposamos 15 minutos
    Dividir en 6.

  • @emmaaldana1701
    @emmaaldana1701 4 месяца назад

    Muchas gracias, me quedaron perfectas.

  • @josevalecillo3704
    @josevalecillo3704 2 месяца назад

    Arina de cuallllll , trigo o arina de arepa

  •  Год назад +2

    Se pueden hacer con harina integral? O quedan feas? Gracias!

    • @kazeu8062
      @kazeu8062 Год назад

      si se puede usar harina integral; pero entonces le pones un poco más de agua, para que la masa quede suave, se pueda extender bien y las tortillas no queden duras. Acá en Sonora ( México norte) se usan de harina blanca y de harina integral. :)

  • @dianitaalferez
    @dianitaalferez 5 месяцев назад

    Era lo que estaba buscando algo rápido y facil sin tantos ingredientes

  • @carlosponcevelasquez2082
    @carlosponcevelasquez2082 Год назад

    bien Simple se hace gracias

  • @YolandaCastillo-je7we
    @YolandaCastillo-je7we 3 месяца назад

    Riquísimas

  • @alrakreugzel3664
    @alrakreugzel3664 9 месяцев назад +1

    Hola Mambrunense!! Las hice en la mañana para el lunch de mi familia y ¡quedaron excelentes! yo le agregué al harina un poco de tomillo y el agua casi hirviendo para poder incorporar todo más fácil, gracias por la receta ❤

  • @amaliar.3699
    @amaliar.3699 11 месяцев назад +1

    Hola
    Por favor enséñanos a hacer el pan marroquí, que tienen forma como de tortilla pero que su tamaño es más grande

  • @0_centimeitnos
    @0_centimeitnos 6 месяцев назад

    Tortillas de harina rico rico 😋

  • @profeceleste07
    @profeceleste07 5 месяцев назад

    Qué harina? Común o leudante???

  • @lissettemoffat4711
    @lissettemoffat4711 Месяц назад

    Como siempre excelente receta, mira que yo soy Mexicana del norte del país donde comemos tortillas de harina, saludos

  • @technofan468
    @technofan468 Год назад +2

    Genial gracias!

  • @andresnonis
    @andresnonis 11 месяцев назад

    Fácil y rápido, lo que estaba buscando.
    Me suscribo

  • @evelink2011
    @evelink2011 6 месяцев назад

    Riiiico, justo buscaba esta receta❤

  • @corazoninmaculadodemaria2448
    @corazoninmaculadodemaria2448 Год назад

    Excelente!!!

  • @catherinemolina9987
    @catherinemolina9987 Год назад

    🤯🤯🤯😵😵😵😮😮😯😲😲😲 lo intentaré jijij saludos desze chile

  • @Roberta-Os
    @Roberta-Os 2 месяца назад

    Sera que puedo usar harina integral ?

  • @evaarreguin-rivera1172
    @evaarreguin-rivera1172 Год назад +1

    Si le agregas manteca vejetal quedan mas delisiosas.

  • @keylalossantos4238
    @keylalossantos4238 Месяц назад

    Te amoooooo... Jejeje 🤭 No sabes como tú vídeo me acaba de salvar el día.
    Gracias MIL 🎉😊

  • @pame91g
    @pame91g Месяц назад

    Quedan geniales!! Me acabas de salvar la cena!!! ❤❤

  • @muffy_cueto
    @muffy_cueto 2 месяца назад +1

    😋😋😋😋

  • @MnoE90
    @MnoE90 Год назад +31

    Hermano Argentino, ya sos mexicano 🤌🇲🇽🖤🇦🇷

  • @margaritamoreno9653
    @margaritamoreno9653 5 месяцев назад

    Las hice y me salieron, gracias!!!

  • @johnmancuso6409
    @johnmancuso6409 Год назад +1

    That's Mexican quesadillas 😅 Bravooooooo 👍✌️🇱🇷😎 Bravooooooo...

