Io di solito consiglio sempre di abituarsi al sapore naturale dei cibi, evitando sia di zuccherarli che di utilizzare dolcificanti. Lo zucchero di canna spesso é "fasullo" nel senso che é zucchero normale che viene semplicemente colorato di marrone. Ad ogni modo, anche se fosse zucchero di canna autentico, é comunque qualcosa che fa aumentare il livello di glicemia.
Grazie Gianluca, preciso ed esaustivo; mio papà era diabetico ed è vero: non si muore di diabete, ma delle complicazioni che porta all’organismo
Purtroppo si, spesso si tende a sottovalutare questa cosa!
Ciao Gianluca, cosa pensi dei dolcificanti al posto dello zucchero? Nel caso è meglio lo zucchero di canna?
Io di solito consiglio sempre di abituarsi al sapore naturale dei cibi, evitando sia di zuccherarli che di utilizzare dolcificanti. Lo zucchero di canna spesso é "fasullo" nel senso che é zucchero normale che viene semplicemente colorato di marrone. Ad ogni modo, anche se fosse zucchero di canna autentico, é comunque qualcosa che fa aumentare il livello di glicemia.