    • @johnmancuso6409
      @johnmancuso6409 Год назад

      My friend is Mexican quesadillas....I live here in LOS ANGELES CALIFORNIA... There's Del Taco restaurant...and I eat time to time... delicious 👍✌️🇱🇷😎

  • @RocioAbigailRomero
    @RocioAbigailRomero Месяц назад

    Que harina, común o leudante😢????

  • @isabeldeesteban
    @isabeldeesteban 7 месяцев назад

    Yo las compro preparadas del supermercado y miré ayer los ingredientes y tienen conservantes E de tres tipos, ¡¡veneno!! Gracias a este video las voy a hacer yo en casa y voy a probar a gacerlas von harina integral .. gracias 🫂❤💋💋💋

  • @Yopuess
    @Yopuess Год назад +1

    Me re sirvieron cuando no tenía para comprar pan

  • @victoriaguerragarcia183
    @victoriaguerragarcia183 22 дня назад

    Se conservan en la nevera??

  • @noesis85
    @noesis85 4 месяца назад

    Muy bueno

  • @aliciabaezdecaballero4094
    @aliciabaezdecaballero4094 Год назад +3

    GENIALLL!!!!👍🌟💞

  • @mp6065
    @mp6065 3 месяца назад

    Buenísimo.

  • @adetorres5510
    @adetorres5510 4 месяца назад

    Gracias .siempre me solucionas una cena rápida

  • @anagomez1536
    @anagomez1536 Год назад +1

    Eres un genio gracias 🫂

  • @tanyalvegas7998
    @tanyalvegas7998 4 месяца назад

    Hola , que tipo de harina usaste para esta masa para tortillas ?

  • @alejandragomezgusman1677
    @alejandragomezgusman1677 9 месяцев назад

    Hola genial. Harina comun o leuda te????

  • @ivonnebertolotti9074
    @ivonnebertolotti9074 2 месяца назад

    Genial !!!

  • @matifiordelli3886
    @matifiordelli3886 Год назад +1

    Podes hacer Mulitas tambien

  • @yikilog5666
    @yikilog5666 10 дней назад

    Se frezzan rellenas?

  • @Happynation120
    @Happynation120 Месяц назад

    Gracias....tenia habre pero ya no,por que me comi 5 de esas

  • @Mecharte-oh3ny
    @Mecharte-oh3ny 4 месяца назад

    Gracias gracias! Las hice en 20 minutos ❤

  • @TOMMYdovahkiin
    @TOMMYdovahkiin 6 месяцев назад

    Las aprobó un mexicano esta todo dicho

  • @Amarillobymorning777
    @Amarillobymorning777 Год назад

    Aca en Mi Pueblo les ponemos epazote y salsa picante

  • @luciamagdalenaatenciososa1297
    @luciamagdalenaatenciososa1297 10 месяцев назад

    También se pueden ocupar para hacer panqueques, relleno a gusto.😋💌♥️

  • @MartinRodriguez78
    @MartinRodriguez78 4 месяца назад

    que tipo de harina sería?

  • @rominacostanzo8696
    @rominacostanzo8696 Год назад

    buenísimas yo las ago integral

  • @vijo8490
    @vijo8490 8 месяцев назад

    siii
    yo frizo mis burritos
    los caliento a fuego lento
    lo envuelvo c patch paper y a una bolsa de papel y lo llevo de lunch
    fuera taperes
    ni pelearse por el micro ondas

  • @jesarithvivas1668
    @jesarithvivas1668 5 месяцев назад

    Mi placer culposo 😂❤masita de fajita me ahorrare unos billetes

  • @eugeniapascual3289
    @eugeniapascual3289 Год назад +1

    Una locura bom bom 😊😊😊

  • @pb.636
    @pb.636 14 дней назад

    ❤ que rico!!!

  • @franciscorios1294
    @franciscorios1294 Год назад

    queday muy ricas

  • @clararios706
    @clararios706 Год назад +1

    A esas tortillas recien hechas ponganle unas rajas de aguacate o palta como le dicen uds y uffff!!!

  • @marialuisatellezvillamil2791
    @marialuisatellezvillamil2791 4 месяца назад

    Te salió excelente